胡向東,白裕兵,浦 華
(1.北京農(nóng)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,北京 昌平102206;2.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所,北京 海淀100193)
楊郎村位于寧夏回族自治區(qū)南部六盤山東麓,固原市原州區(qū)頭營(yíng)鎮(zhèn)北5 km,同沿高速東1 km,村內(nèi)交通便利,并設(shè)有省道101楊郎收費(fèi)站。全村共7個(gè)自然村,456戶,2 208人。多數(shù)農(nóng)戶種地、養(yǎng)殖、本村打工兼顧。從事畜禽養(yǎng)殖的家庭達(dá)264戶,其中82戶從事蛋雞養(yǎng)殖,每戶飼養(yǎng)規(guī)模為1 000~6 000只。村內(nèi)還養(yǎng)殖生豬7 000頭,肉羊6 000只,奶牛1 000頭,肉牛200頭。2008年該村發(fā)現(xiàn)蛋雞高致病性禽流感(以下簡(jiǎn)稱禽流感)陽(yáng)性樣本[1],2012年暴發(fā)禽流感疫情[2],課題組于2012年10月赴該村進(jìn)行了禽流感防控實(shí)地調(diào)研。
楊郎村作為農(nóng)業(yè)部在寧夏禽流感固定監(jiān)測(cè)場(chǎng)點(diǎn)之一,每月需抽檢20%養(yǎng)雞戶,每戶取10只蛋雞,進(jìn)行血清學(xué)、病原學(xué)檢測(cè),結(jié)果匯總至農(nóng)業(yè)部《獸醫(yī)公報(bào)》刊發(fā)。2008年5月楊郎村曾檢測(cè)到H5N1禽流感病原學(xué)陽(yáng)性樣本,并及時(shí)對(duì)陽(yáng)性樣本所處自然村的全部蛋雞進(jìn)行了撲殺及無(wú)害化處理,共計(jì)3萬(wàn)余只。同時(shí)采取21天封鎖、6個(gè)月禁養(yǎng)、徹底消毒、周邊自然村加強(qiáng)免疫等措施,未發(fā)生禽流感疫情。
2012年4月8日,楊郎村一農(nóng)戶家蛋雞出現(xiàn)死亡率偏高現(xiàn)象:總飼養(yǎng)量為1 000只,單日死亡量達(dá)200余只。該農(nóng)戶及時(shí)上報(bào)。4月13日省級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室血清學(xué)檢測(cè)確認(rèn)為禽流感疑似病例,4月18日國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室經(jīng)病毒分離與鑒定,確診為H5N1禽流感。測(cè)定結(jié)果顯示,病毒基因序列與以往約有10%的不同,存在病毒變異可能。另外,此次禽流感病征非典型化,未見(jiàn)病雞腳鱗出血。
該疫情共引起23 880只蛋雞發(fā)病,截止撲殺當(dāng)日楊郎村未發(fā)病雞群僅余25家。疫情發(fā)生后,農(nóng)業(yè)部迅速派出工作組赴疫區(qū)指導(dǎo)撲疫工作,當(dāng)?shù)厝嗣裾凑沼嘘P(guān)應(yīng)急預(yù)案和防治技術(shù)規(guī)范要求開(kāi)展疫情處置各項(xiàng)工作,嚴(yán)密封鎖疫區(qū),加強(qiáng)消毒滅源和監(jiān)測(cè)排查,對(duì)病雞及同群雞9.5萬(wàn)只全部進(jìn)行了撲殺和無(wú)害化處理[2]。撲殺補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)為每只中央財(cái)政補(bǔ)償8元,省級(jí)財(cái)政補(bǔ)償8元,地方財(cái)政補(bǔ)償4元,共計(jì)20元/只(2008年撲殺補(bǔ)償為10元/只)。
