吳金椿

(廣東商學院，廣東 廣州510320)

0 引 言

近年來，全國不少高校都先后對經(jīng)管類專業(yè)開展企業(yè)運作仿真模擬實驗教學，形成了以理論教學和實驗教學并重的人才培養(yǎng)新模式。從各高校實施實驗教學的情況來看，經(jīng)管類專業(yè)的實驗教學模式可以歸結(jié)為3 種:①以軟件為載體(如ERP 等)，開展基于信息流的企業(yè)運作業(yè)務模擬［1-5］，學生利用教師給定的有關(guān)業(yè)務數(shù)據(jù)來模擬企業(yè)的流程運作，通過這種業(yè)務流模擬的操作來初步認識企業(yè)的運行情況;②模擬企業(yè)職能部門，以沙盤為載體，借助一些道具來模擬企業(yè)經(jīng)營過程［6-9］，這種實驗雖然融入了某些道具，但實驗的基石還是用信息流來表征企業(yè)的業(yè)務過程，用數(shù)據(jù)的流動和變化來體現(xiàn)企業(yè)的運作過程;③將沙盤模擬與軟件操作相結(jié)合的更加綜合性的實驗教學模式，試圖更加逼真反映真實企業(yè)的運作狀況。無論采用上述何種模式來開展經(jīng)管類專業(yè)的實驗教學，其基本的手段都是基于信息流的模式，以數(shù)據(jù)在業(yè)務流中的流動來表征企業(yè)經(jīng)營的動態(tài)過程［10］。

與純理論教學和案例教學相比，經(jīng)管類專業(yè)在開展了實驗教學后，確實大大改善和提升了原有的教學效果［11-12］。但這種基于信息流的實驗教學還是存在某些不足［13-15］，例如用數(shù)據(jù)來模擬企業(yè)運作的業(yè)務流程活動，學生通常都覺得很抽象，往往都不知從何處下手來進行實驗，有時，出于經(jīng)營效益的需要，經(jīng)常還會發(fā)生數(shù)據(jù)“走樣”情形而不易被發(fā)現(xiàn)等等，導致實驗教學的效果不能夠很好的體現(xiàn)。作者在多年從事經(jīng)管類專業(yè)實驗教學資源開發(fā)和教學過程中，發(fā)現(xiàn)若能在現(xiàn)有實驗教學條件下將實物產(chǎn)品引入，形成基于實物流的企業(yè)運作仿真模擬實驗教學，將能夠消除現(xiàn)有的基于信息流的實驗教學模式所固有的缺陷，大大提升經(jīng)管類專業(yè)實驗教學水平，進一步強化經(jīng)管類專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量。

1 基于實物流的企業(yè)運作仿真模擬實驗優(yōu)勢

目前，高校開展的企業(yè)運作仿真模擬實驗由于受到場地、資金和教師資源的制約，企業(yè)運作仿真模擬實驗教學都是基于信息流和業(yè)務流的模式，借助企業(yè)管理軟件供應商提供的教學型ERP 信息系統(tǒng)或?qū)I(yè)軟件供應商提供的教學實驗用軟件，以走業(yè)務流的方法，在一定的企業(yè)運作規(guī)則限制下，虛擬完成企業(yè)運作業(yè)務流程，以達到了解、熟悉和體會企業(yè)運作的一般過程。這種基于信息流和業(yè)務流的仿真實驗對比課堂理論教學而言，與企業(yè)運作實踐的鴻溝縮小了不少，但其存在的不足還是很明顯的，具體可以歸納為兩方面:

(1) 實驗原理是抽象的。以信息流和業(yè)務流為基本要素的仿真實驗，對于有企業(yè)工作經(jīng)驗的人而言自然是一個很具體的事物，但對于沒有任何企業(yè)經(jīng)驗背景的高校學生來說，企業(yè)的業(yè)務流程還是很抽象的，業(yè)務流程的相互關(guān)聯(lián)性和邏輯關(guān)系對學生們也是很難理解的事情，不理解的事情又要進行實驗，辦法就是機械的去做，很難發(fā)揮學生的主觀能動性和積極的思維。

(2) 實驗過程和結(jié)果不易監(jiān)控。由于是基于信息流和業(yè)務流的實驗，學生出于對良好的實驗結(jié)果的追求，實驗過程中容易對數(shù)據(jù)進行修改使其偏離原本應有的真實數(shù)據(jù)。例如，不遵守規(guī)定的提前期數(shù)據(jù)，致使采購提前到貨、生產(chǎn)提前完工;篡改物品存量數(shù)據(jù)和財務數(shù)據(jù)，產(chǎn)生更好的財務年度報告，等等，這些“變通”的不誠實行為時常發(fā)生，實驗教師很難能夠監(jiān)控到位，實驗教學的純潔性受到影響。

