摘 要：中外合作辦學(xué)作為一種新的辦學(xué)模式在各高等院校得到廣泛推廣，本文基于中英合作項目國際貿(mào)易與商務(wù)專業(yè)雙語教學(xué)的實踐，分析了中外合作專業(yè)課實際教學(xué)過程中中英文比例的合理分配以及如何結(jié)合實際情況借鑒和吸收英方的優(yōu)秀教學(xué)方法、教學(xué)資源實現(xiàn)良好教學(xué)效果的問題。

關(guān)鍵詞：高職 中外合作 雙語教學(xué) 國際貿(mào)易與商務(wù)

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2013）01（b）-0202-01

高等職業(yè)教育的發(fā)展越來越受到關(guān)注，中外合作辦學(xué)是其走向國際化道路的重要途徑之一。這樣，一方面有利于引進國外各種先進的教育理念和資源，提高國家辦學(xué)能力，解決辦學(xué)中的困難，利用各種渠道，讓大眾享有優(yōu)質(zhì)的教育資源，滿足人們的教育需求，提高人們知識的寬廣度。另一方面，中外合作辦學(xué)可以加強國際間教學(xué)的溝通與協(xié)作，對國外教學(xué)理念、教學(xué)資源、教學(xué)方式進行研究、利用和創(chuàng)新，找出自身不足，彌補差距，辦出我國高等職業(yè)教育的特色。正是基于以上兩方面，培養(yǎng)既精通外語，又具備良好專業(yè)特長的國際化人才是中外合作辦學(xué)的最終目標。

內(nèi)蒙古商貿(mào)學(xué)院經(jīng)內(nèi)蒙古教育廳批準，與英國桑德蘭城市學(xué)院進行合作辦學(xué)，于2007年正式列入普通高等招生計劃（?？疲?，合辦專業(yè)之一是國際貿(mào)易與商務(wù)專業(yè)，到今年正式成立國際教育學(xué)院已有5年。筆者作為國際教育學(xué)院的國貿(mào)專業(yè)課教師，承擔過幾門課程的教學(xué)工作，對于雙語教學(xué)過程中存在的問題感受頗多，以下是對這些問題的思考及對策，希望對高職院校中外合作開展專業(yè)課教學(xué)有所啟迪。

1 語言的使用

雙語教學(xué)并不是單純的英語語言教學(xué)，而是一種使用英語作為教學(xué)手段來進行學(xué)科教學(xué)的過程。學(xué)生不是為了單純地學(xué)習(xí)專業(yè)英語，重要的是運用語言這種工具來學(xué)習(xí)專業(yè)課程的核心知識和前沿理論。正如對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)劉亞教授所說：雙語教學(xué)是手段而不是目的。

目前，在實踐中，國內(nèi)院校中外合作雙語教學(xué)的模式主要有以下三種：第一，浸入型。全英文授課，全英文考核。采用這種授課方式的主要是針對留學(xué)生和英文水平較高的國內(nèi)學(xué)生。如：對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)。第二，混合型。采用英文課件，中文講解，全英文考核。第三，簡單滲透型。大部分講授用中文，對于一般專業(yè)方面的解釋用英文表達，考核方式采用中英文結(jié)合。

對于高職高專層次的學(xué)生，課堂上英語與母語的使用比例究竟為多少才可以實現(xiàn)雙語教學(xué)的目標，確實是個很難把握的問題。如果課堂上完全用英語講授，學(xué)生會過多注重語言和語法而忽略了整節(jié)課的知識內(nèi)容體系和重點、難點，使雙語課不能很好地完成傳授專業(yè)知識的目的；而當遇到難點必須用大量母語講授才能使學(xué)生理解得更透徹時，又免不了令教師、校方、家長質(zhì)疑，是否真正為學(xué)生提供了一個良好的英語語言環(huán)境。因此，教師對每個教學(xué)環(huán)節(jié)的雙語使用應(yīng)該有一定的統(tǒng)籌和安排。

經(jīng)過近五年的教學(xué)經(jīng)驗總結(jié)，專業(yè)課還是應(yīng)當結(jié)合學(xué)科特點和學(xué)生的接受程度，靈活組織課堂中使用英語的比例開展教學(xué)。以《國際貿(mào)易實務(wù)》課程為例：首先，在教學(xué)過程中教師對概念和原理的部分使用漢語講授，使得學(xué)生能準確地掌握并可以用簡單的英語闡述概念和原理的完整涵義；其次，在案例教學(xué)過程中以英文的形式呈現(xiàn)出案例的具體情境，鼓勵學(xué)生分組用英語討論并要求學(xué)生盡量用英語回答問題，把課堂的時間更多地交給學(xué)生，在和其他同學(xué)的討論互動中，可以有效地激發(fā)學(xué)生使用英語的興趣，他們的英語思維在無形中也能夠得到鍛煉。最后，在教師分析、總結(jié)案例時，為了讓英語理解能力不太好的學(xué)生也可以在最后的環(huán)節(jié)徹底明白案例的原理和解決方案，這部分使用漢語教學(xué)的效果會更好。同時，為了讓學(xué)生能在課堂上與教師更好地互動，通過布置課后作業(yè)的方式讓學(xué)生參與教學(xué)實踐，每次上課前，針對給學(xué)生的課下作業(yè)進行檢查，要求學(xué)生盡可能地使用英語，也會收到較好的授課效果。

