鮑康阜
摘 要:農(nóng)作物病蟲害綠色防控,是指采取生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治和科學(xué)用藥等環(huán)境友好型措施控制農(nóng)作物病蟲危害的植物保護(hù)措施。青陽縣自2005年以來,利用支農(nóng)資金建立各種類型的農(nóng)作物病蟲綜合防治示范區(qū)8個(gè),開展水稻病蟲綠色防控。通過綠色防控技術(shù)的實(shí)施,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。實(shí)踐表明,實(shí)行土地經(jīng)營權(quán)的集中流轉(zhuǎn),實(shí)行規(guī)?;N植,不僅有利于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),加速實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,而且有利于實(shí)施病蟲綠色防控,保障農(nóng)產(chǎn)品安全。
關(guān)鍵詞:水稻病蟲;綠色防控;規(guī)模化種植
中圖分類號(hào) S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2013)09-91-02
農(nóng)作物病蟲害綠色防控,是指采取生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治和科學(xué)用藥等環(huán)境友好型措施控制農(nóng)作物病蟲危害的植物保護(hù)措施。推進(jìn)綠色防控是貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”植保方針,實(shí)施綠色植保戰(zhàn)略的重要舉措。通過推廣應(yīng)用生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治、科學(xué)用藥等綠色防控技術(shù),不僅有助于保護(hù)生物多樣性,降低病蟲害暴發(fā)幾率,實(shí)現(xiàn)病蟲害的可持續(xù)控制,而且有利于減輕病蟲危害損失,保證食品安全和主要農(nóng)產(chǎn)品的有效供給。
1 實(shí)施水稻病蟲綠色防控技術(shù)示范主要內(nèi)容與效果
1.1 主要內(nèi)容 我縣近年水稻病蟲綠色防控技術(shù)示范主要采用選用豐產(chǎn)抗病品種防病技術(shù);種子處理預(yù)防病蟲技術(shù);科學(xué)田管、測(cè)土配方施肥、健身栽培技術(shù);燈光誘殺害蟲技術(shù);保護(hù)利用天敵技術(shù);生物藥劑防治技術(shù)和總體用藥防治技術(shù)等。
目前已在全縣7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的17個(gè)行政村建立各種類型的農(nóng)作物病蟲防控示范區(qū)8個(gè),其中水稻病蟲綜防示范區(qū)6個(gè),茶葉病蟲綜防示范區(qū)1個(gè),蔬菜病蟲綜防示范區(qū)1個(gè);成立各種類型病蟲專業(yè)防治隊(duì)26個(gè),安裝頻振滅蟲燈1 200多盞,太陽能滅蟲燈100盞;全縣擁有機(jī)動(dòng)噴霧器750臺(tái)套,服務(wù)面積5 300hm2。其中水稻病蟲專業(yè)化防治面積已經(jīng)達(dá)到4 000hm2,約占水田面積的5%,輻射面積6 500hm2。
