魏偉 田雙霜

化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要是以實(shí)驗(yàn)為主，實(shí)驗(yàn)的目的是為了讓學(xué)生更直觀的掌握化學(xué)的理論知識(shí)。隨著新課改的推行，化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要分為三類，傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)、探究型化學(xué)實(shí)驗(yàn)和學(xué)生自主化學(xué)實(shí)驗(yàn)。因此，本文針對(duì)不同種類的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，具體的創(chuàng)新教學(xué)方式如下：

一、傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新教學(xué)

傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)過程中，最常見的情況是，教師在課堂上進(jìn)行講課，操作，最后由學(xué)生觀察，教師引導(dǎo)后得出結(jié)論。學(xué)生處于完全被動(dòng)的狀態(tài)接受來自于教師的知識(shí)，與理論教學(xué)相比，實(shí)驗(yàn)課程僅僅是多了教師演示化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程。在創(chuàng)新性教學(xué)的背景下，教師應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)可以自由追問的環(huán)境，用啟發(fā)式教學(xué)來替代原填鴨式教學(xué)。因此在實(shí)驗(yàn)的過程中，應(yīng)對(duì)將要產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行預(yù)測(cè)，可以通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果與理論知識(shí)相背離時(shí)，來誘發(fā)學(xué)生的求知欲望，引導(dǎo)他們積極思考。因此，對(duì)傳統(tǒng)的幾個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了創(chuàng)新性教學(xué)的優(yōu)化。

（一）傳統(tǒng)電池的演示實(shí)驗(yàn)

傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)過程：實(shí)驗(yàn)中教師將鋅棒和銅棒作為兩個(gè)電極，然后利用導(dǎo)線進(jìn)行連接后，插入稀硫酸燒杯里面。傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是，鋅棒和銅棒之間產(chǎn)生的電流非常微弱，電流表中顯示的電流量非常小。學(xué)生對(duì)于這樣的演示實(shí)驗(yàn)都表示唏噓不已，微弱的電流也難以在學(xué)生心中留下深刻的印象，同時(shí)，結(jié)果的不明顯，甚至可能沒有電流產(chǎn)生，也間接使得學(xué)生對(duì)教師的教學(xué)水平產(chǎn)生不信任感。

教師在創(chuàng)新性教學(xué)實(shí)驗(yàn)課上，可以先將傳統(tǒng)電池的演示實(shí)驗(yàn)做完后，對(duì)學(xué)生進(jìn)行提問，為何產(chǎn)生的電流十分微小，然后引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題出在了哪里，為何實(shí)驗(yàn)結(jié)果和書本理論知識(shí)存在一定的差距。經(jīng)過了一段時(shí)間的討論之后，教師將優(yōu)化后的實(shí)驗(yàn)再一次進(jìn)行演示，演示如下：

經(jīng)過一番討論后發(fā)現(xiàn)，電流微弱的原因是原電池裝置對(duì)能量的轉(zhuǎn)換率較低。因此，第二次實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師替換了原稀硫酸的兩個(gè)燒杯，更換為一個(gè)盛放硫酸鋅，另一個(gè)盛放稀硫酸，然后利用鹽橋?qū)蓚€(gè)燒杯連接，其余保持不變。實(shí)驗(yàn)結(jié)果是通過電流表的電流大大增強(qiáng)了，原因是在實(shí)驗(yàn)過程中，替換了電解液和導(dǎo)線，增大了電池裝置的能量轉(zhuǎn)換率。

（二）傳統(tǒng)焰色反應(yīng)的演示實(shí)驗(yàn)

傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)過程：焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)過程較簡(jiǎn)單，使用材料一般使用鉑金絲，但成本非常高。所以高中利用金屬鹽溶液替代鉑金絲進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，但是由于材料的原因，實(shí)驗(yàn)過程十分短暫，且效果較差。與傳統(tǒng)電池的演示實(shí)驗(yàn)存在著同樣的問題。該項(xiàng)使用不必再像傳統(tǒng)電池實(shí)驗(yàn)?zāi)菢舆M(jìn)行兩次，在實(shí)驗(yàn)開始階段，可以利用多媒體將鉑金絲和鹽溶液兩種實(shí)驗(yàn)的過程通過錄像方式進(jìn)行投影演示。并告知學(xué)生為何兩者的實(shí)驗(yàn)效果會(huì)有那么大的差異。然后，學(xué)生間開展實(shí)驗(yàn)討論，研究如何使實(shí)驗(yàn)既經(jīng)濟(jì)，又能達(dá)到實(shí)驗(yàn)效果。

