韓佩良，汪興，高貴

(黔西南州煙草公司興義市分公司，貴州 興義 562400)

叢枝菌根(AM 真菌)對(duì)植物生長(zhǎng)有很好的促進(jìn)作用，并能增強(qiáng)植物抗病及抵抗惡劣環(huán)境的能力。有研究[1–3]表明，AM 真菌對(duì)降解土壤中的有毒物質(zhì)、促進(jìn)農(nóng)藥的降解、降低土壤及農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量和增強(qiáng)煙株抗逆性起重要作用。也有研究[4–5]表明，煙草對(duì)AM 真菌的依賴性很強(qiáng)，侵染率高達(dá)70%以上。接種AM 真菌不僅能促進(jìn)煙草吸收礦質(zhì)元素，也能使煙草更接近優(yōu)質(zhì)指標(biāo)，提高經(jīng)濟(jì)效益。筆者通過(guò)大田對(duì)比試驗(yàn)，選用了2 個(gè)摩西球囊霉 ( Glomus mosseae)菌株，制作菌根化煙苗并進(jìn)行種植，對(duì)比研究了AM真菌對(duì)烤煙不同生長(zhǎng)階段的農(nóng)藝性狀、抗病性、主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響，旨在為AM 真菌在烤煙生產(chǎn)中的應(yīng)用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2012年在貴州省興義市萬(wàn)屯鎮(zhèn)盤(pán)興農(nóng)場(chǎng)核心種植區(qū)進(jìn)行。該地塊為坡地(坡度約為15°)，土壤為黃壤，中等肥力，無(wú)不良前作。土壤的基本養(yǎng)分狀況按常規(guī)方法進(jìn)行分析，如表1 所示。

表1 盤(pán)興農(nóng)場(chǎng)土壤基本情況

1.2 材 料

試驗(yàn)烤煙品種以長(zhǎng)勢(shì)優(yōu)良的興煙一號(hào)為材料，由貴州省煙草科學(xué)研究所烤煙良繁中心提供。試驗(yàn)菌劑：菌株均為摩西球囊霉( Glomus mosseae)，Gm01、Gm02 均由貴州省煙草科學(xué)研究所分離、鑒定、保存；AM 真菌接種物為植煙根標(biāo)土壤，此土壤中含有被侵染的植煙根段，AM 孢子和菌絲。

1.3 方 法

采用單因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)3個(gè)處理，即：E1(煙苗接種Gm01)、E2(煙苗接種Gm02)和對(duì)照(CK)，栽培方式根據(jù)當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行。

1.3.1 菌根煙苗制作

分別將菌劑(Gm01和Gm02)和育苗基質(zhì)均勻混合，采用每10 盤(pán)為一個(gè)單位進(jìn)行裝盤(pán)，先量取好裝10 盤(pán)所需要的基質(zhì)于干凈的油紙上，然后稱取2 kg 克菌劑均勻撒在基質(zhì)上，人工充分混合。播種、育苗、移栽以及田間管理按常規(guī)方法進(jìn)行。真菌Gm01 和Gm02 混合的基質(zhì)各10 盤(pán)，對(duì)照10 盤(pán)，共計(jì)30 盤(pán)。采用大田對(duì)比試驗(yàn)，處理組(Gm01 和Gm02 接種煙苗)與對(duì)照組(常規(guī)煙苗)各667 m2。

1.3.2 測(cè)定項(xiàng)目

農(nóng)藝性狀的測(cè)定：在栽后40 d 和打頂后5 d 每菌株取10 株(固定)測(cè)定。

抗病性測(cè)定：于旺長(zhǎng)期、腰葉成熟期分別調(diào)查花葉病、黑脛病發(fā)病情況，包括發(fā)病率及病情指數(shù)。

烘烤結(jié)束后，按小區(qū)進(jìn)行計(jì)產(chǎn)、計(jì)值，并計(jì)算上中等煙比例。

1.3.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

采用Excel 2003 和SPSS 19.0 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析，用單因素方差分析和LSD 進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理煙苗根系A(chǔ)M 真菌的侵染狀況

由表2可知，E1 和E2 的侵染率分別為38.00%和44.69%，叢枝著生率分別為16.35%和17.10%，根段的泡囊數(shù)分別為0.45 個(gè)/mm 和0.51 個(gè)/mm。由于所用的基質(zhì)都已經(jīng)過(guò)高溫滅菌，故未見(jiàn)任何菌根結(jié)構(gòu)。

表2 不同處理煙苗根系A(chǔ)M 真菌的侵染狀況

2.2 不同處理各時(shí)期的煙株農(nóng)藝性狀

由表3 可知：E1、E2 與CK 相比，在移栽40 d和打頂5 d 后莖圍均有顯著差異，最大差別分別達(dá)1.24、1.3，說(shuō)明接種AM 真菌能提高煙草莖圍，并且E1 組要高于E2 組。在移栽40 d 及打頂5 d 后，E1、E2 的煙苗株高均大于CK。說(shuō)明接種AM 真菌能夠提高煙株株高，且接種Gm01煙株比接種Gm02的高出許多。三組中的葉片數(shù)在移栽后40 d 及打頂后5 d 都是E1 組的多于其他兩組，最大相差4.2 片。3 個(gè)處理組中最大葉長(zhǎng)、最大葉寬各異。從以上4個(gè)農(nóng)藝性狀來(lái)看，3 個(gè)處理組中，Gm01、Gm02 菌株要優(yōu)于常規(guī)育苗組，且E1 優(yōu)于E2。

