付建平
(山東省魯中監(jiān)獄,山東 淄博255075)
隨著人類文明的發(fā)展,服裝早已不僅僅是遮羞、御寒的工具,除具有裝飾的功能外,現(xiàn)代服裝還被賦予了時(shí)尚、品位、身份地位等許多含義,因此,服裝生產(chǎn)行業(yè)隨著社會的發(fā)展,會變得經(jīng)久不衰,越來越重要。
傳統(tǒng)的服裝營銷方式,服裝企業(yè)要推出新的款式,中間間隔時(shí)間比較長,一般在半年左右。在這種情況下,服裝企業(yè)推陳出新的速度就相對較慢,于是只能通過壓低生產(chǎn)成本、大批量的生產(chǎn)來牟利。
但隨著全球服裝生產(chǎn)行業(yè)競爭的日益激烈,多數(shù)服裝客戶的重心開始傾向于服裝工廠能夠迅速地響應(yīng)訂單。如個(gè)別兼顧從生產(chǎn)到零售的服裝廠,有時(shí)會要求七天的訂單交貨期,從出布料到裁斷經(jīng)過縫紉到包裝發(fā)貨必須在七天內(nèi)完成。
為了迅速響應(yīng)這日益改變的新概念,買家較喜歡小批量多款式的入貨方式,會進(jìn)一步增加在生產(chǎn)方面的壓力。因此這種大批量不靈活的模式已經(jīng)大大落后,結(jié)果是產(chǎn)品大量積壓,資金被大量占用。
生產(chǎn)廠家為滿足買家的要求及維持在服裝生產(chǎn)市場的競爭力,在各方面需不斷改進(jìn),以求提高應(yīng)變能力,減低成本,令客戶保持低存貨量及增添產(chǎn)品的價(jià)值。在整個(gè)制造過程中,從處理訂單到分銷,均需改進(jìn)。
對于監(jiān)獄勞務(wù)加工,它的生產(chǎn)面臨著諸多嚴(yán)峻挑戰(zhàn),監(jiān)獄永遠(yuǎn)是監(jiān)管第一、生產(chǎn)第二的存在模式,特別是在當(dāng)今押犯構(gòu)成日趨復(fù)雜、監(jiān)管改造難度日趨加劇的形勢下,均對監(jiān)獄管理及勞務(wù)加工生產(chǎn)提出了新要求[1]。我們應(yīng)該以新的視角看待、用新的眼光去審視,望眼監(jiān)獄,它可以看作是一個(gè)特殊的企業(yè),而罪犯則是曾經(jīng)犯過錯(cuò)誤的特殊員工,它并沒有像人們想象的那么可怕,只是這類企業(yè)有著特殊的管理制度,工人在里面一方面反省自己進(jìn)行勞動改造,一方面也在為社會創(chuàng)造價(jià)值。為順應(yīng)時(shí)代發(fā)展,堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn),必須在觀念創(chuàng)新、體制創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新和管理手段上做文章,引入適合監(jiān)獄生產(chǎn)發(fā)展模式的管理理論、方法和技術(shù),以使監(jiān)獄這類特殊企業(yè)可以參與普通企業(yè)的競爭中。
平衡生產(chǎn)線就是對生產(chǎn)的全部工序進(jìn)行平均化,調(diào)整作業(yè)工序時(shí)間負(fù)荷及流動差距,以使各作業(yè)工序時(shí)間和距離盡可能使用相近的技術(shù)手段與方法(是生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中最重要的方法)。生產(chǎn)線平衡由很多因素組成,其目的是縮短流程周期、提高生產(chǎn)效率、減少生產(chǎn)浪費(fèi)、降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)線的應(yīng)變能力。但是生產(chǎn)線沒有絕對的平衡,只有相對平衡,人的工作情況會隨著環(huán)境、心情、他人、睡眠等方面而波動或者因員工的曠工、遲到早退等而影響流程。但只要我們認(rèn)真地去對待每一個(gè)組成流水線平衡的因素,相信生產(chǎn)線平衡會做得更好。比如:工序與工序之間的傳遞順序、距離是否合理(按照款式的制作流向,人體的活動距離,員工取、放貨不用起身);工序分配是否合理(員工沒有因?yàn)榉峙洳缓侠矶斐傻牡却?、滯留現(xiàn)象);生產(chǎn)線的投入和產(chǎn)出是成正比的,而且產(chǎn)量和效率能穩(wěn)步上升;生產(chǎn)線能及時(shí)地調(diào)配達(dá)到平衡的最佳效果(當(dāng)生產(chǎn)線出現(xiàn)有品質(zhì)、瓶頸問題時(shí),能及時(shí)調(diào)配,讓生產(chǎn)線保持平穩(wěn)上升的狀態(tài));生產(chǎn)線換款周期短(當(dāng)生產(chǎn)線要換款的時(shí)候,能有很好的準(zhǔn)備,讓新的款式能盡快地正常運(yùn)作,不會出現(xiàn)大的學(xué)習(xí)波動;員工培訓(xùn)(一個(gè)生產(chǎn)組想要有高的產(chǎn)量、好的效率,就一定要有好的員工,好的員工大部分是培訓(xùn)出來的)。
平衡生產(chǎn)線是控制生產(chǎn)線和生產(chǎn)批量式訂單的作業(yè)進(jìn)度控制的一種有效工具。在采用平衡線控制法時(shí),必須符合下列條件:透過應(yīng)用不同數(shù)量的物料、設(shè)備和工人的組合,生產(chǎn)管理者可以控制生產(chǎn)速率;整個(gè)生產(chǎn)程序可以被分為若干個(gè)生產(chǎn)階段,管理人員在需要時(shí)可以對任何一個(gè)階段施行控制管理,以改善生產(chǎn)進(jìn)度;每個(gè)生產(chǎn)階段的正常操作時(shí)間需預(yù)先知道;生產(chǎn)的需求總量和單位時(shí)間的需求率需預(yù)先知道。
