幾年前，柿在英國(guó)人的水果盤(pán)里還難覓蹤影，但現(xiàn)在它們可是這里最暢銷(xiāo)的外來(lái)水果。2012年圣誕節(jié)期間，柿在英國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)量陡增，超過(guò)了獼猴桃、杧果和鱷梨。2012年英國(guó)市場(chǎng)柿銷(xiāo)售量較2011年翻了一番。

柿之所以如此暢銷(xiāo)，是因?yàn)槿藗冋J(rèn)為食用柿對(duì)人體健康非常有益。柿富含維生素A和維生素C，還含有鈣、鉀、鐵和鎂等礦質(zhì)元素，比同等重量的蘋(píng)果含有多一倍的膳食纖維。柿以相對(duì)于其他異域水果較低的售價(jià)出售也增加了它的吸引力。在英國(guó)超市，柿的平均售價(jià)僅50便士，購(gòu)買(mǎi)柿的消費(fèi)者增加?，F(xiàn)在消費(fèi)者隨處都可以買(mǎi)到柿。幾年前，生產(chǎn)商認(rèn)為柿是另一種奇異果，因其不耐貯運(yùn)，現(xiàn)在有了更好的貯運(yùn)方法，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)柿的機(jī)會(huì)增加。