2.1 原州區(qū)及楊郎村防疫狀況 楊郎村所在的原州區(qū)基層獸醫(yī)體系在獸醫(yī)體制改革后,基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善,但因人才相對(duì)匱乏,對(duì)重大動(dòng)物疫病的防控能力仍亟待提高。目前,每個(gè)行政村配有1位防疫員,每位防疫員固定工資均由國(guó)家和地方共同承擔(dān):國(guó)家支付1 600元/年,地方支付1 400元/年。防疫員服務(wù)性收入來(lái)源(如黃牛品種改良)較少且不穩(wěn)定。相比于當(dāng)?shù)嘏R時(shí)工120~180元/日,村級(jí)防疫員待遇較低,人員流動(dòng)性較大。人員專業(yè)水平上,楊郎村的村級(jí)防疫員為獸醫(yī)大專文化;頭營(yíng)鎮(zhèn)的7位鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)中,3位為畜牧獸醫(yī)大專文化,2位為畜牧獸醫(yī)中專文化,另外2位則為非專業(yè)人士培訓(xùn)上崗。2011年原州區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)中共計(jì)30位報(bào)名參加執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試,其中2位分別取得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格和執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)師資格。
楊郎村部分養(yǎng)雞戶采取程序免疫,程序一般由飼料或雞苗銷售方提供,其他養(yǎng)雞戶則由防疫員春秋兩季集中免疫。不采納集中免疫的農(nóng)戶,多認(rèn)為防疫員進(jìn)行集中免疫主要是為完成任務(wù),操作認(rèn)真度不及自己。
2.2 楊郎村典型養(yǎng)雞戶防控狀況 被訪農(nóng)戶具有16年養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn),但其養(yǎng)雞設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋。雞舍由院前一土墻菜棚在2009年簡(jiǎn)單改造,由于資金所限(雞籠40元/個(gè)),無(wú)溫濕調(diào)控設(shè)備投入。雞舍內(nèi)一般存欄產(chǎn)蛋雞2 000只,后備雞1 000只。不同批次共舍,淘汰齡期不固定,未實(shí)現(xiàn)全進(jìn)全出。舍內(nèi)雞籠布局為上中下3層雞籠;每籠5格,每格1只產(chǎn)蛋雞;不分寒暑,各層均不留空格,飼養(yǎng)密度較大。飼料品牌和雞苗品種選用不固定,在品種上較看中淘汰雞體重,而非抗逆或抗病性。免疫程序上,早期由政府防疫部門提供程序,其后由飼料商提供,2009年始由雞苗廠提供。免疫次數(shù)上,每批雞除由雞苗廠免疫馬立克病外,被訪農(nóng)戶另對(duì)其進(jìn)行5次免疫,分別為:新城疫1次、傳染性喉氣管炎1次、產(chǎn)蛋下降綜合征1次、禽流感2次。為增強(qiáng)禽流感防控,被訪農(nóng)戶計(jì)劃2013年增加禽流感免疫次數(shù)。
3.1 農(nóng)戶管理意識(shí)淡薄。農(nóng)戶蛋雞養(yǎng)殖密度較大,各戶禽流感疫苗免疫參差不齊,未實(shí)現(xiàn)根據(jù)抗體水平高低適時(shí)補(bǔ)免。此條件下,農(nóng)戶理應(yīng)在冬春換季月份,做好通風(fēng)、溫度等環(huán)境控制。但部分農(nóng)戶忙于其他產(chǎn)業(yè),對(duì)特殊季節(jié)雞群管理未給予重視。管理意識(shí)的薄弱,等于直接將蛋雞置于氣候變化的強(qiáng)烈應(yīng)激中,病毒乘虛而入,導(dǎo)致疫情發(fā)生。
3.2 病毒變異。疫情前,固定監(jiān)測(cè)顯示楊郎村抽樣蛋雞禽流感抗體水平較高,但病禽病征和病樣病毒基因檢測(cè)結(jié)果顯示存在病毒變異可能。病毒變異可使先前接種的疫苗免疫保護(hù)失效,進(jìn)而引發(fā)疫情。
3.3 外來(lái)疫情。楊郎村生物安全體系較差,地處高速和國(guó)道之間,村內(nèi)外出入人員車輛較多,經(jīng)高速可北連寧夏中衛(wèi)市。中衛(wèi)市宣和鎮(zhèn)為老疫區(qū),2006年6月和9月連續(xù)兩次暴發(fā)禽流感疫情[3],2012年4月宣和養(yǎng)殖園區(qū)雞群再次暴發(fā)禽流感疫情[4]。不排除中衛(wèi)疫情先發(fā),“運(yùn)雞運(yùn)蛋運(yùn)飼料”等人員車輛流通將中衛(wèi)疫情傳入楊郎村的可能。