讓生產(chǎn)線平衡不是一件容易和短期內(nèi)可以辦到的事情,主要包括以下步驟:
首先是制定工作計(jì)劃,預(yù)先做好工序流程表,每個(gè)工序需包括個(gè)別的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,每個(gè)員工亦需預(yù)先編配每日工作。
其次是需要清楚知道個(gè)別工序的累積產(chǎn)量及產(chǎn)量與時(shí)間的關(guān)系,代表各生產(chǎn)階段的累積進(jìn)度,稱為進(jìn)度表。
再就是需繪制周期性的進(jìn)度調(diào)查表,分別利用目標(biāo)圖和工作計(jì)劃圖所提供的數(shù)據(jù),去調(diào)節(jié)生產(chǎn)各階段的平衡。
質(zhì)量管理已經(jīng)成為全世界企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn),越來越多的企業(yè)通過實(shí)施質(zhì)量管理來提高其競爭力。從產(chǎn)品角度來看中國的服裝行業(yè),擺在眾多企業(yè)家面前的首要難點(diǎn)即是服裝的質(zhì)量問題。專家呼吁服裝業(yè),加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的質(zhì)量管理模式和成本控制模式,在保持成本較低的比較優(yōu)勢下,實(shí)現(xiàn)由原來的粗放型、低質(zhì)量、低效益的增長方式逐步向高質(zhì)量、高效益、品牌化戰(zhàn)略邁進(jìn)[2]。
解決這個(gè)問題,首先應(yīng)該把提高服裝品質(zhì)上升到一個(gè)戰(zhàn)略化的高度來審視,從服裝的硬件生產(chǎn)水平——廠房、設(shè)備、技術(shù)、流程,再到服裝的軟件生產(chǎn)水平——產(chǎn)品定位、面料選材、款式、流行趨勢把握多方面進(jìn)行整合,從面料入庫到成品出庫,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),同時(shí)引入現(xiàn)代化質(zhì)量管理方式進(jìn)入監(jiān)獄,才能真正鍛造國際化品質(zhì),為提高品牌知名度打好基礎(chǔ)。
推行現(xiàn)代化質(zhì)量管理進(jìn)入監(jiān)獄生產(chǎn)可采取如下幾種方式:
(1)強(qiáng)調(diào)全員以質(zhì)量為中心,全體干警、服刑人員參與,對全過程管理,全組織參與改進(jìn)和控制的質(zhì)量管理體系。同時(shí),全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)“預(yù)防為主、持續(xù)改進(jìn)”和“為顧客服務(wù)”的思想。
(2)主張監(jiān)獄生產(chǎn)發(fā)揮人的主觀能動性來進(jìn)行經(jīng)營管理,每一個(gè)生產(chǎn)者、工作者要努力熟練業(yè)務(wù)使自己的產(chǎn)品沒有缺點(diǎn),并向著高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)而奮斗。強(qiáng)調(diào)“預(yù)防系統(tǒng)控制和過程控制”,強(qiáng)調(diào)“一次性把事情做好”。
(3)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),以追求完美無瑕為目標(biāo)進(jìn)行管理。其核心是通過一套以統(tǒng)計(jì)科學(xué)為依據(jù)的數(shù)據(jù)分析、測量問題、分析原因、改進(jìn)優(yōu)化和控制效果,使監(jiān)獄生產(chǎn)在運(yùn)作能力方面達(dá)到最佳境界。
監(jiān)獄服裝生產(chǎn)實(shí)施全面質(zhì)量管理,將貫穿服裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的全過程,是一項(xiàng)綜合性、動態(tài)性、廣泛性的管理活動,因?yàn)橹芷陂L、影響因素多,實(shí)施效果不可能立竿見影,需要長期投入,才能獲得收益。
監(jiān)獄這類特殊企業(yè),需以平衡生產(chǎn)線的方式保證監(jiān)獄的服裝生產(chǎn)走快,以引入現(xiàn)代化質(zhì)量管理的方式保證監(jiān)獄的服裝生產(chǎn)走穩(wěn),綜上所述,監(jiān)獄這類特殊企業(yè)是可以參與普通企業(yè)競爭的,只要運(yùn)用得當(dāng),不但可以使它的特殊員工在思想上有所改變,重新認(rèn)識自己,發(fā)展他們新的技能,使他們對生活有新的理解、新的希望,而且在這期間還為社會、為人民充分發(fā)揮其價(jià)值。
[1]腰明亮.對監(jiān)獄勞務(wù)加工生產(chǎn)的再認(rèn)識[J].管理觀察,2012,(20):196—198.
[2]馬國嵋.服裝企業(yè)實(shí)施質(zhì)量管理的淺談[J].商場現(xiàn)代化,2010,(21):30.