徐福文

（無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 商務(wù)外語學(xué)院，江蘇 無錫 214031）

外語應(yīng)用能力是我國現(xiàn)階段人才8 種職業(yè)核心技能之一。專業(yè)人才的外語水平往往決定著涉外經(jīng)濟(jì)文化領(lǐng)域各種組織機(jī)構(gòu)國際化水平的高低。改革開放以來，我國高校持之以恒地加強(qiáng)外語特別是通用語種的教育，并已經(jīng)取得了顯著的進(jìn)步。與改革開放之初相比，目前我國高校學(xué)生的整體外語水平已經(jīng)有了較大的提升。在國際化浪潮中我國專業(yè)人員參與生產(chǎn)、研發(fā)、營銷、流通、服務(wù)和管理等各產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的廣度與深度正在迅速拓展。但同時在一些關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)域?qū)I(yè)人才外語水平卻又成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展和升級的瓶頸。如在服務(wù)外包領(lǐng)域，我國承接歐美國家離岸服務(wù)外包業(yè)務(wù)的能力與層次遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于印度、菲律賓等具有英語優(yōu)勢的國家，勞動者的外語水平也正是中國在全球化進(jìn)程中成為“世界工廠”，而印度卻成為“世界辦公室”的重要原因之一。

隨著“引進(jìn)來，走出去”戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，外語在我國社會經(jīng)濟(jì)生活中的經(jīng)濟(jì)和戰(zhàn)略價值將日益凸顯。高層次，多元化的外語技能需求也必將在我國外語教育領(lǐng)域帶來廣泛而深入的變革。高職院校肩負(fù)著為社會各行各業(yè)培養(yǎng)一線應(yīng)用型高技能人才的重任，外語教育的成敗將在很大程度上決定我國產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的速度與效率。本文將從分析當(dāng)前影響高職公共英語教學(xué)質(zhì)量和效率的主要因素為出發(fā)點(diǎn)，探討和分析目前高職公共英語教學(xué)中存在的主要問題，并結(jié)合應(yīng)用語言學(xué)的最新理論成果，提出一些提升高職外語教學(xué)質(zhì)量的一些可行策略和建議。

一、外語語教學(xué)過程的影響因素

Brown（2000）把語言教學(xué)過程歸納為對六個方面核心問題的解答，這些問題主要涉及到教學(xué)活動的主體（教師與學(xué)生），教學(xué)的內(nèi)容及理念，教學(xué)方法和策略，教學(xué)的環(huán)境及學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)目標(biāo)與動機(jī)。Stern（1983）在其所著的二語習(xí)得經(jīng)典著作《語言教學(xué)的基本概念》一書中提出語言教學(xué)理論與實踐主要圍繞四個核心概念：“語言”（支撐語言教學(xué)的語言理論），“語言學(xué)習(xí)”（從教育心理學(xué)、心理語言學(xué)等視角對學(xué)習(xí)者及學(xué)習(xí)過程的認(rèn)識），“語言教學(xué)”（從教育學(xué)視角對教師角色及教師教學(xué)行為的認(rèn)識），“語言教學(xué)環(huán)境”（語言教學(xué)過程所處的社會及教育環(huán)境）。我國學(xué)者李如密（2003）在總結(jié)國內(nèi)外學(xué)者的定義框架后把教學(xué)要素歸納為教學(xué)構(gòu)成要素（教師、學(xué)生、教學(xué)內(nèi)容）、教學(xué)運(yùn)行要素（教學(xué)目的、教學(xué)方法、教學(xué)媒體、教學(xué)評價）和教學(xué)環(huán)境等三類要素。外語教學(xué)是教師、學(xué)習(xí)者、教學(xué)內(nèi)容與方法、外語教學(xué)環(huán)境等因素系統(tǒng)互動的過程。在外語教學(xué)過程中，需要深入考察的因素主要包括以下幾方面：

