張 中
(蘇州外國(guó)語(yǔ)學(xué)校 江蘇 蘇州 215011)
構(gòu)建高效課堂,始終是教師課堂教學(xué)的追求目標(biāo),構(gòu)建的途徑從內(nèi)容到形式不一而足。中學(xué)化學(xué)高效課堂的構(gòu)建更有化學(xué)實(shí)驗(yàn)這個(gè)得天獨(dú)厚的條件,但無(wú)論什么形式的課堂教學(xué)都離不開(kāi)教師的語(yǔ)言。教師語(yǔ)言的形式直接影響到學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容接受的效果,這里從教學(xué)語(yǔ)言藝術(shù)的角度探討中學(xué)化學(xué)高效課堂的構(gòu)建。
提到語(yǔ)言藝術(shù),就離不開(kāi)修辭的運(yùn)用。修辭,不是語(yǔ)文課上的事嗎,怎么和化學(xué)有關(guān)聯(lián)?莫急,還不僅僅是化學(xué)!眾所周知的丹麥物理學(xué)家玻爾,在建立他的氫原子核外電子運(yùn)動(dòng)模型時(shí)就把原子核和核外電子 “類比”為太陽(yáng)系的星球,即“行星模型”?,F(xiàn)在有很多老師在演示實(shí)驗(yàn)中采用了“夸張”的方法,比如在做“銀鏡反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)中可以用圓底燒瓶代替試管,這樣銀鏡面積很大,看起來(lái)給人以“震撼”的感覺(jué)。
教師在課堂上運(yùn)用最多的可能要屬比喻。央視欄目《百家講壇》和我們的課堂差不多,從中走出的很多名人也是教師中的一員。如易中天、于丹、酈波等等,他們受歡迎的主要原因是生動(dòng),靠什么生動(dòng)呢?大量的比喻運(yùn)用是重要原因之一。如易中天的《品三國(guó)》,當(dāng)時(shí)有一種聲音說(shuō)易老師在講課時(shí)用的比喻失去了嚴(yán)肅性。而事實(shí)上《百家講壇》恰恰是通向大眾的橋梁,如果像做報(bào)告一樣,全是套話,后果可想而知。我認(rèn)為他恰當(dāng)?shù)谋扔魇撬A得大量觀眾和讀者喜愛(ài)的重要原因之一。本人在教學(xué)中經(jīng)常運(yùn)用比喻,也有些感悟:恰當(dāng)?shù)谋扔骺梢詭椭鷮W(xué)生加深理解所講的內(nèi)容,驗(yàn)證理解概念的正誤,有利于把握概念的內(nèi)涵和外延,有效調(diào)節(jié)課堂氣氛,豐富課堂內(nèi)容,提高課堂效率。我們?cè)谧杂X(jué)不自覺(jué)中都不同程度地運(yùn)用這種方法。錘煉語(yǔ)言藝術(shù)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面。
在講氧化還原反應(yīng)時(shí),電子得失和化合價(jià)變化兩個(gè)特征是一定要讓學(xué)生盡早徹底理解的。電子得失是本質(zhì)特征,化合價(jià)是表面特征,化合價(jià)是為了研究方便人為規(guī)定的,但化合價(jià)的規(guī)定是和電子得失密切相關(guān)的。只是這樣說(shuō)總覺(jué)得不夠深刻,我在講這二者關(guān)系時(shí)是這樣比喻的:化合價(jià)變化就像電腦的顯示器,而電子得失就像電腦的主機(jī)。電腦實(shí)際運(yùn)算的功能是由主機(jī)完成的,但是沒(méi)有顯示器我們就無(wú)法知道主機(jī)在做什么。我們是通過(guò)顯示器來(lái)了解主機(jī)的實(shí)際變化。因?yàn)楝F(xiàn)在幾乎每個(gè)孩子都用過(guò)電腦,都懂一些電腦的基本原理。這樣用主機(jī)的決定作用和顯示器的反映功能把這組抽象概念形象化,更重要的是,這些是他們喜聞樂(lè)見(jiàn)的。
