羅強(qiáng)

馮友蘭在《三松堂自序》中說(shuō)潘光旦最大的嗜好就是好奇，并講述了一件事情：潘光旦從沒(méi)吃過(guò)老鼠肉，某天突發(fā)奇想，令家人一起，翻箱倒柜，掘地三尺，逮了幾只老鼠，煮食之，以滿足好奇之心。

在重慶，潘光旦兄弟是個(gè)銀行家，聽(tīng)說(shuō)哥哥吃老鼠肉，心中十分難過(guò)，趕緊匯了一點(diǎn)錢來(lái)，叫他買豬肉吃。并去信叮囑，日后生活緊張，可來(lái)電，絕對(duì)不可再這樣，搞得全中國(guó)都罵自己不照顧兄長(zhǎng)。

章太炎嗜吃臭東西，以臭為美味。一次，畫(huà)家錢化佛帶來(lái)一包紫黑色臭咸蛋，章大樂(lè)，竟然開(kāi)口說(shuō)：“你要寫(xiě)什么，只管講?！?/p>

隔兩天，錢化佛又帶來(lái)一罐極臭的莧菜梗，章更是樂(lè)不可支，說(shuō)：“有紙只管拿來(lái)寫(xiě)?！卞X要他寫(xiě)“五族共和”四字，他竟一氣寫(xiě)了四十多張。后錢又陸續(xù)帶來(lái)臭花生、臭冬瓜等物，讓章又寫(xiě)了一百多張，不管什么內(nèi)容，章居然無(wú)不言聽(tīng)計(jì)從。

章太炎最別致的嗜好是替人醫(yī)病，他不僅為親屬或友鄰開(kāi)過(guò)藥方，還曾為革命家鄒容和孫中山先生開(kāi)過(guò)藥方。但因他缺少臨床經(jīng)驗(yàn)，故雖說(shuō)起來(lái)頭頭是道，卻根本治不了病，但他總洋洋自得。

朋友如到他家去，偶爾說(shuō)起患牙痛或發(fā)胃病等，他立刻便要替人診視，開(kāi)好藥方，并且逼著人家照方服藥。而他用起藥來(lái)，動(dòng)不動(dòng)就是一兩八錢，弄得誰(shuí)也不敢吃他的藥。

黃侃的為人處世，自有眾多耿介暢快之事。而他最可愛(ài)之處，卻在于他的偏愛(ài)佳肴與美酒。一次，黃侃在酒樓請(qǐng)人吃飯，主賓落座以后，忽然聽(tīng)見(jiàn)隔壁的房間有人在很大聲地講話。黃侃探頭一看，發(fā)現(xiàn)是自己的學(xué)生，心底就頗為不悅。

黃侃的師道尊嚴(yán)是出名的。眼尖的弟子也發(fā)現(xiàn)了自己的老師，也曉得自己的喧嘩孟浪惹惱了老師，就趕緊跑過(guò)去問(wèn)好。黃侃當(dāng)然是板著臉，對(duì)他大加訓(xùn)斥，而且話題似乎有言之不盡的意思。

見(jiàn)此狀況，弟子趕忙把跑堂叫來(lái)，當(dāng)著先生的面講：“我不是講過(guò)我先生要在這里請(qǐng)客嗎？為什么不上十年的花雕醇酒呢？今天請(qǐng)客的錢記在我的賬上?！秉S侃一聽(tīng)，訓(xùn)斥之聲戛然而止。

金岳霖酷愛(ài)養(yǎng)雞。在云南時(shí)他養(yǎng)了一只很大的斗雞，這只斗雞能把脖子伸上來(lái)，和金岳霖在一張桌子上吃飯，他泰然處之，令人叫絕。

金岳霖還到處搜羅大梨、大石榴，拿去和別家的孩子比賽斗雞，比輸了，就把梨或石榴送給孩子，他再去買。他的屋角還擺著許多蛐蛐，令人驚訝的是，這些昂貴的蛐蛐都是他的愛(ài)雞的食糧。

林語(yǔ)堂愛(ài)煙，說(shuō)盡煙的好處，在當(dāng)今文學(xué)史上恐怕是絕無(wú)僅有的。他對(duì)煙的頌揚(yáng)，從20世紀(jì)30年代末40年代初主編《論語(yǔ)》時(shí)就開(kāi)始了，尤其是對(duì)他所佩服的清朝大學(xué)士、《四庫(kù)全書(shū)》總編撰紀(jì)曉嵐的那支特大的煙管，是不會(huì)忘記提及的。

在紀(jì)曉嵐的煙斗里，裝一二兩煙、吃一二小時(shí)的痛快，也許對(duì)林語(yǔ)堂產(chǎn)生過(guò)極大的誘惑?！帮埡笠恢煟愡^(guò)活神仙”，便是出自他的“專利”。

大師在學(xué)術(shù)上造詣深厚，令人高山仰止，生活中的愛(ài)好，卻令人忍俊不禁。大師也是人，有著各自的真性情，反而是這些嗜好，讓他們備受尊敬的同時(shí)，多了一份可愛(ài)。

（杰杰摘自《羊城晚報(bào)》2013年4月24日）