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多功能燒烤小吃車靈活經營投資少

2013-04-29 00:44:03林成
大眾投資指南 2013年9期
關鍵詞:鐵板燒爐體冷飲

林成

產品概述

多功能小吃車是集燒烤、油炸、鐵板、麻辣燙、酸辣粉、關東煮、米線等為一體的小吃設備,囊括了市面上大部分小吃,1—2人就可經營操作。

項目特點

1.功能全、技術新。

小吃車兼具烤、炸、煎、涮、燙、煮等多種功能,全自動操作,省心省力。車內爐體采用了儲熱保溫設計,熱量不會散發(fā)到爐體外面,經營者不會經受煙熏火燎的操作困擾。

2. 流動經營,靈活省錢。

多功能小吃車化繁為簡、流動經營,為經營者省去了店鋪、租金、裝修、請大廚的煩惱,投資少,收益高。

市場分析

隨著我國經濟的發(fā)展,商業(yè)街、步行街、超市、夜市人頭攢動,熱鬧非凡。每當夜幕降臨,街燈照亮,小吃攤,夜市分外火爆熱鬧。燒烤與麻辣燙也異軍突起,在學校、路邊、胡同、小區(qū)、餐飲街等大街小巷,烤串、烤翅、鐵板燒生意攤位前常常排起長隊,足見其有多受歡迎。

經營條件

小吃車具有便攜型、經濟型、豪華型等多種型號,價格分別為1580元、2180元、3180元、4180元、5980元和6980元等。小吃車的價位越高,功能越多,基本上所有小吃車都具備燒烤、油炸、鐵板燒等功能。除了購買設備,經營者還需要向商家繳納300元加盟費,此外無其他加盟要求。

效益估算

小吃車小吃食品主要有蔬菜、冷飲、肉類、燒烤四大類,平均利潤可達到200%—250%之間。蔬菜每串售價為0.5—1.5元,成本約在0.1—0.2元錢左右;肉類每串售價為1—2元,成本在0.2—0.5元錢之間;冷飲每杯售價1—3元,成本則為0.5—1元;烤魚、牛排、烤翅售價在2—5元間,成本約為0.5—2元。由于小吃食品成本低、收益高,經營者幾乎是賣多少賺多少。統(tǒng)計數據結果表明,每臺小吃車一個月可實現約1萬元的平均收入。

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