文┃馬桂燕（中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心）

李菲（河北省飼料工業(yè)協(xié)會(huì)）

5月國(guó)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖業(yè)從禽流感的陰影中逐步恢復(fù)，下半月國(guó)內(nèi)畜禽料的需求開(kāi)始緩慢增長(zhǎng)，另外氨基酸、維生素的主流生產(chǎn)廠(chǎng)家挺價(jià)意愿稍強(qiáng)，臨近月末國(guó)內(nèi)多數(shù)地區(qū)的蛋氨酸、賴(lài)氨酸以及多數(shù)維生素品種的價(jià)格出現(xiàn)小幅回升。本文將從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格以及畜禽養(yǎng)殖情況等方面著手對(duì)兩酸以及維生素的價(jià)格進(jìn)行回顧，并對(duì)5月兩酸和維生素的市場(chǎng)做初步探討，僅供參考。

一、賴(lài)氨酸：5月中旬后，國(guó)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖效益逐步恢復(fù)，賴(lài)氨酸市場(chǎng)價(jià)格略有回升

◎圖1 2010—2013年國(guó)產(chǎn)98.5%賴(lài)氨酸價(jià)格周走勢(shì)

截至5月29日國(guó)內(nèi)大部分貿(mào)易商對(duì)98.5%賴(lài)氨酸市場(chǎng)報(bào)價(jià)11.0～11.3元/千克；65%賴(lài)氨酸報(bào)價(jià)5.8～6.0元/千克；70%賴(lài)氨酸報(bào)價(jià)6.2～6.5元/千克。

1.今年4月我國(guó)賴(lài)氨酸出口“量?jī)r(jià)齊跌”。

據(jù)海關(guān)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013年4月我國(guó)共進(jìn)口賴(lài)氨酸與賴(lài)氨酸酯及鹽479噸，環(huán)比減少543噸；出口賴(lài)氨酸與賴(lài)氨酸酯及鹽14059.39噸，環(huán)比減少31.54%，同比增長(zhǎng)13.17%。今年1～4月我國(guó)共出口賴(lài)氨酸與賴(lài)氨酸酯及鹽7萬(wàn)噸，增長(zhǎng)34.62%。此外，從出口單價(jià)來(lái)看，4月我國(guó)賴(lài)氨酸酯及鹽出口單價(jià)環(huán)比繼續(xù)回落5.83%，為1777美元/噸。從出口目的地來(lái)看，今年4月我國(guó)賴(lài)氨酸對(duì)亞洲、歐洲、非洲的出口量出現(xiàn)回落，其中對(duì)亞洲的出口量降幅最大，環(huán)比下跌45.94%，對(duì)其他地區(qū)出口量下降幅度相對(duì)有限。此外，今年4月我國(guó)出口至北美、南美、大洋洲的賴(lài)氨酸環(huán)比均有小幅上升。由此我們可以推斷，由于4月期間歐洲地區(qū)對(duì)賴(lài)氨酸的需求明顯下降，間接拖累我國(guó)賴(lài)氨酸出口形勢(shì)轉(zhuǎn)弱，從而增大了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的供應(yīng)壓力?？傮w來(lái)看，2013年4月我國(guó)賴(lài)氨酸出口形勢(shì)不佳，并未維持一季度的良好勢(shì)頭，環(huán)比出現(xiàn)了三成以上的下降。而受?chē)?guó)內(nèi)廠(chǎng)家價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈的影響，4月出口單價(jià)亦繼續(xù)下跌。此外，某大型廠(chǎng)家4月出口量的下降也令其在4月期間庫(kù)存壓力持續(xù)增大，致國(guó)內(nèi)市場(chǎng)行情因供需失衡而走弱。

2. 5月后期需求逐步回暖。5月后期，國(guó)內(nèi)可出欄豬只供應(yīng)相對(duì)有限，加上國(guó)家出臺(tái)二次收儲(chǔ)政策，提振豬價(jià)上漲0.6～0.8元/千克至13～15元/千克，帶動(dòng)國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖虧損態(tài)勢(shì)繼續(xù)改善，5月下旬國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)以小幅虧損20～60元/頭為主，局部地區(qū)生豬養(yǎng)殖效益回升至50元/頭的小幅盈利區(qū)間內(nèi)。此外，5月下旬國(guó)內(nèi)肉雞市場(chǎng)呈現(xiàn)窄幅振蕩格局，收購(gòu)價(jià)格小幅回升，養(yǎng)殖戶(hù)以小幅盈利為主；雞蛋收購(gòu)價(jià)格亦維持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)，而蛋雞養(yǎng)殖也以滿(mǎn)欄為主。據(jù)了解，5月國(guó)內(nèi)畜禽飼料銷(xiāo)量環(huán)比持平或略降，由此業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，飼料銷(xiāo)量略好于預(yù)期，這對(duì)于賴(lài)氨酸市場(chǎng)而言，支撐力度有所上升，預(yù)計(jì)6月飼料消費(fèi)將以回升為主，從而有利于賴(lài)氨酸的市場(chǎng)行情。

