金彤
法國當地時間9月8日晚,在波爾多證券宮的宴會廳內,一場以“時·光奇跡1100”為主題的盛大晚宴拉開序幕。當現場嘉賓揭開“時鐘”幕布,三生人的法國葡萄酒正式亮相的時候,三生人看到的不僅是獨具特色的優(yōu)質產品,更是三生健康生活產業(yè)集群又一個夢想的實現。
要做就做最好,三生人的堅定信念
提到紅酒,素有“世界葡萄酒中心”之稱的法國波爾多堪稱翹楚。因為這里生產了銷往世界各地的頂級紅酒。而三生公司董事長黃金寶,秉承“要做就做到最好”的信念,在波爾多收購了三生首個國際名酒莊?!拔覀円谑澜缟献顑?yōu)質葡萄酒的出產地,把最優(yōu)質的產品獻給三生的伙伴與顧客?!秉S金寶如是說。事實上,這樣的信念一直伴隨著三生公司每一步成長歷程,并逐步凝練成了企業(yè)“自尊敬人”的核心價值觀。
談起與Lugagnac酒莊的淵源,黃金寶向記者介紹,2012年春節(jié),他與考察團一行用5天時間在波爾多走訪了16家酒莊,Lugagnac是最后一家。當時天空下著小雪,天色漸暗,但是第一眼看到Lugagnac酒莊城堡的時候,就被它深深地吸引了。當然,更吸引他的是酒莊的歷史、文化,所出產的葡萄酒的品質以及它的投資價值。
2012年10月,三生完成對Lugagnac酒莊的收購后,酒莊生產總經理、首席釀酒師托馬斯就葡萄酒的釀造要求咨詢新東家。而一向追求品質的黃金寶回答得更是斬釘截鐵:“我看中的是酒莊葡萄酒的品質,寧可犧牲產量也要保證質量?!蓖旭R斯又問,對于桃紅葡萄酒的色澤是喜歡深一點還是淺一點?黃金寶希望保持酒的品質,無需改變,讓他以一個專業(yè)的釀酒師來決定其顏色,不能讓別人的喜好來左右自己的專業(yè)。
這種源于企業(yè)核心價值觀的追求品質的精神,讓三生在發(fā)展的道路上越走越遠。特別值得稱贊的是,收購酒莊之后,三生開始對葡萄園進行有機改造。在法國收購酒莊的中國企業(yè)并不在少數,但對其進行有機改造的中國企業(yè),三生開創(chuàng)了先河。同時,為了進一步提升中國葡萄酒在世界的地位,與中國各葡萄酒企業(yè)交流溝通,增進產品品質與口碑,黃金寶正在為成立法國葡萄酒中國企業(yè)協會而積極努力。
千年歷史,Lugagnac的神秘面紗
9月8日,在三生公司首次在海外舉行的產品發(fā)布會上,參加“醉”法國——夢想之旅的三生人,已經率先體驗到了Lugagnac優(yōu)質葡萄酒的品質。據了解,2014年,三生 Lugagnac出品的葡萄酒將正式在中國銷售,未來,三生所期望的不僅是Lugagnac在中國擁有一席之地,更希望它能在全球市場煥發(fā)出新的生命力。
為了揭開Lugagnac酒莊的神秘面紗,三生人前往參觀,酒莊的歷史與優(yōu)勢讓三生人震撼的同時,也堅定了對三生事業(yè)的信心。而這也是三生夢想之旅中最為特別的一站,給所有前往此地的三生人留下了難忘的記憶。
波爾多每一個酒莊都有著不同的故事。這片占地163公頃(約2445畝)的酒莊,位于法國波爾多最高的丘陵之一,其中葡萄園占地68公頃(約1020畝),其他部分是城堡、酒窖和大片的原始森林。這里被譽為“離太陽神最近的沃土”,葡萄園被原始森林所包圍,形成了獨特的小氣候,將波爾多得天獨厚的氣候條件發(fā)揮到最佳,在Lugagnac尊重自然的釀造理念指導下,讓每一瓶葡萄酒都成為大自然的珍貴饋贈。
Lugagnac城堡有著近1100年的歷史,它見證了法國葡萄酒文化的發(fā)展,傳承著葡萄酒釀造的傳統(tǒng)工藝,歷經Lugagnac、Pellegrue、de Puch、Bon等幾大家族的變遷,因為時間的積淀而變得無可比擬。
對此,三生運營副總施光輝表示,除了環(huán)境與歷史,Lugagnac的投資潛力不可小覷。酒莊的地理位置在波爾多“兩海之間”,與傳統(tǒng)的左岸、右岸產區(qū),構成了波爾多三大葡萄酒出產區(qū)域,所以酒莊所出品的葡萄酒代表了兩海之間的最高品質。“從投資的角度來說,傳統(tǒng)產區(qū)的價值已經趨于飽和,成長空間十分有限,而兩海之間的Lugagnac,則是優(yōu)質和潛力并存?!?/p>
據托馬斯介紹,持續(xù)提升的質量、獨特的風土條件、純熟的釀酒工藝以及超過20年的研究和經驗,是Lugagnac酒莊的優(yōu)勢。而三生公司對酒莊進行有機改造的過程更是為酒莊增加了價值。這樣更好地達成土壤、植物和人類三者平衡的目標,為顧客提供更優(yōu)質的葡萄酒。
從2009年開始,三生就開始規(guī)劃國際化發(fā)展戰(zhàn)略,打造全球化的健康生活產業(yè)集群。幾年來,隨著三生健康產業(yè)園、三生會議中心、錢湖游艇俱樂部、五常有機食品種植基地等項目的落實,三生的大夢想在一步步的現實。而Lugagnac酒莊,則是三生健康生活產業(yè)集群的又一個重要項目,更是其首個海外產業(yè)集群項目,它將見證并推進三生在產業(yè)國際化上的成就,同時也是三生戰(zhàn)略資源全球配置的重要一步。
不過,Lugagnac酒莊,僅僅是一個開始。未來,三生還將推出更多的國際化項目,等待三生人去見證與實現,他們的健康生活產業(yè)集群也將不斷走出新的步伐。