所以開發(fā)基于實物流的企業(yè)運作仿真模擬實驗體系具有重要的價值，這種實驗模擬體系能夠?qū)嵨锪?、業(yè)務流、信息流和資金流進行完好結(jié)合，與社會真實企業(yè)經(jīng)營存在的差別同當前高校大量開展的基于信息流和業(yè)務流的仿真模擬實驗來比能有很大改善，其優(yōu)勢表現(xiàn)在:

(1) 真實的運作與管理。因為實物流貫穿于實驗全程，每一個業(yè)務環(huán)節(jié)都與企業(yè)實際幾乎一致，例如采購原材料就有真正的原材料，而不是只是一個數(shù)據(jù);部件加工和產(chǎn)品裝配學生要動手操作，工時定額和生產(chǎn)能力是真實的;倉儲管理是實實在在的原材料、零部件管理，不是一堆虛擬數(shù)據(jù)，存量數(shù)據(jù)是隨著生產(chǎn)、采購、銷售的進行而發(fā)生變化;生產(chǎn)任務管理要根據(jù)訂單、零部件的先后順序來下達，否則無法實現(xiàn)產(chǎn)成品的生產(chǎn)而拿不出實物產(chǎn)品的(這是與基于信息流和業(yè)務流的仿真模擬實驗的最根本區(qū)別)。

(2) 真實的業(yè)務流程感受。由于實驗過程實物流貫穿全程，任何違背業(yè)務流程邏輯的過程都會遇到實物流障礙，它是無法繞過去的，所以學生能夠感受到真實的業(yè)務過程，突破了“數(shù)據(jù)”業(yè)務流的局限性，大大強化了實驗的效果。

(3) 自動形成實驗過程的監(jiān)控。由于實物流的存在，實驗過程中學生將只能嚴格按照實物流的有關(guān)數(shù)據(jù)進行，任何偏離實物流的不真實數(shù)據(jù)都能夠很容易被發(fā)現(xiàn)(例如存量核實)，這樣，實驗過程在實物流的約束下，學生的實驗行為也就被自動的規(guī)范。

2 基于實物流的企業(yè)運作仿真模擬實驗體系的構(gòu)建

基于實物流的企業(yè)運作仿真模擬實驗體系需要依托4 個方面:①產(chǎn)品和物料，由它們構(gòu)成實物流;②業(yè)務流程，業(yè)務流程規(guī)定了仿真實驗的具體過程;③運作規(guī)則，它構(gòu)建了仿真模擬實驗需要共同遵循的規(guī)定;④虛擬社會環(huán)境，企業(yè)運作仿真模擬實驗在虛擬的社會環(huán)境中以實現(xiàn)生產(chǎn)—銷售—再生產(chǎn)—再銷售…的往復循環(huán)，實現(xiàn)價值鏈的循環(huán)使得實驗能夠持續(xù)不斷進行下去。

基于實物流的企業(yè)運作仿真綜合實驗結(jié)構(gòu)關(guān)系圖如圖1 所示。其運作機理如下:

(1) 需求信息流。需求信息流的起點在產(chǎn)品需求商，通過企業(yè)運作仿真綜合實驗規(guī)則的制定，確定產(chǎn)品需求的市場容量和時間分布，根據(jù)事先設(shè)定的概率規(guī)則來實現(xiàn)一定時期的產(chǎn)品需求量，從而為各制造商提供隨時間分布的需求基礎(chǔ)。產(chǎn)品需求信息的流動源頭在產(chǎn)品需求發(fā)布環(huán)節(jié)，具體表現(xiàn)在多個產(chǎn)品需求商的需求發(fā)布。產(chǎn)品需求信息從需求商流向各制造商，各制造商按照有關(guān)生產(chǎn)計劃來確定生產(chǎn)，生產(chǎn)又對物料提出需求，物料供應商將從各制造商獲得物料需求信息。綜上所述，企業(yè)運作仿真綜合實驗的需求信息流是經(jīng)產(chǎn)品需求商流向物料供應商，需求信息的流通是否順暢取決于實驗規(guī)則制定的合理性。

圖1 基于實物流的企業(yè)運作仿真綜合實驗結(jié)構(gòu)關(guān)系圖

(2) 實物流。實物流的流向和需求信息流的方向相反，實物流的起點在物料供應商。物料供應商從各制造商獲得物料需求信息，通過商務合同向制造商提供物料，制造商利用物料制造產(chǎn)品，生產(chǎn)的產(chǎn)品經(jīng)市場運作流向產(chǎn)品需求商。實物流的依據(jù)是商務合同，仿真綜合實驗必須依據(jù)商務合同實現(xiàn)真實的物流活動。