一是教師因素：在正式的課堂教學(xué)環(huán)境中，教師作為教學(xué)活動的決策者和實施者在整個教學(xué)過程中需根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、方法、目標(biāo)與任務(wù)等要求完成多種不同的角色任務(wù)。教師的專業(yè)教育背景、外語教學(xué)理念及技能和性格特征等都是影響教師教學(xué)行為和教學(xué)活動成效的重要因素。

二是學(xué)習(xí)者因素：學(xué)習(xí)者是語言教學(xué)活動的主體和參與者。學(xué)習(xí)者的教育經(jīng)歷及社會背景、認(rèn)知心理特點(diǎn)、學(xué)習(xí)風(fēng)格與策略、學(xué)習(xí)投入程度都會影響學(xué)習(xí)活動的成效。

三是內(nèi)容與方法因素：教學(xué)內(nèi)容與方法的科學(xué)性、系統(tǒng)性及其與學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)需求的契合度是外語教學(xué)活動成敗的重要因素。

四是教學(xué)環(huán)境因素：政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、科技等宏觀社會環(huán)境以及校園、教室所處的具體物質(zhì)及人文環(huán)境對外語教學(xué)構(gòu)成的促進(jìn)及阻礙作用等都會影響外語教學(xué)質(zhì)量與成效。

上述四重因素對外語教學(xué)過程的作用方式和影響程度各不相同。深入分析在特定教學(xué)環(huán)境下外語教學(xué)活動進(jìn)行的各種參與要素并從中發(fā)現(xiàn)起顯著消極或積極作用的因素即有可能找到提升外語教學(xué)質(zhì)量的瓶頸因素及改進(jìn)策略，這種探究過程的成果往往會成為外語教學(xué)改革與創(chuàng)新的理論與實踐基礎(chǔ)。

二、高職公共英語教學(xué)中存在的主要問題

如果從外語學(xué)習(xí)者的人數(shù)和平均外語習(xí)得水平而言，我國或許是國際化人口比例最高的國家。高校是為各級各類人才涉入國際化大潮的最高平臺，但遺憾的是不同層次高校并不一定能為學(xué)習(xí)者提供讓他們在國際化職場空間翱翔的堅強(qiáng)翅膀。本科院校畢業(yè)生有更多機(jī)會謀求在國際化程度較高的職場拼搏，但高職院校畢業(yè)生并不能因為院校層次較低而避開國際化大潮。生產(chǎn)、研發(fā)、營銷、流通、服務(wù)和管理等各產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域一線崗位都會對勞動者提出從本土化向國際化轉(zhuǎn)變的素能要求。改革開放之初，一個工廠可能會因為沒有中文版設(shè)備說明書而停工停產(chǎn)，而如今外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)規(guī)模大小不一的私營或國有企業(yè)都會有比較頻繁的國際貿(mào)易或合作業(yè)務(wù)。職業(yè)院校必須擔(dān)當(dāng)起讓各類高級技能型人才滿足不同程度國際化崗位素能要求的任務(wù)。審視高職院校的外語教學(xué)現(xiàn)狀，概括起來目前主要存在這樣的一些問題。

（一）外語技能的價值及功能定位不清

外語歷來是我國各級各類高校普遍開設(shè)的一門公共基礎(chǔ)課。當(dāng)前高校外語教學(xué)方面存在的首要問題是，專業(yè)人才培養(yǎng)方案對于外語技能的價值和功能定位模糊不清。蔡基剛（2012）認(rèn)為外語教學(xué)界急需認(rèn)真研究不同院校，不同專業(yè)和層次外語學(xué)習(xí)者在國際化背景下對于外語知識技能的差異性需求，并依此制定實用而具有針對性的教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容、方法及測試體系。如果外語技能在高職院校的價值及功能定位是通用職業(yè)技能，那么我們則可以沿著傳統(tǒng)的外語教學(xué)軌道繼續(xù)前進(jìn)。而如果將外語技能視為高職應(yīng)用型人才（如國際貿(mào)易、市場營銷、國際旅游、軟件服務(wù)外包等）專業(yè)技能的構(gòu)成要素或?qū)I(yè)特殊技能（國際化、信息化技能），那么從教師教育、教材內(nèi)容、教學(xué)設(shè)計到教學(xué)組織及考核測試等各個方面都需要進(jìn)行較大的改革和調(diào)整才能適應(yīng)這種學(xué)習(xí)需求。高職院校教學(xué)部門應(yīng)當(dāng)深入分析外語技能在不同專業(yè)中的價值及功能，由此確定多樣化且針對性較強(qiáng)的外語技能培養(yǎng)體系，并在上述各相關(guān)教學(xué)要素領(lǐng)域提供實現(xiàn)這一體系的條件、資源和效率保障措施。部分院校讓外語能力不過關(guān)的教師或不具備專業(yè)知識的外語教師教專業(yè)外語，都會因為與學(xué)生學(xué)習(xí)需求頻道錯位而達(dá)不到預(yù)期教學(xué)目標(biāo)。

