□孫彥泉 林美卿

思維方式是由一系列基本觀念所規(guī)定和制約的并被模式化了的思維的整體程式。思維方式不僅是文化的組成部分，而且居于文化的最深層，對(duì)文化的建構(gòu)居于控制、支配、導(dǎo)向的功能。人類(lèi)思維方式經(jīng)歷了從古代、近代到現(xiàn)代的演變，每個(gè)時(shí)代都呈現(xiàn)出不同的特征。恩格斯指出“每一時(shí)代的理論思維，都是一種歷史的產(chǎn)物，它在不同的時(shí)代具有非常不同的形式，并同時(shí)具有非常不同的內(nèi)容。”①思維方式與社會(huì)的生產(chǎn)力水平，特別是與科學(xué)技術(shù)的發(fā)展水平相關(guān)，因而就有著明顯的時(shí)代烙印，在一定的歷史時(shí)期內(nèi)保持著相對(duì)穩(wěn)定，形成一定的思維形式和內(nèi)容，成為人們認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題的總思路，制約著人們理性的認(rèn)識(shí)方向和發(fā)展趨勢(shì)，也影響著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。

農(nóng)業(yè)是人類(lèi)社會(huì)進(jìn)步的階梯，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷演進(jìn)促進(jìn)了整個(gè)社會(huì)進(jìn)步。農(nóng)業(yè)既是歷史發(fā)展的根脈，又是未來(lái)發(fā)展的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)科學(xué)的發(fā)展同人類(lèi)思維方式的變革有著難分難解的聯(lián)系，農(nóng)學(xué)思想的發(fā)生發(fā)展都被打上不同時(shí)代思維方式的烙印?，F(xiàn)代農(nóng)學(xué)正面臨新的理性選擇，理清思維方式變革與農(nóng)學(xué)發(fā)展的歷史脈絡(luò)，有著重要的意義。

一、整體性思維與傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)

中國(guó)農(nóng)業(yè)有萬(wàn)年以上的發(fā)展歷史。生活于世界東方的華夏先民，在長(zhǎng)期的觀察和實(shí)踐中不斷積累生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)并進(jìn)行歸納和概括，創(chuàng)造了先進(jìn)的傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)體系，在17世紀(jì)以前一直居于世界前列，17世紀(jì)之后仍向縱深發(fā)展。

中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)有著悠久的整體性思維的傳統(tǒng)。中國(guó)先民喜歡在農(nóng)業(yè)中尋找哲理，追求盡善盡美和中庸，而不僅僅把農(nóng)業(yè)看成是一種技藝。國(guó)外許多學(xué)者認(rèn)為，中國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)，是一種“家學(xué)”，其中蘊(yùn)涵著許多深?yuàn)W的哲理。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)中這些“深?yuàn)W的哲理”與中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)的深刻影響密不可分。著名科學(xué)史家李約瑟在他的名著《中國(guó)科學(xué)技術(shù)史》中說(shuō):“當(dāng)很早就仔細(xì)地考慮形式邏輯的時(shí)候，中國(guó)人則一直傾向于發(fā)展辯證邏輯。在發(fā)展機(jī)械原子論的時(shí)候，中國(guó)人則發(fā)展了有機(jī)宇宙的哲學(xué)?！雹诂F(xiàn)代耗散結(jié)構(gòu)理論的創(chuàng)始人普利高津認(rèn)為，“中國(guó)傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)思想是著重于研究整體和自發(fā)性，研究協(xié)調(diào)與協(xié)和?！雹?/p>

在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，“天人關(guān)系”既是研究“知天”的問(wèn)題，也是探索人生意義的問(wèn)題。關(guān)于人與自然關(guān)系的思考，一直是中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)范疇內(nèi)的重要問(wèn)題。從先秦時(shí)代到明清時(shí)期，我國(guó)大多數(shù)思想家、哲學(xué)家都有自己的自然觀、天人觀思想，這是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)獨(dú)特現(xiàn)象。這對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)的發(fā)展有著深刻的影響。哲學(xué)在某種意義上表現(xiàn)為一定的思維方式，整體性思維一直是中國(guó)傳統(tǒng)思維方式的最根本的特征。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不僅始終受到重農(nóng)政策的保護(hù)，而且系統(tǒng)整體思維方式廣泛滲透到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)踐和農(nóng)學(xué)理論之中。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)從整體和諧出發(fā)，采用傳統(tǒng)哲學(xué)的概念和范疇來(lái)闡發(fā)農(nóng)學(xué)理論和原理，以把握整體功能為目標(biāo)，與中醫(yī)學(xué)一樣體現(xiàn)著樸素的系統(tǒng)整體觀。

