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全球期刊速覽

2013-04-29 00:44:03
生活文摘·養(yǎng)生版 2013年9期
關(guān)鍵詞:霍奇金香料淋巴瘤

Natural health

Keep your eyes safe

提高眼淚的質(zhì)量能夠緩解眼睛干澀的癥狀。眼淚質(zhì)量會隨著年齡的增長而改變,從而導(dǎo)致眼睛干澀和不適,尤其是對于更年期女性來說更為嚴(yán)重。緩解辦法可以是在藥店買眼睛潔墊,或者使用水和毛巾輕輕擦拭眼部,重點清潔上下睫毛線。

Canadian health &lifestyle

How to keep fit

研究表明,吃早餐的人不太可能在白天吃得過飽。因為一碗含有蘋果和葡萄干的高纖維、低脂燕麥粥會讓你有飽腹感,不會讓你在午飯前感到饑餓。

在你每天進食的食物中加入辛辣的調(diào)味料,能讓你的生活增添趣味的同時還能提高你的代謝率。辣椒、生姜、肉桂、花椒都是你很好的選擇。

綠茶富含咖啡因和抗氧化劑兒茶酚氨,能夠促進生熱作用,幫助人體將脂肪轉(zhuǎn)化為能量,可以每餐后享受一杯。

Prevention

Could Where You Live Determine Your Cancer Risk?

一項新的研究顯示:住在一個有苯釋放的煉油廠或某種植物附近,它們釋放化學(xué)物質(zhì)苯會污染空氣或水,使住在這里的人們會有較高的患非霍奇金淋巴瘤的風(fēng)險。雖然影響非霍奇金淋巴瘤的患病風(fēng)險因素尚不清楚,而且這種疾病在老年人最為常見,但美國出現(xiàn)了近7萬例非霍奇金淋巴瘤的新病例,同時每年將導(dǎo)致近2萬人死亡。

Womens health

The Easiest Way to Slash Your Fat Intake

發(fā)表于2013年的食品技術(shù)機構(gòu)的年度會議和食品博覽會中的一項研究指出,低脂膳食中加入香料后的口味會一樣好。在研究中,科羅拉多大學(xué)的研究人員安舒茨衛(wèi)生和福利中心服務(wù)對150人提供了三個制作原料不同的肉餅飯。第一次是全脂食物,第二次是低脂食物,第三次是脂肪較低但用洋蔥粉、辣椒粉、大蒜粉調(diào)味的低脂食物。盡管第三次的餐所提供的能量只占第一次餐的35%,但參與實驗的人們都認為兩種餐品在味覺上沒有區(qū)別。目前,麥考密克香料制造商已經(jīng)在尋求相應(yīng)合法的方法來合成和制作能夠替代脂肪的食物制作技巧,從此讓人們更加關(guān)注自己的腰圍。

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