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板栗現(xiàn)有林科學(xué)管理技術(shù)

2013-04-29 19:50:30
關(guān)鍵詞:板栗合劑樹冠

板栗為我國干果及用材樹種,是木本糧食樹種之一,壽命長,有“鐵桿莊稼”之稱。栗果營養(yǎng)豐富,味美可口,可代替糧食;由于板栗樹對環(huán)境條件適應(yīng)性強,抗旱耐寒,也較耐瘠薄,因此在丘陵、山區(qū)、荒坡、沙灘都可栽植,適用于大面積荒山造林。為了進(jìn)一步提高板栗的栽植水平,根據(jù)板栗地理種源試驗及示范項目研究結(jié)果,并參考實地調(diào)研資料,以期為板栗現(xiàn)有林科學(xué)管理提供參考。

一、樹體整形

板栗喜光,要及時疏除長勢過旺的延長枝和密集細(xì)弱枝使樹體通風(fēng)透光,春季要做好控梢和抹梢工作,促發(fā)二次梢。二次梢一般每枝留2~3枝,過長或角度小的枝梢可采用拉枝、吊枝措施,促進(jìn)枝條角度開張和花芽分化,平衡營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系。要盡早剪除過密過弱的雄花花序,有雌花的結(jié)果枝可在雌花花序以上3~4節(jié)處短截或摘心;長年不開花或只開雄花的旺花板果樹可用鐵絲縊扎主枝1~2圈或采用螺旋狀環(huán)割或刻傷技術(shù)促進(jìn)花量和雌花形成率。鐵絲縊扎在8~9月進(jìn)行,次年樹體萌芽前解除;環(huán)割或刻傷在9~10月進(jìn)行,不能傷及木質(zhì)部。

(一)幼樹修剪

幼樹主要以整形為主,通過修剪,使幼樹盡早形成早實豐產(chǎn)的樹形,一般采用自然開心形。幼樹定干高度70厘米左右,新梢長至50厘米時摘心,促發(fā)側(cè)枝,側(cè)枝長至30厘米時再次摘心。經(jīng)過3~4次摘心,可培養(yǎng)出樹冠矮化的自然開心形樹形。

(二)盛果期修剪

盛果期主要以增加內(nèi)膛光照為目的,疏除過密枝、交叉枝、徒長枝、部分雄枝、細(xì)弱枝和病蟲枝等,促進(jìn)結(jié)果母枝形成,同時能增強樹勢,提高樹體的抗逆性,達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的。衰老樹要進(jìn)行更新修剪,當(dāng)外圍枝出現(xiàn)焦梢干頂時要回縮更新,回縮到有徒長枝或由隱芽萌發(fā)的發(fā)育枝處,從徒長枝或促發(fā)的新枝中選留壯枝,進(jìn)行修剪和摘心,培養(yǎng)結(jié)果母枝或重新嫁接換種。

(三)修剪時間

1.休眠期。從落葉后至翌年春芽萌動前進(jìn)行,以1~2月最為適宜。

2.生長期。自4月上旬至8月上旬抹芽、摘心、控梢、剪除徒長枝等。

(四)疏花疏果

適當(dāng)去雄疏雌可使栗園穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn),提高板栗品質(zhì)。結(jié)合冬季修剪,剪去部分雄花枝,開花期疏除部分雄花和過多的雌花,一般每個結(jié)果枝保留2個刺苞,以減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,保持結(jié)果枝強壯,克服大小年現(xiàn)象。通過適當(dāng)疏除雌花可使果實粒大飽滿,減少空苞率,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

二、土壤管理

每年的10~11月份在距樹干1米處至樹冠投影外圍區(qū)域挖環(huán)形深溝,寬70厘米左右,深80厘米,回填時,施有機肥50~100千克/株,表土放至底層,心土放于上層。通過擴穴改土,增加土壤有機質(zhì)含量,提高土壤的通氣性和保水保肥能力。對生長在地勢平緩,長期荒蕪,雜草叢生的高接樹,于每年秋末在樹冠下翻耕1次,深度15~30厘米;對立地條件較差,坡度大的栗園,要通過挖水平階、魚鱗坑、修筑樹盤等工程措施,達(dá)到改良土壤和蓄水保墑的目的。

三、中耕除草

立地條件好的園地,可間作花生、豆類等矮稈作物,既起到以耕代撫作用,且作物秸稈就地深埋后可改良土壤,增加土壤有機質(zhì)。對于未經(jīng)間作的栗園應(yīng)適時進(jìn)行人工除草(不用化學(xué)除草劑),中耕松土。每年除草2次,第1次在5月中下旬,第2次在8月中旬前后,中耕深度為5~10厘米。

四、配方施肥

使用肥料種類:板栗以氮、磷、鉀需要量為最多,鈣、鎂、錳、鐵、硼等微量元素不可缺少。施肥主要使用有機肥料、微生物肥料、有機復(fù)合肥、無機(礦質(zhì))肥料、無機復(fù)合肥等;輔助葉面追肥,如葉面噴灑微量元素肥料等。