2 實訓(xùn)教學(xué)中英語的使用

實訓(xùn)教學(xué)與理論教學(xué)英語使用曾出現(xiàn)嚴重不平衡的現(xiàn)象。在《國際貿(mào)易實務(wù)》的理論課學(xué)習(xí)中，學(xué)生會遇到很多英語的聽、說、讀、寫機會，然而實訓(xùn)課模擬出口業(yè)務(wù)的軟件中見到的英文又十分有限，《國際貿(mào)易實務(wù)》具有很強的操作性，結(jié)合這門課自身的學(xué)科特點，更應(yīng)該在實踐中提高使用英語的比重。經(jīng)過這幾年的實踐，我們嘗試以下方式進行實訓(xùn)課的教學(xué)收到了比較好的效果。如：采用全英文的語言環(huán)境布置試驗任務(wù)、安排實訓(xùn)內(nèi)容和步驟；全部采用英文發(fā)布產(chǎn)品廣告，進行書信往來和貿(mào)易磋商；建議學(xué)生采用英文來提問和回復(fù)問題；要求學(xué)生用英文來書寫實訓(xùn)報告，教師采用英語來書寫評語。

3 教學(xué)方法的使用

高職院校中外合作項目一般都采用全英教材、實行雙語甚至是全英教學(xué)，學(xué)生要想在這樣的環(huán)境下取得較好的學(xué)習(xí)成效，必須具備一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識和較強的英語應(yīng)用能力。但從這幾屆的學(xué)生實際情況來看，該合作項目生源的總體水平較低，如果仍采用傳統(tǒng)的方法來組織教學(xué)，恐怕不僅學(xué)生的學(xué)習(xí)收獲不大，而且還可能導(dǎo)致他們徹底失去對英語和專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。

因此，開展多種形式的雙語課堂教學(xué)就十分必要。案例教學(xué)只是課堂教學(xué)的一部分，雙語教師還可根據(jù)教材內(nèi)容設(shè)計專題討論、小組學(xué)習(xí)、小組完成某項任務(wù)、辯論會、模擬試驗、角色扮演等形式活潑的課堂活動。例如，在進出口合同的履行中讓學(xué)生扮演進出口方的角色，用英文模擬進出口談判；還可以讓學(xué)生扮演銀行處理信用證的有關(guān)事項，讓學(xué)生扮演船運、海關(guān)、保險公司等處理托運、報關(guān)、投保等事項。這種方式簡單可行，易于操作，對于環(huán)境條件的要求較低，比較適合在教室內(nèi)開展。如果條件允許，實訓(xùn)場所和設(shè)備齊備，還可以鼓勵學(xué)生用英語撰寫專題論文，甚至是實地課題調(diào)研、個案分析等活動，充分發(fā)揮學(xué)生的能動作用，使學(xué)生的語言能力在各種活動中得到強化與提高。

4 師資隊伍和教學(xué)資源的整合

中外合作項目要取得良好的教學(xué)效果，還需要加強師資隊伍建設(shè)，注意開發(fā)和整合各類教學(xué)資源。教師是雙語教學(xué)成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要求學(xué)校擁有一批外語水平高、專業(yè)知識強、教學(xué)經(jīng)驗豐富的復(fù)合型教師開展雙語教學(xué)。除了在專業(yè)教師中選拔一批熱愛雙語教學(xué)的教師進行專業(yè)培訓(xùn)并送出國門深造外，應(yīng)充分開發(fā)校內(nèi)外的教學(xué)資源，采取中外教師相結(jié)合、英語教師與專業(yè)課教師相結(jié)合、校內(nèi)師資培訓(xùn)及擴大對外招聘相結(jié)合等多種渠道整合教師資源。例如，國際教育學(xué)院的教師可以通過電子郵件、即時通訊、視頻會議等手段和外方合作院校相同課程的外籍教師定期交流，采用中外籍教師共同備課、互相配合教學(xué)的教學(xué)方式，能保證學(xué)生既學(xué)到地道的英文，又可以充分地理解學(xué)科內(nèi)容。

高職院校中外合作項目專業(yè)課雙語教學(xué)工作，除了上述措施，還需要相關(guān)學(xué)校和院系建立相應(yīng)的管理制度、規(guī)范雙語教學(xué)的相關(guān)評價考核制度、完善對雙語教學(xué)的激勵機制等多方面的支持和協(xié)助才能取得更大的勝利。

參考文獻

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