1.2 防控效果 通過綜合措施的運(yùn)用,示范區(qū)水稻生長穩(wěn)健,葉色清秀,病蟲害輕,稻田益害比高。2011年,示范區(qū)除秧田期預(yù)防用藥和個(gè)別低洼地區(qū)的一季稻因受洪水淹沒時(shí)間過長,發(fā)生莖基腐病以外,絕大部分水稻本田期均未用藥。經(jīng)農(nóng)技中心進(jìn)行測(cè)產(chǎn),示范區(qū)一季稻667m2產(chǎn)量614kg,較全縣平均單產(chǎn)502kg增加112kg,增產(chǎn)率22.3%;雙晚示范區(qū)667m2單產(chǎn)為523kg,較全縣平均產(chǎn)量416kg增加107kg,增產(chǎn)率25.7%。示范區(qū)單季稻和雙晚病蟲防治用藥次數(shù)較非示范區(qū)分別減少1.55次和1次,667m2用藥量分別減少81.7g和42.0g。病蟲綠色防控措施的綜合運(yùn)用,減少了農(nóng)業(yè)投入品對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的直接或間接污染,提高了農(nóng)產(chǎn)品的安全性。有關(guān)專家對(duì)我縣實(shí)施水稻綠色生產(chǎn)和病蟲綠色防控工作給予一致肯定。2011年6月,青陽縣申報(bào)了“全國綠色食品原料(水稻)基地縣”創(chuàng)建,縣政府將水稻綠色生產(chǎn)納入規(guī)范化正常化工作。2012年9月25日,青陽縣“全國綠色食品原料(水稻)基地縣”創(chuàng)建工作通過省綠色食品辦公室組織的專家組驗(yàn)收?!叭珖G色食品原料(水稻)基地縣”創(chuàng)建的驗(yàn)收進(jìn)一步證明了我縣水稻病蟲綠色防控工作取得的成績(jī)。
2 存在問題
2.1 對(duì)防控工作認(rèn)識(shí)不足 農(nóng)戶分散經(jīng)營,承包面積小,對(duì)栽培管理中病蟲綠色防控重視不夠。有的農(nóng)戶認(rèn)為自己種自己吃,能填飽肚子就行,用不著費(fèi)那么大的氣力。
2.2 田間管理不規(guī)范 品種多亂雜,抗病性差;播種期參差不齊,3月中旬到6月下旬都有農(nóng)戶播種,“橋梁田”多;栽培管理水平不一致。有的靠天收,有的長期灌深水;有的大量施肥,有的只施氮肥。稻田葉色深淺不一,高矮不一,生育期不一致,病蟲發(fā)生種類和嚴(yán)重度也不一致,大面積統(tǒng)防統(tǒng)治難以避免盲目用藥的問題。
2.3 農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施差 澇不能排,旱不能灌。
2.4 投入不足 點(diǎn)燈滅蟲和機(jī)防設(shè)備存在著重投入,輕維護(hù)的情況。滅蟲燈存在著安裝成本高和維護(hù)費(fèi)用高的問題,頻振燈一般使用3a后故障率顯著增高,需進(jìn)行全面維修,大量更換燈管;太陽能燈蓄電池維護(hù)要求嚴(yán)格,使用成本高;每盞頻振燈的年平均使用、維護(hù)費(fèi)在130元左右,1 000盞燈即需13萬元的支出!在高壓電網(wǎng)損壞或電網(wǎng)清理不及時(shí)的情況下,害蟲殺滅率大大降低,使燈區(qū)周圍作物上害蟲數(shù)量增加,為害率增高,致使農(nóng)戶認(rèn)為滅蟲效果不好,有的甚至故意損壞燈具滅蟲燈一般對(duì)內(nèi)源性和趨光性強(qiáng)的害蟲誘殺控制效果較好,而對(duì)其他害蟲的控制效果較差。許多農(nóng)戶認(rèn)為只要裝了燈害蟲就不發(fā)生了,水稻生長期對(duì)病蟲發(fā)生情況不管不問,致使稻飛虱、卷葉螟等害蟲危害得不到有效控制。
2.5 勞動(dòng)力不足 農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力多外出務(wù)工經(jīng)商,“統(tǒng)防統(tǒng)治”中存在著合格機(jī)手少,機(jī)動(dòng)噴霧器沒人用的情況。
3 防控對(duì)策
3.1 提高推行規(guī)?;N植對(duì)開展病蟲綠色防控的必要性認(rèn)識(shí)
