楊陽
摘要:高職院校已經(jīng)成為我國職業(yè)教育的主力軍,然而學(xué)生禮儀缺失,不遵守學(xué)校紀(jì)律,不遵守社會(huì)公德的情況時(shí)有發(fā)生。因此,在高職院校面向各專業(yè)學(xué)生開設(shè)“社交禮儀”課程是迫切需要的。而怎樣利用有效的教學(xué)方法,吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力,并且讓學(xué)生講課堂上學(xué)到的社交禮儀知識(shí)運(yùn)用到日常生活與工作中,是任課教師急需解決的問題。
關(guān)鍵詞:情景教學(xué)社交禮儀
目前,在社交禮儀課程的教學(xué)中,教師們普遍采用PPT教學(xué)方式將知識(shí)點(diǎn)和圖片展示講解出來,學(xué)生往往左耳聽右耳冒,在今后的工作和生活中,很難正確、自如的將禮儀知識(shí)運(yùn)用其中,甚至有些學(xué)生在上過禮儀課之后,自身的言行舉止并沒有任何改善。那么,怎樣能夠使學(xué)生將學(xué)到的禮儀知識(shí)深入內(nèi)心,怎樣能夠更好的掌握所學(xué)到的知識(shí)呢?增加學(xué)生課堂的互動(dòng)性,將情景教學(xué)融入社交禮儀課堂的教學(xué)中,是比較有效的辦法之一。
情景教學(xué)法是指教師在課堂上可以利用多種手段和方法,運(yùn)用教學(xué)設(shè)備等,創(chuàng)設(shè)或者將學(xué)生引入一定的形象生動(dòng)的故事情景或者商務(wù)活動(dòng)場(chǎng)景之中,并且注入感情色彩,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入情景,融入角色,在輕松愉快的氛圍中展開對(duì)知識(shí)的探索、對(duì)技能的訓(xùn)練,幫助學(xué)生理解和獲取知識(shí)或技能的一種教學(xué)方法。
一、情景教學(xué)融入社交禮儀課堂的重要意義
1.符合高職教育人才培養(yǎng)的定位目標(biāo)
從1980年初建立職業(yè)大學(xué)到現(xiàn)在,我國高職教育已經(jīng)走過了20多年的發(fā)展歷程。高職教育人才培是以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案,并力求畢業(yè)生具備基礎(chǔ)理論知識(shí)適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、實(shí)踐知識(shí)面較寬等特點(diǎn)。這就要求高職院校的教師在教學(xué)過程中必須注重對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力加強(qiáng)培養(yǎng),將情景教學(xué)法引入理論知識(shí)相對(duì)多的社交禮儀課堂來,能夠基本符合高職院校課程設(shè)置的初衷。
2.有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和應(yīng)用能力
高職學(xué)生年紀(jì)都在20歲左右,正是思維最活躍的時(shí)候。當(dāng)遇到感興趣的知識(shí),吸引人的話題時(shí),他們則愿意去學(xué)習(xí)和重視,當(dāng)他們覺得這個(gè)知識(shí)無趣,他們則會(huì)拒絕接受新知識(shí),轉(zhuǎn)而去看小說、上網(wǎng)、睡覺、甚至?xí)缯n。開展情景教學(xué),能夠讓學(xué)生有所感官,使原本枯燥無味的理論知識(shí),充滿了視覺、聽覺和觸覺。
同時(shí),情景教學(xué)的采用,學(xué)生們?cè)谡n堂上模擬訓(xùn)練的做法,給學(xué)生提供了實(shí)踐機(jī)會(huì),學(xué)生學(xué)到的理論知識(shí)向?qū)嶋H又邁進(jìn)一步。
3.符合社交禮儀課程的教學(xué)環(huán)境需要
情景教學(xué)法能夠營造輕松愉快的課堂氣氛,社交禮儀這門課恰好需要在這樣的環(huán)境下,以理論結(jié)合實(shí)踐的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。針對(duì)較多的理論知識(shí),單單依靠死記硬背不能達(dá)到理想效果,并且容易遺忘。如果能夠?qū)W(xué)生本人帶入故事的情景之中,便于學(xué)生感受具體情況,并且能夠以情景中人物為出發(fā)點(diǎn)去考慮問題,這樣學(xué)習(xí)的過程可以加深學(xué)生的印象。
二、如何將情景教學(xué)更好的融入社交禮儀課堂教學(xué)中
1.設(shè)計(jì)豐富的教學(xué)情景
