謝文青 謝振文 陳俊聰 黃洪華
摘 要:介紹了臺山市丘陵坑田特點,分析栽植水稻產(chǎn)量不高原因,并針對存在問題,提出并總結了改進農(nóng)業(yè)耕作措施,推廣科學栽培技術,為提高丘陵、坑田生產(chǎn)能力和水稻產(chǎn)量提供借鑒。
關鍵詞:丘陵坑田;水稻;措施;臺山市
中圖分類號 S511;F301.24 文獻標識碼 B 文章編號 1007-7731(2013)09-56-02
廣東省臺山市地處珠三角的西部,除沿海平原圍田外,丘陵坑田地區(qū)較多,該類型稻田的特點是:丘陵起伏、地勢較高、三面或四面環(huán)山,有旱不澇、土壤淺瘦、酸性大、鐵銹水多,部分坑田易受山洪沖刷,水土流失嚴重,有機質(zhì)缺乏,產(chǎn)量低。
臺山市的丘陵田水稻生長的低產(chǎn)的主要原因有:土質(zhì)多屬黃泥田和有機質(zhì)的含量都很缺乏。據(jù)2001年測定部分丘陵坑田地區(qū)水稻田的結果:有機質(zhì)含量1.7%~1.9%、氮0.1%~0.12%、磷0.06%~0.1%、鉀1.6%~2.2%、pH值6~6.5,地下水位高16~25cm,土壤通透性差,容易板結,耕作層10~15cm,毒質(zhì)多,如硫酸亞鐵、硫化氯、沼氣等。早春氣溫、水溫、土溫較低,影響水稻根系的生長和有機質(zhì)的分解利用。晚造雖然氣溫、水溫、土溫較高,有機質(zhì)分解較快,但由于土壤通透性差,產(chǎn)生還原有毒物質(zhì)多,同樣不利水稻的生長。所以早晚造的水稻前期生長緩慢,難發(fā)根分蘗。早造有的插后就落黃不回青、黑根多、白根少而纖弱,葉片僵縮,禾兜簇立(農(nóng)民叫做“三株香”);有的插后回青后禾苗緩慢,株型矮小,葉色深綠,植株先從下葉向頂葉,從葉尖向基部逐漸變黃至褐色并發(fā)生赤褐色大小不等的斑塊,農(nóng)民一般叫做“發(fā)赤”或“反酸”。在插后30d左右達到高峰,發(fā)生嚴重時,全株禾從下葉開始逐漸枯死。但一般后期又恢復生長。晚造一般多發(fā)生在前期,中期以后由于溫度下降,水稻恢復生長,但由于前期生長差,分蘗少,所以有效穗少,穗短粒細;沙質(zhì)淺腳田由于前期偏施氮肥和后期肥料不足,或因后期根部早衰,影響結實率和粒重而造成減產(chǎn)??梢?,造成水稻生長差產(chǎn)量低的主要原因:地下影響有“漬、瘦、冷、酸、毒”。地上有“病、蟲、鼠、鳥”為害。
筆者在分析了丘陵坑田區(qū)對水稻生長的不利條件影響后,對改良丘陵坑田做了大量研究和實踐,從改進農(nóng)業(yè)耕作措施,推廣科學栽培技術等方面入手,提高丘陵、坑田的生產(chǎn)能力和水稻產(chǎn)量,取得顯著效果。
1 農(nóng)業(yè)耕作措施
1.1 開“五溝”排“五水”,降低地下水位 山洪水、冷泉水、鐵銹水、串灌水、漬水的“五水”為害是造成坑田地區(qū)低產(chǎn)的主要原因。所以根治“五水”的為害,是改良山坑田,提高水稻產(chǎn)量的根本措施。開“五溝”就是指環(huán)山溝(又叫排洪溝)、截泉溝(即環(huán)田溝)、排泉溝、排灌溝、田面溝(即廂溝)。據(jù)臺山農(nóng)科所“五水”為害情況調(diào)查,近年來由于逐步加固了坑尾的山塘水庫堤壩,防止山洪水的沖刷,同時加寬加高排洪渠道,減少洪水入田受浸時間,基本上杜絕發(fā)洪害。并加深田溝,離田面0.5~0.6m深,截除山上的冷泉水、鐵銹水和降低田間的地下水位,并在鐵銹水多、經(jīng)常反酸發(fā)赤的坑洞和田塊,加挖排泉溝,排除田里的鐵銹水,同時在插秧時增設臨時排水溝,做到排灌分家,改變過去灌水田過田的串灌現(xiàn)象。對減少水土、肥料的流失和病蟲害的發(fā)生均有顯著的效果。對田里的漬水(包括耕作層的潛層水)采取開邊溝和中心溝排除,這樣就根本上解決了山坑田的“五水”為害,為水稻生長創(chuàng)造了良好的土壤環(huán)境。
1.2 深翻土壤、增施有機肥、培肥地力、改良土性 俗語說:“有收無收在于水、收多收少在于肥”。水是水稻生長的前提,土肥是基礎。如果沒有肥沃的土壤,同樣不能獲得水稻的高產(chǎn),所以要根據(jù)坑田的不同土質(zhì)進行深翻改土,增施有機質(zhì)肥,培肥地力。丘陵坑田下1 000~1 500kg/667m2豬糞,收割后稻稈全部回田,耙田時深翻土壤。
