潘彩霞
魯迅的形象一直是“橫眉冷對”,其實他也有嘴饞甚至孩子氣的一面。在《朝花夕拾》中,魯迅曾這樣說:“我有一時,曾經(jīng)屢次憶起兒時在故鄉(xiāng)所吃的蔬果:菱角,羅漢豆,茭白,香瓜。凡這些,都是極其鮮美可口的,都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑?!濒斞笎鄢?,愛的卻并非山珍海味、大魚大肉,自家吃的菜與普通市民沒什么區(qū)別,常常只是“老三樣”:一碗素炒豌豆苗,一碗筍炒咸菜,一碗黃花魚,用蕭紅的話說“簡單到極點”,只有有客時,才會豐盛一些。其實讓魯迅情有獨鐘的是零食,尤其是甜食。這其實是魯迅先生一直以來的嗜好。在日本留學(xué)時,他特別青睞一種叫“羊羹”的茶點,這羊羹與羊肉無關(guān),而是用小豆做成細餡,加糖精制而成?;貒?,魯迅思之念之,不惜托人從日本漂洋過海寄來食之,且有日記記載:“午后得羽太家寄來羊羹一匣,與同人分食大半?!?/p>
先生還甚喜水果。飯后出去喝茶,喝完茶又“步至楊家園子買葡萄,即在棚下啖之”。難以想象,這位嚴肅冷峻的先生也曾買完葡萄急不可耐站于街市大吃特吃,讓人忍俊不禁。魯迅日記還有記載:“夜作書兩通,啖梨三枚,甚甘?!币豢跉獬韵氯齻€梨,真叫人替他的胃擔心!魯迅愛吃水果,在朋友中應(yīng)是很有名的,有次上街買日本產(chǎn)的青森蘋果,遇到日本朋友,遂被“強贈一筐”,魯迅樂呵呵攜之而歸。
1926年,魯迅作《馬上日記》,爆料了自己吃柿霜糖的情節(jié):有朋友從河南來,送給魯迅一包方糖,魯迅打開一嘗,“又涼又細膩,確是好東西”,迫不及待吃起來。許廣平告訴他,這是河南名產(chǎn),用柿霜制成,性涼,如果嘴上生些小瘡之類,一搽便好。魯迅于是用文字記下了他當時的遺憾:“可惜她說的時候,我已經(jīng)吃了一大半了,連忙將所余收起,預(yù)備嘴上生瘡的時候,好用這來搽?!笔帐鞘樟?,可是這美味總讓魯迅惦記著,以至于夜里都睡不著,實在忍不住,爬起來又吃掉大半,“因為我忽而又以為嘴上生瘡的時候究竟不很多,還不如現(xiàn)在趁新鮮吃一點,不料一吃,就又吃了一大半了”。
對零食的青睞,魯迅不僅屢以記載,還在雜文中對點心的來龍去脈、演變歷史娓娓道來、如數(shù)家珍。《零食》一文中所述“那功效,據(jù)說,是在消閑之中,得養(yǎng)生之益,而且味道好”,更為喜歡零食找到了理論依據(jù)。
然而,魯迅病了,“什么都吃不落”的他連茶也不愿意吃,況零食乎?許廣平端到樓上的方盤,去時滿滿的,半小時后,又照原樣一點未動地端下來了?!拔覀兌际邱R二先生,吳敬梓寫馬二先生那么饞,吳敬梓自己一定很饞的”,魯迅這個很饞的“馬二先生”的舌尖終敵不過肺病的折磨。1936年10月19日,魯迅工作完了,擱下他的匕首、投槍,留下嗜好零食的鄰家大哥形象,供后人去感念、去親近。