教師要設(shè)計(jì)好課堂所采用的教學(xué)情景,要結(jié)合實(shí)際、貼近生活,更要針對(duì)學(xué)生所學(xué)專業(yè)和將來的就業(yè)崗位而進(jìn)行。例如:可以創(chuàng)立一個(gè)求職面試的情景,讓學(xué)生模擬面試現(xiàn)場(chǎng),分別扮演招聘人員和應(yīng)聘人員,學(xué)生需要自己準(zhǔn)備服裝、自己設(shè)計(jì)面試問題和回答的答案,運(yùn)用面試禮儀和得體的語言,準(zhǔn)備面試服裝和配飾,全方位地體驗(yàn)求職面試中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);也可以讓學(xué)生模擬公司招待客戶的情景,分別模擬撥打電話、商務(wù)談判、秘書接待、辦公室日常事務(wù)等情景,讓學(xué)生有身臨其境之感,又可以達(dá)到溝通和交流其中可以充分涉及到行、站、走等基本舉止禮儀,還可以對(duì)手勢(shì)禮儀以及會(huì)務(wù)禮儀進(jìn)行學(xué)習(xí)和練習(xí)。在地點(diǎn)的選擇上,可以選擇學(xué)生最熟悉的教室、校園,最好能夠設(shè)立專業(yè)實(shí)訓(xùn)室,按照日常辦公室的設(shè)施準(zhǔn)備,并且購進(jìn)一批日常需要的現(xiàn)代化辦公用品,如打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、掃描儀、投影儀等,讓學(xué)生學(xué)會(huì)現(xiàn)代化辦公設(shè)備的使用,對(duì)學(xué)生以后的就業(yè)有很大幫助,而且能讓學(xué)生感受真實(shí)的工作環(huán)境特點(diǎn)。此外,學(xué)??梢耘c企業(yè)建立聯(lián)系,組織學(xué)生到企業(yè)去參觀甚至實(shí)習(xí),使教學(xué)能更好的與實(shí)踐相融合,為學(xué)生將來的就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。
2.學(xué)生分角色進(jìn)行情景模擬練習(xí)
分角色模擬訓(xùn)練是情景教學(xué)法的核心環(huán)節(jié),準(zhǔn)備好情景模擬的主要內(nèi)容、選擇好恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)后,學(xué)生就可進(jìn)行模擬訓(xùn)練了。可以將學(xué)生分成若干個(gè)小組,模擬職場(chǎng)交往中的場(chǎng)景,例如交談禮儀、名片禮儀、介紹禮儀、電話禮儀、會(huì)務(wù)禮儀、餐飲禮儀,學(xué)生講禮儀知識(shí)融入到情景練習(xí)中,可以用不同的小故事來穿插各種禮儀知識(shí)。比如,創(chuàng)設(shè)一個(gè)辦公室迎送客人的情景,教師提前做好準(zhǔn)備工作,然后先向?qū)W生講解關(guān)于引領(lǐng)、接待,以及送客禮儀的操作規(guī)范和基本要求,然后分角色扮演客人、辦公室人員,由辦公室人員進(jìn)行迎客引座、上茶敬客、送客引路等完成一個(gè)完整的迎送客禮節(jié)過程。在角色模擬訓(xùn)練后,同學(xué)們之間可以互相點(diǎn)評(píng),進(jìn)行集體實(shí)訓(xùn)教學(xué)回顧和總結(jié)。
3.教師點(diǎn)評(píng)、學(xué)生互評(píng)
情景模擬訓(xùn)練后,學(xué)生應(yīng)該對(duì)自己的表現(xiàn)進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)和總結(jié)。要認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)勢(shì)所在和不足之處,以便在今后的工作中彌補(bǔ)和改進(jìn)不足。觀眾們要注意觀看表演,借鑒好的方面,彌補(bǔ)自己的不足。同時(shí),教師要及時(shí)總結(jié)學(xué)生們的現(xiàn)場(chǎng)模擬訓(xùn)練情況,對(duì)于學(xué)生在模擬過程中的閃光點(diǎn)和精彩之處,要給予肯定和表揚(yáng);對(duì)于學(xué)生在模擬過程中出現(xiàn)的問題和不足,教師要加以引導(dǎo)和幫助。通過這樣的實(shí)踐活動(dòng),能夠提高學(xué)生的綜合實(shí)力,能夠最終完成好的教學(xué)效果。
結(jié)論
情景教學(xué)在社交禮儀課堂上的運(yùn)用,可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,增強(qiáng)課程的趣味性,鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力。積極推廣情景教學(xué)并在教學(xué)中廣泛應(yīng)用,堅(jiān)持以學(xué)生為本,才是提高教師的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的綜合素質(zhì)的捷徑所在。
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