（二）外語教學(xué)內(nèi)容與方法的針對性和實效性不足

外語技能在高職院校不同專業(yè)中的價值及功能的不同定位，會對外語學(xué)習(xí)提出多樣化的需求和目標(biāo)，因而教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法、考核評價體系等都有所不同。高職外語教學(xué)內(nèi)容的針對性包括專業(yè)及學(xué)生個體兩個層面。專業(yè)層面是指外語教學(xué)的目標(biāo)及內(nèi)容要與專業(yè)目標(biāo)崗位群所需外語技能達(dá)到合理廣度和深度的契合；學(xué)生個體層面是指在具體教學(xué)實踐中無論是教學(xué)方法還是教學(xué)程序都需擯棄“大鍋飯式”的知識灌輸教學(xué)模式，教師應(yīng)密切關(guān)注個體學(xué)生在完成具體教學(xué)目標(biāo)所需要的差異化幫助和指導(dǎo)，真正推行“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式。實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與方法在設(shè)計上述兩個層面具有針對性的同時，還要確保教學(xué)內(nèi)容與活動相對于教學(xué)目標(biāo)的實效性，即在單位課時內(nèi)，學(xué)生群體與個體均要達(dá)到相應(yīng)的知識技能學(xué)習(xí)目標(biāo)。在高職課堂教學(xué)實踐中部分教師更多注重的是程序性目標(biāo)的實現(xiàn)，而不是學(xué)習(xí)成果目標(biāo)的實現(xiàn)。

（三）外語教學(xué)過程未切實確立學(xué)習(xí)者的中心地位

在我國各層次課堂外語教學(xué)實踐和教師職業(yè)技能中，“以教師為中心”始終為“傳統(tǒng)默認(rèn)教學(xué)模式”。在當(dāng)前外語教學(xué)中，教師的傳統(tǒng)教學(xué)思維定勢、班級學(xué)生規(guī)模、教材默示教學(xué)方法的導(dǎo)向作用、教學(xué)評價模式等都是推行“以學(xué)生為中心”教學(xué)方法的限制性因素。確立學(xué)習(xí)者的中心地位，不僅意味著教師需分配更多的教學(xué)時間來組織學(xué)生參與教學(xué)活動，更重要的是教師要不遺余力地創(chuàng)造條件、提供幫助，確保學(xué)習(xí)活動有效進(jìn)行，并讓最大范圍的學(xué)生在最大限度上達(dá)到具體的學(xué)習(xí)目標(biāo)。同時教師需密切關(guān)注學(xué)生的個體學(xué)習(xí)行為和需求，“學(xué)什么、如何學(xué)好”比“教什么、如何教好”更加重要。“以學(xué)生為中心”的外語教學(xué)不再是教師給學(xué)生這種知識容器灌輸知識的過程，而是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下合作學(xué)習(xí)并達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)的過程。

