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涼風(fēng)有信長(zhǎng)白山自駕游之旅

2013-04-29 00:44:03王映法
行家 2013年9期
關(guān)鍵詞:燉菜金杯海獅

王映法

從酷熱難當(dāng)?shù)纳虾ow抵長(zhǎng)春,頓然涼爽了不少。偶爾讓自己從繁瑣的工作中抽離出來,不失為明智之舉,你會(huì)發(fā)現(xiàn)天地廣闊,心情舒暢。前來接機(jī)的是嶄新的金杯大海獅新概念商旅車,外觀大氣時(shí)尚,車身線條流暢;車箱內(nèi)寬敞舒適,整體商務(wù)范十足。長(zhǎng)春至長(zhǎng)白山全程500多公里,一場(chǎng)美景與美食的奇遇即刻開啟!長(zhǎng)春國(guó)際汽車博覽會(huì)

金杯大海獅領(lǐng)航版榮耀上市

長(zhǎng)春素有“汽車城”之稱,這里誕生過新中國(guó)首家汽車制造廠和首輛汽車,被譽(yù)為新中國(guó)汽車工業(yè)的搖籃。我們到訪之際,恰逢“2013第十屆長(zhǎng)春國(guó)際汽車博覽會(huì)”開幕,眾多海內(nèi)外汽車業(yè)巨頭紛至沓來,本土汽車品牌參展的規(guī)模更是空前。

自主品牌華晨汽車展位前人頭攢動(dòng),旗下的中華、金杯共有13款車型悉數(shù)登場(chǎng)。其中,專為中國(guó)中高端商務(wù)人士量身打造的“新概念商旅車”——金杯大海獅L領(lǐng)航版一經(jīng)亮相,便成為車展最耀眼的明星。自上世紀(jì)起,“海獅”產(chǎn)品就活躍在商務(wù)活動(dòng)的各個(gè)領(lǐng)域。金杯大海獅領(lǐng)航版是大海獅2.7L車型的專屬名稱,劍指高端公商務(wù)接待市場(chǎng)領(lǐng)域。從外觀、動(dòng)力、安全及操控性能上來看,L領(lǐng)航版不僅保持了金杯大海獅家族的所有亮點(diǎn),且在諸多方面有所突破,代表了品牌產(chǎn)品多元化發(fā)展的美好愿景。

驅(qū)車向長(zhǎng)白山進(jìn)發(fā)

自駕游在我國(guó)早已大行其道,有人驅(qū)車勇闖川藏線,有人環(huán)游海南島吹椰風(fēng)。但嘗試過東北自駕游的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),這里的每一季都讓你好看,處處景色醉人,而只有自駕游才可以隨時(shí)隨地停下來慢享風(fēng)光。

東北的秋季層林盡染,滿山楓葉流金溢彩;冬季白雪皚皚,玉樹瓊花分外妖嬈。東北的夏天最妙,避暑休閑的不二去處,當(dāng)?shù)貧鉁刂挥?5攝氏度左右,天空格外湛藍(lán),空氣格外清新,讓人心曠神怡。我們的車隊(duì)在高速公路上飛馳,青山綠水間點(diǎn)綴著紅瓦房,農(nóng)閑的耕牛正在吃草,高山峻嶺一眼望不到頭,整齊的田野呈現(xiàn)出深淺不同的綠……享受著頭發(fā)被風(fēng)吹起的感覺,伴著車載音響高亢嘹亮、節(jié)奏強(qiáng)烈的歌曲,心情也隨之飛揚(yáng)起來。

得益于大海獅整車轎車化的內(nèi)飾理念,金杯大海獅L領(lǐng)航版更流露出奢華之氣。整合式的儀表板設(shè)計(jì)清晰明了,DVD集成GPS導(dǎo)航系統(tǒng)配有15英寸液晶顯示屏,卓越不幾;車內(nèi)配備空氣凈化系統(tǒng),無懼令人談之色變的PM2.5;座椅按人體曲線設(shè)計(jì),長(zhǎng)途乘坐亦輕松自在;后備廂容量巨大,足以放置大件行李。無論是誰,只要坐入車中,瞬間就能找到“上賓”的美好感覺。

經(jīng)過長(zhǎng)途跋涉,車隊(duì)抵達(dá)了長(zhǎng)白山風(fēng)景區(qū)。與五岳齊名的長(zhǎng)白山風(fēng)光秀美,因其主峰多白色浮石與積雪而得名,素有“千年積雪為年松,直上人間第一峰”的美譽(yù)。不過想看天池全憑運(yùn)氣,當(dāng)?shù)厝诵φf:可以問路,但不能問天氣。曾有人在山頂蹲守了幾個(gè)禮拜,也沒能一睹天池的真容。

當(dāng)天山上飄著毛毛細(xì)雨,我們乘坐景區(qū)專用巴士,經(jīng)過72道發(fā)卡彎,登上海拔2691米的頂峰。山頂溫度只有七、八攝氏度,租一件長(zhǎng)大衣很有必要(40元),既可擋風(fēng)遮雨還能御寒。云霧飄渺間的天池若隱若現(xiàn),突然云收雨散,天池美景盡收眼底,可惜剛剛拍了幾張照片,就下起了冰雹。不過有幸與天池面對(duì)面,足以讓我感慨不虛此行了。

東北珍饈次第嘗

東北風(fēng)光完全不同于影視劇中的荒涼粗獷,車窗外一馬平川,郁郁蔥蔥,根本分辨不出汽車行駛在東北還是在江南。雖然沒有領(lǐng)略“千里冰封”,沒有看到“大豆高粱”,但東北的壯麗山河和富饒物產(chǎn),還是讓我這個(gè)初訪者開了眼界。

東北地大物博,人參、貂皮、鹿茸被譽(yù)為“三寶”,除此之外,野生靈芝、東北雪蛤、黑木耳、猴頭菌、松茸、松籽、山核桃、黨參、天麻、五味子、黃芪等都是長(zhǎng)白山特產(chǎn),而長(zhǎng)白山的美食,更讓我印象深刻。飯店招牌幾乎都用朝中兩種文字來書寫,口味則以朝鮮族風(fēng)味為主,無辣不成席,菜式都加入了秘制辣醬,但辣得不過分,還能增進(jìn)食欲。

當(dāng)然正宗的東北菜不能不試,菜式雖然不拘于細(xì)節(jié),但滋味濃醇,余香繚繞,就像東北大漢豪邁的個(gè)性,讓人吃得痛快。東北的黑木耳肉頭厚實(shí)有嚼勁,口感猶如海參;小雞燉蘑菇以小笨雞加上林區(qū)特有的蘑菇慢慢燉制,滋補(bǔ)暖心;五花肉和新鮮豬血做成的白肉血腸肥而不膩,膾炙人口;鯰魚燉茄子是地方特色濃郁的燉菜,鯰魚肥而不膩,茄子鮮香味濃,葷素相得益彰?!耙诲伋觥笔堑湫偷拈L(zhǎng)白山農(nóng)家菜,鐵鍋加熱后加入油和醬油,放入東北油豆角、土豆、茄子和排骨大火猛炒,然后加水慢燉,最后將發(fā)好的玉米面貼在鍋沿上。灶下烈火熊熊,鍋內(nèi)香氣騰騰,一揭鍋蓋,一股甜香直沖面門,香的是燉菜,甜的是玉米餅。東北燉菜有葷有素,有紅有綠,惹味可口,一如東北給我的印象,熱情質(zhì)樸,內(nèi)涵豐富。

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