劉燕，于良君，趙正雄，闕勁松，

付修廷2，蔣躍2，陳曉燕2 ，黃2，易克4，趙芳2

1云南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院，云南昆明 650201；2昭通市煙草公司，云南昭通 657000；

3云南省煙草公司昆明市公司，昆明 650051；

4湖南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)中心，長沙 410014

我國煙區(qū)分布廣泛，但水熱資源分布不均，特別是海拔偏高的地區(qū)“兩頭低溫，中間高溫不足”等問題制約著煙葉質(zhì)量的進一步提高。

研究表明，地膜覆蓋栽培在煙株生長前期能提高土壤溫度、調(diào)節(jié)土壤水分、改善煙株根系的生長環(huán)境、提高肥料利用率，從而改善煙葉品質(zhì)、增加煙葉產(chǎn)量[1-6]，因此，在烤煙生產(chǎn)實踐中，特別是海拔偏高、溫度偏涼煙區(qū)得到大面積推廣應(yīng)用。但也有研究認為，全生育期覆蓋，不揭膜培土，會造成根系上移，不定根少，且盛夏伏旱膜內(nèi)高溫導(dǎo)致根系早衰，生理機能減退，易出現(xiàn)“高溫逼熟”現(xiàn)象，可能使煙葉的產(chǎn)質(zhì)量降低[7-9]；同時，地膜覆蓋會加劇土壤水分和養(yǎng)分耗竭，后期易出現(xiàn)脫水脫肥而導(dǎo)致減產(chǎn)[10-11]，因此，在生產(chǎn)實踐中提倡適時揭膜或“前膜后草”。然而對海拔偏高、溫度偏涼的煙區(qū)來說，由于勞動力、生產(chǎn)習(xí)慣以及揭膜后的生長階段仍常出現(xiàn)間歇性干旱和低溫等因素的限制，揭膜與否存在爭議。研究不同地膜管理對高海拔地區(qū)烤煙生產(chǎn)的影響，旨在選出適合海拔偏高、溫度偏涼煙區(qū)的最佳地膜管理方式，解決盛夏伏旱膜內(nèi)高溫、后期溫度偏低等問題，為地膜管理提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

2010年-2011年試驗地點均位于云南省昭通市魯?shù)榭h桃源鄉(xiāng)大水塘村（海拔1931 m）。試驗土壤為黃壤土，前作為閑地，土壤肥力均勻。煙草大田生育期氣候條件見表1，試驗前土壤基本肥力情況見表2。

表1 煙草生育期間的氣溫和降雨量

表2 試驗前土壤基本肥力情況

1.2 供試品種

云煙97。

1.3 試驗設(shè)計

2010年-2011年田間小區(qū)試驗均設(shè)3個處理，分別為：(1)對照(CK)，即按當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)措施種植，全生育期都不揭膜；(2)不完全揭膜，即雨水來臨后（2010年6月20日，2011年6月25日），把煙墑兩邊膜接起，但墑面仍保持覆蓋；(3)揭膜處理，即雨水來臨后，完全揭去地膜。

每個處理設(shè)3次重復(fù)，共9個小區(qū)，采用隨機區(qū)組排列，每小區(qū)栽煙90株，株行距為55 cm×110 cm。2010年5月4日移栽，2011年5月10日移栽，各處理施肥均按當(dāng)?shù)赝扑]進行，即每畝施腐熟農(nóng)家肥500㎏，煙用復(fù)合肥45㎏（氮磷鉀比為1：1.2：2.5），KNO315㎏。其中，全部腐熟農(nóng)家肥與15㎏復(fù)合肥栽煙時與塘土拌勻施用。剩余30㎏烤煙專用復(fù)合肥栽煙后環(huán)施（距煙株莖桿5 cm，深度在15 cm，蓋膜前完成），硝酸鉀在移栽后10天、25天分兩次兌水澆施（分別施總量的1/2）。其他田間管理嚴格按照當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)要求進行。2年小區(qū)試驗均在同一農(nóng)戶進行，2010年平均單株留葉18片，2011年平均單株留葉20片，其他農(nóng)事操作一致。

1.4 土壤含水率和土壤溫度測定

2011年煙株進入成熟期開始，每隔7d（如遇下雨，可推至雨后1d）按小區(qū)測定距墑面10 cm處地溫；同時采集0-10 cm、10-20 cm土壤（取兩株中間土壤，每小區(qū)3個點混合），測定含水量。至上部葉采烤前為止。