在經(jīng)過討論后，發(fā)現(xiàn)該實(shí)驗(yàn)的問題在于金屬鹽溶液間沒有充分接觸是實(shí)驗(yàn)效果較差的根本原因。為此，改進(jìn)方法是先點(diǎn)燃乙醇，然后再將鹽溶液灑向火焰中，同時(shí)利用玻璃棒不斷攪拌燃燒中的乙醇。實(shí)驗(yàn)效果大大改進(jìn)，觀察實(shí)驗(yàn)變化過程，焰色效果明顯。

二、探究類實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新教學(xué)

在新課改中提出了探究實(shí)驗(yàn)的概念，在探究的過程中，最重要的是要讓學(xué)生大膽的設(shè)想，積極地參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行創(chuàng)新性的改進(jìn)和優(yōu)化的過程中，甚至可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生自主思考和分析解決問題的水平。

（一）氯氣、乙炔間互相反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新教學(xué)

在高中化學(xué)課程中有對(duì)“氯氣和乙炔彼此反應(yīng)”的探究課程教學(xué)的內(nèi)容，主要教學(xué)過程是這樣的：首先，教師先對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行講解，說明乙炔遇到溴水后，溴水的顏色會(huì)褪去。然后根據(jù)此基礎(chǔ)，教師提問當(dāng)乙炔和氯氣彼此發(fā)生反應(yīng)時(shí)會(huì)有怎樣的現(xiàn)象。通過引導(dǎo)和學(xué)生分組討論后，學(xué)生設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)：首先是乙炔和氯氣的提取，實(shí)驗(yàn)采用針筒進(jìn)行提取。然后將兩個(gè)帶有氣體的針筒深入水底，并推動(dòng)氣體。實(shí)驗(yàn)結(jié)果是，當(dāng)兩氣體在水體逐漸相遇后，就立刻產(chǎn)生爆炸現(xiàn)象，并伴隨著濃煙和火球現(xiàn)象。

然后，教師再通過化學(xué)方程式進(jìn)行解釋，C2H2（乙炔）+Cl2（氯氣）=2HCl+2C+Q，其中，C和Q結(jié)合生成CQ的過程會(huì)伴隨著濃煙，HCl會(huì)產(chǎn)生爆炸現(xiàn)象。

（二）過氧化鈉、二氧化碳間互相反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新教學(xué)

可采取相同的教學(xué)過程，由教師發(fā)問過氧化鈉與二氧化碳之間的反應(yīng)速度大約是多久。然后由教師進(jìn)行引導(dǎo)后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：用包裹有過氧化鈉的棉花球，投入鋪滿西砂狀二氧化碳的集氣瓶里。實(shí)驗(yàn)結(jié)果是，投入瞬間棉花球就燃燒了。兩種實(shí)驗(yàn)都非常直觀，且操作十分簡(jiǎn)單，而且實(shí)驗(yàn)結(jié)果都非常炫目，能給學(xué)生留下十分深刻的印象。同時(shí)，也能提高學(xué)生的創(chuàng)造性、探究性思維。

三、學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新教學(xué)

除了傳統(tǒng)的化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)和探究型實(shí)驗(yàn)外，對(duì)學(xué)生的自主實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新是最直接、最有效的培養(yǎng)和提升學(xué)生動(dòng)手能力、思維能力、改變實(shí)驗(yàn)課堂氣氛的手段。

為了讓學(xué)生能夠自主思考，并提升對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，在保證實(shí)驗(yàn)安全的前提下，可以對(duì)課程中的實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行改變。例如，在實(shí)驗(yàn)課“制造和提取氯氣”的使用中，按教材中的實(shí)驗(yàn)過程，就是利用集氣瓶收集制造出來的氯氣，然后利用學(xué)生的鼻子來嗅，確定是否已經(jīng)收集。這樣的主觀式感受的判斷實(shí)驗(yàn)效果的方法在課堂教學(xué)中效果十分差勁，在采取了創(chuàng)新性教學(xué)后，教師準(zhǔn)備了三種不同的集氣瓶，一種是空的集氣瓶、一種是加入了干燥的紅紙、另一種是加入了含水的紅紙。然后用三種不同的集氣瓶去收集氯氣。實(shí)驗(yàn)結(jié)果是：干燥紅紙的集氣瓶中的紅紙褪色了。

因此，在此基礎(chǔ)上，學(xué)生不禁要進(jìn)行提問，紅紙發(fā)生了褪色現(xiàn)象，也就是說制造的氯氣中含有雜質(zhì)。那么我們?cè)撊绾蔚玫郊儍舻穆葰?。教師至此開始引導(dǎo)學(xué)生思考，最終在經(jīng)過一系列的實(shí)驗(yàn)方法后，確定可以在實(shí)驗(yàn)裝置中增加洗氣裝置來去除雜質(zhì)（水和氯化氫）。

四、結(jié)束語

高中化學(xué)的教學(xué)不僅僅是為了讓學(xué)生通過高考，而真正的教育目的是為了培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和思考能力。因此，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中的大膽創(chuàng)新是十分必要和迫切的。