3. 5月大部分終端飼料企業(yè)庫(kù)存水平相對(duì)充裕，終端批量備貨積極性平緩。5月后期國(guó)內(nèi)多數(shù)賴(lài)氨酸廠(chǎng)家對(duì)98.5%含量賴(lài)氨酸均以停報(bào)或提價(jià)為主，在廠(chǎng)家提價(jià)策略的主導(dǎo)下，月末國(guó)內(nèi)98.5%含量賴(lài)氨酸價(jià)格出現(xiàn)0.2～0.4元/千克的反彈。5月初，多數(shù)業(yè)內(nèi)人士對(duì)于廠(chǎng)商的提價(jià)持相對(duì)保守的看法，這主要是由于經(jīng)過(guò)前段時(shí)間市場(chǎng)的一輪集中采購(gòu)之后，國(guó)內(nèi)大部分終端飼料用戶(hù)均儲(chǔ)備了相對(duì)充裕的庫(kù)存水平。因此，短期內(nèi)在賴(lài)氨酸市場(chǎng)缺乏明顯的利好消息提振下，賴(lài)氨酸行情將以穩(wěn)定為主。

表1 5月國(guó)內(nèi)部分地區(qū)98.5%賴(lài)氨酸實(shí)際成交價(jià)格 元/千克

4. 5月低含量賴(lài)氨酸成交積極性強(qiáng)，成交甚好。5月國(guó)內(nèi)主流賴(lài)氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家70%含量賴(lài)氨酸庫(kù)存水平相對(duì)偏高。在低含量產(chǎn)品價(jià)格低位運(yùn)行的背景下，將對(duì)高含量賴(lài)氨酸的價(jià)格上行起到明顯的牽制作用。相比而言，低含量賴(lài)氨酸更受業(yè)內(nèi)的青睞，采購(gòu)積極性相對(duì)偏高。

5.賴(lài)氨酸的主要生產(chǎn)原料—玉米的價(jià)格觸底反彈。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，最低收購(gòu)價(jià)政策將進(jìn)一步明確了玉米作為重要糧食作物的定位，我國(guó)玉米現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲，由于當(dāng)前賴(lài)氨酸的主要生產(chǎn)原料是玉米，玉米價(jià)格的筑底反彈在一定程度上抬高了賴(lài)氨酸的生產(chǎn)成本，有利于對(duì)賴(lài)氨酸市場(chǎng)起到成本面支撐作用，且玉米價(jià)格的反彈也對(duì)賴(lài)氨酸市場(chǎng)的走向起到了一定的心理層面的影響。

◎圖2 2010—2013年國(guó)內(nèi)蛋氨酸價(jià)格周走勢(shì)

表2 5月國(guó)內(nèi)部分地區(qū)固體蛋氨酸實(shí)際成交價(jià)格 元/千克

綜上所述，5月國(guó)內(nèi)賴(lài)氨酸價(jià)格呈現(xiàn)“V”型走勢(shì)，月末賴(lài)氨酸價(jià)格整體呈現(xiàn)回升態(tài)勢(shì)，成交積極性好轉(zhuǎn)，筆者認(rèn)為6月賴(lài)氨酸市場(chǎng)價(jià)格將逐步趨穩(wěn)，不排除局部地區(qū)價(jià)格出現(xiàn)小幅反彈的情形。

二、蛋氨酸：臨近月末，蛋氨酸價(jià)格出現(xiàn)小幅反彈

5月中下旬H7N9型禽流感對(duì)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的影響逐步減弱，鑒于此，國(guó)內(nèi)白羽肉雞價(jià)格大幅反彈，帶動(dòng)養(yǎng)殖效益回升至保本線(xiàn)附近，對(duì)后期國(guó)內(nèi)肉禽養(yǎng)殖業(yè)的信心以及飼料消費(fèi)的回升均起到了明顯的提振作用。就整個(gè)5月來(lái)看，國(guó)內(nèi)蛋氨酸市場(chǎng)的需求仍沒(méi)有明顯的改善，多數(shù)地區(qū)的蛋氨酸市場(chǎng)難擺陰霾，僅在月末價(jià)格出現(xiàn)小幅反彈。截至5月末，經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)進(jìn)口固體蛋氨酸集中報(bào)價(jià)在27.5～28.2元/千克；國(guó)產(chǎn)固體蛋氨酸價(jià)格27.0～27.5元/千克；進(jìn)口液體蛋氨酸市場(chǎng)集中報(bào)價(jià)在22.0～23.0元/千克。