說(shuō)到整體觀，中西之間是有著明顯的區(qū)別的，古希臘的整體觀，是以有確定的時(shí)空形式的有限實(shí)體為對(duì)象的，就思維方式來(lái)說(shuō)是屬于分析型的。而中國(guó)古代的整體觀把宇宙萬(wàn)物視為一個(gè)生克制化的無(wú)窮過(guò)程，強(qiáng)調(diào)萬(wàn)物存在和變化的生命連續(xù)性和不可分割的系統(tǒng)整體性。對(duì)于具體對(duì)象則側(cè)重于把握它所具有的功能和效用，個(gè)體需要借助于自身的價(jià)值而不是形式才能在整體中保留自己的位置。因此，它所強(qiáng)調(diào)的是整體的和諧及其作用表現(xiàn)。這種古樸的系統(tǒng)整體觀，其思維方式乃屬于綜合型的。它使中國(guó)在古代的政治、倫理等方面形成了一套獨(dú)具特色的理論，并且在社會(huì)管理、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、軍事藝術(shù)和科學(xué)技術(shù)等領(lǐng)域取得了巨大的成就。但是，由于它不具備實(shí)證科學(xué)的形態(tài)，缺乏對(duì)質(zhì)料結(jié)構(gòu)、事物屬性和能量轉(zhuǎn)換的具體分析和研究，因而不能形成為真正科學(xué)意義的系統(tǒng)論思維方式。

“三才”理論把天地人作為宇宙間并列的三大要素，又把它們聯(lián)結(jié)為一個(gè)整體，是中華民族共同具有的普遍的思想觀念和思維方式，是中國(guó)古代思想家和農(nóng)學(xué)家考察事物的理論框架?！叭拧崩碚撛谠家饬x上說(shuō)，是地地道道的農(nóng)業(yè)思想，農(nóng)業(yè)語(yǔ)言。它在長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，又反過(guò)來(lái)成為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的指導(dǎo)思想?！秴问洗呵铩肥窍惹貢r(shí)代一部重要的史學(xué)著作，內(nèi)容涉及廣泛，在《審時(shí)》篇中就有對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的精辟闡釋:“夫稼，為之者人也，生之者地也，養(yǎng)之者天也?！薄凹凇本褪寝r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要對(duì)象——生物有機(jī)體;“天和地”就是生物有機(jī)體賴以生存的自然環(huán)境;生產(chǎn)活動(dòng)則是“人”的主觀努力，這三者不是相互獨(dú)立的，它們之間構(gòu)成了一個(gè)動(dòng)態(tài)關(guān)聯(lián)的完整的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。天地人物的協(xié)調(diào)統(tǒng)一是農(nóng)業(yè)實(shí)踐的關(guān)鍵。

“三才”理論所包含的整體觀、普遍聯(lián)系觀、動(dòng)態(tài)觀貫穿于中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)和農(nóng)藝的各個(gè)方面，中國(guó)古代農(nóng)書(shū)無(wú)不以“三才”理論為立論的依據(jù)。荀子說(shuō):“天有其時(shí)，地有其財(cái)，人有其治，夫是之謂能參，舍其參則惑矣”，指出只有天時(shí)(氣候因素)、地宜(地理?xiàng)l件)、人力(勞動(dòng)過(guò)程)三者的有機(jī)結(jié)合，才能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)順利進(jìn)行。馬一龍《農(nóng)說(shuō)》中也有非常精辟的論述:“合天時(shí)、地脈、物性之宜，而無(wú)所差失，則事半而功倍矣?！边@里的天和地可以理解為環(huán)境，物即生物，再加上人這個(gè)因素，就構(gòu)成了完整的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。“草木未落，斧斤不入山林”(《淮南子》)，“不違農(nóng)時(shí)，谷物不可勝食也”(《孟子·梁惠王上》)，都體現(xiàn)了保護(hù)自然資源的生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)。在生產(chǎn)實(shí)踐上則逐漸形成了由倒茬輪作的耕作技術(shù)和綠肥作物栽培的施肥技術(shù)構(gòu)成的獨(dú)特的“以田養(yǎng)田”技術(shù)，形成了農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)的早期形態(tài)。