化學(xué)反應(yīng)速率這部分知識(shí)對(duì)化學(xué)平衡部分的學(xué)習(xí)尤為重要,甚至影響到電離平衡、沉淀溶解平衡的學(xué)習(xí),所以必須讓學(xué)生理解到位。在講用碰撞理論解釋外界條件對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響時(shí),我用了一些運(yùn)動(dòng)方面的比喻。物質(zhì)濃度的改變,包括壓強(qiáng)改變對(duì)物質(zhì)濃度的影響,比喻成一個(gè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)參加某項(xiàng)比賽時(shí)不同于其他隊(duì),組織部門(mén)特殊允許或要求這支隊(duì)伍多去或少去幾個(gè)實(shí)力相當(dāng)?shù)年?duì)員,該隊(duì)獲得獎(jiǎng)牌的機(jī)會(huì)就相應(yīng)的增多或減少,把得到獎(jiǎng)牌比喻成有效碰撞,就是發(fā)生有效碰撞的幾率增多或減少。溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響,是增加了活化分子的百分?jǐn)?shù),比喻成運(yùn)動(dòng)員服用了興奮劑而沒(méi)有被查出來(lái),這個(gè)運(yùn)動(dòng)員增加了得到獎(jiǎng)牌的幾率,參加比賽的運(yùn)動(dòng)員總數(shù)沒(méi)變,但運(yùn)動(dòng)隊(duì)得到獎(jiǎng)牌的幾率增大了。學(xué)生這時(shí)會(huì)大笑,消除了疲憊、枯燥,換來(lái)的是輕松和興趣。借此你還可以插一句評(píng)論來(lái)進(jìn)行德育滲透。催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響我把它比作跳高,催化劑降低反應(yīng)的活化能,活化能相當(dāng)于標(biāo)桿,運(yùn)動(dòng)員本來(lái)跳不過(guò)這個(gè)高度,現(xiàn)在把桿的高度降下來(lái)了,那么運(yùn)動(dòng)員跳過(guò)去的幾率就大了。相當(dāng)于有效碰撞的幾率增大。對(duì)剛接觸碰撞理論的學(xué)生來(lái)說(shuō),這樣的例子對(duì)他們深入的理解這部分知識(shí)是有很大幫助的。本人試驗(yàn)了幾年,還沒(méi)有學(xué)生因?yàn)檫@種比喻而產(chǎn)生認(rèn)知偏差,比喻在對(duì)學(xué)生理解化學(xué)理論中較抽象問(wèn)題的幫助是不言而喻的,易中天教授在《面對(duì)面》節(jié)目中也說(shuō)過(guò)“如果我拿一篇學(xué)術(shù)論文在臺(tái)上念,底下的人早就走光了,那我的講課就失敗了!”我們上課學(xué)生不會(huì)離開(kāi),愛(ài)聽(tīng)不愛(ài)聽(tīng)都得忍受著,但你沒(méi)有生動(dòng)形象的例子,照本宣科,學(xué)生肯定被你“摧殘”得像霜打的茄子,這節(jié)課的效果又在哪里呢?
