說到糖,那可是我的最愛:巧克力、牛軋?zhí)?、果汁糖……一想到它們,我就會情不自禁地流口水。今天,我約上哥哥姐姐逛超市,一進超市就直奔糖果柜臺。
那扁扁的小口袋裝的是什么糖?我好奇地走過去,拎起一包?!巴?!跳跳糖!”我驚喜地叫道。
“跳跳糖而已,有什么大驚小怪的?”姐姐笑著說。
“我可是第一次聽說還有會跳的糖哦!”我如獲至寶似的趕快把它買了下來。
望著那扁扁的紅口袋,我使勁地摸,可摸來摸去,就是摸不到里面的糖顆粒,難道就是白砂糖?我小心翼翼地撕開袋子,生怕糖跳出來,又使勁捏住,發(fā)現(xiàn)沒有動靜。我輕輕松開手,往袋口望去,怎么還是沒跳?我又往手心倒了點兒,哎!不就是白砂糖嗎7我不由地伸出舌頭一舔,“噼噼啪啪”真的跳起來了!這些小家伙一上一下,不停地蹦跳,把我的舌頭都震疼了。
太神奇了,這白糖怎么一進嘴巴就會跳呢?我激動地跑去問媽媽,媽媽說:“來,我們一起上網(wǎng)查查?!?/p>
原來,跳跳糖里含有一種叫二氧化碳的化學成分,它遇到熱就會釋放出來,產(chǎn)生推力,讓跳跳糖在嘴里蹦跳。
于是我又想到用跳跳糖來做個小實驗。我端來一杯溫水,往里面撒了點兒跳跳糖,只見糖的表面有連續(xù)不斷的氣泡冒出,我想,一定是這些氣泡讓我們有“跳”的感覺。
糖里也有科學,神奇吧!