湖南省沅陵縣版圖面積5852平方公里,縱向距離100多公里,山高坡陡,稻田分散、耕地貧瘠,素有“七山三水一分田”之說,可耕地非常有限,種地效益低下。近年來,由于政府引導(dǎo)農(nóng)民大力更新耕作方式,廣泛采用的作業(yè)工序簡單,勞資投入較少的省時(shí)、省力、省畜、降耗、節(jié)本、增效的栽培技術(shù),節(jié)約耕作成本,提高產(chǎn)出效益。
一、稻旱育秧拋栽技術(shù)
1.增產(chǎn)增效
由于旱育秧拋栽技術(shù)具有出苗整齊、秧苗粗壯、帶土、帶肥、淺植、無植傷,本田前期返青快,低位分蘗多,夠苗早,中期通風(fēng)透光好,后期枝青葉茂,有效穗數(shù)多,能獲得高產(chǎn),比手插秧每667m2可增產(chǎn)稻谷30~40kg,增產(chǎn)率達(dá)6.83%~9.16%。二是省工、省力、提高工效。每人每天可拋栽4000~5300m2,比手插秧提高工效7~8倍。三是降低成本??晒?jié)約50%種子,節(jié)約80%秧地,還可節(jié)約肥、水和薄膜等。四是解除農(nóng)民彎腰扯秧插秧勞作之苦,大大減輕勞動強(qiáng)度。五是成熟期提早。使用旱育秧拋栽技術(shù)可提早成熟5~7天,對后茬作物有利,在“稻-油”兩熟制區(qū)域,前茬水稻提早成熟,利于后茬油菜提前播種移栽,冬季早生快發(fā),春季增加分枝,提高后茬油菜產(chǎn)量。通過農(nóng)業(yè)部門多年努力,我縣旱育秧拋栽技術(shù)普及率達(dá)到80%,全縣總面積達(dá)到35萬畝以上。
二、菜免耕直播栽培技術(shù)
油菜免耕直播栽培技術(shù)比翻耕直播栽培技術(shù)每667㎡可降低成本80~100元,而單位面積產(chǎn)量與翻耕直播略增或持平。同時(shí)免耕還防止了水、肥流失,提高了土壤保墑能力。免耕直播既可緩解人力、畜力、機(jī)械緊張的矛盾,又不誤農(nóng)時(shí),爭取了季節(jié)。
免耕直播油菜主要技術(shù)措施,一是保證密度,每667m2須保持在1.5萬~2.0萬株。二是科學(xué)施肥,施肥原則是施足基肥、早施苗肥、重施臘肥、穩(wěn)施薹肥。三是化學(xué)除草,整地前3~5天使用草甘磷類滅生性除草劑全面噴施,把地上雜草連根殺死。四要抗旱防漬,做到雨前理墑、培土護(hù)根,雨后清溝、防澇防漬;五要病蟲防治,蟲害主要以防治蚜蟲和菜青蟲為主,病害主要是防治菌核病、病毒病和霜霉病等。
三、菜機(jī)耕機(jī)播機(jī)收栽培技術(shù)
油菜機(jī)耕機(jī)播機(jī)收栽培技術(shù)與傳統(tǒng)栽培方式相比,具有省工、省力、節(jié)約成本等特點(diǎn)。機(jī)耕機(jī)播主要應(yīng)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié),一是播前準(zhǔn)備。選用高產(chǎn)、高抗(抗寒、抗倒、抗?。┑摹半p低”油菜良種。二是機(jī)具調(diào)試。直播機(jī)部件調(diào)試到需要的參數(shù),調(diào)整后,一般使溝寬保持在15~20cm,溝深20~30cm,畦面寬200~250cm。三是落實(shí)操作技術(shù)。每畦播種必須連續(xù)作業(yè),盡量避免堆種及斷條。
四、稻-苦蕎-油菜種植技術(shù)
沅陵縣有近10萬畝的天水田,占全縣稻田的三分之一,這部分稻田,完全是靠天降雨灌溉,只能栽種生育期在110~125天左右的水稻品種,基本上是秧栽下田后靠天降一次雨,封一丘水至收割,其間沒有任何水源灌溉,生育期太長遇天旱即無收成。一般四月上旬播種,7月中上旬收割。宜采取“稻-苦蕎-油菜”的種植模式。水稻收割后,即種植苦蕎,10月收蕎,隨即移栽油菜。這種栽培模式即提高了稻田復(fù)種指數(shù),又增加了收成。近來年,沅陵苦蕎銷路非常好,苦蕎對糖尿病、高血壓等有很好的療效。每667㎡可產(chǎn)苦蕎100kg左右,每500g苦蕎銷價(jià)為4元,每667m2可獲700~800元,而且種植苦蕎簡單,生長期短,見效快。這樣,每667m2產(chǎn)稻谷800元,油菜籽600~700元,苦蕎700~800元,每667m2共計(jì)效益為2100元~2200元/667m2。
五、科學(xué)化學(xué)除草技術(shù)
化學(xué)除草包括油菜田(地)化學(xué)除草、稻田化學(xué)除草(秧田化學(xué)除草,大田化學(xué)除草,小苗機(jī)插稻田除草)、玉米地化學(xué)除草等。科學(xué)實(shí)施化學(xué)除草技術(shù)每667m2可節(jié)約2~3個(gè)勞動日,提高種植效益。
六、土配方施肥技術(shù)
測土配方施肥是建立在土壤養(yǎng)分化驗(yàn)結(jié)果,準(zhǔn)確了解土壤中各種養(yǎng)分豐缺狀況的基礎(chǔ)上的一種施肥技術(shù)。是國際上普遍采用的科學(xué)施肥技術(shù)之一。是提高肥料利用率,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,培肥土壤,改善土壤理化性狀,培植農(nóng)業(yè)潛在生產(chǎn)能力,恢復(fù)發(fā)展糧食生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù),也是減少化肥流失,清潔水環(huán)境和降低地下水污染,提高農(nóng)產(chǎn)品安全性,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施。近三年來,我縣農(nóng)業(yè)局進(jìn)行廣泛的野外調(diào)查,合理采集土壤樣品,并對樣品進(jìn)行檢測、化驗(yàn),得出土壤綜合需肥狀況,針對不同作物制定的最佳施肥方案。農(nóng)民根據(jù)農(nóng)業(yè)局頒布的最佳施肥方案卡施肥,能夠做到增收節(jié)本的目的。水稻一般能增產(chǎn)10%左右,化肥利用率平均提高8%,氮肥節(jié)省10~15%。
作者簡介:李必華,男,漢族,湖南省沅陵縣農(nóng)業(yè)局糧油站站長、高級農(nóng)藝師,1966年3月生。