在運(yùn)用比喻的時(shí)候一般要跨越學(xué)科,這樣便于學(xué)生建立普遍聯(lián)系,無(wú)意間達(dá)到更親其師、信其道的作用,更有利于今后的教學(xué)。
等效平衡這一概念,在大學(xué)和中學(xué)課本上都沒(méi)有提到,但中學(xué)化學(xué)老師都知道,有一類題必須用“等效平衡”來(lái)描述和處理,才能做到言簡(jiǎn)意賅。我把等效平衡比作數(shù)學(xué)上三角形的全等和相似。即溫度不變體積不變(恒溫恒容)的反應(yīng)體系中,反應(yīng)前后氣體分子數(shù)不等的可逆反應(yīng),其等效平衡是把各物質(zhì)折算到反應(yīng)方程式的同一半邊,各物質(zhì)對(duì)應(yīng)相等,即同一平衡,相當(dāng)于“全等三角形”;反之,在這種條件下,只有是“全等三角形”才能滿足等效平衡的條件。你也可以把此時(shí)的“等效平衡”和“把各物質(zhì)折算到反應(yīng)方程式的同一半邊,各物質(zhì)對(duì)應(yīng)相等”說(shuō)成是充要條件。而對(duì)于恒溫恒容下反應(yīng)前后氣體分子數(shù)相等的可逆反應(yīng)和恒溫恒壓的可逆反應(yīng),構(gòu)成等效平衡的條件則是把各物質(zhì)折算到反應(yīng)方程式的同一半邊,各物質(zhì)對(duì)應(yīng)成比例,即“相似三角形”,和前者相比,等效平衡條件寬松了些。相似三角形的對(duì)應(yīng)邊可以比作溫度不變體積不變(恒溫恒容)的反應(yīng)體系中,反應(yīng)前后氣體分子數(shù)相等的可逆反應(yīng)構(gòu)成等效平衡時(shí)各物質(zhì)(固體除外)的物質(zhì)的量濃度關(guān)系——成比例,對(duì)應(yīng)角可以比作前述兩種情況下的各物質(zhì)(固體或純液體除外)的分?jǐn)?shù)(物質(zhì)的量分?jǐn)?shù),質(zhì)量分?jǐn)?shù)或氣體的體積分?jǐn)?shù))關(guān)系——對(duì)應(yīng)相等。引進(jìn)對(duì)應(yīng)邊對(duì)應(yīng)角的意義在于區(qū)分“濃度”和“分?jǐn)?shù)”,這是學(xué)生最容易出問(wèn)題的地方。
只要你用心,課堂上的比喻無(wú)處不在,新教材蘇教版《化學(xué)反應(yīng)原理》專題1第一單元就把“蓋斯定律”比成登泰山,“無(wú)論你是拾級(jí)而上,還是乘坐索道纜車”從山腳到山頂勢(shì)能的變化是一樣的。之前我曾用位移的變化來(lái)講解此規(guī)律:把北京和上??醋鲀牲c(diǎn),無(wú)論你是乘飛機(jī)還是坐火車,無(wú)論乘坐火車直達(dá)還是中途轉(zhuǎn)車,從北京到上海位移是一樣的。物質(zhì)結(jié)構(gòu)部分比喻也較多,但見(jiàn)諸報(bào)端刊端的也很多,在此不再贅述。
當(dāng)然,什么事情都不必千篇一律,有時(shí)也可以“反其道而行之”,就是用一個(gè)學(xué)生可能不知道的事物來(lái)說(shuō)明一個(gè)新知識(shí)。
先不用擔(dān)心,必須做到三言兩語(yǔ)先說(shuō)明一個(gè)新知識(shí),而且一定在你剛一說(shuō)起,全體同學(xué)的脖子像魯迅描寫(xiě)的鴨那樣,都在瞬間集中到你那里。趁熱打鐵話鋒一轉(zhuǎn),利用剛剛說(shuō)的來(lái)理解將要講述的。如:大家都知道上網(wǎng)需要有網(wǎng)絡(luò)信號(hào),一般情況下網(wǎng)絡(luò)線路需要重新架設(shè),但如果把電腦的網(wǎng)絡(luò)信號(hào)附加在現(xiàn)成的其他網(wǎng)絡(luò)上,是不是會(huì)很便捷?如電力線網(wǎng)。因?yàn)楝F(xiàn)在沒(méi)有電力的地方已經(jīng)很少了,況且沒(méi)有電力線還談什么上網(wǎng)。