4.1 加強(qiáng)農(nóng)戶培訓(xùn)。組織培訓(xùn)是提高養(yǎng)殖戶疫病防控意識(shí)和日常飼養(yǎng)管理水平的有效途徑之一。通過(guò)培訓(xùn),農(nóng)戶可以學(xué)習(xí)到疫病防控的相關(guān)科學(xué)知識(shí),進(jìn)而有意識(shí)地采取綜合防控措施,改善畜禽生長(zhǎng)小環(huán)境,提高畜禽抗病力,應(yīng)對(duì)氣候變化等誘病因素。
4.2 加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警。在保持現(xiàn)有有效監(jiān)控工作的基礎(chǔ)上[5],進(jìn)一步完善疫情監(jiān)控技術(shù),密切跟蹤春秋季禽流感暴發(fā)流行趨勢(shì),做好預(yù)報(bào)預(yù)警。
4.3 多渠道強(qiáng)化防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。對(duì)疫病多發(fā)的專業(yè)養(yǎng)殖村或養(yǎng)殖園區(qū),組織建設(shè)村級(jí)生物安全隔離設(shè)施(如消毒關(guān)卡)及相關(guān)管理制度;對(duì)規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng),通過(guò)財(cái)政補(bǔ)貼,積極引導(dǎo)其標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),重點(diǎn)補(bǔ)貼防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),做到對(duì)外來(lái)疫情有備無(wú)患。
4.4 深化畜禽保險(xiǎn)。畜禽保險(xiǎn)是國(guó)家管理疫病風(fēng)險(xiǎn)的工具之一,但發(fā)展緩慢[6]。應(yīng)加大宣傳《農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)條例》,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶參加畜禽保險(xiǎn),同時(shí)提高畜禽養(yǎng)殖戶互助合作統(tǒng)一參保率,使畜禽保險(xiǎn)里的疫病險(xiǎn)種穩(wěn)定運(yùn)行,進(jìn)而減少病畜禽私賣,減少疫情擴(kuò)散。
[1] 農(nóng)業(yè)部.獸醫(yī)公報(bào)2008年第6期:2008年5月中國(guó)內(nèi)地禽流感、口蹄疫監(jiān)測(cè)情況[EB/OL]].http://www.moa.gov.cn/zwllm/tzgg/gb/sygb/200808/P020080804301848450895.pdf.
[2] 農(nóng)業(yè)部新聞辦公室.寧夏固原市原州區(qū)發(fā)生1起家禽禽流感疫情 [EB/OL].http://www.moa.gov.cn/zwllm/yjgl/yqfb/201204/t20120418_2605976.htm.
[3] 白云.禽流感對(duì)農(nóng)戶生計(jì)的影響[D].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),2007:29-33.
[4] 馮自榮.幾例高致病性禽流感的發(fā)生與防控[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2012(20):312-313.
[5] 劉宇.糧農(nóng)組織:全球面臨新一輪禽流感暴發(fā)危險(xiǎn)[EB/OL].http://stock.cnstock.com/overseas/jrjd/201301/2467934.htm.
[6] 朱陽(yáng).政策性畜牧業(yè)保險(xiǎn)發(fā)展的問(wèn)題研究[D].大連:大連理工大學(xué),2012:55-62.