荊衍軍 (山東省平原縣三唐鄉(xiāng)動物衛(wèi)生監(jiān)督所 253100)張勃 (山東省平原縣畜牧獸醫(yī)局)
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關于密集化養(yǎng)雞通風重要性分析
荊衍軍 (山東省平原縣三唐鄉(xiāng)動物衛(wèi)生監(jiān)督所 253100)張勃 (山東省平原縣畜牧獸醫(yī)局)
隨著養(yǎng)殖業(yè)向著集約化養(yǎng)殖的發(fā)展,環(huán)境因素越來越受到重視。通風是雞舍環(huán)境改善措施的重要組成部分,是環(huán)境控制的一個重要手段。通過加大通風,可以排出雞舍產(chǎn)生的污濁空氣,減少了對雞群的危害,同時,較快的氣流速度,使雞感到舒適,也可以緩和高溫對雞群的不良影響。實際生產(chǎn)中,筆者發(fā)現(xiàn)很多養(yǎng)殖戶為保證雞舍的溫度,而忽略了通風的重要性。
鳥類為了適應飛翔的需要,具有獨特的氣囊。氣囊與外界相通,分布在機體的內臟器官周圍,與心、肝等相貼近,這種結構在清潔的環(huán)境下,不會帶來不便。但對于密集化養(yǎng)雞,氣囊容易發(fā)生疫病。舍內污穢的空氣降低了呼吸道纖毛的擺動頻率,破壞了呼吸道黏膜的完整性,使得大量病原微生物通過氣囊侵入機體。在體質好、抗病力強的情況下,一般不會造成嚴重危害,但在天氣變化、免疫、轉群、斷喙等應激或其他的疫病存在,使雞的抗病力下降的情況下,侵入機體的大腸桿菌、支原體等條件性致病病原微生物就會大量繁殖。由于氣囊與內臟的相貼近,加上胸、腹腔之間又沒有隔膜相隔,所以易引起“肝周炎”、“心包炎”等全身性敗血癥。
由于雞的解剖特點,對于環(huán)境提出了更嚴格的要求。雛雞舍氨氣不超過10mg/m3,成雞不超過15mg;硫化氫雛雞舍不超過2mg,成雞不超過10mg;CO2不超過1500mg/m3。雞舍外的場區(qū)和生活區(qū)要求上述物質含量還低;雞舍內空氣中可吸入顆粒物不超過4mg/m3;總懸浮顆粒物不超過8mg/m3,微生物數(shù)量應控制在25萬個/m3以下,空氣中的塵埃是細菌的重要攜帶者。而現(xiàn)實中許多養(yǎng)殖戶忽視雞的生理解剖特點,沒有為雞的生存創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。主要表現(xiàn)在:雞場的選址不當、雞舍的建造不合理,沒有科學的通風系統(tǒng),不重視通風、不敢通風、不會通風。雞場地勢低洼、環(huán)境狹窄,有的在樹林建場或在場內種植大量樹木,使得風刮不進去,有害氣體排不出去;雞舍間距太窄,氣流不能很好流動,窗戶設置不合理,沒有地窗、天窗,空氣形不成對流,沒有通風設備或設置不合理;有的生怕雞冷著、凍著不敢通風;有的因一次通風發(fā)病而不再通風。所有這一切使雞長年生活在缺氧,氨氣、硫化氫氣體、甲烷、二氧化碳等氣體嚴重超標的環(huán)境下,外界病原微生物不僅很容易侵入機體引起雞的發(fā)病,而且常時間通風不良,組織缺氧,心、肺功能下降,血液載氧不足,機體處于病理狀態(tài)下,對于免疫不能產(chǎn)生良好的免疫應答。常把通風后,出現(xiàn)呼吸道疫病,歸結為通風造成的。往往在天氣轉暖或天氣晴朗之前2~3d是無風的日子,此時如緊閉雞舍,內外界空氣不流通,雞舍有害氣體超標,病原微生物極易潛入體內,形成了發(fā)病的“潛伏期”,天氣變暖時通風沒有循序漸進,就出現(xiàn)呼吸道病,所以天氣變化前的無風日子不通風雞才是隱患。通風是雞飼養(yǎng)管理的最重要措施之一。
雞舍一定選擇在地勢高燥、平坦、背風向陽、開闊、排風良好的地方。雞舍布局要合理,雞舍朝向應取與常年主導風向成30~45°角,避免零度風向入射角,上風雞舍的建筑不要太高,雞舍的間距至少3~4個舍高。門的大小一般單扇門高2m,寬1m,兩扇門高2m,寬1.6m左右。半開放、開放式雞舍的窗戶應設在前后墻上,前窗應寬大,離地面可較低,以便于采光。窗戶與地面面積之比為l:10~1:8。后窗應小,約為前窗面積的2/3;每間雞舍在距離地面5~10cm位置,設置寬50cm、高30cm的地窗;在舍頂最高處設置高1.5m、直徑20~30cm的拔氣筒,拔氣筒一年四季要常開。對于不能進行機械通風的雞場,只要舍內不結冰,天窗就不要關閉,要讓雞逐漸適應寒冷氣候,促使羽毛的生長;對于有機械通風設備的,要時時注意通風,確??諝庑迈r;要注意在天氣轉暖前2~3d無風的日子強化通風,在轉暖的當天,通風量要循序漸進;在天氣轉冷之前刮風的日子,要注意及早關閉門窗,在冷空氣來臨的當天,因外界無風更要注意通風。通風的原則是:無風則通,有風則減。有條件的雞場要設置空間電場控制網(wǎng)絡,使空氣中的微生物菌落數(shù)的清除效率達到90%~99%。雛雞舍也要有拔氣筒,并從進雞第一天開始都要保持天窗暢通,最好要有機械通風設備,并在升溫2~3℃后開風機通風,在沒有溫度下降前完成通風;在每天的10~15時外界氣溫較高時開窗通風,無論任何情況下都要保持空氣清新,在保溫與通風之間保持動態(tài)平衡,切不可只為保溫,而忽視了通風的重要性。做好保溫的同時,兼顧好通風,才能給雞群一個既溫暖又清新的環(huán)境。
(2012–11–22)
S831.4
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1007-1733(2013)01-0031-02