盧斌
現(xiàn)場探訪 圖方便很多蔬菜綁著賣
近日,記者探訪了多家超市,發(fā)現(xiàn)膠帶捆綁蔬菜的現(xiàn)象非常普遍。在一家大型連鎖超市蔬菜銷售專區(qū)貨柜上,只見芹菜、蒜薹、青菜等蔬菜,都用寫有外文的紫色膠帶或綠色膠帶捆綁成一把一把的擺在貨架上,便于市民選購。
市民孫女士正在這家超市買菜,她見到用膠帶捆綁的菜,擔(dān)心菜上殘留了一些膠帶上的膠,“以前聽說過,很多膠帶中含有甲醛、甲苯等有毒物質(zhì),這樣的膠帶不知道是不是有問題”。孫女士有些懷疑,不敢買了。
記者又來到另一家大型超市,看到蔬菜銷售專區(qū)內(nèi),也是直接用膠帶捆綁蔬菜。接著記者走訪了城區(qū)的多家超市,看到用膠帶捆綁蔬菜的現(xiàn)象非常普遍。用于捆綁蔬菜的大都是紫色的膠帶,上面印有“每日新鮮”或者英文等字樣,膠帶上沒有任何生產(chǎn)廠家和聯(lián)系方式、安全標(biāo)識等信息。
供應(yīng)商:大部分是工業(yè)膠帶
據(jù)了解,在一些超市內(nèi),蔬菜銷售專柜大都是蔬菜供貨商租下的,捆菜用的膠帶是他們從市場上購買的。
隨后,記者以菜販的身份撥通了一家供應(yīng)膠帶的趙老板的電話,聽說記者要購買膠帶,他很熱情地推銷了起來?!斑@個膠帶其實還是很實惠的,把蔬菜一捆賣相就好,買的人很多,很多菜販都是從這里進(jìn)的膠帶,你打算要多少?”趙老板說,他那里有很多種,有綠色的、黑色的、紫色的,價格從1塊5到3塊錢不等,“要什么顏色的膠帶還要看你賣的是什么菜,一定要和蔬菜的顏色搭配起來,這樣才好看。”
電話中,當(dāng)記者問這些膠帶是否有正規(guī)的生產(chǎn)廠家時,趙老板說,這些都是正規(guī)的生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的。記者又問:“這是工業(yè)膠帶嗎?”趙老板表示,這些膠帶大部分都是普通的工業(yè)膠帶,捆綁蔬菜后可能會在蔬菜上留下一些膠等殘留物,但“問題不大”,多洗幾次就沒了。
市民:不知膠帶內(nèi)含著毒
據(jù)了解,早在去年,國內(nèi)就有相關(guān)權(quán)威檢測機構(gòu)檢測發(fā)現(xiàn),目前超市里用來捆綁蔬菜的膠帶含有甲醛等有害物質(zhì),甲醛是膠中的輔助物質(zhì),加得越多,黏合性就越強,毒性越大。
在探訪超市的過程中,記者看到市民還是比較青睞使用膠帶捆綁的蔬菜?!坝媚z帶綁起來的蔬菜看起來比較干凈,拿起來也很方便,所以我一般到超市都會直接挑用膠帶捆綁的菜?!笔忻裢跖空f。而當(dāng)記者提出膠帶上可能含毒時,她卻一臉的詫異:“這種膠帶都是跟菜粘在一起的,上面怎么會有毒呢?”而接下來記者采訪的多名市民中,大部分都表示捆綁蔬菜的膠帶上不會有毒,只有少數(shù)的市民表示“買菜的時候會注意一下綁在菜上的膠帶,回家多洗幾次”。
專家:膠帶綁蔬菜屬違規(guī)一些地方已叫停
據(jù)相關(guān)報道,國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅介紹說,經(jīng)過實驗已經(jīng)測出膠帶中含有苯類有害物質(zhì),但沒有超過食品包裝的標(biāo)準(zhǔn),目前國家沒有出臺有關(guān)捆綁蔬菜膠帶和水果標(biāo)簽的標(biāo)準(zhǔn)。按照國家規(guī)定,膠帶是不允許直接接觸食品的,國家沒有相關(guān)規(guī)定允許超市使用膠帶捆綁蔬菜,所以超市的這種做法是違規(guī)的。
“膠帶中含有的苯類、甲醛、重金屬等有害物質(zhì),很容易殘留在水果和蔬菜上,特別是膠黏劑中的膠,沾在水果蔬菜上很難洗掉:”董金獅表示,“膠帶、標(biāo)簽中殘留的有害物質(zhì),雖然對人體構(gòu)不成直接、急性的危害,但如果長期攝入的話,會對人體造成較大的傷害。”
據(jù)了解,由于存在安全隱患,早在2011年3月,哈爾濱市農(nóng)委就下發(fā)了《關(guān)于禁止直接使用膠帶對蔬菜進(jìn)行打捆銷售的通知》,認(rèn)為黏合劑含有多種化學(xué)成分,殘留在蔬菜上難以清洗,易對人體造成危害,禁止使用膠帶捆綁蔬菜。