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菜用型馬鈴薯新品種隴薯10號

2013-09-03 02:55文國宏王一航李高峰李建武
中國蔬菜 2013年3期
關(guān)鍵詞:隴薯菜用薯率

□ 文國宏 王一航 李高峰 李建武

隴薯10號結(jié)薯集中,單株結(jié)薯3~5個,薯形整齊美觀,商品薯率一般90%以上,抗晚疫病。薯塊休眠期長,耐運輸,耐貯藏,適合菜用鮮食。

隴薯10號是1991年以甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究所引進(jìn)的資源材料固薯83-33-1為母本,以本所創(chuàng)新篩選的抗晚疫病資源材料119-8為父本組配雜交,經(jīng)系統(tǒng)定向選擇,至2011年育成精品菜用型馬鈴薯新品種(圖1)。母本固薯83-33-1中晚熟,生育期110 d(天)左右,抗旱性強(qiáng),商品薯率(單薯質(zhì)量75 g以上)85%以上,淀粉含量18%~21%;薯塊休眠期長,耐貯運。父本119-8中晚熟,生育期108 d(天)左右,商品薯率90%以上,抗晚疫病。隴薯10號2011年12月3日通過甘肅省科技廳組織的技術(shù)鑒定,2012年2月14日通過甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

圖1 隴薯10號

1 產(chǎn)量表現(xiàn)及抗性

1998~2000年參加甘肅省馬鈴薯區(qū)域試驗,參試品種10個,以渭薯1號及各點當(dāng)?shù)刂髟云贩N(隴薯4號、88-14-3、武薯8號、隴薯3號、臨薯13號和武芋1號)為對照。會川、宕昌、天水、靜寧、岷縣、定西、臨夏、武威8點3 a(年)試驗,隴薯10號平均每667 m2產(chǎn)量1 447.0 kg,比對照渭薯1號平均增產(chǎn)28.5%,比當(dāng)?shù)刂髟云贩N平均增產(chǎn)22.5%。

2011年在渭源縣會川鎮(zhèn)、安定區(qū)青嵐鄉(xiāng)和臨夏州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、天水4點進(jìn)行生產(chǎn)試驗,隴薯10號每667 m2最高產(chǎn)量達(dá)到2 456.9 kg,平均產(chǎn)量1 449.2 kg,比當(dāng)?shù)刂髟云贩N平均增產(chǎn)2.0%。

1999~2010年甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)測試中心先后6次對薯塊樣品進(jìn)行了品質(zhì)分析,隴薯10號薯塊平均含干物質(zhì)22.16%,淀粉17.21%,粗蛋白2.39%,VC 215.7 mg·kg-1,還原糖 0.57%。薯塊 VC含量不僅高,而且不同年份間和不同生態(tài)類型地區(qū)均表現(xiàn)穩(wěn)定,符合鮮食品種對VC含量高的要求。

2011年7月31日甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所在渭源縣會川鎮(zhèn)自然感病條件下進(jìn)行田間抗病性鑒定,隴薯10號在馬鈴薯膨大期卷葉病毒病病株率為1.5%,花葉病毒病病株率為25.0%,晚疫病(按5級標(biāo)準(zhǔn)劃分)病級為2級;對照隴薯5號卷葉病毒病病株率為20.0%,花葉病毒病零星發(fā)生,晚疫病病級為3。綜合評價,隴薯10號抗晚疫病,對卷葉病毒病具有較好的田間抗性。

2 品種特征特性

隴薯10號晚熟,生育期110 d(天)左右。植株半直立,主莖分枝2~3個,植株生長勢強(qiáng),無天然結(jié)實。葉片深綠色,表面有光澤,茸毛較少,葉緣平展,結(jié)薯集中,單株結(jié)薯3~5個,薯塊橢圓形,整齊美觀,商品薯率一般90%以上。薯皮光滑,黃皮黃肉,芽眼極淺,薯形評價好,食味優(yōu)。薯塊休眠期長,耐運輸,耐貯藏,適合菜用鮮食。適宜甘肅省高寒陰濕、二陰地區(qū)及半干旱地區(qū)推廣種植。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 適期播種 高寒陰濕、二陰地區(qū)以4月中旬播種為宜,半干旱地區(qū)4月上、中旬為宜,不宜遲播。每667 m2播種密度一般3 500~4 000株,旱薄地2 500~3 000株為宜。

3.2 田間管理 要重施底肥且氮、磷、鉀配合,早追肥,切忌氮肥過量。早除草、早中耕培土,培土壟要高而陡。苗期至現(xiàn)蕾期注意防治早疫病,可采用脫毒無病種薯做種;播前深施有機(jī)肥,苗期加強(qiáng)水肥管理,培育壯苗;早疫病發(fā)病初期采用代森錳鋅、百菌清等噴霧防治,每隔7~10 d(天)噴1次,連續(xù)防治2~3次,防治期間應(yīng)輪換、交替用藥。

3.3 采收與留種 收獲前7 d(天)割掉薯秧,運出田間,以便曬地和促使薯皮老化。收獲時薯塊要輕拿輕放,盡量避免碰撞,減少病菌侵染,提高貯藏效果。選用脫毒種薯,或建立種薯田,選優(yōu)選健留種。

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