1.今年4月我國(guó)蛋氨酸進(jìn)口量下降，但對(duì)緩解國(guó)內(nèi)蛋氨酸供大于求的局面所起作用甚微。

據(jù)海關(guān)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013年4月我國(guó)共進(jìn)口蛋氨酸10264.51噸，環(huán)比下降2.64%，同比減少17.95%。今年1～4月我國(guó)共進(jìn)口蛋氨酸4萬(wàn)噸，同比下降8.25%。雖然今年1～4月我國(guó)蛋氨酸進(jìn)口量出現(xiàn)明顯的下降，不過(guò)3月底所爆發(fā)的禽流感的打壓，明顯利空于蛋氨酸市場(chǎng)需求面。加之去年以來(lái)國(guó)產(chǎn)蛋氨酸產(chǎn)能增加5萬(wàn)噸，因此，4月蛋氨酸進(jìn)口總量略有下降，對(duì)緩解國(guó)內(nèi)蛋氨酸供大于求的局面所起的作用甚微。

2.今年5月末國(guó)內(nèi)肉雞批發(fā)價(jià)與雞苗批發(fā)價(jià)格均明顯回升。臨近月末國(guó)內(nèi)肉雞（主要指AA雞）批發(fā)價(jià)格回升至7.4～8.6元/千克之間，養(yǎng)殖效益亦逐步回升；黃羽肉雞養(yǎng)殖虧損態(tài)勢(shì)較前期有所減輕?？傮w來(lái)看，5月下旬國(guó)內(nèi)蛋氨酸市場(chǎng)需求開(kāi)始逐步恢復(fù)，這也是月末國(guó)內(nèi)蛋氨酸市場(chǎng)用戶(hù)進(jìn)行備貨的原因之一。受肉雞養(yǎng)殖效益虧損情況好轉(zhuǎn)的影響，5月末肉雞飼料消費(fèi)呈明顯回升態(tài)勢(shì)?？傮w來(lái)看，5月國(guó)內(nèi)肉禽養(yǎng)殖逐步恢復(fù)，這是月末蛋氨酸價(jià)格出現(xiàn)反彈的主要原因之一。3.局部地區(qū)成交積極性強(qiáng)。5月中下旬，國(guó)內(nèi)蛋氨酸進(jìn)口代理商與部分地區(qū)貿(mào)易商報(bào)價(jià)和前期基本持平，而國(guó)內(nèi)大部分終端飼料企業(yè)對(duì)蛋氨酸的補(bǔ)庫(kù)需求略有增加，使得局部地區(qū)蛋氨酸批量成交甚多，成交量明顯放大。然而這仍難振蛋氨酸市場(chǎng)行業(yè)信心，1～4月國(guó)內(nèi)蛋氨酸的進(jìn)口總量偏高也是多數(shù)業(yè)內(nèi)人士對(duì)后期蛋氨酸市場(chǎng)信心不足的主要原因?？傮w來(lái)看，6月蛋氨酸市場(chǎng)供應(yīng)壓力亦難以明顯緩解，走勢(shì)不容樂(lè)觀(guān)。

綜上所述，5月中下旬國(guó)內(nèi)肉禽養(yǎng)殖業(yè)有所回暖，尤其是白羽肉雞養(yǎng)殖效益基本回歸至保本線(xiàn)附近。然而我國(guó)蛋氨酸市場(chǎng)持續(xù)處于供過(guò)于求的格局之中，短期的需求面利好因素出現(xiàn)尚不足以改變這種弱勢(shì)格局，預(yù)計(jì)6月國(guó)內(nèi)蛋氨酸市場(chǎng)弱勢(shì)格局依舊延續(xù)，局部地區(qū)或?qū)⑿》磸棥?/p>

