楊啟軍，鄧小軍 ，何應(yīng)會 ，潘 波 ，唐 健

(1.廣西高峰林場，廣西 南寧 530001；2.廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院，廣西 南寧 530002)

生物醋液作為葉面肥對桉樹與油茶苗期的作用

楊啟軍1，鄧小軍2，何應(yīng)會2，潘 波2，唐 健2

(1.廣西高峰林場，廣西 南寧 530001；2.廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院，廣西 南寧 530002)

為了探索生物醋液應(yīng)用于林木苗期葉面肥的施用效果，通過葉面噴施不同濃度生物醋液同時以常規(guī)葉面肥和清水為對照，研究其對桉樹、油茶苗木的促生長和養(yǎng)分吸收的影響。試驗結(jié)果表明：噴施一定濃度的生物醋液對桉樹、油茶苗木的苗高、地徑都有良好的促進(jìn)作用，當(dāng)生物醋液濃度為100 mL/L時對桉樹、油茶幼苗的促生長作用最好。同時結(jié)果顯示生物醋液能促進(jìn)桉樹苗對營養(yǎng)元素尤其是對其易缺微量元素Cu、Zn、B的吸收，對油茶苗營養(yǎng)元素的吸收則沒有顯著影響。

生物醋液；桉樹苗；油茶苗；葉面肥；施肥效果

生物醋液又稱木醋液，是在木材或竹材的干餾過程中得到的一種赤褐色混合物，其主要成分為有機酸、醇類、酚類、酮類等多種有機物[1]。日本的研究成果表明[2-3]：生物醋液的組分總類及含量隨著工藝、方法、存放時間等不同而具有差異，其組分涉及到許多種類化合物包括有機酸、酚類、酮類和醇類等物質(zhì)。作為一種天然林產(chǎn)品的副產(chǎn)物，能夠被合理的開發(fā)利用不僅可以帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益，更能起到減少污染、綠色環(huán)保的巨大作用。Yoshimura[4]的研究表明，生物醋液成分中的3,5-二甲基苯酚、1-戊醇等能促進(jìn)水果成熟，Ohta等[5]認(rèn)為在發(fā)酵基質(zhì)中加入低濃度的生物醋液（0.05～0.25 mL/kg）能促進(jìn)菌絲體的生長。生物醋液在歐美、日本等發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中獲得了廣泛的推廣應(yīng)用[3]，主要應(yīng)用與花園園藝和林果即經(jīng)濟(jì)林等方面，在日本每年生產(chǎn)的生物醋液達(dá)5萬噸，其中一半以上應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，臺灣地區(qū)應(yīng)用生物醋液起步也較早，大量應(yīng)該用于林果業(yè)和促進(jìn)作物生長、防治病蟲害等方面。目前，生物醋液在諸多領(lǐng)域（包括化工業(yè)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)林業(yè)、畜牧業(yè)等多個行業(yè)）的應(yīng)用試驗研究很多[2,6-7]，且取得了一定的成果，但在國內(nèi)并未真正得到廣泛應(yīng)用。

油茶是我國特有的木本油料作物[8]，桉樹是近些年來發(fā)展最為迅速、發(fā)展面積最大的速生豐產(chǎn)林樹種之一。本項目旨在將生物醋液作為葉面肥和植物生長調(diào)節(jié)劑方向出發(fā)，研究其對以油茶為代表的經(jīng)濟(jì)林苗木和桉樹為代表的速豐林苗木的促生長壯苗作用，探索生物醋液在林業(yè)育苗生產(chǎn)領(lǐng)域中的應(yīng)用前景，為生物醋液作為葉面肥在苗圃林木生產(chǎn)中的開發(fā)應(yīng)用提供理論基礎(chǔ)和數(shù)據(jù)支持。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 供試試劑

試驗用生物醋液來源為張齊生院士[9]“用農(nóng)林秸稈制取秸稈炭和秸稈醋液的方法”，經(jīng)過過濾和靜置等處理。農(nóng)用尿素（湖北宜化化工股份有限公司）、分析純磷酸二氫鈉（天津金匯太亞化學(xué)試劑有限公司）。

