黃學(xué)順,余雙全,李向陽(yáng),覃衛(wèi)林,李祖海,周波,趙景

(1.湖北長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,443501；2.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院)

長(zhǎng)陽(yáng)花魔芋優(yōu)良地方品種篩選試驗(yàn)

黃學(xué)順1,余雙全1,李向陽(yáng)1,覃衛(wèi)林1,李祖海1,周波1,趙景2

(1.湖北長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,443501；2.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院)

以長(zhǎng)陽(yáng)的10個(gè)當(dāng)?shù)鼗в笃贩N為材料，對(duì)其生育期、生理性狀、抗逆性和豐產(chǎn)性等性狀進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查。試驗(yàn)結(jié)果表明，莊坪花魔芋、中嶺花魔芋和高家坪花魔芋3個(gè)品種在株高、冠幅、葉柄基部直徑、結(jié)球率、繁殖系數(shù)及產(chǎn)量等方面顯著高于對(duì)照及其他品種，同時(shí)這3個(gè)品種對(duì)魔芋軟腐病具有良好的抗病性，可作為優(yōu)良的本地品種推廣種植。

花魔芋；品種；性狀；魔芋軟腐病

魔芋(Amorphophallus konjac )為天南星科多年生草本植物,廣泛種植在我國(guó)湖北、四川等西南部地區(qū)山區(qū),其塊莖富含葡甘聚糖(KGM),分子式為(C6H10O5)n,在食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)具有廣泛的應(yīng)用前景[1～2]。近年來(lái),隨著對(duì)魔芋經(jīng)濟(jì)價(jià)值深入發(fā)掘和產(chǎn)品深加工體系的成熟,許多地區(qū)魔芋種植面積不斷擴(kuò)大,同時(shí)開(kāi)展了許多篩選適于本地栽培的優(yōu)良品種的研究[3～4]。

鄂西南地區(qū)有著悠久的魔芋種植歷史,以花魔芋栽培為主。在長(zhǎng)期的自然選擇和人工選育條件下,形成了很多花魔芋地方品種,在長(zhǎng)陽(yáng)縣人們統(tǒng)稱為清江花魔芋,但是目前缺少這些品種產(chǎn)量性狀等方面的系統(tǒng)研究。本試驗(yàn)對(duì)收集自本地的10個(gè)地方品種的田間生理性狀、豐產(chǎn)性和抗逆性等方面進(jìn)行系統(tǒng)比較分析,以期篩選出綜合性狀好、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種,以服務(wù)于本地魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試品種為楊家橋花魔芋、莊坪花魔芋、西流溪花魔芋等10個(gè)品種,詳見(jiàn)表1,以恩施農(nóng)科院花魔芋為對(duì)照品種。試驗(yàn)于2010年4～11月在長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣鴨子口鄉(xiāng)天柱山魔芋試驗(yàn)示范基地進(jìn)行,砂壤土,緩坡,土壤肥力中等均勻。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

每個(gè)品種為1個(gè)處理,每處理3次重復(fù),隨機(jī)區(qū)組排列。小區(qū)長(zhǎng)3.15 m,寬2.1 m,兩溝(壟)4行,株距0.3 m,溝(壟)距0.7 m,實(shí)行2壟4行魔芋+1壟2行玉米高壟套種模式,種植密度為花魔芋6萬(wàn)株/hm2,玉米3萬(wàn)株/hm2,四周種植玉米為保護(hù)行,重復(fù)間留0.5 m寬觀察走道。

播種前用1千萬(wàn)單位農(nóng)用鏈霉素浸種60 min,播種溝內(nèi)噴施天威3號(hào)對(duì)三環(huán)井岡霉素進(jìn)行土壤消毒,于4月中旬播種。每小區(qū)施魔芋專用復(fù)合肥(13-12-12)0.5 kg,實(shí)行種肥隔離。7月下旬667 m2撒施4.5 kg尿素即每小區(qū)0.05 kg施追肥1次。播種后結(jié)合土壤墑情7 d內(nèi)用乙草胺進(jìn)行一次芽前除草；6月下旬魔芋封行前進(jìn)行一次人工除草。防治魔芋軟腐病分別于7月下旬、8月上旬、8月中旬用50%多菌靈1 200倍液噴霧。

1.3 田間調(diào)查及數(shù)據(jù)分析

第一次田間調(diào)查于7月16日進(jìn)行,主要項(xiàng)目為出苗數(shù)、株高、株冠寬、魔芋軟腐病發(fā)病株數(shù)、病株級(jí)別(分0、l、2、3四級(jí),植株完全干枯倒伏的為3級(jí))。

第二次調(diào)查于11月22日收挖后進(jìn)行,主要項(xiàng)目為小區(qū)產(chǎn)量、無(wú)病球莖、軟腐病病芋個(gè)數(shù)、病芋級(jí)別(分0、1、2、3、4、5六個(gè)級(jí),種芋完全腐爛的為5級(jí))。