元?dú)庹撌侵袊?guó)古代自然觀、宇宙本原理論的主流，從戰(zhàn)國(guó)時(shí)代到明朝末年，它一直是中國(guó)古代最重要的物質(zhì)結(jié)構(gòu)思想，正如原子論一直是歐洲人最重要的物質(zhì)結(jié)構(gòu)思想一樣。元?dú)庹撜J(rèn)為世界萬(wàn)物的本原物質(zhì)是元?dú)?，用“氣”把天、地、人、物統(tǒng)一起來(lái)，陰陽(yáng)、五行、萬(wàn)物都是由元?dú)夥只鴣?lái)。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)正是從整體的氣出發(fā)，去把握作物生產(chǎn)過(guò)程，研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的規(guī)律?！吧w萬(wàn)物因時(shí)受氣，因氣發(fā)生陰陽(yáng)一有愆忒，則四序亂而不能生成萬(wàn)物，寒暑一失代謝，即氣候差不能運(yùn)轉(zhuǎn)一氣。在耕稼盜天地之時(shí)利，可不知耶?”就是具有代表性的一種觀點(diǎn)。

陰陽(yáng)學(xué)說(shuō)用陰陽(yáng)二氣的升降、進(jìn)退、消長(zhǎng)來(lái)解釋世界萬(wàn)物發(fā)展變化的動(dòng)力和原因，陰陽(yáng)二氣的運(yùn)行變化，交感合和導(dǎo)致萬(wàn)物生成化變，人應(yīng)根據(jù)陰陽(yáng)二氣的變化來(lái)把握事物演化過(guò)程中的內(nèi)在關(guān)聯(lián)。所謂“陰陽(yáng)相易轉(zhuǎn)相生”。陰陽(yáng)學(xué)說(shuō)與元?dú)庹摰暮狭?，使得兩者互為提升拓展，被廣泛應(yīng)用于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)思想及農(nóng)學(xué)理論的闡述。在周代，人們已用陰陽(yáng)二氣的變化來(lái)解釋四季的更替和萬(wàn)物的繁茂與凋衰?！躲釀僦畷?shū)》就有“春解凍，地氣始通，土一和解。夏至，天氣始暑，陽(yáng)氣始盛，土復(fù)解。夏至后九十日，晝夜，天地氣和。以此時(shí)耕田，一而當(dāng)五。名曰膏澤，皆得時(shí)功”的論述?！豆茏印ば蝿?shì)解》中也有相似的論述:“春者，陽(yáng)氣始上，故萬(wàn)物生;夏者，陽(yáng)氣畢上，故萬(wàn)物長(zhǎng);秋者，陽(yáng)氣始下，故萬(wàn)物收;冬者，陰氣畢下，故萬(wàn)物藏。故春夏生長(zhǎng)，秋冬收藏，四時(shí)之節(jié)也?！薄蛾悢贽r(nóng)書(shū)》中“萬(wàn)物因時(shí)受氣，因氣發(fā)生”，“順天地時(shí)利之宜，識(shí)陰陽(yáng)消長(zhǎng)之理，則百谷之成，斯可必矣”，馬一龍《農(nóng)說(shuō)》中“陽(yáng)主發(fā)生，陰主斂息，物之生息，隨氣升降”，都把生物發(fā)生和斂息的根本原因，納入陰陽(yáng)二氣的體系之中。由此可見(jiàn)，農(nóng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)主要是根據(jù)具體時(shí)節(jié)協(xié)調(diào)生物有機(jī)體與其環(huán)境之間的關(guān)系。