1.1.2 供試苗木

桉樹苗為廣西林科院培育的“廣林9號”桉樹無性系組培苗，油茶苗為廣西林科院培育的岑溪軟枝2號油茶嫁接苗，供試苗木植株生長發(fā)育良好，無病蟲害。

培養(yǎng)容器為白色聚乙烯盆(25 cm×30 cm)，盆栽基質(zhì)紅心土與河沙按照2∶1比例混勻，并摻有適量有機肥。

1.2 試驗方法

1.2.1 施肥處理及方法

根據(jù)生物醋液養(yǎng)分含量，設(shè)置50、100 mL/L兩個濃度梯度和常規(guī)葉面肥對照CK1、清水對照CK2（見表1），共4個處理，每個處理4盆，重復(fù)3次，共計96盆桉樹、油茶苗。因為桉樹葉片表面具有蠟質(zhì)層，噴施處理時需加入少量活性劑，試驗于2012年3月份開始，每隔15 d噴施1次，共噴施4次。

1.2.2 苗木形態(tài)參數(shù)測定方法

每個處理掛牌編號，桉樹苗每30 d測定記錄株高、地徑、病蟲害等形態(tài)指標(biāo)（油茶苗每60 s測定1次）。

表1 試驗處理設(shè)計Table 1 Design of experimental treatments

1.2.3 養(yǎng)分分析測定方法

于初次噴施生物醋液90 d后分別采集各個處理的桉樹、油茶葉片樣品分析葉片各養(yǎng)分含量。植物營養(yǎng)元素分析測定方法均采用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行[10]：將采集葉片于80～90 ℃鼓風(fēng)干燥箱中烘干，粉碎過40目篩。全氮采用凱氏法測定；全鉀、鈣、鎂、銅、鋅、鐵、錳采用硝酸-高氯酸消煮，原子吸收分光光度法測定；全磷采用硝酸-高氯酸消煮，鉬銻抗比色法測定；全硼采用干灰化——甲亞胺比色法測定。

1.3 數(shù)據(jù)處理與分析

所測數(shù)據(jù)用Microsoft Office Excel 2007進(jìn)行統(tǒng)計處理，運用SPSS16.0做進(jìn)差異性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 生物醋液各營養(yǎng)元素的含量

日本以闊葉樹材為原料制出的農(nóng)用生物醋液品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)為[2]：有機酸4%以上，密度（20℃）為1.020～1.040 g/mL。本文通過測定生物醋液養(yǎng)分含量從植物營養(yǎng)角度分析其各養(yǎng)分含量，結(jié)果見表2。由表2可知生物醋液含有豐富的各種植物需要的大量微量元素，其中N、P含量達(dá)到3.12和3.58 g/L，高氮高磷低鉀適合作為林木苗期葉面肥。

表2 生物醋液養(yǎng)分含量Table 2 Nutrient contents of wood vinegar

2.2 施用生物醋液對苗木地徑的影響

生物醋液對苗木地徑的影響見表3。由表3可以看出不論是桉樹苗和油茶苗處理2的地徑生長效果都是最好的。處理2中桉樹苗60 d后的地徑增量比施用普通葉面肥和清水對照分別提高了2.2%和16.4%，油茶苗120 d后的地徑增量則分別提高了20.8%和46.8%。結(jié)果表明，通過施用適當(dāng)濃度生物醋液作為葉面肥對于地徑增粗方面可達(dá)到常規(guī)葉面肥的同等水平，甚至高于常規(guī)葉面肥效果。

2.3 施用生物醋液對苗木苗高的影響

施用生物醋液后不同時期對苗木苗高測定結(jié)果見表4，對于桉樹苗處理2對苗高的促增長效果最好，處理2的60 d近增量最高達(dá)到73.81 cm與清水對照差異顯著，比普通葉面肥和清水對照分別提高了3.8%和11.6%；對于油茶苗，則普通葉面肥的凈增量最大為11.27 cm，與處理1、處理2差異不顯著，它們都與清水對照差異顯著。因此，我們可以認(rèn)為同地徑指標(biāo)一樣，處理1、處理2的對苗高的影響效果達(dá)到了常規(guī)葉面肥水平甚至好于常規(guī)葉面肥。

表3 施用生物醋液對苗木地徑的影響?Table 3 Effects of fertilizing wood vinegar with different concentrations on ground diameter of nursery stock