（四）外語教學(xué)領(lǐng)域?qū)π畔⒒瘯r代的回應(yīng)遲緩

全球化和信息化對于外語學(xué)習(xí)眾多相關(guān)要素帶來了深刻的變化，這些變化對外語教學(xué)的影響程度，遠(yuǎn)大于以往某種新的語言學(xué)、心理學(xué)或教育學(xué)理論所產(chǎn)生的沖擊。但外語教學(xué)領(lǐng)域似乎還未對這些巨大變革作出應(yīng)有的回應(yīng)。回顧外語教學(xué)法演進(jìn)的歷史可以看出外語教學(xué)相關(guān)的支撐學(xué)科（語言學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)等）以及宏觀社會歷史背景都會推動外語教學(xué)理論與實踐的改革與創(chuàng)新。美國學(xué)者 Brown（1993）和 Kumaravadivelu（1994，2001）對于流行的“品牌”語言教學(xué)法的普遍適用性提出質(zhì)疑，同時對后方法時代的外語教學(xué)實踐提出了應(yīng)對策略?！昂蠓椒ā币暯荝ichards（2001），董金偉（2008）提醒我們試圖創(chuàng)新一種超越具體教學(xué)環(huán)境的普遍適用的“最佳教學(xué)方法”是徒勞的。盡管比較流行的交際教學(xué)法、任務(wù)式教學(xué)法等方法其科學(xué)性和先進(jìn)性毋庸置疑，但將這些方法置于當(dāng)前21 世紀(jì)全球化和信息化社會坐標(biāo)中我們立刻就會發(fā)現(xiàn)許多不合時宜的方面。

從外語學(xué)習(xí)資源來說，在互聯(lián)網(wǎng)普及之前外語學(xué)習(xí)者可以獲取到的語言素材和資源十分有限，院校之間外語教學(xué)資源和條件也相差懸殊。而如今每個學(xué)習(xí)者都可以隨時隨地通過互聯(lián)網(wǎng)搜集獲取海量的外語文字及音視頻資源。豐富便利的外語學(xué)習(xí)資源已經(jīng)使外語學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)行為和渠道發(fā)生了巨大變化。在筆者最近進(jìn)行的一次問卷調(diào)查中，對于除課堂教學(xué)以外主要的英語學(xué)習(xí)渠道，166 名高職學(xué)生中練習(xí)口語和上輔導(dǎo)班的分別只有9.9%和5%，17.9%的同學(xué)練習(xí)聽力，23.3%的同學(xué)選擇英語讀物。對這一問題的應(yīng)答最令人意外的是43.9%同學(xué)通過觀看英語影視劇學(xué)習(xí)英語，這一方面反映了多媒體時代外語學(xué)習(xí)者逐漸遠(yuǎn)離紙質(zhì)書籍而選擇多媒體素材進(jìn)行課外學(xué)習(xí)，另一方面也提醒外語教師急需對慣性和傳統(tǒng)的教學(xué)方法和模式進(jìn)行調(diào)整和改革。這一轉(zhuǎn)變必將會對英語教學(xué)的許多方面產(chǎn)生巨大影響，對外語學(xué)習(xí)者而言，影視劇類多媒體學(xué)習(xí)素材在培養(yǎng)外語學(xué)習(xí)興趣、模仿標(biāo)準(zhǔn)的語音等各方面都有傳統(tǒng)教科書難以匹敵的優(yōu)越性，對外語教師而言，如何引導(dǎo)學(xué)習(xí)者充分利用影視劇等多媒體外語學(xué)習(xí)資源提高學(xué)習(xí)效率也成為實施教學(xué)改革的一條出路。

