《大武漢》評(píng)星 ★★★★★

推薦菜品：

香蕉甩餅10元

榴蓮甩餅16元

新加坡美食城中人氣排前三絕對(duì)少不了印度甩餅，最常排隊(duì)的也是印度甩餅。一張圓形的白板，在板子上把甩餅的面皮拉開，絕對(duì)不能拉破，拉破了就要重來(lái)。面皮撐開時(shí)比紙還薄，再將水果或果醬放在面皮之上，香蕉和榴蓮是最受歡迎的，香蕉切成小片片放到面皮中，如果你選的是草莓口味，吃到的就只能是草莓醬了。

弄好以后，將甩餅放在小鐵板上煎烤再分切成小塊塊，甩餅外皮酥脆，里面的香蕉又甜又香，軟度正好，常常是吃了一份還不夠，想兩份。