(3) 資金流。資金流的流動方向與信息流的流動方向相同，它從產(chǎn)品需求商流向制造商，再從制造商流向物料供應商。

(4) 業(yè)務流程。業(yè)務流程是實現(xiàn)企業(yè)運作仿真綜合實驗的基礎(chǔ)性資料，業(yè)務流程是根據(jù)生產(chǎn)和流通過程中對業(yè)務開展的自然邏輯來制定的，它規(guī)定工作的程序和要求，使工作規(guī)范化，仿真綜合實驗的業(yè)務流程與現(xiàn)實的企業(yè)運作流程幾乎相同，具有很高的仿真度。

(5) 運作規(guī)則。企業(yè)運作仿真綜合實驗是在模擬真實社會環(huán)境下來進行，模擬的社會環(huán)境需要通過一系列的規(guī)則來實現(xiàn)，包括實驗起始狀態(tài)的初始資源配置，廠房和設(shè)施規(guī)則，銷售規(guī)則，財務規(guī)則，物流規(guī)則、金融規(guī)則、市場規(guī)則等等，通過規(guī)則的制定來規(guī)范仿真綜合實驗的每一個環(huán)節(jié)，保證實驗的有序開展和可持續(xù)性。

3 企業(yè)運作仿真模擬實驗的主要規(guī)則

(1) 產(chǎn)品規(guī)則。產(chǎn)品規(guī)則包括4 個方面:①產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，這是基于實物流的企業(yè)運作仿真模擬實驗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是有別于目前高校開展的基于信息流的企業(yè)運作仿真模擬實驗的根本之處。產(chǎn)品選擇需要將物料品種數(shù)控制在15 ～20 種，不宜太多也不宜太少，物料品種數(shù)太多會使實驗復雜性過大，加大了購置物料所需的資金，品種數(shù)太少會減少了實驗的難度和真實感。②產(chǎn)品的裝配性，實驗過程中需要對產(chǎn)品進行裝配，因此，產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)設(shè)計必須是方便裝配和拆卸，以利于反復使用。③產(chǎn)品的有關(guān)參數(shù)，包括工時消耗、單位生產(chǎn)成本、物料采購價格、包裝規(guī)格等。④新產(chǎn)品和普通產(chǎn)品，普通產(chǎn)品是實驗過程中市場需求量從高到低的變化，新產(chǎn)品則反之，市場需求是經(jīng)過一定的實驗周期后才開始存在和增加。

(2) 廠房倉儲和設(shè)備規(guī)則。這方面規(guī)則要建立廠房倉儲的建造與租賃費用，設(shè)備的購買及租賃費用，生產(chǎn)設(shè)備的生產(chǎn)能力，設(shè)施的折舊方法等。

(3) 市場規(guī)則。市場規(guī)則包括新產(chǎn)品和普通產(chǎn)品在不同時期的需求容量，產(chǎn)品的銷售價格與折扣，原材料的銷售價格與折扣等。

(4) 財務規(guī)則。含籌資業(yè)務規(guī)則、投資業(yè)務規(guī)則以及日常經(jīng)營業(yè)務規(guī)則等。籌資業(yè)務規(guī)則包括銀行借貸、應收票據(jù)貼現(xiàn)、發(fā)行債券和吸收投資等有關(guān)規(guī)定;投資業(yè)務規(guī)則包括銀行存款、購買流動資產(chǎn)等收益規(guī)定;日常經(jīng)營業(yè)務規(guī)則包括原材料采購的付款規(guī)定，產(chǎn)品銷售收款規(guī)定，固定資產(chǎn)折舊規(guī)定，物流費用規(guī)定。

4 實驗教學預期效果的評價

基于實物流的企業(yè)運作仿真模擬實驗教學開展的預期效果是相對于當前普遍應用的基于信息流的企業(yè)運作仿真實驗教學而言，如前所述，基于信息流的企業(yè)運作仿真模擬實驗教學有其應有的良好作用，它克服了純理論教學的不足，使學生對企業(yè)運作有了進一步認識［16］，但這種認識僅僅是停留在抽象和想象層面的，離“眼見為實”尚存很大差距。基于實物流的企業(yè)運作仿真模擬實驗將在很大幅度上彌補了前者的缺陷，該實驗教學開展的預期效果分析如下:

