劉春紅
中藥的臨方炮制是指醫(yī)師開具處方時(shí).根據(jù)藥物性能和治療需要.要求調(diào)劑人員按醫(yī)囑臨時(shí)將生品中藥飲片進(jìn)行炮制操作的過(guò)程。醫(yī)院中藥房配方使用的飲片,大都是由中藥飲片廠供應(yīng)的法定飲片。中藥法定飲片是指《藥典》收載的飲片,具有生產(chǎn)規(guī)模大,同種中藥材炮制品種單一的特點(diǎn),勢(shì)必不能滿足臨床調(diào)配的需要;并且隨著醫(yī)療改革的不斷深入,開展中藥臨方炮制正適應(yīng)了當(dāng)下衛(wèi)生部提出的醫(yī)療服務(wù)應(yīng)滿足“服務(wù)好、質(zhì)量好、醫(yī)德好、群眾滿意”(三好一滿意)的要求,具有良好的社會(huì)效益。因此醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展中藥飲片的臨方炮制就顯得尤為重要。
中藥品質(zhì)是中醫(yī)臨床療效的重要保證,中藥臨方炮制發(fā)展的滯后,勢(shì)必影響到中藥臨床療效和特色的發(fā)揮。開展中藥臨方炮制是中醫(yī)臨床辨證論治的需要[1]。中藥炮制,不及則功效難求,太過(guò)則氣味反失。中藥材由于自身的特殊性,往往需要通過(guò)加工、炮制,才能符合防治疾病的需要。關(guān)于中藥加工對(duì)藥效的影響,古人非常重視,其加工是多樣化、隨機(jī)性的,以適合復(fù)雜病證治療的需要。中藥臨方炮制即具有批量小、操作靈活的特點(diǎn)。如黃連[2];大黃等炮制方法多樣。黃柏[3],古代的飲片品種有生黃柏、炒黃柏、黃柏炭、酒黃柏、蜜黃柏、鹽黃柏、童便黃柏等,每種飲片都有特殊用途。由此可見,古人非常重視炮制對(duì)藥性和藥效的影響,藥味一樣,由于炮制方法不用,藥效也會(huì)不同。而日常工作中,對(duì)于法定飲片范圍以外且用量較少的炮制品種,常用替代品或者直接用生品,嚴(yán)重影響了其臨床治療效果。辨證論治、因病施治、根據(jù)患者個(gè)體差異,個(gè)性化給藥是中醫(yī)治療疾病的法則。中藥的臨方炮制為中醫(yī)治療方案多樣性和個(gè)性化給藥提供了技術(shù)支持。因此,根據(jù)臨床用藥所需,加強(qiáng)中藥臨方炮制,才能適應(yīng)中醫(yī)辨證施治,靈活用藥的要求。
從我國(guó)現(xiàn)存最早的醫(yī)學(xué)典籍《五十二病方》明確記載炮、炙、燔、熬、煅、細(xì)切、搗等炮制方法開始,經(jīng)歷代醫(yī)藥學(xué)家繼承、發(fā)展、傳承至今,形成了多種加工炮制方法以及著名的“逢石皆碎”、“逢子必?fù)v”、“用時(shí)搗碎”等經(jīng)驗(yàn)理論,指導(dǎo)了炮制加工和臨床用藥。一直以來(lái),中醫(yī)師在開具處方時(shí),根據(jù)藥物性能和治療需要,要求調(diào)劑人員按醫(yī)囑臨時(shí)將生品中藥飲片進(jìn)行炮制操作,以方便患者用藥,保存藥性、保證煎劑質(zhì)量,取得了良好效果。
在我國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革不斷深化的今天,醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)正在大力開展“三好一滿意”(服務(wù)好、質(zhì)量好、醫(yī)德好、群眾滿意)活動(dòng),要求藥學(xué)工作者力爭(zhēng)做到“一切以患者為中心”,為患者提供經(jīng)濟(jì)、安全、有效的藥學(xué)服務(wù)。這就要求我們?cè)谥兴幷{(diào)配過(guò)程中,仔細(xì)做好處方調(diào)配(包括臨方炮制)、核對(duì)發(fā)藥,用藥交待與回答患者咨詢等各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),而不應(yīng)單純追求調(diào)配速度和經(jīng)濟(jì)效益。以往中藥需臨方炮制時(shí),常囑患者自行按要求處理,如麻黃搗絨、地榆炒炭,白果砂仁搗碎等,使毫無(wú)用藥經(jīng)驗(yàn)的患者深感困惑,同時(shí)也增加了患者的不滿與不便。這與當(dāng)下“一切以患者為中心”的服務(wù)宗旨是相違背的,而且中藥飲片在搗碎、小炒等臨方炮制過(guò)程中,使用的專用工具、產(chǎn)生的聲音和中藥原、輔料散發(fā)的氣味,制造出一種特殊的氛圍,“聞味聽聲便知藥(店)”,使患者在心理上產(chǎn)生一種親切、信任之感。
我們應(yīng)大力開展中藥炮制,使醫(yī)患雙方滿意。同時(shí)我們應(yīng)充分利用中藥臨方炮制和制劑的優(yōu)勢(shì),搞好硬件配套設(shè)施建設(shè),發(fā)展?fàn)畲髲臉I(yè)隊(duì)伍,深入學(xué)習(xí)中醫(yī)藥基礎(chǔ)理論和基本技能,提高從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì),豐富藥學(xué)服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)一步發(fā)揮中藥丸、散、膏、丹的作用,代煎中藥飲片外還應(yīng)逐步滿足患者中藥打粉、切片、泛丸、灌裝膠囊、制作膏方等中藥炮制和制劑服務(wù)需要,傳承中藥行業(yè)傳統(tǒng)特色,踐行“三好一滿意”,使祖國(guó)醫(yī)學(xué)發(fā)揚(yáng)光大。
[1]李原,石新華,范彥博.開展中藥臨方炮制對(duì)發(fā)揮中醫(yī)特色的意義.中國(guó)醫(yī)院藥學(xué)雜志,2012,32(6):465-466.
[2]徐楚江.中藥炮制學(xué).上??茖W(xué)技術(shù)出版社,1987:84.
[3]鄭虎占.影響中藥療效的因素探討.中醫(yī)雜志,2008,49(10):935.