本刊訊（特約通訊員陳世平） 6月16—18日，海峽兩岸楊桃美食展示會在福建省云霄縣舉辦。據(jù)悉，兩岸共有30家企業(yè)的品牌楊桃及楊桃深加工產(chǎn)品參展。其間，來自臺灣的美食專家現(xiàn)場制作以楊桃為主料的12道美食，以熱炒、燉湯等多種烹調(diào)手法，展示了楊桃的多種吃法，受到熱烈歡迎。本次展示會是兩岸楊桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就的一次展示，促進了兩岸水果業(yè)、餐飲業(yè)的交流合作，對提高云霄楊桃的知名度也將產(chǎn)生積極的影響。

近年來，云霄縣采取多種措施扶持楊桃產(chǎn)業(yè)，百畝楊桃新品種試驗示范園、臺灣2號軟枝楊桃等新品種的引進、楊桃基地、服務組織、技術隊伍等各項建設齊頭并進，楊桃產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)強勁發(fā)展態(tài)勢。目前，全縣楊桃種植面積多達666.67 hm2，成為農(nóng)民增收的新亮點。該縣楊桃主主產(chǎn)區(qū)下河鄉(xiāng)形成了生產(chǎn)、加工、銷售一條龍的格局，不僅全鄉(xiāng)楊桃年產(chǎn)量超過5 000 t，所產(chǎn)楊桃品質(zhì)優(yōu)，先后獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證和“綠色食品”標志使用權(quán)，果品暢銷本省及廣東、浙江、上海、北京等地；而且創(chuàng)立品牌和設計了高檔包裝盒，“下河楊桃”獲得國家地理標志證明，高檔包裝楊桃每年賣出十幾萬盒，常常供不應求。同時，下河鄉(xiāng)還引進多家楊桃加工企業(yè)，開發(fā)生產(chǎn)楊桃罐頭、楊桃濃縮飲料等深加工產(chǎn)品，年產(chǎn)量達1 000多t。