□李海流
無論城市里的元宵燈會多么璀璨迷人,它總代替不了我對鄉(xiāng)村元宵節(jié)燈火的記憶。形態(tài)各異的豆面燈是娘親手做的,連同豆面燈上那一閃一閃的火苗,永遠(yuǎn)留在我童年的記憶里,不管長多大,走多遠(yuǎn),一想起故鄉(xiāng)的元宵燈,我似乎還是一個(gè)在農(nóng)家院里過正月十五的孩童。
在魯南地區(qū),人們習(xí)慣地把元宵節(jié)叫做“過十五”。每年的這天上午,鄉(xiāng)村里家家戶戶的老少圍坐在面板前做豆面燈。娘從午飯后開始和面,白面、豆面、高粱面……幾種不同顏色的面攙和在一起,面和好后就不停地在面板上揉啊,捏啊,三十多年后,每當(dāng)想起這些心里總有一種暖暖的感覺。每年,娘先做的豆面燈是十二“月”燈,如果是閏年,還要多加一盞燈。十二盞燈都做成小糧食囤子的模樣,在口沿上捏一個(gè)折兒,代表一月;捏兩個(gè)折兒,代表二月……十二月自然就要在一周圈密密麻麻地捏上十二個(gè)折兒。捏完月燈后,再根據(jù)家里人的屬相,每個(gè)人都做一盞屬相燈,有雞、狗、兔……那時(shí)候,我們這些小孩們期盼的是最后捏的那兩盞“蒼龍燈”。蒼龍燈在所有燈盞中,最大、最復(fù)雜、最有神秘色彩,一條盤繞的面龍托著一盞沒有標(biāo)志月份的面燈,它是所有燈中最神圣的一種。做蒼龍燈時(shí)只見娘先把面搓成長條,盤成龍的形狀,然后用剪刀在龍身上左右對稱地剪出類似鱗片的花紋,再在龍嘴里含上紅紙、硬幣、糧食等,按所含東西的不同,分別稱為糧龍、錢龍、水龍等。最后還要給龍燈加上龍骨、龍角、龍須,用花椒粒鑲上龍眼,記憶最深的就是龍的嘴巴里要嵌上紅紙片,等放到鍋里蒸熟時(shí)就有了一種鮮活的紅色。
所有的豆面燈捏好以后,一齊放在蒸籠里蒸,蒸熟了,有的囤子里有水,有的沒水,有的水多,有的水少,娘將它們仔細(xì)比較,根據(jù)十二月燈上的折子來判斷哪一個(gè)月旱,哪一個(gè)月澇,哪一個(gè)月雨水均勻調(diào)和。一年雨量的多少對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有很大的影響,人們常為了雨量少而發(fā)愁,用豆面燈來占卜一年的旱澇,寄托了勞動人民對糧食豐收的期盼。
元宵節(jié)晚上,到了開始點(diǎn)燈的時(shí)候,用簸箕盛著蒸好的豆面燈,在豆面燈的燈碗里倒上豆油,用一根纏繞了棉花的火柴桿做燈芯,待燈芯浸滿了豆油,然后再慢慢的點(diǎn)上。到了這時(shí)候,我們這些小孩子就有了用武之地,在家門口、院子里開始擺燈。印象中,不同的動物燈要擺放在不同的地方。點(diǎn)亮的狗形燈要放在家門口,讓它保家護(hù)院;點(diǎn)亮的雞形燈放在雞柵邊,祝愿家雞們不生病、多下蛋;魚燈要放在水缸上,祝愿年年有余、財(cái)源順?biāo)畞?;豬燈被放在豬圈旁,祝愿家畜興旺;龍燈是要放在糧囤和米面缸上的,祝愿新的一年五谷豐登……朦朧月光映照的夜幕里,家家戶戶的門口、院內(nèi)透出溫暖的橘黃色燈光,孩子手里揮舞出星星點(diǎn)點(diǎn)的亮光點(diǎn)綴著元宵的夜晚,快樂的印記就這樣刻在了記憶深處。
浸過油的豆面燈,再加上火苗炙烤過,味道非常好。那時(shí),不知道為什么,豆面燈熄滅之后娘卻不讓我們這群小孩子們吃,我就偷偷地?fù)付姑鏌羯厦嬗浽路莸恼圩映?,然后再摳豆面燈的底吃,有時(shí)候不小心還把豆面燈里的油摳漏。后來才明白元宵節(jié)的豆面燈在履行完祈福祝愿的職責(zé)后,并不能當(dāng)天吃掉,而要放到農(nóng)歷二月二龍?zhí)ь^的這天早上才能吃。
鄉(xiāng)村里,每一盞元宵燈,都承載著父老鄉(xiāng)親對未來美好生活的期盼和對幸福生活的向往。今天,浸透著鄉(xiāng)情和鄉(xiāng)韻的元宵燈在我的記憶中漸漸模糊,它像消失在鄉(xiāng)村田野上的風(fēng),像一塊鐘表停在了過去的某段時(shí)間,變成了一段越老越彌足珍貴的記憶。