2.4 生物醋液對苗木葉片養(yǎng)分含量的影響

生物醋液對苗木葉片養(yǎng)分含量的影響結(jié)果見表5。由表5可以看出，桉樹苗的生物醋液處理2的葉片N元素含量最高但與其他處理差異不明顯，P元素的含量則處理1的均高于處理2、處理3，K元素的含量為處理2最高為9.945顯著高于其他處理7.140～8.725，說明不同濃度生物醋液噴施處理能不同程度促進(jìn)桉樹幼苗對N、P、K的吸收。Cu、Zn、B是桉樹最為重要的幾種微量元素也是最易引起缺素病的幾種元素[11]，處理1的Cu、Zn、B元素含量最高分別達(dá)5.70、19.60、33.44顯著高于常規(guī)葉面肥對照組，從結(jié)果來看適當(dāng)高濃度生物醋液（處理1）對桉樹幼苗對三種重要微量元素（Cu、Zn、B）的吸收具有十分有效的促進(jìn)作用，這為把生物醋液開發(fā)成為針對于桉樹缺素病的葉面肥提供了數(shù)據(jù)支持。而對于油茶處理組來說，生物醋液對于營養(yǎng)元素吸收的促進(jìn)作用沒有呈現(xiàn)桉樹幼苗那樣明顯，常規(guī)葉面肥處理中的葉片N、P、K等元素含量均高于生物醋液處理。

表4 施用生物醋液對苗木苗高的影響Table 4 Effects of fertilizing wood vinegar with different concentrations on height of nursery stock

表5 施用生物醋液對苗木葉片養(yǎng)分含量的影響結(jié)果Table 5 Effects of fertilizing wood vinegar with different concentrations on leaf nutrient absorptions of nursery stock

3 結(jié)論與討論

本研究通過不同生物醋液處理濃度對速生豐產(chǎn)林樹種桉樹和經(jīng)濟(jì)林樹種油茶進(jìn)行苗期葉面噴施實驗，得出以下結(jié)論。

（1）噴施50 mL/L和100 mL/L濃度生物醋液對桉樹、油茶幼苗的促生長作用（包括增高和增粗）明顯，與常規(guī)葉面肥達(dá)到相同水平；其中處理2噴施100 mL/L濃度生物醋液的效果更好，但與低濃度50 mL/L生物醋液處理的差異不顯著。

（2）生物醋液對于桉樹除了促生長作用之外還能促進(jìn)植物對養(yǎng)分的吸收，尤其能促進(jìn)桉樹幼苗對微量元素Cu、Zn、B的吸收，能顯著改善桉樹苗期缺素癥狀，其中處理1的20倍稀釋液效果更好但同樣差異不顯著。因此，生物醋液具有開發(fā)成為速生豐產(chǎn)林苗木和經(jīng)濟(jì)林苗木葉面肥或者桉樹缺素病的調(diào)理劑的潛力。

（3）本次實驗兩個處理中所用生物醋液濃度為50 mL/L和100 mL/L對苗木都有較好的促生作用，與王小東等[12-13]研究結(jié)果即所用100倍秸稈生物醋液濃度導(dǎo)致燒苗現(xiàn)象不一致，可能由于不同原料、方法、工藝制作出來的生物醋液組分總類與數(shù)量差別很大有關(guān)系，也可能是由于沒有對生物醋液進(jìn)行后期處理的關(guān)系。

（4）有很多研究表明[14-15]，生物醋液對抗蟲防病具有十分有效的功效，本次研究在管理良好的實驗苗圃中進(jìn)行，未見病蟲危害苗木，下一步可以對噴施生物醋液對桉樹、油茶苗木的病蟲害抗性或防控效果進(jìn)行研究，可以更加全面評價生物醋液在苗木生產(chǎn)中的作用價值和為其在育苗中的應(yīng)用提供試驗依據(jù)。

[1] 王漢坤,余 雁,江澤慧,等.精制竹醋液指標(biāo)間關(guān)系及產(chǎn)品質(zhì)量判別分析[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報,2012,32(6):180-183.

[2] 王海英. 木醋液對植物生長調(diào)節(jié)機理研究[D]. 哈爾濱: 東北林業(yè)大學(xué), 2005.