五行學(xué)說(shuō)力圖證明，一切事物內(nèi)部都具有一定的結(jié)構(gòu)，它應(yīng)用“金木水火土”之間相生相克的關(guān)系來(lái)探索事物之間、事物與環(huán)境之間以及事物內(nèi)部結(jié)構(gòu)與系統(tǒng)之間相互聯(lián)系、協(xié)調(diào)和平衡的關(guān)系，以求從整體上把握事物。五行說(shuō)對(duì)于人們認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的各種要素及其相互關(guān)系產(chǎn)生了積極的影響。楊雙山《知本提綱》堅(jiān)持“人以五行著體，日用消耗，元元之氣宜繼;物以五行備用，谷稟中和，生生之助為首。”《知本提綱》用“天、地、水、火、氣”的新五行說(shuō)，取代了“金、木、水、火、土”的舊五行說(shuō)，認(rèn)為世界上一切事物均由陰陽(yáng)著體，盡為五行變遷，是用陰陽(yáng)五行說(shuō)闡述農(nóng)學(xué)原理的典型文獻(xiàn)。在闡述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的客觀條件和主觀努力時(shí)，《知本提綱》說(shuō):“蓋獨(dú)陰不生，孤陽(yáng)不長(zhǎng)。陽(yáng)施陰承，陰化陽(yáng)變。陰陽(yáng)交而五行和，五行和而萬(wàn)物生。故犁耖灌溉，必勤其功，斯燮理裁成，自盡其妙?！闭J(rèn)為利用犁耖灌溉等耕作栽培措施，協(xié)調(diào)水、肥、氣、熱等環(huán)境條件，有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育良好，達(dá)到農(nóng)業(yè)豐收。

系統(tǒng)整體觀對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)思想的影響是多方面的。在發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)的營(yíng)農(nóng)思想方面，《淮南子·齊俗訓(xùn)》提出:“水處者漁，山處者木，谷處者牧，陸處者農(nóng)?！痹谮吚芎Φ臓I(yíng)農(nóng)思想方面，《農(nóng)說(shuō)》提出:“知時(shí)為上，知土次之。知其所宜，用其不可棄。知其所宜，避其不可為”。在量力而行的營(yíng)農(nóng)思想方面，《齊民要術(shù)》提出:“凡人家營(yíng)田，須量已力，寧可少好，不可多惡”。這些重要的農(nóng)學(xué)思想，促成了精耕細(xì)作優(yōu)良傳統(tǒng)的形成與發(fā)展。

但是，中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)的系統(tǒng)整體觀，一方面表現(xiàn)出系統(tǒng)思維和辯證思維的優(yōu)越特性，另一方面又由于內(nèi)在的矛盾和缺陷，阻塞了中國(guó)哲學(xué)和自然科學(xué)向高層次的發(fā)展。由于系統(tǒng)整體觀在中國(guó)古代科學(xué)形態(tài)中長(zhǎng)期占據(jù)統(tǒng)治地位，這抑止了實(shí)證分析方法的發(fā)展，使中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)缺乏實(shí)驗(yàn)科學(xué)的思想、方法和手段，只能長(zhǎng)期停留在經(jīng)驗(yàn)形態(tài)和表層水平，不具備發(fā)育成近代科學(xué)形態(tài)的內(nèi)在條件。因此近代以后中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的落伍就是自然的了。

二、“分析傳統(tǒng)”與近代農(nóng)學(xué)的理性特征

恩格斯認(rèn)為，分析性的思維方式產(chǎn)生于近代:“真正的自然科學(xué)是從十五世紀(jì)下半葉才開(kāi)始，從這時(shí)起它就獲得了日益迅速的進(jìn)展，把自然分解為各個(gè)部分，把自然界的各種過(guò)程和事物分成一定的門(mén)類(lèi)，對(duì)有機(jī)體的內(nèi)部按其多種多樣的解剖形態(tài)進(jìn)行研究，這是最近四百年來(lái)在認(rèn)識(shí)自然界方面獲得巨大進(jìn)展的基本條件?！雹芙茖W(xué)思維方式的核心思想和方法是還原與分析。它使人類(lèi)的認(rèn)識(shí)走上了一條從籠統(tǒng)到具體、從模糊到精確、從粗糙到精致的發(fā)展道路。在“分析傳統(tǒng)”規(guī)范和影響下，近代科學(xué)逐步走向輝煌。

