摘要：文章以“工學(xué)結(jié)合”的教育模式為基礎(chǔ)，對(duì)訂單式培養(yǎng)，三室一場(chǎng)，工學(xué)交替，工學(xué)坊等人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了分析與探討，以期為高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)類(lèi)建設(shè)提供借鑒。
　　關(guān)鍵詞：人才培養(yǎng)模式；訂單式；三室一場(chǎng)；工學(xué)坊
　　為了適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的需要，教育部相繼頒布了《教育部關(guān)于職業(yè)院校進(jìn)行工學(xué)結(jié)合、半工半讀的意見(jiàn)》和《關(guān)于在部分職業(yè)院校開(kāi)展半工半讀試點(diǎn)工作的通知》，表明我國(guó)高職教育改革與發(fā)展進(jìn)入了更深、更為關(guān)鍵和核心的領(lǐng)域。“工學(xué)結(jié)合”已成為高職教育中備受關(guān)注的教育模式。
　　但是，由于各區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r不同，各專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)也不盡相同，教育對(duì)象及所依賴(lài)的行業(yè)要求不同，因此，使各個(gè)地區(qū)，各個(gè)行業(yè)對(duì)人才的需求也有所不同。因此，不同的學(xué)校，不同的區(qū)域，不同的專(zhuān)業(yè)不能照搬某種工學(xué)結(jié)合的模式，也不能套用某些現(xiàn)成的案例，而應(yīng)該根據(jù)本專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，根據(jù)社會(huì)需求，建立以“工學(xué)結(jié)合”為核心的人才培養(yǎng)模式的實(shí)現(xiàn)途徑的多樣性和創(chuàng)新性。文章提出了幾種以“工學(xué)結(jié)合”為基礎(chǔ)的育人模式進(jìn)行分析探討，希望能為高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)提供一些借鑒。
　　一、依托企業(yè)，訂單培養(yǎng)
　　“訂單培養(yǎng)”就是按照企業(yè)的具體要求合作培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才。
　　以深職院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院珠寶首飾工藝及鑒定專(zhuān)業(yè)為例，本專(zhuān)業(yè)在2007年與中國(guó)知名珠寶品牌企業(yè)——深圳市愛(ài)迪爾珠寶首飾有限公司合作，共同制定并啟用了珠寶首飾專(zhuān)用人才“訂單式” 培養(yǎng)計(jì)劃。在達(dá)成“以崗位要求培養(yǎng)人，按專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練人，用企業(yè)文化成就人”的共識(shí)之下，深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院相繼開(kāi)辦了07至09三個(gè)年級(jí)的“愛(ài)迪爾珠寶班（商貿(mào)方向）”。與此同時(shí)，校企雙方也共同成立“愛(ài)迪爾珠寶班（商貿(mào)方向）教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)”，由企業(yè)和學(xué)校共同制定教學(xué)大綱，共同開(kāi)發(fā)相關(guān)課程，共同開(kāi)發(fā)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目（例如“珠寶首飾加盟經(jīng)營(yíng)”、“珠寶首飾品牌策劃”等），也由校方和企業(yè)一起組建教師團(tuán)隊(duì)，共同培養(yǎng)企業(yè)需要的職場(chǎng)新人。
　　另外，深圳市愛(ài)迪爾珠寶首飾有限公司還在學(xué)校投資建立品牌形象店，使這家店不但是愛(ài)迪爾公司的一個(gè)分店，同時(shí)也是珠寶首飾工藝及鑒定專(zhuān)業(yè)的商貿(mào)實(shí)訓(xùn)室。愛(ài)迪爾珠寶品牌形象店（珠寶首飾實(shí)訓(xùn)室）完全按照公司管理機(jī)制運(yùn)行，店內(nèi)的管理與經(jīng)營(yíng)由學(xué)生負(fù)責(zé)。學(xué)生通過(guò)經(jīng)營(yíng)品牌形象店，在經(jīng)營(yíng)中學(xué)習(xí)營(yíng)銷(xiāo)，在管理中提升綜合素質(zhì)。品牌形象店的投資與經(jīng)營(yíng)不但為愛(ài)迪爾珠寶首飾有限公司實(shí)現(xiàn)了新的利潤(rùn)，更為珠寶工藝及鑒定專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提高專(zhuān)業(yè)技能，進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練搭建了一個(gè)有效的平臺(tái)。
