葡萄干那么干,你能輕而易舉地將葡萄干變成水靈靈的小葡萄嗎?
幾粒葡萄干、一個玻璃杯、水、一把湯匙
1.仔細(xì)觀察葡萄干,發(fā)現(xiàn)它們又干又皺,雖然好吃,但很不好看。
2.把葡萄干放入玻璃杯中,往玻璃杯中倒入適量的水,讓葡萄干浸在水里,并用湯匙攪拌攪拌。
3.幾個小時后,再仔細(xì)觀察葡萄干,我們發(fā)現(xiàn)葡萄干“喝”足了水,變成了水靈靈的葡萄,又軟又胖,一個個飽滿圓潤。
原來,葡萄干也會喝水呢。
葡萄干是被曬干了的葡萄果實,水分都已蒸發(fā)。我們把葡萄干放入水中后,水可以透過表皮進入到葡萄干中。葡萄干吸水后就會慢慢膨脹,直到變成一顆顆圓滾滾、水靈靈的小葡萄。
不止葡萄干,只要是被曬干的干果,被放在水中浸泡后,都會膨脹成新鮮水果哦。