1.5 煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值的測定

2010年-2011年均以小區(qū)為單位，煙葉成熟時掛牌采收烘烤，按國家煙葉分級標(biāo)準(zhǔn)計算煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例及中上等煙比例。

1.6 煙葉化學(xué)成分檢測

2010年-2011年均以小區(qū)為單位，選取X2F、C3F、B2F等級煙葉粉碎，進行總糖、還原糖、總氮、煙堿、鉀、氯測定。其中總糖和還原糖含量采用YCT159-2002標(biāo)準(zhǔn)方法，總氮含量采用YC-T161-2002標(biāo)準(zhǔn)方法，煙堿含量采用YC-T160-2002標(biāo)準(zhǔn)方法，鉀含量采用YC-T218-2007標(biāo)準(zhǔn)方法進行檢測，氯含量采用YC-T162-2002標(biāo)準(zhǔn)方法。

1.7 數(shù)據(jù)處理

采用Microsoft Excel和SPSS17.0軟件進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 土壤含水量和土壤溫度測定

2.1.1 0-20 cm土壤相對含水量變化

降雨是旱區(qū)煙田水分的主要來源，蓄水保墑是保證煙株正常生長發(fā)育和實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要途徑。從圖1可知，從成熟落黃期開始到最后一次采烤時（移栽后131 d），不同地膜管理方式 0-10 cm土層含水率均呈下降趨勢，移栽后117 d到采烤結(jié)束時不完全揭膜處理0-10 cm土層含水率變化規(guī)律與其他處理相反，最終以不揭膜處理相對最高，不完全揭膜處理相對最低；煙葉成熟期間0-10 cm土層含水率總體以揭膜處理相對最低，較不揭膜處理平均降低了20.91 %，比不完全揭膜處理平均降低了4.22 %。從圖2可看出，對于10-20 cm土層含水率而言，從成熟期開始到移栽后103 d，不同地膜覆蓋處理均呈下降趨勢，之后則出現(xiàn)不同的變化規(guī)律；移栽后103 d到最后一次采烤時，不揭膜處理皆呈降低趨勢，不完全揭膜和揭膜2個處理在移栽后103 d到117 d均呈現(xiàn)增加趨勢，之后不完全揭膜處理開始降低，最終與不揭膜處理土壤含水率相同，而揭膜處理土壤含水率先降后增，最終相對略高于其他處理。

圖1和圖2表明，除不完全揭膜處理在移栽后110 d到124 d和全生育期覆膜處理在移栽后124 d到131 d期間不同土層土壤含水率變化趨勢相反，其他時期各處理每層土壤含水率變化規(guī)律較一致。隨生育期推進，均有小幅度降低，然后上升，于8月14日達到最大，然后迅速降低，于采烤結(jié)束前煙田含水率較低。這與外界降雨狀況密切相關(guān)。表1可知，8月中旬降雨極少，處理間差別不大，變化趨勢一致；8月下旬降雨相對增多，不同覆蓋處理土壤含水率波動性較大。全生育期覆膜雖減少了土壤表層水分蒸發(fā)，同時也阻隔了雨水進入墑內(nèi)；揭膜處理能增加土壤表層水分蒸發(fā)和雨水從墑溝到墑內(nèi)的側(cè)滲；但不完全揭膜處理能適當(dāng)?shù)臏p少土壤表層水分蒸發(fā)，同時增加雨水從墑溝到墑內(nèi)的側(cè)滲。

圖1 不同處理0-10 cm土層土壤含水量（2011年）

圖2 不同處理10-20 cm土層土壤含水量（2011年）

2.1.2 0-10cm土壤溫度變化

圖3可知，不同處理各時期土壤溫度變化規(guī)律一致，具體表現(xiàn)為從成熟期開始到移栽后103 d土壤溫度略有升高，除移栽后124 d到131 d土壤溫度急劇降低，其他時期均呈降低趨勢，最終以揭膜處理相對略低于其他處理。不同處理之間各生育期土壤溫度存在一定差異，與對照不揭膜處理相比，揭膜處理平均降低了2.34 ℃，不完全揭膜處理平均降低了0.62 ℃。

