桑給巴哈·石頭堡：鮮美海鮮細(xì)細(xì)品。悠悠閑逸看潮汐

是否已經(jīng)厭倦了日常光顧的館子呢？走進(jìn)餐廳、坐下點(diǎn)餐，環(huán)顧四周，一樣的座椅整齊擺開，難免無趣！對(duì)于追求刺激感的食客們而言，或許是時(shí)候來石頭堡體驗(yàn)一把了！

海洋風(fēng)情十足的石頭堡餐廳，位于東非坦桑尼亞美麗的桑給巴哈島上。素有“丁香世界”之美譽(yù)的桑給巴哈是全球最香的島嶼，同時(shí)也因其綠松石般晶瑩的海水，以及白水晶般剔透的沙灘，被譽(yù)為東非最美島嶼之一。石頭堡餐廳正坐落于這碧海藍(lán)天之間。餐廳建在海水中央突起的一塊巨大礁石上，食客們需要游泳過去。倘若不習(xí)水性，則需自己乘舟，或干脆苦苦等待，等退潮時(shí)趟水過去。成功渡水后，還需登上一截?fù)u搖晃晃的梯子，才能攀到餐廳里面。然而坐定之后，才會(huì)發(fā)現(xiàn)剛才的所有辛苦都非常值得——遙望窗外，一條長(zhǎng)長(zhǎng)的白色沙灘亮光閃閃，其外是浩瀚無邊的印度洋海水，無邊無際，直達(dá)天邊。

石頭堡的美食多是餐廳主人當(dāng)日提供的海鮮。可能是章魚肉沙拉，也可能是龍蝦意面。今天是生魚片，明天也可能是蟹肉大餐?？傊頌闈O夫的主人捕到什么，當(dāng)日的菜單就提供什么，確保食材的百分百新鮮。

阿姆斯特丹·平壤餐廳：解密神秘國(guó)度，品味地道美食

要說全世界最為神秘的國(guó)家，朝鮮大概能算作其一。很少有人能夠前去“一睹真容”，更別說親自品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗沉?。而位于荷蘭首都阿姆斯特丹的平壤餐廳卻能夠滿足人們對(duì)于朝鮮的好奇心。在鬧市區(qū)一幢并不起眼的辦公大樓內(nèi)，平壤餐廳里正歡歌笑語，美味連連。

平壤餐廳是歐洲首家朝鮮文化主題餐廳。餐廳裝修風(fēng)格樸實(shí)，文化氣息十足。四周皆為墻壁，沒有窗戶。一食客們?cè)谶@里可以享用到正宗的朝鮮傳統(tǒng)美食，雖然菜式不太多，但卻道道都是朝鮮傳統(tǒng)經(jīng)典。有人們所熟知的朝鮮泡菜、朝鮮冷面，還有鮮美的墨魚湯、烏雞湯。餐廳聘請(qǐng)的廚師及服務(wù)員均是朝鮮人。由于政治形態(tài)不同，他們?cè)趪?guó)內(nèi)經(jīng)過層層嚴(yán)格審查，才被允許來到這“萬惡的”西方資本主義國(guó)家工作。

平壤餐廳里，食客們除了可以品嘗地道的朝鮮美食之外，更有意義的是體味這難得一見的朝鮮文化。服務(wù)員們身著朝鮮傳統(tǒng)服飾，在席間縱情歡歌，人們?cè)诒M情咀嚼的同時(shí)，終于可以親自揭開這一遙遠(yuǎn)國(guó)度的神秘面紗。

莫斯科·斯大林地堡：眼前重現(xiàn)“二戰(zhàn)”炮火隆隆。品嘗觸摸歷史別樣記憶

上世紀(jì)30年代末期，在莫斯科東北角一處秘密之地，前蘇聯(lián)人建造了斯大林地堡。而這里我們所說的餐廳，就坐落于地堡之中。

潛入地堡，別有洞天。宏偉開闊的會(huì)議大廳連接著斯大林的私人起居室，旁邊則是一條長(zhǎng)達(dá)十英里的地下秘密通道，從克林姆林宮貫通至此處，以便在希特勒逼近時(shí)，確保ae331e2278da3d0996225115ac07434c9a693282a19f12d3767ee0a6b497a0e3斯大林能夠快速逃生。地堡總占地面積達(dá)到10萬平方米，規(guī)模相當(dāng)之大。

