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枯草芽孢桿菌HB-32產(chǎn)3-羥基丁酮分批發(fā)酵動力學(xué)

2013-03-11 18:24徐慧,劉建軍
食品科學(xué) 2013年13期
關(guān)鍵詞：丁酮枯草芽孢

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