近代科學(xué)不再關(guān)心古代自然哲學(xué)所討論的諸如世界本原和運(yùn)動(dòng)的源泉問(wèn)題，而是著眼于自然界的特殊的具體問(wèn)題，探索各種運(yùn)動(dòng)形式的特殊規(guī)律，重視觀察和實(shí)驗(yàn)的作用，每一門(mén)自然科學(xué)都要依據(jù)觀察實(shí)驗(yàn)所積累的材料對(duì)探討的自然現(xiàn)象提出理論上的解說(shuō)和說(shuō)明?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)成為近代科學(xué)賴以發(fā)展的最切近的基礎(chǔ)，這對(duì)近代農(nóng)學(xué)產(chǎn)生了深刻的影響。到18世紀(jì)，整個(gè)農(nóng)業(yè)科學(xué)體系發(fā)生了根本性的變革，形成了以系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)研究為基礎(chǔ)，由實(shí)驗(yàn)設(shè)備武裝為特征的近代農(nóng)業(yè)科學(xué)，成為在世界范圍內(nèi)占主導(dǎo)性地位的科學(xué)體系。

19世紀(jì)中葉以后，自然科學(xué)如化學(xué)、生物學(xué)、生理學(xué)、氣象學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、昆蟲(chóng)學(xué)和土壤學(xué)等的研究成果及其實(shí)驗(yàn)方法逐漸被應(yīng)用于農(nóng)業(yè)，促進(jìn)了農(nóng)學(xué)研究從經(jīng)驗(yàn)水平到近代農(nóng)業(yè)科學(xué)的質(zhì)變。恩格斯曾經(jīng)把整個(gè)近代自然科學(xué)稱之為實(shí)驗(yàn)科學(xué)，農(nóng)業(yè)科學(xué)也不例外。近代農(nóng)學(xué)不再把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為一個(gè)整體來(lái)觀察，而是將其動(dòng)植物個(gè)體進(jìn)行解剖分析，將其內(nèi)部結(jié)構(gòu)乃至構(gòu)成生物體的基本單位的細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行研究，以便發(fā)現(xiàn)生物個(gè)體生命活動(dòng)的本質(zhì);不再是依賴于生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)來(lái)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，而是利用人為控制的有限環(huán)境來(lái)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的實(shí)驗(yàn)、模擬。

1804年，索秀爾(de Saussure)采用精確的定量分析方法測(cè)定了空氣中的二氧化碳含量以及在二氧化碳含量不同的空氣中所培養(yǎng)的植物體內(nèi)碳素不同，證明植物體內(nèi)的碳素來(lái)自空氣中的二氧化碳，是植物同化作用的結(jié)果;而植物的灰分則來(lái)自土壤;碳、氫、氧來(lái)自空氣和水。

1834 年，布森高(Boussingault，J.B.1802—1887)創(chuàng)建了世界上第一個(gè)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站。他采用索秀爾的定量分析法，運(yùn)用田間試驗(yàn)技術(shù)，對(duì)各種輪作制中作物產(chǎn)量和成分進(jìn)行了較為精確的分析，研究碳素同化和氮素營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。他認(rèn)為植物中碳素來(lái)源是取自空氣中的二氧化碳，并極力推行氮素營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)，確認(rèn)豆科作物可利用空氣的氮素，并能提高土壤的含氮量;谷類(lèi)作物則不能利用空氣中的氮素，只能從土壤中吸收化合態(tài)氮素，并使土壤中的含氮量明顯減少。布森高的氮素營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)，對(duì)于氮素肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用以及栽培豆科綠肥以提高產(chǎn)量，都起了很大的作用。

1840年，李比希(Justus von Liebig，1803 －1873)發(fā)表了《化學(xué)在農(nóng)業(yè)和生理上的應(yīng)用》，這是農(nóng)業(yè)化學(xué)發(fā)展史上里程碑式的著作。他根據(jù)索秀爾和施普林蓋爾(Sprengel)以及他自己的大量實(shí)驗(yàn)研究的結(jié)果，提出了植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)、養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō)和最小養(yǎng)分律。他用實(shí)驗(yàn)證明:植物生長(zhǎng)需要碳酸、氨、氧化鎂、磷、硝酸以及鉀、鈉和鐵的化合物等無(wú)機(jī)物;人和動(dòng)物的排泄物只有轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓?、氨和硝酸等才能被植物吸?為了維持養(yǎng)分平衡，必須把從土壤中帶走的礦質(zhì)養(yǎng)分和氮素以施肥的方式歸還給土壤;作物的產(chǎn)量受土壤中相對(duì)含量小的養(yǎng)分所控制，作物產(chǎn)量的高低則隨最小養(yǎng)分補(bǔ)充量的多少而變化。這些觀點(diǎn)是近代農(nóng)業(yè)化學(xué)的重要基礎(chǔ)，植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)被認(rèn)為是植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)新舊時(shí)代分界線和轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

