服裝工藝課是服裝專業(yè)中的一門重要課程。這門課程可以很好地體現(xiàn)理論實踐一體化的教學思想,突出以能力為本、以就業(yè)為導向、以應(yīng)用為目的的職業(yè)教育特色。下面筆者結(jié)合自己的教學實踐,就這門學科的教學談幾點做法,希望對同行有所幫助。
一、明確學習目標,激發(fā)學習興趣
中職服裝工藝課的培養(yǎng)目標是:為服裝企業(yè)培養(yǎng)服裝款式與結(jié)構(gòu)設(shè)計、服裝工藝制作、裁剪、整燙、經(jīng)營管理等技術(shù)崗位上的高素質(zhì)中、初級專門人才。因此,在教學中要突出“以能力為本位,以就業(yè)為導向”的指導思想,從實際需要出發(fā)做到理論、實踐一體化,在學生邊學邊練的過程中,掌握方法和技能,為學生的發(fā)展打下基礎(chǔ)。
興趣是最好的老師,是學習的原動力。毋容置疑,中職生自我控制能力較差,學生的學習積極性常常會隨著個人興趣的增減而上下波動。因此,在服裝工藝課教學過程中,指導教師在給學生傳授課本知識的同時,還應(yīng)注重學習興趣的培養(yǎng)。要想讓學生對工藝課產(chǎn)生興趣,具體可采取兩種方法:一是結(jié)合課堂內(nèi)容從實際生活中捕捉課題,如風衣、裙裝、帽子等服飾品。此類產(chǎn)品一般為生活中常穿用的,學生加工起來興趣濃厚,而且加工較認真,完成后也可供學生自己使用,從而激發(fā)學生的學習興趣。二是將同一課題變換不同的加工工藝,相互借鑒,拓展知識和技能。如同樣是“女西褲”,可以分別設(shè)計成“哈倫褲”“裙褲”“蘿卜褲”等各種不同的加工形式、加工工藝,這樣不僅可以使學生對“西褲”的加工方法和測量方法有全面的了解和掌握,而且可以調(diào)動學生在操作時思考的積極性,對整個班級較好的學習氣氛的營造起到了推動作用。
二、激勵學生的創(chuàng)新精神,提高學生的創(chuàng)新能力
有專家認為,人才的開發(fā)和技術(shù)的創(chuàng)新是提高企業(yè)競爭力的關(guān)鍵,學生的創(chuàng)新能力是企業(yè)立足之本。在教學中一定要引導和開發(fā)學生的創(chuàng)新精神,提高學生的創(chuàng)新能力,即能觸類旁通,舉一反三,利用所學知識解決實際問題。因此,在課堂教學中,教師對每一概念、每一問題的提出都應(yīng)精心設(shè)計與安排,注意創(chuàng)設(shè)問題情境。對于提出的問題要盡量從實際出發(fā),貼近生活,使學生對問題感到有解決的需要,激發(fā)興趣,并鼓勵和幫助學生建立創(chuàng)新意識,形成創(chuàng)造性心理品質(zhì)。比如,在進行連衣裙的課題制作時,筆者會創(chuàng)設(shè)這樣一種情境:上高中的李文同學將要參加好友的生日party,發(fā)現(xiàn)衣櫥里沒有合適的禮服。你能不能利用所學知識幫她設(shè)計一款符合其身份的禮服呢?借助于這一情境不僅可以提高學生的學習興趣,還可以提高學生創(chuàng)新能力,從而獲得學習成就感,激發(fā)了更大的興趣。
三、強化練習,做到理論實踐一體化
服裝工藝課是以動手操作為主,培養(yǎng)學生的專業(yè)技能,通過制作把一片片平面的裁片組合成一件件立體的服裝,是實現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合的一個重要環(huán)節(jié),在教學中應(yīng)緊緊抓住這一重要環(huán)節(jié),使學生做到:以基礎(chǔ)知識為基礎(chǔ),強化基本功的訓練,熟練各個部位的縫制方法。為學生適應(yīng)崗位需求打下基礎(chǔ)。
四、充分利用好多媒體教學手段
科學技術(shù)的發(fā)展,使得教學設(shè)備越來越豐富,服裝教師必須緊跟時代的步伐,以適應(yīng)時代發(fā)展的需求。因此,在教學過程中應(yīng)利用現(xiàn)代化教學手段來輔助實習課的教學,將課程知識內(nèi)容直觀地傳授給學生,提高服裝工藝課的教學效率。服裝制作工藝的具體操作過程比較復雜,單純通過課堂上教師的講解示范,很難讓學生一次性掌握制作的全過程,若在教學中采用錄像、圖片、課件、案例等多媒體教學手段,再結(jié)合樣品這樣的直觀性教具,有效調(diào)動學生積極性和主動性,不但能增強學生對內(nèi)容的理解,強化記憶,而且還能激活學生的發(fā)散思維,為學生的個性化培養(yǎng)提供了空間,從而達到事半功倍的教學效果。
五、進廠實習,適應(yīng)崗位需求
進廠實習相當于實戰(zhàn)演習,在工廠的安排和教師的指導下,學生會被分配到不同的工作崗位。把學到的知識對照實際工作,以理論知識加深對實際工作的認識,學生會深深體會到“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”的深刻含義。在這個過程中,學生獲得了團隊協(xié)作的鍛煉,獨立思考能力的提升,實踐豐富理論的體驗,同時也鞏固了專業(yè)技能,積累了工作經(jīng)驗,為今后的工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。
總之,服裝工藝課的教學應(yīng)該做到:理論、實踐一體化,充分調(diào)動學生參與的積極性,突出以能力為本,以就業(yè)為導向,以應(yīng)用為目的的職業(yè)教育特色。這樣,在學生邊學邊練的過程中,掌握方法和技能,為學生的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。