李水鳳,鄭彩鳳,徐一平,賈 明,董杭杰
(1.浙江省杭州市蕭山區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所,杭州 311200;2.浙江省杭州市蕭山區(qū)農(nóng)業(yè)局,杭州 311200)
隨著信息社會的到來,現(xiàn)代信息技術(shù)正向農(nóng)業(yè)滲透,有力地推動農(nóng)業(yè)向深度和廣度進軍,而信息化建設(shè)是建設(shè)農(nóng)業(yè)企業(yè)現(xiàn)代化的有效著力點。為更好地了解和掌握蕭山區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)信息化應(yīng)用情況,及時發(fā)現(xiàn)存在問題,蕭山區(qū)有關(guān)單位對全區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)進行了典型抽樣問卷調(diào)查,共發(fā)出調(diào)查表200多份,收回有效問卷166份,調(diào)查內(nèi)容主要涉及龍頭企業(yè)級別、企業(yè)網(wǎng)址、擁有電腦數(shù)、是否開展網(wǎng)上營銷等。
在全面建設(shè)“富裕、清潔、和諧”的社會主義新農(nóng)村進程中,蕭山區(qū)以提高農(nóng)業(yè)競爭力為核心,鼓勵各類資本投資農(nóng)業(yè),培育和發(fā)展一批規(guī)模型、科技型、外向型、特色型的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),目前全區(qū)共有區(qū)級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)295家,其中市級以上178家、省級骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)11家。近年來,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的輻射帶動作用不斷顯現(xiàn),在帶動優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技創(chuàng)新、品牌創(chuàng)建、外向拓展和帶動農(nóng)民增收方面都起到了十分重要的作用,有效地推進了全區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
此次調(diào)研中每個反饋調(diào)查表的企業(yè)都是區(qū)級以上龍頭企業(yè),其中區(qū)級91家,市級68家,省級6家,國家級1家。
一是網(wǎng)絡(luò)硬件設(shè)施日趨完備。農(nóng)業(yè)企業(yè)重視網(wǎng)絡(luò)硬件設(shè)施建設(shè)的程度逐年在提高。調(diào)查顯示,農(nóng)業(yè)企業(yè)中無任何互聯(lián)網(wǎng)接入的僅5家,占3%,ADSL接入的有105家,占63.3%,其中光纖接入53家,為31.9%,甚至部分企業(yè)有獨立的機房。大部分企業(yè)擁有自己的門戶網(wǎng)站,且在杭州龍網(wǎng)、浙江農(nóng)民信箱網(wǎng)建有網(wǎng)站,設(shè)產(chǎn)品展臺,尤其是中華名優(yōu)土特產(chǎn)網(wǎng)、中國花木網(wǎng)、德興蜂業(yè)等專業(yè)網(wǎng)站,在行業(yè)內(nèi)部享有一定的知名度,已起到較好的信息傳播作用。二是農(nóng)民信箱普及率在提高。浙江農(nóng)民信箱在農(nóng)業(yè)企業(yè)中的使用普及率已基本達到98%,注冊人員已達5.6081萬人,其中4種人員(涉農(nóng)企業(yè)、專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶、營銷人員)達7798人,占14%。
自2009年開始,蕭山區(qū)每年推出10個農(nóng)業(yè)信息技術(shù)示范建設(shè)項目,扶持信息技術(shù)應(yīng)用優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)組織,現(xiàn)已有40家農(nóng)業(yè)企業(yè)組織實施完成,并取得了較好的效果。
一是生產(chǎn)過程控制信息化。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的信息化是以提高勞動生產(chǎn)率、提高產(chǎn)品質(zhì)量及提高企業(yè)產(chǎn)品競爭力為目的,開展精準農(nóng)業(yè)、專家系統(tǒng)、人工智能、“3S技術(shù)”等信息技術(shù)在農(nóng)作物種植、畜禽養(yǎng)殖上的應(yīng)用。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程實行信息化控制打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的種養(yǎng)模式,實現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越,加快推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。杭州舒蘭農(nóng)業(yè)有限公司、美人紫葡萄有限公司等企業(yè)在生產(chǎn)過程中應(yīng)用智能化控制系統(tǒng),對生產(chǎn)過程中的信息進行實時采集、監(jiān)測、處理,優(yōu)化生產(chǎn)管理,減少了浪費和對生態(tài)的污染。如美人紫葡萄園通過物聯(lián)網(wǎng)這種精細化管理模式,葡萄的每667m2產(chǎn)值由2010年的3萬元增加到了現(xiàn)在的3.75萬元,年產(chǎn)值達1000多萬元,進一步提高了農(nóng)戶的收入。