三、維生素：需求積極性平緩，多數(shù)品種價(jià)格弱勢(shì)穩(wěn)定

今年一季度我國(guó)維生素出口形勢(shì)明顯好轉(zhuǎn)之后，4月并沒(méi)有延續(xù)此前的增長(zhǎng)勢(shì)頭，而是出現(xiàn)了環(huán)比下降一成。而從品種來(lái)看，僅維生素B6一項(xiàng)出口量環(huán)比出現(xiàn)明顯的增長(zhǎng)，而其他品種出口量環(huán)比均下降。今年4月以來(lái)我國(guó)維生素市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)陰跌，悲觀(guān)情緒輻射至歐洲市場(chǎng)，從而導(dǎo)致歐洲市場(chǎng)維生素E重返低位。5月上旬，國(guó)內(nèi)部分維生素廠(chǎng)家出貨價(jià)格顯著下跌，使維生素A、維生素E市場(chǎng)跌勢(shì)愈發(fā)明顯；而部分維生素B族產(chǎn)品在上游原料價(jià)格強(qiáng)勢(shì)、環(huán)保因素等利好提振之下，價(jià)格出現(xiàn)上漲。業(yè)內(nèi)認(rèn)為6月維生素市場(chǎng)價(jià)格仍將以分化為主，維生素A、維生素E價(jià)格或?qū)⒕S持弱勢(shì)振蕩格局，而部分維生素B族產(chǎn)品，如維生素B1、煙酰胺等將維持相對(duì)偏強(qiáng)格局。

維生素A、維生素E：去年以來(lái)，全球維生素市場(chǎng)需求明顯下滑，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)外維生素市場(chǎng)價(jià)格下滑。而今年4月期間我國(guó)遭遇禽流感疫情，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)維生素E市場(chǎng)行情逐漸滑向疲軟之勢(shì)，市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)下滑。這種疲軟態(tài)勢(shì)對(duì)歐洲市場(chǎng)形成了一定的負(fù)面影響，導(dǎo)致4月以來(lái)歐洲維生素E市場(chǎng)一路下滑。據(jù)5月中旬歐洲市場(chǎng)消息稱(chēng)，今年6～7月來(lái)自中國(guó)產(chǎn)維生素E貨源到貨價(jià)下滑至9.75～10.2歐元/千克，逐步向去年低位區(qū)間靠攏。

生物素：價(jià)格弱勢(shì)。4月底國(guó)內(nèi)各地區(qū)貿(mào)易商對(duì)生物素的報(bào)價(jià)在80元/千克，較月初的報(bào)價(jià)下跌3～5元/千克，終端采購(gòu)積極性平緩，成交甚少。

維生素B1、維生素B6：受廠(chǎng)家報(bào)價(jià)上漲的利好提振，國(guó)內(nèi)維生素B1與維生素B6市場(chǎng)報(bào)價(jià)先后出現(xiàn)了小幅上漲，市場(chǎng)維生素B1零售價(jià)格上漲至150元/千克，而維生素B6市場(chǎng)價(jià)格上漲幅度較小。5月末，北京地區(qū)部分經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)維生素B1的報(bào)價(jià)150元/千克，河南鄭州維生素B1市場(chǎng)價(jià)格在135元/千克，浙江地區(qū)維生素B1價(jià)格155元/千克；而維生素B6的報(bào)價(jià)則相對(duì)較為平緩，多數(shù)地區(qū)均集中在140～145元/千克。

氯化膽堿：需求回升、供應(yīng)壓力緩解，中下旬國(guó)內(nèi)膽堿市場(chǎng)出貨速度加快。5月中下旬國(guó)內(nèi)氯化膽堿市場(chǎng)價(jià)格下跌之勢(shì)終于得以止歇，在市場(chǎng)出貨速度加快、廠(chǎng)家?guī)齑婷黠@消耗、水產(chǎn)飼料消費(fèi)季節(jié)性上漲等多重利好因素的提振下，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行，局部地區(qū)價(jià)格出現(xiàn)小幅回升。5月末，河北滄州地區(qū)50%含量膽堿出廠(chǎng)價(jià)在4700～4800元/噸；山東地區(qū)部分廠(chǎng)家50%含量膽堿出廠(chǎng)價(jià)5000元/噸左右；江蘇漢威50%含量膽堿報(bào)價(jià)在5000元/噸；河南鄭州地區(qū)50%膽堿市場(chǎng)價(jià)5000～5300元/噸（河北、山東貨源）；廣東50%膽堿（江蘇、廣州貨源）市場(chǎng)價(jià)5500～5600元/噸。

5月末，商務(wù)部初步裁定印度、日本進(jìn)口吡啶傾銷(xiāo)，為后期吡啶價(jià)格繼續(xù)上漲奠定利好，煙酰胺市場(chǎng)將趨強(qiáng)運(yùn)行。預(yù)計(jì)6月上旬國(guó)內(nèi)維生素A、維生素E市場(chǎng)以弱勢(shì)運(yùn)行為主，部分終端用戶(hù)庫(kù)存水平并不高，此外，當(dāng)前市場(chǎng)需求正處于恢復(fù)之中，為防止后期廠(chǎng)家提價(jià)導(dǎo)致價(jià)格上漲，建議終端用戶(hù)可進(jìn)行分批采購(gòu)。

表3 國(guó)內(nèi)主要維生素品種月度均價(jià) 元/千克