[3] Yatagai M, Nishimoto M, Hori K, et al. Termiticidal activity of wood vinegar, its components and their homologues[J]. Journal of Wood Science, 2002, 48(4): 338-342.

[4] Yoshimura H, Washio H, Yoshida S, et al. Promoting effect of wood vinegar compounds on fruitbody formation of Pleurotus ostreatus[J]. Mycoscience, 1995, 36(2): 173-177.

[5] Ohta A, Zhang Lijun. Acceleration of mycelial growth and fruiting body production of edible mushrooms by wood vinegar fractions[J]. Journal of the Japan Wood Research Society, 1994,40(4): 429-433.

[6] Samanya M, Yamauchi K. Morphological changes of the instestinal vivlli in chickens fed the dietary charcoal powder including wood vinegar compounds[J]. Journal of Poultry Science, 2001, 38(4): 289-301.

[7] Mekbungwan A, Yamauchi K, Sakaida T. Intestinal villus histological alterations in piglets fed dietary charcoal powder including wood vinegar compound liquid[J]. Anatomical Histology Embryology, 2004, 33(1): 6-11.

[8] 鄧小軍, 周國英, 劉君昂, 等. 湖南油茶林叢枝菌根真菌多樣性及其群落結(jié)構(gòu)特征[J]. 中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報, 2011,31(10): 38-42.

[9] 張齊生, 周建斌, 倪傳根, 等. 用農(nóng)作物秸稈制取秸稈炭和秸稈醋液的方法: 中國, 200410014451. 7. [P]. 2005-05-12.

[10] LY/T 1999.森林植物與森林枯枝落葉層樣品分析方法[S].

[11] 曹繼釗, 李富福. 廣西桉樹營養(yǎng)與施肥技術(shù)[M]. 南寧: 廣西科學(xué)技術(shù)出版社, 2011.

[12] 王小東, 周文才, 王小平. 秸稈醋液對油茶幼苗生長的影響[J].江西林業(yè)科技, 2009(5): 10-11.

[13] 魏泉源, 劉廣青, 魏曉明, 等. 木醋液作為葉肥施用對芹菜產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J]. 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報, 2009, 14(1): 89-92.

[14] 唐 健, 何應(yīng)會, 黃彩麗, 等. 生物醋液在油茶育苗中的應(yīng)用研究[J]. 中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報, 2012, 32(9): 24-27.

[15] 王文橋, 許曉梅, 劉金朵, 等. 竹醋液對幾種植物病原真菌的抑制活性[J]. 植物病理學(xué)報, 2005, 35(6): 99-104.

Effects of wood vinegar as leaves fertilizer on seedlings of Eucalyptus and Camellia

YANG Qi-jun1, DENG Xiao-jun2, HE Ying-hui2, PAN Bo2, TANG Jian2

(1. Gaofeng Forest Farm, Nanning 530001, Guangxi, China; 2. Academe of Forestry Science of Guangxi Zhuang Autonomous Region,Nanning 530002, Guangxi, China)

∶ The effects of wood vinegar (as a kind of leaves fertilizer) made from the residues of biomass pyrolysis on the seedlings growth of Eucalyptus and Camellia were studied with conventional foliar fertilizer and water as the control groups. The results show that spraying wood vinegar increased the height and ground diameter of experimental seedlings; Spraying wood vinegar with 100 mL/L enhanced more pronounced growth-promoting effect of Eucalyptus seedlings by 16.4% in height and 46.8% in diameter, respectively;Spraying the wood vinegar decreased the absorption content of nutrient elements in the Eucalyptus, especially to trace elements Cu, Zn, B;but there was no significant impact on the absorptions of nutrient elements in Camellia seedlings.

∶ bio-vinegar (wood vinegar); Eucalyptus seedlings; Camellia seedlings; foliage fertilizer; fertilization effect

S794.4；S714.8

A

1673-923X(2013)11-0099-04

2012-11-12

廣西科技研究與技術(shù)開發(fā)計劃項目（桂科攻1222017-14；10100012-1A）

楊啟軍（1971-），男，廣西桂林人，工程師，碩士研究生，主要從事植物營養(yǎng)與肥料研究

鄧小軍（1988-），男，湖南邵陽人，研究方向為植物營養(yǎng)與土壤生態(tài)

[本文編校：吳 毅]