　　二、構(gòu)建“三室一場(chǎng)”“工學(xué)交替”的人才培養(yǎng)模式
　　以工學(xué)結(jié)合為核心，結(jié)合藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)對(duì)職業(yè)崗位技能的要求，構(gòu)建項(xiàng)目導(dǎo)向、寓學(xué)于公的“三室一場(chǎng)”人才培養(yǎng)模式。即根據(jù)學(xué)生對(duì)職業(yè)方向的選擇，以工作崗位技能培養(yǎng)為主線，讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)和在實(shí)訓(xùn)室掌握行業(yè)地基本專(zhuān)業(yè)技能后，在校內(nèi)進(jìn)行模擬仿真訓(xùn)練和實(shí)際崗位的技能操作訓(xùn)練，并到企業(yè)參與職場(chǎng)實(shí)際工作的“工學(xué)交替”的人才培養(yǎng)模式。
　　“三室一場(chǎng)”人才培養(yǎng)模式將實(shí)際設(shè)計(jì)項(xiàng)目與課程教學(xué)大綱的要求結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生在由課堂到職場(chǎng)，在由職場(chǎng)到課堂的工學(xué)交替循環(huán)的過(guò)程中，通過(guò)專(zhuān)業(yè)教師、行業(yè)專(zhuān)家有針對(duì)性的輔導(dǎo)，解決實(shí)踐中出現(xiàn)的問(wèn)題，從而促進(jìn)學(xué)生崗位技能水平的提高。
　　何謂“三室一場(chǎng)”，“三室”即教室、實(shí)訓(xùn)室、工作室，“一場(chǎng)”指職場(chǎng)。
　　具體的講，就是學(xué)生要在教室完成全部專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、行業(yè)職業(yè)規(guī)范課程的學(xué)習(xí)。學(xué)生在校內(nèi)、校外的實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行綜合實(shí)際動(dòng)手操作能力訓(xùn)練。這一階段是讓學(xué)生將在教室所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和技能按照行業(yè)施工一線的崗位工作程序進(jìn)行串接，形成初步崗位技能，即按照藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)所學(xué)的知識(shí)和技能的整體流程進(jìn)行設(shè)計(jì)方案的制定和施工操作。
　　工作室是為學(xué)生提供的進(jìn)行有針對(duì)性的實(shí)際動(dòng)手操作和模擬仿真訓(xùn)練的場(chǎng)所。這個(gè)階段是學(xué)生在掌握了初步崗位技能的基礎(chǔ)上，從校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)室進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的進(jìn)行的有計(jì)劃、有目的性、有針對(duì)性的訓(xùn)練，通過(guò)實(shí)訓(xùn)使學(xué)生掌握較全面的崗位職責(zé)和施工流程。
　　職場(chǎng)是最后一個(gè)教學(xué)階段，也就是讓學(xué)生在實(shí)際工作中掌握熟練的崗位技能。通過(guò)進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、企業(yè)實(shí)習(xí)，進(jìn)行實(shí)踐頂崗、定期輪崗等以適應(yīng)不同的工作崗位要求。
　　“三室一場(chǎng)”的人才培養(yǎng)模式為學(xué)生提供了掌握行業(yè)操作技能，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維和學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的平臺(tái)，學(xué)生也通過(guò)在實(shí)踐環(huán)節(jié)與企業(yè)專(zhuān)家的溝通和接觸，使學(xué)生了解到適時(shí)的本專(zhuān)業(yè)最新的動(dòng)態(tài)，實(shí)現(xiàn)了與行業(yè)的零距離對(duì)接，也滿(mǎn)足了學(xué)生在就業(yè)與社會(huì)適應(yīng)能力上的需求。
　　三、以“工學(xué)坊”為載體的人才培養(yǎng)
