文│曹康 鐘家倫(陜西省安康市畜牧獸醫(yī)中心)
只有不斷提升山區(qū)群眾疫病防控意識(shí)、積極推行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方式,努力建立健全基層動(dòng)物防疫體系、科學(xué)完善基層動(dòng)物防疫工作的體制機(jī)制,才能確保山區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
近年來(lái),在一些山區(qū)農(nóng)村豬高致病性豬藍(lán)耳病仍偶有發(fā)生,不僅給養(yǎng)殖戶造成了經(jīng)濟(jì)損失,也對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)安全構(gòu)成威脅。在此,筆者對(duì)山區(qū)高致病性豬藍(lán)耳病散發(fā)成因及防控對(duì)策作淺顯探討,旨在為山區(qū)控制疫病的發(fā)生和流行提供參考。
1.飼養(yǎng)管理粗放。養(yǎng)豬是山區(qū)農(nóng)村的一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),但大多數(shù)山區(qū)養(yǎng)豬戶仍沿用粗放的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,不僅影響豬只正常生長(zhǎng),而且導(dǎo)致豬體抗病力低下,更給病原微生物滋生創(chuàng)造了適宜條件。一旦遇到高溫、高濕天氣,氣候突然變化,或外埠病原傳入,極易引起發(fā)疫情。
2.購(gòu)買仔豬貪便宜。從陜西省安康市山區(qū)近些年所發(fā)生的多起高致病性豬藍(lán)耳病疫情來(lái)看,80%以上均因購(gòu)買外埠仔豬引發(fā)。究其原因主要是外埠一旦發(fā)生高致病性豬藍(lán)耳病疫情,疫區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)戶為轉(zhuǎn)嫁疫情風(fēng)險(xiǎn),必然會(huì)采取降低存欄量甚至清欄的措施,大量低價(jià)恐慌性拋售仔豬。一些不法豬販會(huì)乘機(jī)低價(jià)購(gòu)入,運(yùn)至山區(qū)走鄉(xiāng)串戶高價(jià)販賣。而山區(qū)農(nóng)戶在購(gòu)買仔豬時(shí)大多不問來(lái)源、不問疫病情況、不問有無(wú)檢疫手續(xù),只問價(jià)格、只貪便宜,從不法豬販?zhǔn)种匈I回已染疫仔豬,進(jìn)而引發(fā)當(dāng)?shù)匾咔椤?/p>
3.防疫意識(shí)淡薄。養(yǎng)豬看“槽道”(槽:豬食槽,道:運(yùn)氣、運(yùn)道。槽道即決定養(yǎng)豬能否無(wú)病、無(wú)災(zāi),豬只能否健康、快速生長(zhǎng)和繁殖的運(yùn)道),“豬長(zhǎng)得好不好,有無(wú)疫病關(guān)鍵靠槽道”是許多山區(qū)養(yǎng)殖戶的傳統(tǒng)觀念。正是由于這些帶有迷信色彩的傳統(tǒng)觀念作祟,許多山區(qū)養(yǎng)殖戶只知過年時(shí)求神拜佛祈求來(lái)年“槽道”興旺,防疫意識(shí)極為淡薄,為山區(qū)高致病性豬藍(lán)耳病的發(fā)生埋下隱患。
4.強(qiáng)制免疫不到位。雖然近些年來(lái)國(guó)家實(shí)行了高致病性豬藍(lán)耳病強(qiáng)制免疫政策,但由于山區(qū)交通不便,開展千家萬(wàn)戶免疫工作難度大;一年只開展兩次集中免疫,該時(shí)段以外補(bǔ)欄生豬無(wú)法得到補(bǔ)免;免疫反應(yīng)死亡補(bǔ)償機(jī)制不健全,防疫員擔(dān)心出現(xiàn)免疫反應(yīng)降低疫苗接種劑量,導(dǎo)致免疫質(zhì)量得不到保證等因素的作用,致使山區(qū)高致病性豬藍(lán)耳病強(qiáng)制免疫密度低,免疫效果不理想。
5.村級(jí)防疫力量弱。雖然大部分山區(qū)行政村都配有動(dòng)物防疫員,但這些村防疫員大多數(shù)屬臨時(shí)聘用,未接受過系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),再加之山區(qū)動(dòng)物防疫工作非常辛苦,工資報(bào)酬較低,其積極性難以充分發(fā)揮,許多防疫員的工作基本處于被動(dòng)應(yīng)付狀態(tài),致使山區(qū)動(dòng)物防疫工作質(zhì)量低,疫情得不到早期發(fā)現(xiàn),發(fā)生疫情后得不到及時(shí)有效控制和撲滅。
6.防疫設(shè)施設(shè)備不足。一部分山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站還沒有配備冰箱、冰柜,絕大部分村防疫員未配備冰壺,疫苗無(wú)法低溫保存,效價(jià)難免下降,甚至失效,這是一些地方注射疫苗后仍發(fā)生疫情的主要原因。另外,山區(qū)鄉(xiāng)村獸醫(yī)除有體溫計(jì)、注射器等簡(jiǎn)單器械外,再無(wú)其他動(dòng)物疫病診療設(shè)備,防疫診斷仍停留在憑經(jīng)驗(yàn)判斷、靠眼觀手摸狀態(tài),易造成誤診,延誤病情。
7.產(chǎn)地檢疫體系不健全。大多山區(qū)鄉(xiāng)村無(wú)產(chǎn)地檢疫報(bào)檢點(diǎn)、無(wú)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫人員,無(wú)法對(duì)生豬調(diào)運(yùn)行為實(shí)施有效監(jiān)管,養(yǎng)殖戶或豬販隨意跨省、跨市調(diào)運(yùn)生豬現(xiàn)象較為普遍,加大了動(dòng)物疫情傳播的概率。同時(shí),由于缺乏專門檢疫人員和疫情報(bào)告人員,一旦發(fā)生疫情往往由于信息報(bào)告不及時(shí),延誤了處理疫情的最佳時(shí)機(jī)。