二是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理信息化。以促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理規(guī)范化、科學(xué)化,管理手段網(wǎng)絡(luò)化、智能化為目的,開展圍繞HACCP、GAP、GMP等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認證體系的信息化,開發(fā)建設(shè)基于條形碼、電子標簽技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)等。如杭州天海水產(chǎn)養(yǎng)殖食品有限公司應(yīng)用了信息化管理系統(tǒng),從水體、種苗、飼料、用藥等全過程信息化質(zhì)量控制,生產(chǎn)加工全過程實時監(jiān)控,所有水產(chǎn)品實現(xiàn)安全溯源,信息化系統(tǒng)為企業(yè)帶來了可觀的效益。
三是企業(yè)組織管理信息化。在反饋的企業(yè)中,70%以上建有OA、ERP等管理信息系統(tǒng),對人力資源、財務(wù)管理、原材料采購、產(chǎn)品銷售、物流配送等方面采用信息化管理,不僅減少辦公費用,提高工作效率,還提升了服務(wù)水平,為企業(yè)節(jié)本增效。如蕭山農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料有限公司通過應(yīng)用管理信息化系統(tǒng)、電子商務(wù)系統(tǒng)、實時監(jiān)控系統(tǒng)三位一體的無縫集成管理系統(tǒng),做到了商品庫存更加合理,流程管理更加科學(xué),倉儲配送更加優(yōu)化,內(nèi)部管理更加規(guī)范。
四是農(nóng)業(yè)電子商務(wù)凸顯成效。在以信息化推動都市效益農(nóng)業(yè)發(fā)展的實踐中,通過輿論引導(dǎo),典型培育,積極推動農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)大戶和營銷業(yè)主進入網(wǎng)絡(luò)世界,開展電子商務(wù)。據(jù)不完全統(tǒng)計,全區(qū)2/3以上的市級農(nóng)業(yè)企業(yè)開辟了自己的獨立網(wǎng)站,用于開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上推介和網(wǎng)上招商等活動,網(wǎng)上成交已有可觀的數(shù)量。如百鄉(xiāng)緣通過建立蔬菜配送網(wǎng)絡(luò),不僅減少了銷售的中間環(huán)節(jié),還提高了企業(yè)的盈利能力,發(fā)展會員2957戶,銷售收入552.9萬元,實現(xiàn)利潤77.34萬元。
調(diào)查顯示,有70%以上的企業(yè)具有專人負責(zé)信息化建設(shè)和應(yīng)用工作,有的還專門成立了信息技術(shù)部,招聘計算機或IT相關(guān)專業(yè)人員,專門負責(zé)公司局域網(wǎng)的布局、網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)站維護、設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)故障的排除、網(wǎng)絡(luò)安全、內(nèi)部信息系統(tǒng)建設(shè)、后臺數(shù)據(jù)管理及制訂信息化建設(shè)和應(yīng)用計劃等工作。
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,信息技術(shù)在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)性、主動性、節(jié)約資源、增加效益方面的作用日益顯現(xiàn),很多企業(yè)也越來越意識到信息化的重要性,注重信息化人才的培養(yǎng)。一是充分利用平臺提高人員素質(zhì)。充分利用農(nóng)民培訓(xùn)、農(nóng)村信息化培訓(xùn)等機會加強對信息技術(shù)人員的培訓(xùn),使成為會收集、會分析、會傳播信息的“三會”農(nóng)業(yè)信息化人才。二是企業(yè)內(nèi)部加大培訓(xùn)力度。大部分企業(yè)每年信息化培訓(xùn)人次占企業(yè)管理人員比例達60%左右,普及信息化技術(shù)知識。
由于信息設(shè)備是非直接生產(chǎn)性投入,不會直接產(chǎn)生經(jīng)濟效益,前期投資大,卻在短期內(nèi)看不到任何效益,且需要一定文化素質(zhì)員工的支撐,因此很多企業(yè)還是不愿在信息化上投入大量資金,在認識上還沒有得到普遍的重視。另外,企業(yè)間的信息系統(tǒng)應(yīng)用水平存在較大差距,信息化發(fā)展也不平衡,但未來需求空間較大。