3.1.1 有利于新品種新技術(shù)的推廣與應(yīng)用 規(guī)模化種植的大戶注重生產(chǎn)效益。尤其是注重新品種、新技術(shù)的采用,關(guān)心什么品種好、怎樣種才能高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)價(jià)格高;什么設(shè)備效率高,節(jié)約工本,怎樣管理才能使莊稼長得好少生病蟲,因而他們對(duì)農(nóng)技人員提出的生產(chǎn)管理意見會(huì)認(rèn)真采用。(1)有利于推廣應(yīng)用抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)良種。(2)有利于先進(jìn)適用輕型栽培管理技術(shù)的推廣應(yīng)用。如工廠化育秧、機(jī)械插秧,機(jī)械直播、機(jī)械點(diǎn)播等輕型栽培技術(shù),不僅節(jié)約了勞動(dòng)力成本,提高了生產(chǎn)效率,因而很受規(guī)?;N植戶的歡迎。(3)有利于科學(xué)施肥。能充分利用各種有機(jī)肥,測(cè)土配方施肥,提高肥料利用率,減少肥料的面源污染,降低生產(chǎn)成本。
3.1.2 有利于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)與改造 規(guī)?;N植的大戶愿意投入資金,進(jìn)行土地平整,完善道路和灌溉體系,實(shí)行溝渠配套,從而促進(jìn)科學(xué)水管,適時(shí)排灌,避免一家一戶種植管理時(shí)出現(xiàn)的你排我要灌,長期灌深水,從不烤田的情況;實(shí)現(xiàn)道路暢通,保證機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)收、機(jī)噴等大型農(nóng)機(jī)設(shè)備的使用,從而提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。同時(shí)規(guī)?;?jīng)營更易得到財(cái)政資金和項(xiàng)目資金的扶持,進(jìn)行農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)與改造。
3.1.3 使農(nóng)技服務(wù)效率提高 目前我縣有近5萬個(gè)農(nóng)戶,平均1戶承包的土地面積僅3hm2,而一個(gè)承包大戶所承包的土地面積在10~150hm2,平均在30hm2左右。就技術(shù)服務(wù)而言,過去一個(gè)農(nóng)技員跑100戶的承包面積,現(xiàn)在只要跑1戶就行了。這樣他們就有足夠的時(shí)間和精力去進(jìn)行情況調(diào)查和服務(wù)指導(dǎo)了。
3.1.4 有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化 規(guī)?;N植有利于采用大型噴藥機(jī)械進(jìn)行防治,如擔(dān)架式噴霧器、煙霧機(jī)、甚至是輕型飛機(jī)的使用。規(guī)?;N植,在管理上有專門班子和固定的植保人員,他們熟悉施藥機(jī)械的性能和操作技巧,不僅機(jī)械使用效率高,重要的是能進(jìn)行科學(xué)使用和維護(hù),適時(shí)保養(yǎng),不易損壞,維護(hù)成本低。如本縣有一個(gè)行政村,在農(nóng)發(fā)項(xiàng)目中我們給每個(gè)村民組按面積配備了1~2臺(tái)噴霧器,并進(jìn)行了機(jī)手培訓(xùn)。后來有的機(jī)手外出打工了,到病蟲防治季節(jié),農(nóng)戶輪流使用機(jī)器,有的機(jī)油型號(hào)使用不對(duì),有的操作不規(guī)范,常突然加速或熄火,損壞較多;有的組沒有強(qiáng)勞力背機(jī)器,只得繼續(xù)使用手動(dòng)噴霧器打藥,造成資源的閑置浪費(fèi)。
3.1.5 有利于病蟲綠色防控措施的綜合運(yùn)用 大面積種植,品種、播種期和肥水管理水平基本一致,病蟲害發(fā)生也大致相同,有利于采用相同處方,同期開展防治,提高防治效果。避免了農(nóng)戶分散種植中常發(fā)生的品種雜、播期亂,生育期參差不齊,病蟲發(fā)生不一樣,而導(dǎo)致的盲目用藥、亂放炮的現(xiàn)象。另外,生產(chǎn)上應(yīng)用較普遍的燈光誘殺和性誘劑誘集技術(shù),也要求面積相對(duì)大,使用時(shí)間長,管理規(guī)范,且要有一定的持續(xù)性,在分散承包經(jīng)營中,常難以做到持續(xù)進(jìn)行,而且日常管理上也難以規(guī)范,不能發(fā)揮應(yīng)有的控制效果。