如果用照明電路加載電腦網(wǎng)絡(luò)信號(hào)是不是既省事又省錢(qián)?事實(shí)上己經(jīng)有了這種技術(shù),那就是電力線上網(wǎng)。說(shuō)這個(gè)問(wèn)題目的是什么?因?yàn)槲乙v為什么物質(zhì)的量的標(biāo)準(zhǔn)選擇0.012kg碳-12,物質(zhì)的量是怎樣在宏觀物質(zhì)和微觀粒子之間起到橋梁和紐帶作用的。在回顧相對(duì)原子(分子)質(zhì)量的概念、相對(duì)原子質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)、各種物質(zhì)式量和它們真實(shí)質(zhì)量之間的關(guān)系以后,學(xué)生是不是會(huì)忽然覺(jué)得他發(fā)現(xiàn)了什么?當(dāng)你看到學(xué)生放光的眼睛時(shí)你是不是會(huì)覺(jué)得很有成就感?告訴學(xué)生我們得出的摩爾質(zhì)量和式量關(guān)系的結(jié)論不是偶然的,是科學(xué)規(guī)定時(shí)的巧妙安排,是科學(xué)家們的聰明才智使然。這樣開(kāi)闊了學(xué)生的視野,豐富了學(xué)生的知識(shí),也培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)!
當(dāng)然,語(yǔ)言藝術(shù)不意味著隨意調(diào)侃。不恰當(dāng)?shù)谋扔?,反而?huì)造成學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的誤解;也不能為了比喻而比喻,無(wú)聊庸俗更會(huì)引起學(xué)生的反感,會(huì)被認(rèn)為是在做秀。有時(shí)比喻的本體和喻體之間有不能重合的部分,在沒(méi)有其它更恰當(dāng)?shù)谋扔鲿r(shí)你也可以采用,但要根據(jù)學(xué)生的反應(yīng),適時(shí)指出二者的差別,如前面提到的跳高運(yùn)動(dòng)員,可以設(shè)定這些運(yùn)動(dòng)員是世界一流的,否則有些愛(ài)好體育并且思考嚴(yán)密(甚至有點(diǎn)鉆牛角尖)的學(xué)生就會(huì)問(wèn):這些運(yùn)動(dòng)員都是“湊熱鬧”的,和獎(jiǎng)牌無(wú)緣的那個(gè)級(jí)別的,去多少不是都一樣嗎?都是無(wú)效碰撞嗎?一般不會(huì)遇到這種問(wèn)題,沒(méi)有人問(wèn)時(shí),自己千萬(wàn)不要找麻煩,因?yàn)槟阒攸c(diǎn)不是討論那件事。如果喧賓奪主或被學(xué)生誤解,我們的比喻就失敗了。當(dāng)然,一切要以學(xué)生的實(shí)際情況來(lái)把握,不同基礎(chǔ)的學(xué)生要有區(qū)別,既不能刻舟求劍,也不要畫(huà)蛇添足。真正做到在教學(xué)中靈活恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用比喻,絕對(duì)不是件容易的事,首先需要對(duì)本體和喻體都要有正確的深入的理解,還要有廣博的知識(shí),濃厚的文化底蘊(yùn)、幽默感、較強(qiáng)的表達(dá)能力和較強(qiáng)的駕馭課堂能力等等,還要了解你的學(xué)生,在備課時(shí)知己知彼,成竹在胸。只有做到這些,你的比喻才能深入淺出,邏輯縝密,事半功倍。
恰當(dāng)運(yùn)用語(yǔ)言藝術(shù)是每個(gè)老師的追求,但傳統(tǒng)的事物必須富于新意才能更好地為我們的教學(xué)服務(wù)。語(yǔ)言藝術(shù)就像相聲小品中的“包袱”,要有新鮮感,有時(shí)代感,不斷推陳出新,對(duì)構(gòu)建高效課堂起到至關(guān)重要的作用。