1866年，孟德?tīng)?Gregor Johann Mendel，1822—1884)根據(jù)他的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)表了《植物雜交試驗(yàn)》的論文，揭示了現(xiàn)在稱為孟德?tīng)柖傻倪z傳規(guī)律，奠定了遺傳學(xué)的基礎(chǔ)。19世紀(jì)末葉在生物學(xué)中，關(guān)于細(xì)胞分裂、染色體行為和受精過(guò)程等方面的研究和對(duì)于遺傳物質(zhì)的認(rèn)識(shí)，這兩個(gè)方面的成就促進(jìn)了遺傳學(xué)的發(fā)展。達(dá)爾文在《物種起源》和《植物界異花受精和自花受精的效應(yīng)》中所闡明的選擇和雜交等與進(jìn)化的關(guān)系，對(duì)作物育種有著深刻的影響。人類(lèi)通過(guò)掌握生物遺傳變異規(guī)律，依據(jù)事先確定的育種目標(biāo)，采取人工雜交的辦法，在比較短的時(shí)間內(nèi)育成新的品種。

近代科學(xué)依據(jù)觀察實(shí)驗(yàn)所積累的材料對(duì)探討的自然現(xiàn)象提出理論上的解說(shuō)和說(shuō)明，追求的是對(duì)自然界的理解，把自然現(xiàn)象從實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程和技術(shù)實(shí)踐中抽取出來(lái)，在人為控制下加以研究，揭示現(xiàn)象背后的規(guī)律。近代農(nóng)學(xué)借助于科學(xué)實(shí)驗(yàn)手段，或者模擬農(nóng)業(yè)生物與自然環(huán)境的相互聯(lián)系;或者把復(fù)雜多變的自然過(guò)程和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程加以簡(jiǎn)化，在多次反復(fù)試驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)分析，采取相應(yīng)的技術(shù)措施。如施用化肥是為了增加土壤中的某種化學(xué)元素;人工施放二氧化碳是為了改善光合作用的氣相環(huán)境;溫室則是把溫濕度作為關(guān)鍵控制因子。實(shí)實(shí)在在的實(shí)驗(yàn)分析既是推進(jìn)近代農(nóng)學(xué)的方法論，又是理解農(nóng)學(xué)的認(rèn)識(shí)論。

從歷史角度看，實(shí)驗(yàn)方法在近代之所以成為科學(xué)研究的核心方法，是與近代科學(xué)變革、發(fā)展及其思想倡導(dǎo)密切相關(guān)。一是這種方法促進(jìn)了經(jīng)驗(yàn)科學(xué)發(fā)展，并產(chǎn)生了系統(tǒng)的能較好地解釋自然及其現(xiàn)象的理論知識(shí)體系，使實(shí)證科學(xué)得到廣泛的認(rèn)同。正如恩格斯所說(shuō):“在希臘人那里是天才直覺(jué)的東西，在我們這里是嚴(yán)格科學(xué)的以實(shí)驗(yàn)為依據(jù)的研究結(jié)果，因而，也就具有確定得多和明白得多的形式?！雹荻钦軐W(xué)家們積極倡導(dǎo)實(shí)驗(yàn)方法。英國(guó)著名的唯物主義哲學(xué)家和科學(xué)家弗蘭西斯·培根(Francis Bacon，1561－1626)，第一次系統(tǒng)地提出了實(shí)驗(yàn)方法和歸納方法，構(gòu)建了唯物主義經(jīng)驗(yàn)論。他認(rèn)為，“科學(xué)是實(shí)驗(yàn)的科學(xué)”。⑥“自然的奧秘也是在技術(shù)的干擾之下比在其自然活動(dòng)時(shí)容易表露出來(lái)”。⑦馬克思稱他是“英國(guó)唯物主義和整個(gè)現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)科學(xué)的真正始祖?！?/p>