1.3 增施石灰中和土壤酸性 據(jù)土壤普查測定,丘陵坑田地區(qū)水稻田的pH值,一般為4.5~5.5,呈酸性反應。因此要適當增施石灰中和土壤酸性,改善土壤環(huán)境,有利土壤微生物活動和水稻的生長(水稻適宜的pH值為6~7)。施用量,40~50kg/667m2。
1.4 增施磷鉀肥,不偏施氮肥 一般坑田地區(qū)的土壤都缺乏磷、鉀。據(jù)試驗,丘陵坑田667m2施鉀肥(氯化鉀)2.5~12.5kg,比不施的增產(chǎn)34~56kg/667m2,施用量以7.5~10kg/667m2為宜。磷肥最好與碳銨混作基肥,施用量以20~25kg/667m2為宜。有條件的最好氮、磷、鉀混合施用,其比例為1∶0.5∶1.2為宜,不要偏施或單施化學氮肥。
2 科學栽培技術
2.1 選擇良種、合理密植 坑田地區(qū)由于前期禾苗生長緩慢,一般早、中熟種都不容易獲得高產(chǎn),而中遲熟和遲熟種比較容易獲得高產(chǎn)。所以,早造應以中遲熟種為主,晚造應以抗逆性強的典型晚造窄葉品種為主。插植規(guī)格,一般肥田應以1.33cm×2cm,其他田以1.33cm×1.67cm,每穴4~5苗為宜。
2.2 培育壯秧、淺插早管、促進禾苗早生快發(fā) 壯秧和淺插早管,兩者之間的關系非常密切,若有了壯秧,插得過深或插后不及時早管,均起不到壯秧的增產(chǎn)作用。相反,即使是一般秧苗,若能做到淺插早管,同樣起到壯秧的增產(chǎn)效果。所以坑田地區(qū)可以采用多種育秧方式,據(jù)不同的土質(zhì)采用大秧和小苗秧均可以。小苗秧具有遲播早插、淺插、省工、早管、早生根、早回青分蘗、抗寒力強、高產(chǎn)的特點。所以坑田地區(qū)可推廣種植小苗秧。早管就是在插后15d前要完成中耕除草、施肥(前期肥)和排水露田、曬田的工作,改變過去插后20~30d才中耕追肥、排水的習慣。
淺插早管是根據(jù)坑田地區(qū)禾苗前期生長緩慢而提出來相適應的技術措施。禾苗前期不生根,主要是由于根系受毒害而引起的。而根系受害的程度同土壤中的氧氣又有直接的關系。一般土壤表面的氧氣較充足,淺插有利于水稻發(fā)根和增強根系的抗逆性。此外,要早中耕、早排水露田、曬田,結合早追肥、重追肥(泥田),促進禾苗早生快發(fā),防止雜草生長,為水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎。
2.3 實行“分廂挖溝插植”,確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn) 目前,還有部分坑田地區(qū),地下水位高、冷泉水、鐵銹水多,田面漬水嚴重,“五水”未能徹底根治。此類稻田田中間的漬水和耕作層的潛層水不易排干,只有實行“分廂挖溝”插植,才能徹底解決。經(jīng)過多年來的試驗和大田生產(chǎn)上的實踐,增產(chǎn)效果顯著,一般能增產(chǎn)10%以上,是目前坑田地區(qū)的一項最經(jīng)濟、最有效的增產(chǎn)措施,也是奪取坑田地區(qū)水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的根本保證。
2.4 科學用水,泥田早露重曬、沙田多露輕曬 丘陵坑田由于土壤長期積水,缺乏氧氣,在嫌氣的條件下,土壤進行還原反應,產(chǎn)生有機酸、硫化氫、硫酸亞鐵和沼氣等毒質(zhì),對水稻根部產(chǎn)生毒害作用。丘陵坑田水稻的管理,重點是抓“早”字,就是早排水露田曬田。早造在正常的天氣條件下,插后10~15d開始排水露田曬田;晚造插后15~20d為最適宜。露田3~4d后,田面硬實,即灌回跑馬水轉(zhuǎn)入曬田。泥質(zhì)田要進行重曬,而砂質(zhì)田由于保水保肥力差,曬田過重容易產(chǎn)生脫肥現(xiàn)象,所以前中期應以勤露輕曬,后期保持濕潤為適宜。
2.5 加強防除雜草和病蟲鼠害 一般丘陵坑田地區(qū),陽光不足,氣候陰蔽潮濕,雜草叢生,是蟲鼠隱居的好場所和病源的媒介。所以要加強鏟除田邊雜草,可減少病蟲、鼠的危害。
(責編:徐煥斗)