由于農(nóng)業(yè)企業(yè)信息化建設(shè)起步較晚,專業(yè)的信息化人才匱乏,特別是既懂信息技術(shù)又懂業(yè)務(wù)流程和企業(yè)管理的復(fù)合型骨干人才更加稀缺,這在很大程度上制約了農(nóng)業(yè)企業(yè)信息化建設(shè)的質(zhì)量和速度,而大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)負責(zé)人信息化意識薄弱,影響企業(yè)信息化建設(shè)的進程。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),擁有企業(yè)網(wǎng)址的農(nóng)業(yè)企業(yè)是113家,69家企業(yè)的網(wǎng)站能訪問,44家不能訪問或者訪問網(wǎng)址出錯。大部分企業(yè)網(wǎng)站內(nèi)容貧乏、更新率低,偏重產(chǎn)品介紹和企業(yè)簡介,而具有在線訂購和市場信息收集功能的網(wǎng)站偏少,存在重網(wǎng)絡(luò)輕應(yīng)用的現(xiàn)象。
開展網(wǎng)絡(luò)營銷的企業(yè)數(shù)量多但銷售額占銷售總額比率不高,調(diào)查顯示,開展網(wǎng)上營銷的農(nóng)業(yè)企業(yè)有103家,占62.05%,但年銷售額最多的企業(yè)也僅有300多萬元。主要是由于受農(nóng)業(yè)現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不完善、農(nóng)民接受信息的素質(zhì)較低、農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)體系落后、農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)規(guī)模庫不大、利用率不高等因素制約,農(nóng)業(yè)企業(yè)也未集中精力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)市場,另外鮮活農(nóng)產(chǎn)品受自身特點影響,想要實現(xiàn)網(wǎng)上營銷還是存在一定難度。
一是政府應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)領(lǐng)域信息技術(shù)應(yīng)用投入,將農(nóng)業(yè)作為重點傾斜對象。一方面要加快農(nóng)村信息補貼惠農(nóng)和農(nóng)村信息化企業(yè)減稅等優(yōu)惠政策的落實與實施,促進現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。另一方面要加大現(xiàn)代信息技術(shù)在涉農(nóng)部門政務(wù)管理中的應(yīng)用,提高政府服務(wù)三農(nóng)的水平。二是企業(yè)自身也應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,增強意識,提高重視度,特別是中小企業(yè)要加大對信息設(shè)備、技術(shù)等的資金投入,使內(nèi)部管理運行更有效,網(wǎng)絡(luò)營銷系統(tǒng)的建立及建設(shè)更規(guī)范。
在農(nóng)業(yè)企業(yè)信息化建設(shè)及以后的運營中,信息化人才和管理者的信息化意識起著決定作用,企業(yè)必須樹立以人為本的觀念,下大功夫加強對信息化人才的培養(yǎng),造就一支力量雄厚、掌握現(xiàn)代信息技術(shù)和應(yīng)用知識的、有戰(zhàn)斗力的信息化人員隊伍。同時,政府部門要采取多種形式、通過多種渠道開展多層次的信息化知識宣傳、培訓(xùn)和推廣,特別是要加大對中小型農(nóng)業(yè)企業(yè)的信息化知識培訓(xùn)力度,提高企業(yè)經(jīng)營管理者對信息化的認識水平,強化企業(yè)經(jīng)營管理者的信息化意識。
要繼續(xù)在農(nóng)業(yè)企業(yè)中推廣應(yīng)用信息技術(shù),加快信息技術(shù)在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程中的推廣應(yīng)用,推行種養(yǎng)過程的自動化、集成化、網(wǎng)絡(luò)化,提高生產(chǎn)過程自動化水平。要加大現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)經(jīng)營中的應(yīng)用,對有條件的農(nóng)業(yè)企業(yè)要開展網(wǎng)上營銷,提供更多的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺,促進企業(yè)營銷方式的轉(zhuǎn)變。在現(xiàn)有農(nóng)民信箱基礎(chǔ)上,建設(shè)更多專業(yè)性的網(wǎng)上銷售平臺,功能類似淘寶網(wǎng)、阿里巴巴,實現(xiàn)產(chǎn)品展示、拍貨、支付一條龍服務(wù),政府網(wǎng)站的公信力可有效緩解“農(nóng)產(chǎn)品賣難”。
要深入開展農(nóng)民信箱工程,加大信息應(yīng)用示范戶的培訓(xùn)和應(yīng)用,同時開展萬村聯(lián)網(wǎng)工程農(nóng)業(yè)企業(yè)版塊的建設(shè),注重企業(yè)網(wǎng)站信息的準確和及時,做好維護工作。要重點扶持、培育一批典型,加強宣傳并推廣其經(jīng)驗,用推動工業(yè)企業(yè)信息化的理念和實踐經(jīng)驗,引導(dǎo)重點項目的信息化應(yīng)用,充分發(fā)揮輻射帶動作用。