劉冰

項(xiàng)目概述

果凍屋項(xiàng)目主推純天然海藻為原料、現(xiàn)做現(xiàn)賣的果凍系列產(chǎn)品。經(jīng)過7年研發(fā)，推出了海藻果凍、果凍粥、果凍蛋糕、麻辣涼凍、臺灣風(fēng)味茶飲、花式冰淇淋等16大果凍系列產(chǎn)品和技術(shù)，囊括百余種產(chǎn)品口味和花樣。以純真的口味、標(biāo)準(zhǔn)化工藝，確保加盟者店鋪的產(chǎn)品口感和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。

項(xiàng)目特點(diǎn)

1.現(xiàn)做現(xiàn)吃、口感新鮮。

傳統(tǒng)的果凍添加防腐劑，保質(zhì)期較長而且產(chǎn)品線比較單一，價格也比較高。而本果凍產(chǎn)品現(xiàn)做現(xiàn)吃，不添加防腐劑，口感更為新鮮。另外，產(chǎn)品主要原料是純天然海藻，富含多種微量元素，營養(yǎng)價值也更高。

2.四季產(chǎn)品豐富，無銷售淡季。

果凍屋公司針對十六大系列產(chǎn)品，推出了春、夏、秋、冬四個季節(jié)的產(chǎn)品線，夏天主營果凍冰品，冬天有果凍及熱品系列等，同時還提供蛋撻、冰淇淋等休閑小食品。真正做到天天有花樣，季季有新品。

市場分析

眾所周知，休閑食品行業(yè)已成為目前主流行業(yè)之一，越來越多的商家為了贏取更多的消費(fèi)者，都力爭要求食品具有新的花樣和口感。而由手工做出的花樣果凍不僅能夠現(xiàn)做現(xiàn)吃，而且款式眾多、款款生動，達(dá)到了讓消費(fèi)者“流連忘返”消費(fèi)的目的。另外，果凍的消費(fèi)群體基數(shù)龐大，消費(fèi)群體包括學(xué)生、年輕女性、上班族等等。

經(jīng)營條件

果凍屋的加盟方案有三種，加盟費(fèi)用分別為19800元、28800元、49000元。店鋪大小要求從最低8平方米至30平方米以上不等，店鋪面積越大，加盟費(fèi)用越高，產(chǎn)品經(jīng)營的種類也越多。果凍屋店面可選址在步行街、商業(yè)街、中大型超市、學(xué)校和廣場附近等，裝修費(fèi)用支出約在7000—10000元。

效益估算

果凍的產(chǎn)品售價從3元到88元不等，利潤至少可達(dá)到70%以上。150毫升的可吸果凍每杯售價3元，算上包裝，成本約在0.5元錢左右。以級別最低19800元的創(chuàng)業(yè)店為例，如果日銷售額為500—600元，利潤按70%計(jì)算，單日毛利為：350—420元，即月毛利潤為10500—12600元，減去房租水電費(fèi)用6000元，每月凈利潤即為4500—6600元。

投資提示

加盟果凍屋需進(jìn)行店面培訓(xùn)，一般需要一周的時間，培訓(xùn)完畢后進(jìn)行考核，如加盟者未學(xué)會可免費(fèi)再學(xué)，直到學(xué)會為止。