(一)基肥

每年11月至翌年1月,采用開溝施肥。開溝方式:1.沿著樹冠邊緣向內(nèi)20~30厘米處挖環(huán)狀溝,溝寬40厘米,深50厘米左右。2.距栗樹主干50厘米處向外挖放射狀施肥溝,溝寬30~40厘米,近主干處深15~20厘米,向外逐漸加深,長度視樹冠大小而定,一般1/2在樹冠內(nèi),1/2在外,每株挖4~6條。施肥以腐熟農(nóng)家肥為主,施50~100千克/株,肥料施入后與土拌勻,然后覆土。每年應(yīng)交換施肥方式與位置。

(二)追肥

在板栗樹生長季節(jié)可適當(dāng)追施化肥,春季以N肥(硝態(tài)氮肥禁用)為主,夏秋季以P、K肥為主,每次施肥2~5千克/株(視樹體大小而定),方法與基肥施用方法基本相同?;ㄆ趪娛?.3%的硼砂溶液,以減少空苞率;果實膨大期,可噴施0.3%的尿素溶液和0.1%的磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面追肥。

五、水分管理

因地制宜,適時排水或灌溉。干旱季節(jié)應(yīng)及時澆灌水,多雨季節(jié)、土壤濕度過大或果園積水時,應(yīng)及時排水降漬。

六、病蟲害防治

冬季用3~5波美度石硫合劑進(jìn)行清園,平時以防為主,在病蟲害的初發(fā)階段進(jìn)行防治。綜合防治病蟲害全年5~8次,4~8月,除7月份以外,每月防治1次,冬季清園1次,即至少5次。具體為:落葉后至萌芽前用3~5波美度石硫合劑進(jìn)行清園1~2次;謝花后約4月下旬用大生M一45800倍+氧化樂果800倍防治黑星病、蚜蟲等;生理落果停止,疏果后至套袋前一般在5月中下旬用托布津800倍+粉銹靈1000倍+滅掃利1500倍防治梨銹病、梨莖蜂等;6月中旬用代森錳鋅800倍+10%高效滅百可3000倍防治黑斑病、梨網(wǎng)蝽、刺蛾、食心蟲等;采果后8月中旬用杜邦福星3000倍+水胺硫磷800倍防治梨早期落葉病及梨網(wǎng)蝽、紅蜘蛛等。常用替代殺蟲劑有吡蟲啉、大功巨、葉蟬散、克蟲星、殺蟲威等,殺菌劑有撲海因、粉銹寧、仙生、百菌清、多菌靈等。

板栗生產(chǎn)上常見的病蟲害主要有栗疫病、白粉病、栗實象皮蟲、栗膩蟲和栗實蛾等。秋冬季用石硫合劑原液加食鹽加生石灰加甲霜靈錳鋅加水fl:6:0.5:20)混合液涂刷樹干,可防治栗疫病,已發(fā)病樹體,先刮除病部組織;白粉病在發(fā)病初期噴0.3波美度石硫合劑或50%甲基托布津1000倍液;栗實象皮蟲可在6月上旬噴布90%敵百蟲1000倍液或敵敵畏800倍液;采果后用50℃熱水浸堅果10分鐘可殺死果中幼蟲;栗膩蟲在冬季刮除有蟲卵的樹皮,用石硫合劑涂白樹干,5月中旬噴敵殺死1500倍液或撲虱靈1000倍液;栗實蛾可在7~8月發(fā)生時噴殺蟲威800倍液或水胺硫磷600倍液。對為害板栗的病蟲害還有炭疽病、栗瘤蜂、透翅蛾、天牛、桃蛀螟和介殼蟲等,要適時選擇高效、低毒低殘留的藥劑進(jìn)行綜合防治。

七、適時采摘

板栗的成熟度是影響果品質(zhì)量和貯藏壽命的重要因素。采收過早,氣溫偏高,栗果組織鮮嫩,含水量高,淀粉酶活性高,呼吸旺盛,不利于貯藏保鮮;采收過遲,栗苞脫落,易造成損失。適宜的采收期為栗苞開裂,堅果呈棕褐色,有1/3以上栗苞開裂之時。采收時應(yīng)注意天氣變化,雨天、雨后初晴或晨露未干時不宜采收,否則腐爛嚴(yán)重。采收最好在連續(xù)幾個晴天后進(jìn)行,堆放數(shù)天,待栗苞全部開裂后取出栗果。采收栗果的方法:1.揀拾自然落果,這種方法拾取的栗果發(fā)育充實,外觀及風(fēng)味較好,也耐貯藏,但要求揀拾及時,每天早晨最好揀拾1次;2.人工擊落,用這種方法收集栗果后,要及時脫苞,時間越短越好,以防食心蟲為害。在實際生產(chǎn)中,可噴乙烯利催熟,促使栗苞開裂,時間以不超過7天為宜。

(方圓圓 駐馬店市林業(yè)技術(shù)推廣站)

基金項目:2011年中央財政林業(yè)科技推廣示范資金項目“板栗優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效綜合配套技術(shù)推廣”(GTH[2011]04)

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