文 _ 簡(jiǎn)妮
芳鄰咖啡館
文 _ 簡(jiǎn)妮
這家咖啡館過去是一個(gè)地毯商店,聽說是一對(duì)兄妹租下它,要開法國(guó)式咖啡館。過了一陣子,它終于開張了。傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)加點(diǎn)現(xiàn)代派的裝潢,鮮美的面包、糕點(diǎn)和濃香的咖啡,招來四鄰八方的顧客,漸漸地,這里成了一個(gè)社交中心。即使冬天大雪紛飛,路斷人稀,咖啡館的壁爐前仍然圍坐著一群讀書看報(bào)上網(wǎng)的人。
咖啡館是人世的一角。在這個(gè)安靜、樸素、略顯保守的中西部城市,似乎更接近真正的美國(guó)人的生活。從總統(tǒng)選舉到世界局勢(shì),從趣聞逸事到家長(zhǎng)里短,你能聽到不同的聲音。來往久了,你甚至能從一個(gè)人的談吐裝扮推測(cè)出他是什么職業(yè),屬于什么樣的社會(huì)圈子。雖然人們大都不愿意承認(rèn)自己的黨派傾向,但一個(gè)人的生活狀態(tài)往往決定著他的政治觀點(diǎn)。美國(guó)社會(huì)很奇怪,自由表達(dá)的觀點(diǎn)呈現(xiàn)出的是一個(gè)公開分裂的社會(huì),而在終極目標(biāo)上又是一個(gè)整體。
通常覺得美國(guó)人最注重個(gè)人隱私,但身處空間狹窄的桌椅之間,顧客們好像根本不在乎痛快淋漓的傾訴—大概這也是一種釋放壓力的方式??磥頍o所不在的網(wǎng)絡(luò)還無法取代人們面對(duì)面的交談和對(duì)視,這也許是人們?cè)逊监徔Х瑞^的原因之一。
生意興隆的咖啡館總是擁有一群死心塌地的老顧客。美國(guó)人很實(shí)際,希望自己喜愛的小店不倒,就會(huì)上門消費(fèi)。相比大的購(gòu)物中心,他們更偏愛鄰里間有特色的小店鋪,寧愿多付些錢,讓稀有的東西留存下來。有朋友告訴我,她的父親每天在同一家小店吃早餐、付小費(fèi),風(fēng)雨無阻30年,直到去世那一天。但這樣老派的人在美國(guó)越來越少了,加上近些年經(jīng)濟(jì)不景氣,鄰里小店生意冷清、關(guān)門歇業(yè)的情形隨處可見。這個(gè)國(guó)家的傳統(tǒng)信仰和生活方式面臨著挑戰(zhàn)。
芳鄰咖啡館依傍著湖區(qū),來來往往的多是這一帶的居民,主要是富有而不奢靡的退休者和中產(chǎn)階級(jí)雅痞,偶爾也有渾身藝術(shù)范兒的過客。這里還兼具小型商務(wù)會(huì)所功能,人們一邊談生意一邊喝咖啡,大概也不是什么大買賣。
芳鄰咖啡館偶然也會(huì)有些小插曲。那天和朋友們聚會(huì),鄰桌是四位老太太。她們相談?wù)龤g,其中一位突然軟軟地癱在地上。見此情狀,立刻有人打電話求救。三分鐘后,消防車呼嘯而來,跳下車的消防隊(duì)員手提藥箱、儀器先行施救,隨后救護(hù)車也火速趕來。從事發(fā)到將中風(fēng)患者抬進(jìn)救護(hù)車,短短的五分鐘,卻是生死一線間,這也是社會(huì)秩序和效率在一個(gè)小小咖啡館里的映照。
你若是望著窗外,流淌的街景也有趣。你能看見一個(gè)人牽著十幾條狗呼嘯而過。這是一位身材矯健的帥哥,職業(yè)是遛狗員。不要小看這個(gè)職業(yè),不比保姆、管家掙得少,并且長(zhǎng)期在戶外行走,健身、掙錢一舉兩得。我曾經(jīng)問過這位帥哥,為什么選擇這個(gè)職業(yè),他說他喜歡狗,能讀懂狗的語言,還說和狗溝通比和人類溝通更容易。言談間,他仿佛將軍率領(lǐng)著一群士兵,顯得威武又自得。