從教師角色來說，外語教師作為語言信息提供者的權(quán)威地位已經(jīng)大大削弱，教師的語音示范作用可以通過各種音頻、視頻資源取代。牛津、朗文等權(quán)威的辭書出版機(jī)構(gòu)提供的網(wǎng)絡(luò)詞典等資源在很大程度上削弱了外語教師傳授語法詞匯等知識的權(quán)威作用。因為就個體學(xué)習(xí)者而言，教師在課堂所提供語言知識信息的充分性、針對性和權(quán)威性方面，與上述權(quán)威的網(wǎng)絡(luò)電子資源還是有差距的。信息化為外語學(xué)習(xí)者提供的豐富資源可以使學(xué)習(xí)者完全突破傳統(tǒng)外語學(xué)習(xí)渠道以及時間空間等條件的限制。從某種意義上講，信息化時代的外語學(xué)習(xí)者在達(dá)到一定的學(xué)習(xí)水平和能力后，即可完全獨(dú)立自主地進(jìn)行外語學(xué)習(xí)（自主選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容，自己掌握學(xué)習(xí)進(jìn)度和節(jié)奏），直至達(dá)到學(xué)習(xí)者個體需要達(dá)到的目標(biāo)。在語言學(xué)習(xí)資源豐富便利的信息化環(huán)境中，教師的角色、任務(wù)、教學(xué)程序和方法、學(xué)習(xí)者吸收語言知識的途徑和方式等諸多方面發(fā)生的巨大變化必將孕育出符合這些變化、順應(yīng)外語教學(xué)要素新特點(diǎn)的新教學(xué)模式。

三、高職公共外語教學(xué)的增效策略

“費(fèi)時低效”現(xiàn)象在高職院校外語教學(xué)中仍是難以破解的一個難題。一些院校削減課時或降低部分專業(yè)外語教學(xué)要求的做法更使這種情況惡化。要提升教學(xué)質(zhì)量和效率可以從五個方面著手。

（一）外語教學(xué)實踐中要注重教學(xué)內(nèi)容及目標(biāo)的需求導(dǎo)向

外語教師及教學(xué)部門要根據(jù)各專業(yè)人才目標(biāo)崗位群對外語語種、外語技能類別和水平的價值功能定位確定外語教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)。如對日軟件外包企業(yè)會要求計算機(jī)軟件相關(guān)專業(yè)的人才具備基礎(chǔ)日語讀寫能力；酒店管理專業(yè)則要求學(xué)生具備在飯店前臺及餐飲服務(wù)崗位用英語與國際游客交流溝通的能力；電子技術(shù)專業(yè)學(xué)生需要的外語技能則是專業(yè)技術(shù)文獻(xiàn)資料（說明書，操作指南等）閱讀能力和簡單的口語交流能力。在分析不同專業(yè)人才的外語技能需求基礎(chǔ)上，應(yīng)當(dāng)逐步建立起多語種、分層次、分知識技能領(lǐng)域、必修與選修相結(jié)合的外語課程體系，為學(xué)生實現(xiàn)個性化的學(xué)習(xí)目標(biāo)及職業(yè)崗位技能目標(biāo)搭建起一個系統(tǒng)而又靈活的外語技能訓(xùn)練平臺。國際化進(jìn)程的深化和“引進(jìn)來，走出去”戰(zhàn)略的實施將會更快推動各層次專業(yè)人才進(jìn)入國際競技場，在設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)流通、營銷服務(wù)等領(lǐng)域與國際同行平等競爭。外語教育界不能坐井觀天似的把目光聚焦在校園內(nèi)、工廠車間來臆想外語技能對本土化、區(qū)域性專業(yè)人才的價值與功能，而應(yīng)該放開眼界考慮全球化、國際化職場環(huán)境對于外語技能的需求，建立靈活多樣的外語技能培養(yǎng)體系。

（二）加大力度培養(yǎng)符合多樣化外語技能需求教學(xué)的師資隊伍

同時具備專業(yè)知識和外語技能的外語教師才能勝任外語技能與專業(yè)目標(biāo)崗位群相契合的教學(xué)任務(wù)，高職院校現(xiàn)有外語教師中具備這一條件的比例極低，沒有合格的師資而讓外語不過關(guān)的專業(yè)教師或無相關(guān)專業(yè)背景的外語教師，擔(dān)任專業(yè)外語技能課程，必然會陷入“費(fèi)時低效”的困境。高職院校應(yīng)采取有效措施加快培養(yǎng)符合不同專業(yè)或?qū)I(yè)群的外語教學(xué)需求的師資隊伍。目前通過讓一部分外語教師進(jìn)修學(xué)習(xí)專業(yè)知識，或讓外語基礎(chǔ)較好的專業(yè)教師強(qiáng)化提高外語技能都是比較可行的措施。