3.2 推行規(guī)?;N植,集約化經(jīng)營,促進(jìn)水稻病蟲綠色防控 通過近年的示范區(qū)建設(shè),我們體會(huì)到,要真正實(shí)施病蟲綠色防控,必須大力推行土地使用權(quán)流轉(zhuǎn),將農(nóng)戶分散經(jīng)營的田地集中到有經(jīng)濟(jì)實(shí)力、有技術(shù)、懂管理的種植大戶或農(nóng)業(yè)公司中,規(guī)模化種植,集約化經(jīng)營。如我縣的新禾生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,目前經(jīng)營承包了近200hm2土地,其中水田167hm2,魚塘33hm2。近兩年公司投入近千萬元,對(duì)原來高低不平、形狀不規(guī)則的稻田進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化整治;抓路網(wǎng)、水網(wǎng)建設(shè),修建了近5cm的機(jī)耕道路,架設(shè)高、低壓線路12km,安裝變壓器3臺(tái),總?cè)萘窟_(dá)950kW,擴(kuò)建了2座大型排灌站,3座小電灌站,安裝頻振滅蟲燈30盞,太陽能滅蟲燈30盞;購置中大型耕整機(jī)4臺(tái),聯(lián)合收割機(jī)2臺(tái),高密度插秧機(jī)3臺(tái),機(jī)動(dòng)噴霧器10臺(tái)。另外,還谷物自動(dòng)烘干機(jī)2套,日烘干能力達(dá)60t,全自動(dòng)稻米加工設(shè)備一套。公司還引進(jìn)了黑山羊,建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng),養(yǎng)殖四大家魚近5百萬尾,實(shí)現(xiàn)了“種植-養(yǎng)殖—加工”一體化。通過農(nóng)產(chǎn)品的綜合利用,實(shí)現(xiàn)環(huán)境內(nèi)物質(zhì)、能量的良性循環(huán)。公司通過規(guī)模化種植,綠色防控措施綜合運(yùn)用,促進(jìn)和保持了農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的平衡,減輕了病蟲害的發(fā)生,不僅增加了水稻產(chǎn)量,關(guān)鍵是提高了品質(zhì)和安全性,受到廣大消費(fèi)者的歡迎。其稻谷收購價(jià)格達(dá)5元/kg,稻米售價(jià)達(dá)12元/kg,均比常規(guī)稻米價(jià)格翻一番。
陵陽鎮(zhèn)南陽村是我縣優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地,全村有2個(gè)稻米生產(chǎn)合作社,一個(gè)市級(jí)優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)龍頭企業(yè)。也是我縣開展病蟲綜合防治較早的村之一。在縣財(cái)政和農(nóng)技部門的支持下,2006年即開始利用農(nóng)發(fā)和新農(nóng)村建設(shè)資金,進(jìn)行道路和水利興修、點(diǎn)燈滅蟲,實(shí)施病蟲專業(yè)化防治,全村安裝頻振滅蟲燈近60盞,配置背負(fù)式機(jī)動(dòng)噴霧器25臺(tái)。通過農(nóng)民科技培訓(xùn),提高了廣大村民無公害水稻栽培技術(shù)水平;通過測(cè)土配方施肥,推廣稻草還田和冬季種植綠肥等沃土措施,減少了化肥用量,提高肥料利用率;通過采用優(yōu)質(zhì)、抗病良種、健身栽培和點(diǎn)燈滅蟲等綠色防控措施,使稻瘟病、二化螟等主要病蟲發(fā)生程度明顯降低,病蟲防治次數(shù)和用藥量均比過去減少50%以上。由于該村生產(chǎn)的稻米品質(zhì)好,無污染,經(jīng)檢測(cè)達(dá)到綠色稻米要求,受到市場(chǎng)的歡迎;通過訂單生產(chǎn)收購,為廣大農(nóng)戶帶來實(shí)惠,也給稻米生產(chǎn)企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。
(責(zé)編:徐煥斗)