■ 舒 曼
(作者為《吃茶去》雜志主編)
確切地講,他純屬一個(gè)瘦小的老人,年近八旬,不拄拐杖,卻身輕如燕。每當(dāng)上主席臺(tái)演講,常見(jiàn)他一個(gè)健步登臺(tái)而上,在這樣的歲數(shù)實(shí)在難得一見(jiàn),這是著名考古學(xué)家、茶文化專(zhuān)家陳文華的模樣。
陳文華是我習(xí)茶的啟蒙老師,也是我的摯友,準(zhǔn)確表達(dá),更是老茶友。就是這么一個(gè)外表纖瘦而又平常的教授,給茶界許多見(jiàn)過(guò)他的人留下了難以忘懷的印象。
我記憶中最清晰的事情,就是 1991年他在江西省擔(dān)任社會(huì)科學(xué)院副院長(zhǎng)一職時(shí),把手頭鐘愛(ài)的《農(nóng)業(yè)考古》季刊,專(zhuān)門(mén)辟出一年兩刊的《中國(guó)茶文化專(zhuān)號(hào)》這一塊純凈園地,每期六十萬(wàn)字,首開(kāi)中國(guó)茶文化學(xué)術(shù)研討之先河,影響了全國(guó)茶界,這在中國(guó)茶文化事業(yè)剛剛起步階段,有這么一本能反映當(dāng)代茶文化研究成就的刊物實(shí)在令茶界欣喜,也令茶界鼓舞。我就是在這本刊物上受益良多而踏上了弘茶途程。若干年后,他從行政職務(wù)退位后,又只身來(lái)到婺源上曉起村開(kāi)始與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)一起種植茶葉,并為帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展,以婺源茶文化為主軸創(chuàng)辦了“中國(guó)茶文化第一村”。
當(dāng)陳文華老師被人戴上了一頂“傻教授”帽子時(shí),他已經(jīng)在上曉起村因栽種“曉起皇菊”成了甘愿與茶農(nóng)同甘共命的人物。當(dāng)時(shí),無(wú)論他種茶抑或種菊,我能感受到他的清苦,一度還認(rèn)為他是一時(shí)沖動(dòng),耐不住寂寞而選擇了上曉起村。后來(lái)的事實(shí)是他種“曉起皇菊”造福了一方茶農(nóng)被央視節(jié)目屢訪屢播,一時(shí)間,“傻教授”種皇菊的故事由此傳遍大江南北。也正是在他的帶領(lǐng)下,婺源茶農(nóng)種菊大興,收入倍增,每到深秋,呈現(xiàn)出的卻是“婺源一夜秋風(fēng)來(lái),滿地盡帶黃金甲”的壯美風(fēng)光。
通常而言,這般已近八十歲年紀(jì),應(yīng)該是在家安享晚年的好時(shí)候,唯獨(dú)陳文華選擇種茶、種菊,老當(dāng)益壯,親歷親為,一邊種茶,一邊種油菜、還一邊種皇菊,追求采菊東籬下自然悠閑中的生活況味。俗話說(shuō)“種瓜得瓜,種豆得豆”,但在常人眼里,陳文華得到的更多的是一種樂(lè)趣。而他把這種樂(lè)趣同樣也帶到茶文化活動(dòng)中,只有他能想得出把茶文化學(xué)術(shù)論壇放在清風(fēng)明月下的茶園里舉行,使原本枯燥無(wú)味的學(xué)術(shù)會(huì)開(kāi)得有聲有色。從另一層意義上講,也是讓與會(huì)專(zhuān)家、學(xué)者在親近山水、親近自然的同時(shí),感受婺源的無(wú)比妙境。