然而，近代科學(xué)思維方式的“分析傳統(tǒng)”也有明顯的局限性。它只注意局部而忽視了整體，只注意分解而忽視了聯(lián)系和發(fā)展。這種思維方式使傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的基本哲理發(fā)生了根本性的改變，由強(qiáng)調(diào)特殊性而變?yōu)閺?qiáng)調(diào)普遍性;由強(qiáng)調(diào)差異性而變?yōu)閺?qiáng)調(diào)同一性;在技術(shù)上由強(qiáng)調(diào)選擇性而變?yōu)閺?qiáng)調(diào)通用性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表現(xiàn)出一種日趨開(kāi)放的結(jié)構(gòu)，這表征著農(nóng)學(xué)的一種根本性轉(zhuǎn)機(jī)。

19世紀(jì)，伴隨科學(xué)的大踏步前進(jìn)，客觀世界的普遍聯(lián)系和演化的特征被逐步揭示出來(lái)。以此為契機(jī)，以注重聯(lián)系和發(fā)展、整體和層次、結(jié)構(gòu)和功能等為特征的馬克思主義的辯證系統(tǒng)思維方式也應(yīng)運(yùn)而生。特別是20世紀(jì)中葉以來(lái)，系統(tǒng)科學(xué)理論的逐步完善，終于使這種全新的思維方式完成了從哲學(xué)向科學(xué)的轉(zhuǎn)化，具備了更加堅(jiān)實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)。

三、系統(tǒng)綜合思維方式與現(xiàn)代農(nóng)學(xué)理性的選擇

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)支撐的農(nóng)業(yè)，是用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備的農(nóng)業(yè)，更是用現(xiàn)代發(fā)展理念和思維方式引領(lǐng)的農(nóng)業(yè)，人們一直渴望對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的規(guī)范性控制已經(jīng)不再是夢(mèng)想，同樣，現(xiàn)代農(nóng)學(xué)思想和思維方式也面臨新的選擇。

20世紀(jì)40年代以來(lái)，系統(tǒng)科學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展為人們提供了一種全新的以系統(tǒng)整體去認(rèn)識(shí)和探索世界的思維方式。這種思維方式把事物視作一個(gè)由要素構(gòu)成的、具有一定結(jié)構(gòu)和功能并與外界相互作用的系統(tǒng)，著眼于要素與要素之間的相互關(guān)系，偏重處理系統(tǒng)和子系統(tǒng)、系統(tǒng)和環(huán)境，子系統(tǒng)和子系統(tǒng)之間線性和非線性關(guān)系及相互作用，綜合考察從而達(dá)到系統(tǒng)整體優(yōu)化。系統(tǒng)思維方式為人類(lèi)的實(shí)踐活動(dòng)提供了新角度和新思路，廣泛滲透到各個(gè)領(lǐng)域和不同學(xué)科。

系統(tǒng)思維方式是“整體大于部分之和”，是在批判傳統(tǒng)的、以決定論為核心的線性思維方式和還原論的思維方式基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的，它順應(yīng)、滿足了現(xiàn)代化大經(jīng)濟(jì)、大科學(xué)發(fā)展的客觀要求，尤其在處理復(fù)雜的大系統(tǒng)工程問(wèn)題上發(fā)揮了不可替代的作用。當(dāng)今農(nóng)業(yè)先進(jìn)國(guó)家已經(jīng)將系統(tǒng)工程原理和方法用于規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)和組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)和農(nóng)村生活系統(tǒng)以及農(nóng)業(yè)政策系統(tǒng)，引起了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)綜合化的趨勢(shì)。

任何思維過(guò)程都包含著綜合和綜合的因素。系統(tǒng)思維方式在把握客觀對(duì)象時(shí)，不是以事物的部分為出發(fā)點(diǎn)，而是以整體為出發(fā)點(diǎn)，繼而研究各部分，之后又綜合為整體。它不是把綜合和分析當(dāng)作兩個(gè)完全不同階段的單向思維方式，而是把分析和綜合形成混合一體的雙向思維方式。系統(tǒng)思維方式的綜合性，并不等同于思維過(guò)程中的綜合方面，它是比“機(jī)械的綜合”、“線性的綜合”更為高級(jí)的綜合。其思維程序是:綜合一分析一綜合，相互之間存在著反饋。