1.強(qiáng)化科普宣傳,提高疫病防控意識(shí)。各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門要將宣傳工作作為基層動(dòng)物防疫工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,廣泛宣傳動(dòng)物疫病防控科普知識(shí),不斷增強(qiáng)養(yǎng)殖戶自我防范意識(shí)和防疫的自覺性,為動(dòng)物防疫工作的有效開展創(chuàng)造良好的社會(huì)氛圍。要向山區(qū)群眾公布動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的疫情報(bào)告電話,讓群眾一旦發(fā)現(xiàn)疫情能及時(shí)報(bào)告。
2.強(qiáng)化技術(shù)推廣,轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)管理方式。結(jié)合山區(qū)農(nóng)村實(shí)際,把發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)緊密結(jié)合,堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng),科學(xué)規(guī)劃豬場(chǎng)建設(shè),并大力實(shí)施強(qiáng)村大戶帶動(dòng)戰(zhàn)略,積極推進(jìn)山區(qū)養(yǎng)豬由家庭養(yǎng)殖向適度規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。要強(qiáng)化山區(qū)農(nóng)村養(yǎng)殖戶技術(shù)培訓(xùn),積極推行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)方式。
3.強(qiáng)化基礎(chǔ)免疫,努力提高免疫水平。在帶毒豬和外界野毒仍可能廣泛存在的現(xiàn)實(shí)養(yǎng)殖環(huán)境中,實(shí)施強(qiáng)制免疫仍是山區(qū)防治高致病豬藍(lán)耳病的有效措施。要積極推行春秋兩季集中免疫、常年補(bǔ)針免疫方式,最大限度的堵絕免疫漏洞,使豬只得到全面免疫保護(hù)。要抓好村級(jí)動(dòng)物防疫員隊(duì)伍建設(shè),充實(shí)村級(jí)防疫員隊(duì)伍,提高村級(jí)防疫人員的報(bào)酬,落實(shí)村級(jí)防疫人員工作責(zé)任,加強(qiáng)村級(jí)動(dòng)物防疫人員業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。
4.強(qiáng)化調(diào)運(yùn)管理,嚴(yán)防疫情出入傳出。要建立健全嚴(yán)格的生豬調(diào)運(yùn)管理制度,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)豬販的監(jiān)管,按照有關(guān)動(dòng)物防疫法律法規(guī)規(guī)定,對(duì)其實(shí)行嚴(yán)格的從業(yè)準(zhǔn)入制度??h級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,采取與豬販簽訂生豬調(diào)運(yùn)責(zé)任書等形式,規(guī)范其調(diào)運(yùn)行為,嚴(yán)防其從疫區(qū)販運(yùn)生豬。對(duì)無(wú)證販運(yùn)生豬的或從疫區(qū)販運(yùn)生豬引發(fā)重大動(dòng)物疫情的,縣級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)肅查處。
5.強(qiáng)化源頭管理,加大產(chǎn)地檢疫力度??偨Y(jié)適合山區(qū)實(shí)際的產(chǎn)地動(dòng)物檢疫工作運(yùn)行機(jī)制和管理模式。實(shí)行產(chǎn)地出欄動(dòng)物報(bào)檢制度,設(shè)立報(bào)檢點(diǎn),嚴(yán)格按照有關(guān)動(dòng)物檢疫規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢疫,合理設(shè)置公路動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站,做好生豬等動(dòng)物運(yùn)輸檢疫監(jiān)督和運(yùn)載工具消毒工作,嚴(yán)防疫情傳播擴(kuò)散。檢疫中發(fā)現(xiàn)的染疫或疑似染疫的生豬及其產(chǎn)品,必須依法就地進(jìn)行無(wú)害化處理,將動(dòng)物疫情隱患消滅在源頭。
6.強(qiáng)化能力建設(shè),提高疫病防控水平。要按照“有辦公化驗(yàn)用房、有防疫冷鏈設(shè)備、有檢疫監(jiān)測(cè)設(shè)備、有無(wú)害化處理設(shè)備、有技術(shù)推廣設(shè)備”和“有冰箱冰壺,有免疫器械、有診療器械、有消毒器械、有檢疫終端”的標(biāo)準(zhǔn),加大山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站和村級(jí)獸醫(yī)室建設(shè)力度,為構(gòu)筑科學(xué)、高效的動(dòng)物防疫體系奠定基礎(chǔ)。