數(shù)據(jù)采用SPSS 13.0分析軟件和Excel軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)各處理間的差異性進(jìn)行單因素方差分析和多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同花魔芋品種出苗率及生育期生理性狀比較

如表1所示,莊坪花魔芋的出苗率在所有品種中最高,楊家橋花魔芋、中嶺花魔芋和高家村花魔芋與對(duì)照品種相比差異顯著,出苗率最低的是枝柘坪花魔芋,為73.1%。在生育期的生理性狀指標(biāo)上,莊坪花魔芋、中嶺花魔芋和高家坪花魔芋的株高、冠幅和葉柄基部直徑顯著高于對(duì)照及其他品種。

2.2 不同花魔芋品種的軟腐病發(fā)生情況

由表2可知,在生育期內(nèi),除去莊坪花魔芋、中嶺花魔芋和高家村花魔芋3個(gè)品種,其他品種與對(duì)照相比,魔芋軟腐病病株率和病情指數(shù)顯著高于對(duì)照品種。同樣,莊坪花魔芋、中嶺花魔芋和高家村花魔芋3個(gè)品種球莖發(fā)病情況與對(duì)照相比差異不顯著,但明顯低于其他品種。

表1 不同花魔芋品種生育期性狀調(diào)查

表2 不同花魔芋品種的軟腐病發(fā)生調(diào)查

2.3 不同花魔芋品種的豐產(chǎn)性比較

結(jié)球率和繁殖系數(shù)是衡量魔芋產(chǎn)量的重要指標(biāo)。從表3可知,與對(duì)照相比,莊坪花魔芋、中嶺花魔芋和高家村花魔芋3個(gè)品種結(jié)球率分別高出40%、37%和27%；繁殖系數(shù)分別高出0.08、0.15和0.18。其他品種兩個(gè)指標(biāo)均低于對(duì)照品種。

3 結(jié)論與討論

魔芋的產(chǎn)量是其栽培的主要目標(biāo),而環(huán)境因子和品種等多種因子與產(chǎn)量形成具有重要的關(guān)系。盛德賢等通過(guò)分析不同魔芋品種的主要農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量相關(guān)性發(fā)現(xiàn),產(chǎn)量與生育期、葉盤(pán)直徑、根狀莖比例、軟腐病的田間發(fā)病率呈負(fù)相關(guān),與葉柄粗、株高及增重系數(shù)呈正相關(guān),且與株高、增重系數(shù)呈顯著的正相關(guān)[5]。在本試驗(yàn)中,莊坪花魔芋、中嶺花魔芋和高家村花魔芋3個(gè)品種的魔芋軟腐病發(fā)病程度明顯低于對(duì)照及其他品種,而生育期、株高等各種指標(biāo)、結(jié)球率和繁殖系數(shù)等指標(biāo)明顯高于對(duì)照及其他品種,說(shuō)明這3個(gè)品種具有豐產(chǎn)性,可以推廣種植。

優(yōu)良的品種是在自然選擇和人工選育等復(fù)雜條件下長(zhǎng)期進(jìn)化的結(jié)果,長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣具有悠久的魔芋種植歷史,境內(nèi)具有豐富的花魔芋品種資源,今后選育更多適合本地種植的抗病豐產(chǎn)魔芋品種相當(dāng)重要,可以更好服務(wù)于打造魔芋之鄉(xiāng)、發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)的需要。

[1]楊英,何峰,金文聞,等.魔芋種植業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題與對(duì)策[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2008,47(9):1 095-1 098.

[2]王占一.魔芋葡甘聚糖應(yīng)用價(jià)值研究[J].中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng), 2009(3):20-22.

[3]謝世清,余楊,劉貴周,等.云南高原優(yōu)勢(shì)魔芋資源研究[J].種子,2004(3):49-50.

[4]張發(fā)春,董文漢,寸湘琴,等.花魔芋地方良種的生產(chǎn)力分析[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2002,18(2):46-47.

[5]盛德賢,鐘剛瓊,滕建勛.魔芋品種主要農(nóng)藝性狀相關(guān)分析的研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2006,12(7):89-91.

Screening of Excellent Local Cultivars in Changyang

We collected ten local cultivars of from different regions of Changyang,and investigated their growth period,physiological traits,stress resistance and yielding ability.The results showed that the three cultivars from Zhuangping,Zhongling and Gaojiaping had better comprehensive characters in plant height,width,diameter of petiole base,fruiting rate,propagation coefficient and yield than those of the control and other cultivars.In addition,these three cultivars were resistant to konjac soft rot,and they could be used as excellent cultivars to promote the local cultivation of .

;Cultivar;Characters;Konjac soft rot

表3 不同花魔芋品種的產(chǎn)量性狀比較

S632.9

A

:1001-3547(2013)16-0021-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.16.005

黃學(xué)順（1970-），男，本科，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事植物保護(hù)工作，電話：18908609799，E-mail：cygsscwxg@163.com

2013-05-14