近日，筆者從青海省平安縣畜牧局了解到，青海省擁有富硒土壤面積最大的平安縣將圍繞打造富硒畜產(chǎn)品品牌這一任務(wù)，突出發(fā)展富硒蛋雞和肉羊兩大產(chǎn)業(yè)，通過標準化規(guī)模養(yǎng)殖場、飼草料基地、畜禽良種繁育體系三大建設(shè)，增強畜牧業(yè)發(fā)展后勁，全力推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級，促進農(nóng)民增收，闖出一條高原富硒畜牧業(yè)發(fā)展之路。

2012年，平安縣編制完成了《平安縣高原富硒蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，將發(fā)展高原富硒蛋雞產(chǎn)業(yè)作為全縣調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的首要任務(wù)，使這個縣畜牧業(yè)發(fā)展有了新的方向和重點。

2013年，平安縣將積極推行糧食、經(jīng)濟作物、飼草作物三元種植結(jié)構(gòu)，引導農(nóng)民“引草入田”，加強與省牧科院的合作，在洪水泉回族鄉(xiāng)建立優(yōu)良燕麥良種繁育基地3處，種植面積達到0.3萬畝，并使燕麥、紫花苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草的種植面積達到5.08萬畝。同時，將進一步加大標準化規(guī)模養(yǎng)殖場新建力度，培育畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，加大招商引資力度，進一步擴大全縣規(guī)模養(yǎng)殖總量，提高養(yǎng)殖標準。（摘自《青海日報》）

沿著平桐公路來到河南省葉縣夏李鄉(xiāng)孫安村，在澧河旁遠遠就看到一排排綠色棚頂?shù)膹S房?！澳蔷褪欠B偉經(jīng)營的鴨蛋深加工企業(yè)——紅太陽食品有限公司。”隨行的人說。

今年44歲的樊連偉從1998年開始外出打工做生意?！耙婚_始我在山西省太原市的五龍口市場做干菜調(diào)料生意，后來看人家賣咸鴨蛋，一個月能賣1500簍，我動了心，也想試試。這一干就是十幾年?！被仡櫰饎?chuàng)業(yè)經(jīng)歷，樊連偉激情澎湃。

2011年，樊連偉決定回平頂山發(fā)展。他投資200多萬元修建了廠房和車間，開始經(jīng)營鴨蛋收購和深加工，并取得了咸鴨蛋和松花蛋的生產(chǎn)許可證?！捌巾斏降镍喌皞€兒大，質(zhì)優(yōu)，蛋殼結(jié)實?！狈B偉告訴筆者，普通鴨蛋質(zhì)量平均為每枚55～65克，但是平頂山的鴨蛋平均85克。

此外，平頂山的鴨子以散養(yǎng)為主，因而采食廣泛。再加上北汝河、沙河、澧河等幾個鴨蛋收購基地都清潔無污染，鴨蛋質(zhì)量更優(yōu)。

如今，樊連偉的鴨蛋銷路越來越好，平頂山市區(qū)的各大超市中90%以上的咸鴨蛋都是他的。樊連偉還與燕山水庫鴨農(nóng)合作建立了養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖量已達到8000多只。同時，他還計劃在平頂山新注冊“燕山湖”商標，做大做強鴨蛋本土品牌。（摘自《平頂山日報 》）