　　高職院校在教學(xué)過(guò)程開(kāi)始的“工學(xué)結(jié)合”實(shí)踐，涌現(xiàn)出校企聯(lián)動(dòng)式、半工半讀式、訂單式培養(yǎng)等多種新的模式，“工學(xué)坊”作為一種相對(duì)有效的模式備受關(guān)注。
　　“工學(xué)坊”是“工學(xué)結(jié)合坊”的簡(jiǎn)稱(chēng)，其實(shí)質(zhì)就是要將所有關(guān)于工作和學(xué)習(xí)的相關(guān)優(yōu)勢(shì)資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)進(jìn)行整合。例如：深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院的工業(yè)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)和深圳著名的家具設(shè)計(jì)公司——深圳市景初家居設(shè)計(jì)有限公司合作，共同組建“景初家具設(shè)計(jì)工學(xué)坊”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“工學(xué)坊”）?！肮W(xué)坊”既是工業(yè)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，同時(shí)又是景初設(shè)計(jì)公司的一個(gè)部門(mén)?！肮W(xué)坊”按照設(shè)計(jì)公司的管理模式進(jìn)行運(yùn)作，設(shè)立了設(shè)計(jì)部、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部、綜合部等部門(mén)。每個(gè)部門(mén)均由專(zhuān)業(yè)教師、學(xué)生和企業(yè)專(zhuān)職設(shè)計(jì)師組成，把企業(yè)的實(shí)際設(shè)計(jì)項(xiàng)目作為教學(xué)內(nèi)容。家居方向的工業(yè)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)根據(jù)企業(yè)對(duì)高技能專(zhuān)業(yè)人才核心能力的要求，重新構(gòu)建課程體系，改革教學(xué)組織形式，通過(guò)“專(zhuān)題設(shè)計(jì)”、“家居創(chuàng)意設(shè)計(jì)”、和“綜合實(shí)訓(xùn)”等課程，實(shí)現(xiàn)了與設(shè)計(jì)公司的專(zhuān)題設(shè)計(jì)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)和制作、包裝等項(xiàng)目要求的對(duì)接。學(xué)生在完成設(shè)計(jì)項(xiàng)目的過(guò)程中，提高了設(shè)計(jì)能力、制作能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，也極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。
　　在教學(xué)和企業(yè)項(xiàng)目對(duì)接的過(guò)程中，“工學(xué)坊”有效的整合了學(xué)校和設(shè)計(jì)公司的優(yōu)勢(shì)資源，成為學(xué)校實(shí)踐教學(xué)和公司效益發(fā)展的共同平臺(tái)。通過(guò)這一平臺(tái)，學(xué)?？梢韵碛蒙钲谑芯俺跫揖釉O(shè)計(jì)有限公司總部的市場(chǎng)信息、人力、設(shè)備等資源為教學(xué)服務(wù)，企業(yè)也可以利用學(xué)校教師和學(xué)生的智力資源為公司的業(yè)務(wù)發(fā)展服務(wù)。
　　高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)基于“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的訂單培養(yǎng)，三室一場(chǎng)，工學(xué)交替，工學(xué)坊等育人模式，結(jié)合不同學(xué)校，不同專(zhuān)業(yè)等實(shí)際特點(diǎn)具體實(shí)施，能夠培養(yǎng)具有較高的綜合素質(zhì)，具備專(zhuān)業(yè)技能和創(chuàng)新能力的設(shè)計(jì)人才，建立完善的人才培養(yǎng)機(jī)制，較好的實(shí)現(xiàn)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)。
　　注：本論文出自2011年河南省教育廳人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目，屬該項(xiàng)目的階段性成果，課題編號(hào)：2011-QN-159。
　　參考文獻(xiàn)：
　　[1]周利群. 工學(xué)結(jié)合與藝術(shù)設(shè)計(jì)教育[M].高等教育