表3 各處理不同時(shí)期煙株的農(nóng)藝性狀

2.3 不同接種煙苗根系A(chǔ)M 真菌的抗病性狀況

煙草在生長(zhǎng)過(guò)程中，容易感染許多病蟲(chóng)害，主要為花葉病、黑脛病。在現(xiàn)實(shí)統(tǒng)計(jì)中，一般分為以下幾種等級(jí)，來(lái)判斷煙草感染情況：0 級(jí)：全株無(wú)病。1 級(jí)：莖部病斑不超過(guò)莖圍的1/3，或1/3 以下葉片凋萎。3 級(jí)：莖部病斑環(huán)繞莖圍1/3～1/2，或1/3～1/2 葉片輕度凋萎，或下部少數(shù)葉片出現(xiàn)病斑。5 級(jí)：莖部病斑超過(guò)莖圍的1/2，但未全部環(huán)繞莖圍，或1/2～2/3 葉片凋萎。7 級(jí)：莖部病斑全部環(huán)繞莖圍，或2/3 以上葉片凋萎。9 級(jí)：病株基本枯死。

從表4、5 可以看出，無(wú)論是處理還是對(duì)照，花葉病的發(fā)病率都在4%左右，而黑脛病的發(fā)病率都較低，并且遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于往年的發(fā)病率，可能是從5月15日移栽開(kāi)始到7月中旬，興義主要以陰雨天氣為主，雨水充足，平均氣溫較往年低的緣故。通過(guò)田間觀察發(fā)現(xiàn)，施用Gm01 和Gm02 后，處理煙苗感染花葉病、黑脛病的發(fā)病率明顯低于對(duì)照，在旺長(zhǎng)期，菌株Gm01和Gm02黑脛病的感染率分別只有4.13%和4.67%，花葉病感染率只有3.61%、3.96%，而常規(guī)組的花葉病、黑脛病感染率卻達(dá)4.02%、4.98%。在腰葉成熟期，隨著氣溫逐漸升高，黑脛病的感染率有所升高，同時(shí)花葉病感染程度也稍漸增強(qiáng)，黑脛病和花葉病成為腰葉成熟期階段的主要病害，影響了煙葉的質(zhì)量和產(chǎn)量。觀察還發(fā)現(xiàn)，CK 組黑脛病發(fā)病率最高，Gm02 組黑脛病發(fā)病率次之，Gm01 組黑脛病發(fā)病率最低。因此，無(wú)論是旺長(zhǎng)階段還是腰葉成熟階段，處理組1、2 的抗病性都要好于對(duì)照組，而處理組中，E1 組抗病性又要好于E2 組。

表4 各階段煙草感染花葉病情況統(tǒng)計(jì)

表5 各階段煙草感染黑脛病情況統(tǒng)計(jì)

2.4 不同處理煙葉的主要經(jīng)濟(jì)性狀

從表6 可知， E1 的煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值及均價(jià)分別比CK 提高13.33%、37.14%和21.01%，E2 的煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值及均價(jià)分別比對(duì)照提高3.57%、13.54%和9.62%，除均價(jià)外，與對(duì)照相比均有顯著差異。說(shuō)明菌根苗能顯著提高烤煙的產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例、中上等煙比例等。但是不同的菌劑作用效果不同，相同菌劑在不同氣候條件下表現(xiàn)也不同，在干旱條件下接種AM 真菌能夠提高煙株抗旱能力。

表6 不同處理煙葉的主要經(jīng)濟(jì)性狀

3 結(jié)論與討論

前人研究表明，煙草接種AM 真菌形成菌根之后，會(huì)增加根系與土壤的接觸面積，同時(shí)會(huì)活化土壤中Zn、P 等養(yǎng)分，擴(kuò)大根際的吸收范圍，以致促進(jìn)煙株快速生長(zhǎng)，增強(qiáng)煙株的抗逆性，提高煙葉的品質(zhì)[6]。本試驗(yàn)結(jié)果表明，接種Gm01 的烤煙，各生育期的生長(zhǎng)發(fā)育都比非菌根菌處理的烤煙要快，株高、葉片數(shù)均要高于CK 處理，且也高于Gm02 處理。同樣，影響煙葉產(chǎn)值的因素主要是產(chǎn)量和均價(jià)兩個(gè)方面，而影響均價(jià)的主要是煙葉等級(jí)[7]。在本試驗(yàn)中，接種AM 真菌的處理提高了中上、上等煙比例，提高了煙葉均價(jià)，同時(shí)，兩種菌根處理的煙苗產(chǎn)量大于常規(guī)育苗處理，所以接種AM真菌提高了烤煙產(chǎn)值，也在不同程度上提高了煙葉的等級(jí)。

[1]楊紅武，李帆．AM 真菌對(duì)烤煙大田生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響[J]．作物研究，2012，26(6)：668–670．

[2]王茂勝，姜超英，潘文杰，等．不同連作年限的植煙土壤理化性質(zhì)與微生物群落動(dòng)態(tài)研究[J]．安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，36(12)：5033–5044．

[3]王茂勝，姚娟．叢枝菌根真菌對(duì)烤煙生長(zhǎng)及其品質(zhì)的影響[J]．貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，40(12)：131–135．

[4]普艷，楊宇虹．烤煙連作對(duì)煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的影響研究初報(bào)[J]．煙草科技，2002(1)：41–45．

[5]江龍，王茂勝．營(yíng)養(yǎng)條件對(duì)接種叢枝菌根真菌煙苗生長(zhǎng)的影響[J]．山地農(nóng)業(yè)生物學(xué)報(bào)，2010，29(3)：194–198．

[6]王茂勝，薛小平，陳懿，等．不同基質(zhì)條件下叢枝菌根真菌(AMF)對(duì)煙苗素質(zhì)的影響[J]．作物雜志，2009(5)：11–13．

[7]Liu R J，Luo X S．A new method to quantify the inoc– ulum potential of arbuscular mycorrhizal fungi[J]．New Phytol，1994，128：89–92．