（三）教學(xué)實踐中需注重目標(biāo)導(dǎo)向和課堂教學(xué)的實效性

高職院校部分學(xué)生抱怨大學(xué)階段外語學(xué)習(xí)提高有限、學(xué)習(xí)效率不如中學(xué)階段。這種抱怨背后隱藏的原因是中學(xué)課程教學(xué)在注重程序性教學(xué)目標(biāo)的同時，更加強(qiáng)調(diào)成效性教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。高校相對寬松的學(xué)習(xí)氛圍往往使師生兩方面都放松了對學(xué)習(xí)活動成效性目標(biāo)的追求。在教師為中心的教學(xué)模式中，教師會掌控單位課時內(nèi)是否按計劃完成了教學(xué)活動及任務(wù)，而不太重視學(xué)生的學(xué)習(xí)成效。要真正提高課堂教學(xué)實效，教師必須擺脫教材默示的教學(xué)流程和方法組織教學(xué)活動，而應(yīng)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和特點(diǎn)不斷調(diào)整和優(yōu)化教學(xué)教學(xué)內(nèi)容及程序。

（四）課堂教學(xué)中加強(qiáng)以學(xué)生為中心的教學(xué)程序及活動

“以學(xué)生為中心”易說而難做，教師要從學(xué)生學(xué)習(xí)過程的視角設(shè)計和組織有助于提高學(xué)習(xí)效率的教學(xué)活動，最大限度調(diào)動學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中的積極性和參與度。教師需在充分了解學(xué)生個體認(rèn)知心理特征及學(xué)習(xí)風(fēng)格的基礎(chǔ)上，給學(xué)生提供個性化的學(xué)習(xí)指導(dǎo)和幫助，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，鼓勵學(xué)生利用信息化時代豐富便捷的學(xué)習(xí)資源和渠道提高學(xué)習(xí)效率。

（五）外語教學(xué)實踐既要勇于改革創(chuàng)新又要堅持語言教學(xué)的基本規(guī)律

當(dāng)前，高職高專在課程建設(shè)及教學(xué)改革方面正在探索符合高職教育特點(diǎn)的新理論、新方法，其中諸如“任務(wù)驅(qū)動”、“工作過程導(dǎo)向”等理念與外語教學(xué)方法有許多不謀而合之處，但同時以工科高職教育為參照的一些教學(xué)理念和原則對外語教學(xué)不具有適用性。外語教師在某些情況下會主動或被動地削足適履，生搬硬套工科教學(xué)模式和方法，提出一些違背外語教學(xué)基本規(guī)律的新方法，新模式。教師不是根據(jù)外語教學(xué)基本規(guī)律和原則以及實際外語教學(xué)過程相關(guān)的要素特征探索提高教學(xué)效率的方法和策略，而是用各種流行教學(xué)理念標(biāo)簽來對外語教學(xué)貼牌包裝，結(jié)果是許多名實不符的新方法、新模式層出不窮，而課堂教學(xué)依舊費(fèi)時低效。

四、結(jié)語

改革開放以來我國已逐漸建立起從幼兒園到大學(xué)起點(diǎn)不同、層次各異的外語教學(xué)體系。各類專業(yè)人才的外語能力取得了顯著提高，但在各行各業(yè)中我國參與全球化進(jìn)程的廣度和深度還十分有限。在一些產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，勞動力外語素質(zhì)的高低已經(jīng)成為阻礙企業(yè)提高國際競爭力的重要因素。高校外語教學(xué)肩負(fù)著為我國各行各業(yè)培養(yǎng)國際化勞動者的重任，高職院校外語教師必須認(rèn)真審視和反思教學(xué)中存在的問題，通過教學(xué)改革和創(chuàng)新化解消極因素，穩(wěn)步提高外語教學(xué)質(zhì)量，為我國各項建設(shè)任務(wù)培養(yǎng)具有較強(qiáng)外語應(yīng)用能力、勝任國際化職場環(huán)境工作任務(wù)的大批勞動者。

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