(1) 學習積極性更高?；趯嵨锪鞯姆抡婺M實驗教學由于增加了真實物料采購、真實產(chǎn)品裝配和銷售過程，學生需要實實在在動手去處理這些實物，當模擬公司的物料采購計劃合理時，生產(chǎn)和供貨都能及時順暢，企業(yè)經(jīng)營績效就好，相應物料庫存和產(chǎn)品庫存都會較低，這會給學生帶來很大的滿足感，反之，如果物料需求計劃做的不好，生產(chǎn)過程就會出現(xiàn)物料短缺，生產(chǎn)不能按計劃完成，供貨計劃就要受到影響(延遲交貨)，企業(yè)經(jīng)營效果就會更差。正是因為有這些看得見摸得著的事實，所以學生參與實驗活動的積極性會更高，克服了原有枯燥數(shù)據(jù)實驗的心理煩躁。

(2) 實驗過程有更高的參與度。基于實物流的仿真模擬實驗教學，實驗小組需要進行明確的角色分工，仿照企業(yè)的職能角色，實驗小組需要計劃人員角色、采購人員角色、倉儲管理人員角色、生產(chǎn)人員角色、銷售人員角色和財務人員角色等，這些角色的活動都有實物流的伴隨，不僅僅是“玩”數(shù)據(jù)的業(yè)務流，而是數(shù)據(jù)與物對應的業(yè)務流。例如，采購人員需要將需要采購的物料從供應商處采購回來，采購回來的是物品而不是單純的數(shù)據(jù)，倉儲人員對物料要進行分類管理，要有存物料的容器、貨架等設(shè)施，進出庫都是實物操作，生產(chǎn)人員要用物料來進行裝配，需要動手操作才能有產(chǎn)品，而不是只有數(shù)據(jù)的產(chǎn)品(無實物)，所以，這樣的實驗學生是有更高的參與度，能取得更好的實驗效果。

(3) 實驗效果的體驗更直接。實驗效果的體驗是指通過實驗過程學生對自己獲得知識、經(jīng)驗和能力增長的一種感受，本實驗教學的開展能夠使學生參與了物的生產(chǎn)與交換、信息的把握與分析應用、貨幣循環(huán)流通的增或減值，這樣的游戲是直接建立在實物運作上，實驗過程(企業(yè)經(jīng)營)的成功與不成功都與實物鏈相對應，所以實驗效果(經(jīng)營效果)的表現(xiàn)是很直觀的，由此學生對實驗效果的體驗也就很直接，這是用基于信息流的企業(yè)運作仿真模擬實驗教學所不能企及的。

(4) 實驗成績的評價更客觀公正。實驗成績的評價主要是從兩個維度進行，①實驗過程的表現(xiàn)，②實驗的結(jié)果。從基于信息流的企業(yè)運作仿真模擬實驗教學的經(jīng)驗來看，實驗成績的評價雖然也是從以上所述兩個維度來進行，但學生實驗成績的客觀公正性是受到約束的，表現(xiàn)在教師很難全程監(jiān)控學生的表現(xiàn)，因為作為數(shù)據(jù)運行的實驗游戲，教師無法事先設(shè)置標準化的監(jiān)控點來評價學生實驗過程的真實性(企業(yè)經(jīng)營過程各實驗小組的數(shù)據(jù)表現(xiàn)是不一樣的)，所以，實驗組的學生各自表現(xiàn)是很可能不一樣，有的努力，有的不認真，甚至有的“坐享其成”，教師很難區(qū)分其中的不一樣表現(xiàn)。而基于實物流的企業(yè)運作仿真模擬實驗能夠很大程度上消除了上述基于信息流的實驗不足，基于實物流的實驗每個實驗小組成員都有明確的任務分工，其角色的扮演必須伴隨實物操作，這就限制有些學生可能“偷懶”而又能夠獲得較好或好成績的可能性，因為每個成員沒有良好的表現(xiàn)就會導致其后續(xù)業(yè)務無法進行，教師考核每個學生實驗過程成績能夠通過實物鏈的直觀觀察獲得，同時實物鏈又能制約實驗過程可能的數(shù)據(jù)失真，所以，基于實物流的企業(yè)運作仿真模擬實驗教學能夠更客觀公正地評價學生的實驗成績。

5 結(jié) 語

當前國內(nèi)各高校都在開展企業(yè)運作仿真實驗教學，廣東商學院在開展實驗教學工作上走在了全國高校的前列，取得了不俗的成績，在國內(nèi)文科高校有較大的影響，作者在多年參與實驗教學資源開發(fā)和實驗指導過程中積累了一些經(jīng)驗，對目前開展的實驗教學取得的成績和存在的不足有自己的認識，在這一認識基礎(chǔ)上，作者提出了基于實物流的企業(yè)運作仿真實驗教學的設(shè)想，并對這一實驗教學體系的構(gòu)建進行了較為深入的探討，這只是作者個人的一管之見，期待對提升高校企業(yè)運作仿真實驗教學水平有所裨益。

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