李佩艷
首都醫(yī)科大學(xué)大興醫(yī)院(北京102600)
中醫(yī)認(rèn)為“藥毒不二”,凡是藥物都有一定的毒性,高明的醫(yī)師在尚未發(fā)生疾病之時(shí)就使用對(duì)身體無(wú)害的調(diào)養(yǎng)之法,使人體達(dá)到一種動(dòng)態(tài)平衡的健康狀態(tài),這樣既減少疾病的痛苦,又能避免藥物的毒副作用。
1 情志調(diào)攝 正常人都有情緒的變化。精神愉快,情懷舒暢是健康長(zhǎng)壽的重要因素,而過(guò)激的情緒變化常導(dǎo)致疾病的發(fā)生,如精神分裂癥、抑郁癥、消化性潰瘍以及惡性腫瘤、中風(fēng)、心肌梗塞等疾病也常與情緒異常有關(guān)。
良好的情緒是心理健康的重要標(biāo)志。經(jīng)常保持樂(lè)觀的情緒是通往健康的重要一步。在進(jìn)行精神調(diào)攝中,首先要做到“清靜”,心安神靜,知足常樂(lè),勤于用腦。知足常樂(lè)的目的是告誡人們要節(jié)制各種過(guò)分的聲名物欲,而對(duì)于正常愿望,能反映出人類發(fā)展的新追求,能摧人奮進(jìn);勤于用腦能夠活躍腦細(xì)胞,推遲大腦衰退,對(duì)于預(yù)防老年性癡呆有一定的好處。第二要做到善于發(fā)散,把郁結(jié)在心中的不良情緒發(fā)泄出去,以盡快地恢復(fù)心理平衡。
2 飲食調(diào)理 “民以食為天”,說(shuō)明飲食在人們生活中所占有的重要地位。通過(guò)飲食調(diào)理不僅能充饑,更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有益健康,祛病延年,而且簡(jiǎn)單易行,是人們樂(lè)于接受的一種調(diào)養(yǎng)方法。飲食調(diào)理既可以應(yīng)用食物的營(yíng)養(yǎng)來(lái)防止疾病促進(jìn)健康長(zhǎng)壽,又可以利用食物與藥物配合促進(jìn)病體康復(fù)。飲食是人類維持生命的基本條件,要使人活得健康快樂(lè),精力旺盛,不僅要吃飽,還必須考慮飲食的合理搭配,保證人體必需的各種營(yíng)養(yǎng)素,而且還要保證人的腸胃能吸收這些營(yíng)養(yǎng)素。合理的膳食營(yíng)養(yǎng)不僅能維持人體的生命,而且還可以促進(jìn)大腦發(fā)育,增強(qiáng)免疫功能,提高抗病能力。而不良的飲食習(xí)慣常常會(huì)引起一些疾病的發(fā)生。
中醫(yī)進(jìn)行飲食調(diào)理,首要一點(diǎn)是重視保養(yǎng)脾胃之氣。中醫(yī)認(rèn)為脾胃是后天之本,它代表著整體消化系統(tǒng)。脾胃功能的好壞直接影響人對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,如果脾胃功能下降,無(wú)論是飲食還是藥物都不能被吸收,那么吃什么都無(wú)濟(jì)于事了,因此調(diào)養(yǎng)身體首先要調(diào)養(yǎng)脾胃。飲食調(diào)理不僅要“精細(xì)”,還要有“節(jié)制”,要求飲食定時(shí)定量,不過(guò)饑過(guò)飽,不過(guò)冷過(guò)熱,不暴飲暴食,不偏食。首先,一日三餐的合理安排十分重要。要根據(jù)人體各種生理功能和代謝變化而定,應(yīng)“早飯要飽,午飯要好,晚飯要少”。其次,飲食不能偏嗜。食物必須合理搭配,不可偏嗜,更不能偏廢。葷素菜都要有,以保證各種營(yíng)養(yǎng)素的均衡。其次,飲食要清淡,不宜太甜太咸。再次,寧少勿多。過(guò)多的飲食,尤其是高熱量的飲食會(huì)使人肥胖,從而易患冠心病、高血壓、糖尿病等疾病。而且飽餐之后,血液積聚于胃腸,使得心腦等重要器官缺血缺氧,人就會(huì)感到困倦,甚至誘發(fā)心絞痛的發(fā)作。
“三因制宜”是中醫(yī)學(xué)治療原則之一,同樣也適宜飲食調(diào)養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為不同的體質(zhì)有不同要求,尤其對(duì)于各種虛癥的人來(lái)說(shuō),飲食要求有明顯差異。陽(yáng)虛型的可以吃一些益氣助陽(yáng)的食物,如羊肉、狗肉、鹿肉及荔枝、桂圓、桃、杏等水果,而忌食生冷及寒性食品。陰虛型的可以吃一些生津滋陰的食物如鴨肉、鵝肉、鯽魚(yú)、甲魚(yú)、龜肉、白木耳以及梨、西瓜、獼猴桃等水果,而忌食溫燥食品。
3 運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生 勞動(dòng)創(chuàng)造了人類,生命在于運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)能使人全身機(jī)能活躍,提高身體對(duì)自然界的適應(yīng)能力,增加對(duì)疾病的抵抗能力。中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)常運(yùn)動(dòng)則氣血調(diào)和,百脈通暢,臟腑機(jī)能旺盛,肌肉豐滿,關(guān)節(jié)靈活,精神愉悅,從而使人體魄健美,精力旺盛,思維敏捷,動(dòng)作自如,反應(yīng)靈活,故能防止和減緩衰老的進(jìn)程,減少疾病,促進(jìn)人的健康長(zhǎng)壽。并創(chuàng)立了許多好的導(dǎo)引術(shù),如五禽戲、八段錦、太極拳、木蘭扇等。但運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生要堅(jiān)持適度不疲,循序漸進(jìn);持之以恒,堅(jiān)持不懈;有張有弛,勞逸結(jié)合的原則。
此外,中醫(yī)對(duì)于生活起居的諸多方面都有詳細(xì)的指導(dǎo)。如對(duì)于頭發(fā),中醫(yī)就有“櫛頭理發(fā)”之說(shuō),“櫛”就是梳的意思。通過(guò)梳理頭發(fā)可以改善頭皮營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)皮脂分泌,促進(jìn)頭皮血液循環(huán),有清醒頭腦,消除疲勞,促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng),烏發(fā)潤(rùn)發(fā)的功效。
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