曹玉蘭 周長華

大木坪蔬菜種植戶在春番茄育苗生產(chǎn)中存在的問題及解決辦法

曹玉蘭 周長華

導讀：宜昌夷陵區(qū)大木坪農(nóng)民種植早春番茄，存在苗齡長、苗子瘦弱、小老苗、苗床面積小、苗子擁擠、光照不足、底肥施用過量、爛種、燒根、出苗少、苗床通風換氣不及時、苗床濕度大、發(fā)病率高等問題，可通過政府扶持改善設(shè)施條件統(tǒng)一育苗、專業(yè)技術(shù)人員到農(nóng)戶及其田間檢查指導和給農(nóng)戶進行技術(shù)培訓等措施逐步改善。

大木坪地處夷陵區(qū)小溪塔街辦廖家?guī)X村四組，近20年來，該地不少農(nóng)戶有栽培春番茄的習慣，一般在2月中旬播種育苗，4月上中旬定植，6月中下旬至7月上旬采果上市，7月中旬罷園后點播秋五季豆（四季豆）。春番茄采摘時期正好接城區(qū)早春大棚番茄的后茬，彌補了市場消費需求的空檔，因此，有不少農(nóng)戶通過種植春番茄取得了好的經(jīng)濟效益，但也有一部分農(nóng)戶在育苗中存在一些問題，現(xiàn)將其普遍存在的問題和解決辦法介紹如下。

1 存在的問題及原因

1.1 育苗苗齡長、苗子瘦弱，小老苗現(xiàn)象普遍存在

大部分農(nóng)戶習慣以農(nóng)歷時節(jié)為播種指導期，不習慣關(guān)注天氣預報，無論氣溫高低，大多于農(nóng)歷正月上旬采用地膜播種育苗，且番茄種不經(jīng)過催芽處理就直接點播到苗床上，播后無論氣溫高低，苗子出土與否，習慣用地膜（一層）捂著。由于播種春番茄時大部分年份正處于2月上旬，這時我地氣溫多數(shù)偏低，寒潮活動頻繁，一層薄膜覆蓋育苗保溫效果差，導致出苗慢、出苗不整齊、苗子瘦弱，且漚根、爛根現(xiàn)象時有發(fā)生。因出苗不整齊、出苗慢，苗床無法實施統(tǒng)一管理，如揭蓋苗床覆蓋的小拱膜時，農(nóng)戶當看見有部分苗棵還未完全出土或正在出土時，多采取長期捂膜的辦法來促發(fā)后出苗，這樣就易導致前期先出土的番茄苗形成高腳苗，不利于培育壯苗。據(jù)調(diào)查，2013年大多數(shù)農(nóng)戶在正月初四至初六（2月13～15日）播種，大多在3月5～15日陸續(xù)出苗，出苗期長達22～30天。因出苗期太長，加之出苗期氣溫較低，常導致小老苗發(fā)生。

1.2 苗床面積小，苗子擁擠，光照不足，瘦弱苗多

部分農(nóng)戶為了便于管理或者為了只用一張農(nóng)膜，無論下種量多少，統(tǒng)統(tǒng)只備用3～5 m2的苗床，導致出苗擁擠。苗子出土后，因購買的種子太貴農(nóng)戶又舍不得間苗，易出現(xiàn)高腳苗、瘦弱苗等。

1.3 苗床底肥施用過量，導致爛種、燒根現(xiàn)象時有發(fā)生，且出苗少、苗數(shù)差

有些農(nóng)戶在育苗床過多施用化肥致使爛種、出土難或不出土。如農(nóng)戶楊長江在2013年2月5日點播番茄種（未催芽），播種苗床5 m2，播前苗床底肥施用45%硫酸鉀型復合肥4 kg，平均667 m2施用量533.5 kg，底肥施用1周后就點播番茄種，3月5日檢查時，種子還未出土，刨開檢查，許多種子均霉爛在土里。

1.4 苗床通風換氣不及時，光照差，導致番茄苗瘦弱；苗床濕度大，番茄苗發(fā)病率上升

苗床長期不通風換氣，氣體不交流，不利于光合作用，同時也不利于形成一定的晝夜溫差，導致番茄花芽分化不完全，番茄開花數(shù)少，易導致番茄營養(yǎng)生長過旺，坐果率明顯下降，嚴重影響產(chǎn)量。如農(nóng)戶李正東，居然在大風來臨時，將完全不透光不通氣的“牛布”（一種厚的塑料覆蓋物）覆蓋在番茄育苗床上2天之久不揭蓋，這時田間的番茄種子已有部分出土，發(fā)現(xiàn)后及時通知他將此覆蓋物拆除。

2 解決辦法

導致以上問題產(chǎn)生的原因，一是農(nóng)戶缺乏科學種菜的意識，二是過于分散育苗，農(nóng)戶田間管理水平參差不齊，致使諸多問題出現(xiàn)。

2.1 加強培訓、示范力度

要解決好這些問題，不僅要加強農(nóng)戶的科學種菜技術(shù)的培訓力度，要在關(guān)鍵季節(jié)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)通過示范的方式來引導、帶動他們科學種菜，而且技術(shù)人員要經(jīng)常到戶、到田間去手把手地指導他們種菜，如引導農(nóng)戶進行催芽播種，就可有效解決苗齡偏長和爛種現(xiàn)象的產(chǎn)生。經(jīng)常下戶下田間，可發(fā)現(xiàn)許多問題，也可幫助農(nóng)戶及時解決許多問題。如示范農(nóng)戶高良金，2013年2月14日播種了300 g亞洲粉皇、50 g巨粉冠，只備用了5 m2的苗床，3月5日出土，3月12日第一片真葉展現(xiàn)，此時苗床已相當擁擠，建議他采取間除瘦小苗和弱苗的辦法疏出一部分苗，或采取假植的辦法來分散一部分小苗，此戶采取了前種辦法，因假植苗不僅要投入過多的勞力，且季節(jié)也來不及，因4月上旬就要定栽到大田。

2.2 給予一定的財政扶持

建議地方政府在財力允許的范圍內(nèi)對大木坪當?shù)氐氖卟水a(chǎn)業(yè)給予一定的扶持，如投入一定的資金建造蔬菜大棚，由當?shù)胤N菜能手統(tǒng)一集中育苗供苗，這樣可有效避免以上問題的出現(xiàn)。如果采用大棚育苗春番茄，在大木坪等地可提前到1月下旬至2月上旬催芽播種，2月下旬至3月下旬在番茄1～3片真葉期假植在外面小拱棚內(nèi)，3月下旬至4月上旬定植到大田，可提前到6月上旬采果上市。

曹玉蘭，湖北宜昌市夷陵區(qū)小溪塔街辦農(nóng)技推廣中心，443100，電話：13972552746

周長華，宜昌市夷陵區(qū)黃花鎮(zhèn)農(nóng)技推廣中心

2013-04-19