許建強(qiáng)
參觀過安徽壽縣博物館的人都知道,在《楚都遺珍》專題展廳內(nèi)陳列的展品中,有一件青銅罍,非常引人注目。每每講解員介紹到這件展品時(shí),總是將其與現(xiàn)在酒桌文化中的“放雷(罍)”、“炸雷(罍)”生拉硬扯地聯(lián)系在一起,從而引起人們對(duì)這件展品的濃厚興趣。有時(shí)一些部門領(lǐng)導(dǎo)在陪同外地來館領(lǐng)導(dǎo)參觀時(shí),還沒等講解員講解,就流露出一種自豪的表情搶先介紹道:“這就是我們喝酒時(shí)要‘炸雷的‘罍,炸雷(罍)就出在我們壽縣?!鼻嚆~罍和我們今天酒桌上的“放雷”、“炸雷”是否有著必然的聯(lián)系呢?還得從壽縣館藏的這件青銅罍說起。
這件青銅晷通高29厘米,口徑20.5厘米,底徑21.8厘米,腹圍120厘米,是戰(zhàn)國時(shí)期的盛酒器。器物呈小口、方唇、直領(lǐng)、豐肩,最大徑在肩部,腹向下斜收,矮圈足,肩部有兩只相對(duì)的龍首耳。器身上部主飾三周渦云紋帶,中間一周紋飾帶較寬,其上一周置八枚凸起的圓餅狀飾。整體造型豐碩大氣,紋飾細(xì)膩精致,具有濃郁的楚國文化元素,屬于戰(zhàn)國中期的楚國青銅器。
說起這件青銅罍,可有著一段不尋常的來源經(jīng)歷。這件青銅罍1986年出土于興建北門外大橋引橋路的北關(guān)集土方工程中,出土后被發(fā)現(xiàn)者北關(guān)集農(nóng)民謝氏拿回家中,一直放在院子里喂鵝。不久,這事被壽縣水泥廠空運(yùn)車間的工人楊某得知,楊某想得到這件青銅罍,曾多次登門做工作討要,并最終以廠里發(fā)放一年勞保物品作為代價(jià)換得該器。楊某在廠里從事挖土取土工種,常遇見一些零星出土的歷史文物,也由此積累了一定的文物知識(shí),知道該器的價(jià)值。青銅罍弄到手后,一直暗藏在家中,秘不示人。1988年7月的一天,早上剛一上班,壽縣博物館辦公室的電話鈴聲就響了起來,是縣公安局轉(zhuǎn)述鄰近的淮南市謝集區(qū)公安局來電,說:“昨晚,在我市開展的社會(huì)治安綜合治理的嚴(yán)打夜間巡邏時(shí),抓獲一名從你們壽縣博物館偷盜一件古代青銅器的犯罪嫌疑人,請(qǐng)速派工作人員來確認(rèn)?!钡弥闆r后,館里的氣氛頓時(shí)緊張了起來,大家一片茫然,難道真的有文物被盜了嗎?帶著疑問,全館職工立即展開行動(dòng),一邊派館保衛(wèi)股長(zhǎng)李鳳鑫同志會(huì)同縣公安局前往淮南謝集公安局進(jìn)行確認(rèn):一邊組織職工從每間展廳到每間庫房的門窗、展柜至每件藏品都進(jìn)行了認(rèn)真的排查,并未發(fā)現(xiàn)異常情況和文物丟失。后經(jīng)過淮南市謝集公安局對(duì)犯罪嫌疑人的初審才知道,原來壽縣水泥廠的楊某在五六月份的時(shí)候曾經(jīng)攜帶暗藏的青銅罍照片,來到當(dāng)時(shí)淮南市謝集區(qū)的新華書店門前自由形成的跳蚤市場(chǎng),結(jié)識(shí)了嫌疑人欲想出手,經(jīng)過幾番討價(jià)還價(jià)之后,將其帶回家中看“貨”。其實(shí)嫌疑人根本就沒有現(xiàn)錢,看完“貨”后說道:
“放心吧,一個(gè)月之內(nèi)送錢來取貨。”一個(gè)月過后,也沒見來人取“貨”。就在7月的一天深夜,嫌疑人伙同另外兩人騎自行車來到了楊某的家,正值夏季,楊某家門只是半關(guān)著,乘其熟睡之際,將一直放在床底的青銅罍及其裝置的木箱一同偷走。萬沒料到的是,在回去的路上,正巧碰到謝集公安局治安夜間巡邏隊(duì),被抓獲。事發(fā)第三天,筆者再次會(huì)同縣公安局前往淮南市謝集區(qū)公安局,就涉案文物的歸屬等問題進(jìn)行了磋商后,一并將被偷盜的青銅罍及犯罪嫌疑人帶回壽縣審理。這才使得歷經(jīng)磨難幾易其主的國家二級(jí)珍貴文物戰(zhàn)國青銅罍,最終回歸入藏壽縣博物館。可能是因其有著坎坷曲折的來源經(jīng)歷,壽縣博物館對(duì)這件失而復(fù)得的青銅罍備加珍惜。
考古發(fā)現(xiàn)表明,青銅罍?zhǔn)⑿杏谏檀臀髦軙r(shí)期,多集中發(fā)現(xiàn)于今河南、陜西、山東等中原地帶及其相鄰地區(qū),早期器形魁偉渾厚,有方形和圓形兩種形制(圖2、圖3),戰(zhàn)國后期日漸衰微和消失。在《詩經(jīng)·卷耳》里有這樣一句話:“我姑酌彼金罍,維以不永懷?!边@里的“金罍”的金,并非黃金的金,而是錫、鉛、銅的一種合金,稱青銅,所指是用青銅制作而成的盛酒器皿罍,應(yīng)與壽縣博物館藏戰(zhàn)國時(shí)期渦云紋青銅罍?zhǔn)且恢碌?。此話直譯是,我姑且用這金酒罍來斟酒喝,以免總是感傷。可見青銅罍,是先秦古人喝酒時(shí)用來盛酒的一種酒具,類似于今天的酒壇子。其實(shí)古代的“金罍”,同我們今天酒桌上的“放雷”、“炸雷”,并沒有什么直接的關(guān)系,由于是古時(shí)候的盛酒器,與酒有著千絲萬縷的聯(lián)系,所以,今天的人們把它引用到酒桌文化上,牽強(qiáng)附會(huì)地與當(dāng)?shù)貏窬屏?xí)慣聯(lián)系到一起,得到人們的廣泛推崇和傳播。
在安徽壽縣南90多公里的三覺鎮(zhèn),過去不知在什么時(shí)候流行的一種習(xí)俗,每當(dāng)逢集趕場(chǎng)的這一天,由于交通的不便,當(dāng)?shù)厥锇死锏霓r(nóng)民,總是一大早起來趕著上集市,正好在日出的卯時(shí)趕到集市。由于為了趕集起得早都沒吃早飯,于是三五個(gè)愛喝酒的人們湊合在一起,我倆碰一杯,你倆碰一杯,一邊喝酒,一邊談天論地,海闊天空,好一個(gè)悠閑自得。久而久之,起早在卯時(shí)趕集喝酒,便成了當(dāng)?shù)氐囊环N習(xí)俗,稱作“卯時(shí)雷”?!袄住弊?,在這里就是形容相互敬酒碰杯的響聲,同時(shí)又含有多斟酒的量詞之義,冠以“卯時(shí)”,進(jìn)而延伸替代為早晨喝酒?!袄湣迸c“雷”為同音,一為盛酒之器,一為碰酒杯之聲,且按中國漢字之釋法,音同字通,借“罍”酒器之名于“雷”,其音和義皆而有之,故可以說得通。因此,也可叫“卯時(shí)雷”為“卯時(shí)罍”、“放雷”為“放罍”、“炸雷”為“炸罍”。其實(shí),我們常在酒桌之上所謂的“放雷(罍)”也好,“炸雷(罍)”也罷,并非只是壽縣的“專利”。在我國北到東北的哈爾濱,南到嶺南的廣州,這種酒桌文化亦有之,有的稱之為“放炮”,有的就直接稱“放一個(gè)”。其目的只有一個(gè),就是碰杯敬酒時(shí)盡量敬勸對(duì)方多喝酒,總是怕對(duì)方喝不好,這或許是中國酒桌上的待客之道??傊ㄟ^這種喝酒方式,既敬勸增加了客人的飲酒量,又極大地豐富了酒桌文化內(nèi)涵。真可謂是用心良苦,也算得上是“古為今用”吧。