系統(tǒng)綜合思維方式強(qiáng)調(diào)整體性、結(jié)構(gòu)性、優(yōu)化性。整體性包括兩個(gè)方面:一是始終把研究對(duì)象放在系統(tǒng)之中加以考察和把握。在思維中必須明確任何一個(gè)研究對(duì)象都是由若干要素構(gòu)成的系統(tǒng)，必須把每一個(gè)具體的系統(tǒng)放在更大的系統(tǒng)之內(nèi)來(lái)考察。二是在對(duì)整體情況充分理解和把握的基礎(chǔ)上提出整體目標(biāo)，然后提出滿足和實(shí)現(xiàn)整體目標(biāo)的條件，再提出能夠創(chuàng)造這些條件的各種可供選擇的方案，最后選擇最優(yōu)方案付諸實(shí)施。在這個(gè)過(guò)程中，提出整體目標(biāo)，是從整體出發(fā)進(jìn)行綜合的產(chǎn)物;提出條件，是在整體目標(biāo)統(tǒng)攝下，分析系統(tǒng)各要素及其相互關(guān)系而形成的;方案的提出和優(yōu)選，是在系統(tǒng)分析的基礎(chǔ)上重新進(jìn)行系統(tǒng)綜合的結(jié)果。系統(tǒng)綜合思維方式滲透到農(nóng)學(xué)領(lǐng)域，導(dǎo)致農(nóng)學(xué)思想發(fā)生了重大變革，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)論和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)方法的產(chǎn)生。

系統(tǒng)綜合思維方式的結(jié)構(gòu)性、優(yōu)化性，就是把系統(tǒng)科學(xué)的結(jié)構(gòu)理論作為思維方式的指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)從系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)去認(rèn)識(shí)系統(tǒng)的整體功能，并從中尋找系統(tǒng)最優(yōu)結(jié)構(gòu)，進(jìn)而獲得最佳系統(tǒng)功能。系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與系統(tǒng)功能是緊密相連的，結(jié)構(gòu)是系統(tǒng)功能的內(nèi)部表征，功能是系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的外部表現(xiàn)。優(yōu)化結(jié)構(gòu)就能產(chǎn)生最佳功能，非優(yōu)化結(jié)構(gòu)不能產(chǎn)生最佳功能，這是結(jié)構(gòu)決定功能的一個(gè)具有方法論意義的觀點(diǎn)。農(nóng)業(yè)系統(tǒng)論從生態(tài)效果、經(jīng)濟(jì)效果和技術(shù)效果三者的統(tǒng)一去研究農(nóng)業(yè)。它不僅使我們擺脫了具體學(xué)科之間的歷史界限和農(nóng)業(yè)內(nèi)外部分工的局限，而且指導(dǎo)人們?cè)谝夭蛔兊那闆r下，如何努力創(chuàng)造優(yōu)化結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)最佳功能。因此，原來(lái)的由單科單項(xiàng)研究所得到的一系列農(nóng)業(yè)理論、方法和技術(shù)都不得不通過(guò)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)論和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)方法來(lái)重新加以檢驗(yàn)。

農(nóng)學(xué)思維方式的轉(zhuǎn)折涉及到不同的價(jià)值判斷，批判性選擇具有重要意義?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的理想目標(biāo)，是建立一個(gè)既有最佳生態(tài)效益，又有最高經(jīng)濟(jì)效益的新型的綜合的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)日新月異，我們必須用更高的責(zé)任感來(lái)推動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。現(xiàn)代農(nóng)學(xué)應(yīng)遵循系統(tǒng)綜合的哲理觀和思維方式，以農(nóng)業(yè)系統(tǒng)論為指導(dǎo)，從整個(gè)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)著眼，從整體最佳協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各要素之間和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中各環(huán)節(jié)的關(guān)系，探索最佳模式和技術(shù)措施，保護(hù)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡，建立高功能的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，承載更高的負(fù)荷，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一。

注 釋:

①恩格斯.自然辯證法［M］.北京:人民出版社，1984:45－46.

②［英］李約瑟.中國(guó)科學(xué)技術(shù)史［M］，第3卷.北京:科學(xué)出版社，1978:337.

③［比］普利高津.從存在到演化［J］.自然雜志，1980，(1).

④馬克思恩格斯選集，第3卷，第60頁(yè).

⑥16－17世紀(jì)歐洲各國(guó)哲學(xué)［M］.北京:人民出版社，1975.

⑦吳岱明.科學(xué)研究方法學(xué)［M］.湖南人民出版社，1987:26.