圖3 不同處理0-10 cm土層土壤溫度（2011年）

2.2 不同地膜管理方式對煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值的影響

烤煙地膜覆蓋栽培能提高土壤養(yǎng)分有效性，影響植株的代謝過程和體內(nèi)物質(zhì)的再分配，提高作物產(chǎn)質(zhì)量[4、12]。表2可知，就烤后煙葉中等、上等煙比例及均價而言，同年份不同處理間無顯著性差異；不完全揭膜和完全揭膜2個處理產(chǎn)量、產(chǎn)值與對照相比因年份不同有所差異，2010年較對照分別降低了1.37 %、2.41 %和10.69 %、12.70 %，2011年分別增加了4.49 %、8.82 %和1.40 %、1.75 %?？傮w而言，連續(xù)干旱情況下，不完全揭膜處理產(chǎn)量略高于其他處理，其產(chǎn)值略高于或顯著高于其余處理。

表3 不同地膜管理措施對煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值的影響

2.3 不同地膜管理方式煙葉化學(xué)成分差異

煙葉化學(xué)成分的含量及其協(xié)調(diào)性是評價煙草內(nèi)在品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。一般認為，國外優(yōu)質(zhì)煙葉還原糖含量范圍為5.0 %～25.0 %、煙堿含量為1.5 %～3.5 %、N/堿接近1、糖/堿接近10[13]。由表3可看出，同一氣候條件下不同的地膜管理方式對煙葉化學(xué)成分影響存在較大差異；同年份測定結(jié)果表明，各處理同部位煙葉含鉀量、氮含量和氯含量無較大差異，均在適宜范圍內(nèi)；就煙堿含量而言，2011年測定結(jié)果均偏高，2010年除不揭膜處理B2F煙堿含量略偏高外，其余的均在適宜范圍內(nèi)，但同年份各處理相同部位無較大差異； 2010年不完全揭膜和不揭膜2個處理總糖、還原糖含量較接近，且均略高于揭膜處理，2011年則以不完全揭膜膜處理相對略高于其他2個處理；而N/堿和糖/堿總體而言，以不完全揭膜處理更接近優(yōu)質(zhì)煙葉標(biāo)準(zhǔn)。總體而言，以不完全揭膜處理化學(xué)成分協(xié)調(diào)性相對更好。

表4 不同地膜管理方式對煙葉化學(xué)成分的影響

3 結(jié)論與討論

煙草的整個生育期對生長環(huán)境的水、肥、氣、熱非常敏感[14]。研究表明,在海拔較高、溫度較低、雨量較多的煙區(qū)，伸根期的高溫，特別是成熟期的平均溫度是提高煙葉質(zhì)量的關(guān)鍵，中、后期水分不是主要問題；在海拔稍低、雨水較少的地區(qū)，全生育期覆膜，中后期膜內(nèi)土壤水分不足，肥料利用率降低，進而影響煙葉產(chǎn)質(zhì)量[15]。2年試驗結(jié)果與該研究結(jié)果一致。

煙草產(chǎn)量和質(zhì)量受根部生長環(huán)境的影響很大。地膜具有良好的透光性，導(dǎo)熱系數(shù)較低，覆膜后太陽輻射透過地膜被土壤吸收轉(zhuǎn)化為熱能儲存起來，使土壤溫度升高，膜內(nèi)水分蒸發(fā)較劇烈，同時土壤中移動性較強的堿解氮和速效鉀隨著蒸發(fā)水逐漸遷移到土壤表層，在表層富集，覆膜時間增長，表層富集的養(yǎng)分越多[10、16]。揭膜后，受到雨水的影響，富集在表層的部分養(yǎng)分又被雨水淋溶到耕層，促進養(yǎng)分吸收。因此，在2010年低溫、寡照、降雨量相對較多的氣候條件下，全生育期覆膜處理和不完全揭膜更利于產(chǎn)質(zhì)量的形成，而2011年日照數(shù)較長，降雨量較少，膜內(nèi)高溫導(dǎo)致根系早衰，生理機能減退，不利于養(yǎng)分吸收，不完全揭膜處理一定程度上減少了土壤水分蒸發(fā)，降低了膜內(nèi)溫度，更利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

地膜覆蓋栽培是目前我國烤煙栽培的主體模式，主要是解決煙株生育前期常遇到的低溫、干旱，但是我國煙區(qū)地域跨度比較大，生態(tài)條件差異比較顯著，因此，不同煙區(qū)的地膜管理應(yīng)根據(jù)具體情況確定。

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