陳文華作為全國(guó)著名茶文化專(zhuān)家,常常出現(xiàn)在全國(guó)各地茶事講壇上。我經(jīng)常聆聽(tīng)他的演講,但見(jiàn)他談笑自在,隨心所欲,在深入淺出的演講中,把中國(guó)茶文化歷史解讀得頗為風(fēng)趣和幽然,博得與會(huì)者的一致好評(píng)。他為人謙遜、隨和,從不夸張,每一次演講會(huì)總會(huì)讓人得到新的感受。
我與陳文華交往已經(jīng)有十幾年,因了茶緣,我們常常意想不到相見(jiàn),有時(shí)一年能見(jiàn)數(shù)面,都是在全國(guó)性茶文化論壇或交流會(huì)上相遇。但印象最為深刻的,還是在上曉起村的百年古樟樹(shù)下,參加中國(guó)茶文化學(xué)科建設(shè)研討會(huì)。那時(shí)候,他剛剛在籌建中國(guó)茶文化第一村,粉墻瓦黛建筑的茶客棧成了我們下榻之地,這既是茶文化第一村的總部,又是聞香下馬旅店,也就在這樣的一所茶客棧,我們一邊自由自在地品嘗著“婺源綠茶”,一邊任性逍遙地述說(shuō)著婺源的未來(lái)。說(shuō)到他為何選擇在上曉起村建中國(guó)茶文化第一村時(shí),從他笑聲朗朗中得知,實(shí)在戀著這座古老而又原始村落的民風(fēng)鄉(xiāng)情以及舍不得那臺(tái)以水作為動(dòng)力旋轉(zhuǎn)的茶葉揉捻機(jī)。那一年,我在上曉起的茶客棧里寫(xiě)下了長(zhǎng)篇散文《婺源神姿,古樹(shù)茶韻》,把我所見(jiàn)到最美鄉(xiāng)村的這份情感濃縮在自己筆下。至今,回想起月光下“曉溪竹筏燭光品茗”的愜意,也就不難理解陳文華老師的移情別戀。每每說(shuō)起此事,陳文華老師居然還能背出我散文中的最后一段話:“到江西不到婺源就等于沒(méi)到過(guò)江西,到婺源不到上曉起就等于沒(méi)有到過(guò)婺源,到上曉起村不在古樟水口圍坐談茶就等于沒(méi)有到過(guò)上曉起?!币?yàn)椋脑吹纳剿拇_太迷人了。雖然辛勞,但他的淡定、坦蕩會(huì)感染每一位來(lái)訪者。這個(gè)茶客棧成了“小別浮躁人生”的據(jù)點(diǎn),經(jīng)常是賓朋滿座,有國(guó)內(nèi)知名學(xué)者光顧,也有海外著名專(zhuān)家蒞臨,一些行人時(shí)不時(shí)能聽(tīng)到從茶客棧里飄出的談笑風(fēng)生。
我最早讀陳文華老師的書(shū)是《中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)》,這本書(shū)一度還成為國(guó)家勞動(dòng)部門(mén)茶藝師職業(yè)技能鑒定的專(zhuān)用教材,我所在的河北,當(dāng)時(shí)也采用這本教材進(jìn)行茶藝人才的培訓(xùn)。后來(lái),又讀到陳文華老師在從事茶文化研究和實(shí)踐中的成果《長(zhǎng)江流域茶文化》一書(shū),以及《中國(guó)茶藝學(xué)》和《中國(guó)茶道學(xué)》等著作,從中收獲自不必多言。
陳文華老師留給我太多的記憶。如今,有許多事已經(jīng)淡忘了,唯有深秋的寒流襯托曉起皇菊迎接霜露時(shí),想起他給上曉起村帶來(lái)的一村菊香。尤其是當(dāng)你端起一杯曉起皇菊,領(lǐng)悟了曉起皇菊內(nèi)在的品性、情趣和風(fēng)骨時(shí),總能想起陳文華老師與菊花的因緣。我想,在現(xiàn)實(shí)中的紅塵里,能超然于物質(zhì)之上,保持一種秋菊般的優(yōu)雅、淡定,充實(shí)自己的精神世界,陳文華如是也。