餐廳就在其中，和地堡化為一體，可容納40人同時(shí)就餐。這里主要提供格魯吉亞風(fēng)味的美食，口味近似于阿拉伯料理。格魯吉亞作為斯大林的故鄉(xiāng)，承載了這位領(lǐng)導(dǎo)人深深的情懷。食客們?cè)谶@歷史博物館之中就餐，能夠在杯盞盤碟之間重回“二戰(zhàn)”風(fēng)云，觸摸曾經(jīng)的蘇聯(lián)時(shí)光。餐廳里展出有斯大林生前穿過的戎裝，還塑有歷史雕像，栩栩如生，為人們展開了一幅生動(dòng)的歷史畫卷。

雷克雅未克·珍珠殿堂：舌尖豪華歐式大餐，頭頂蒼穹流光溢彩

暢享人生，追逐浪漫，莫過于舉杯香醇美酒、碟中珍饈美味，抬頭蒼穹深邃，柔柔北極之光異彩紛呈。位于冰島著名港口城市雷克雅未克的“珍珠殿堂”，就詮釋了這頂級(jí)的浪漫。

這是名副其實(shí)的“珍珠殿堂”，巨大的圓形建筑，炫白耀眼，腳下水波蕩漾，閃閃波光。從遠(yuǎn)處看，整個(gè)建筑仿佛一顆巨大的白珍珠，靜靜浸在悠悠水中央。殿堂頂部巨大的圓球形玻璃結(jié)構(gòu)正是餐廳所在，在陽光照耀下，晶瑩剔透。餐廳緩緩地旋轉(zhuǎn)著，每?jī)尚r(shí)旋轉(zhuǎn)一周，食客們可以在品味美食的同時(shí)一飽眼福，360度全角度盡覽全城風(fēng)光，絕對(duì)是味蕾和眼球的雙重盛宴。

餐廳里噴泉涌動(dòng)，浪漫高雅。珍珠殿堂提供的是貴族式的大餐，酥軟鮮嫩的鴨胸肉，佐以精制的上等鵝肝醬，嘗一口，便化身貴族，典雅而尊榮。然而這樣的饕餮盛宴卻并沒有想象中的那般昂貴，普通一餐大約花費(fèi)40英鎊左右。當(dāng)然，珍珠殿堂最吸引人的絕不僅僅是高檔美食，而是夜晚一抬頭的深邃蒼穹。緩緩旋轉(zhuǎn)之中，透過晶瑩的玻璃，繁星綴綴，心曠神怡。最美妙的是那冬日的夜里無意間的抬頭一瞥，發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)處的天空北極光柔柔飄搖，流光溢彩，神秘而神圣。

斯克邊境·開林餐廳：吃吃跨國(guó)餐，玩玩“分身法”

可曾想過坐在兩國(guó)的邊境線上享用一頓午餐呢？坐落于斯克邊境的開林餐廳絕對(duì)能夠滿足您這一愿望。十多年之前，前南斯拉夫共和國(guó)瓦解，先后分裂成為斯洛文尼亞共和國(guó)、克羅地亞共和國(guó)、馬其頓共和國(guó)、波斯尼亞和黑塞哥維那、塞爾維亞共和國(guó)，以及黑山共和國(guó)這六個(gè)國(guó)家。開林餐廳恰巧就坐落于斯洛文尼亞與克羅地亞的邊境線上。雖然當(dāng)年南斯拉夫戰(zhàn)爭(zhēng)的硝煙早已灰飛煙滅，但直到今日，邊境；中突仍舊一觸即發(fā)，就像開林餐廳鍋里滾燙的高湯，稍有火苗，便立刻膨脹沸騰。

餐廳歷史悠久，修建于180年前。自從2004年各國(guó)重新劃境之后，開林餐廳便突然之間身處“尷尬境地”。餐廳里，一條黃線將這里一分為二?？腿藗?cè)谒孤逦哪醽営貌?、結(jié)賬，卻在克羅地亞使用洗手間。在這樣有趣的餐廳里，稍走幾步，就會(huì)跨境出國(guó)，客人們?cè)谄穱L美味的同時(shí)，也體驗(yàn)了一把“分身大法”，紛紛樂呼“過癮”。

雖然餐廳之中允許隨意走動(dòng)，但只要走出餐廳的大門，一排整齊擺放的盆栽植物構(gòu)成一條國(guó)境線，由士兵嚴(yán)密把守。倘若哪一位客人酒后忘形，不小心跨了界，荷槍實(shí)彈的武警可絕不會(huì)客氣。不過不要緊張，只要嚴(yán)守規(guī)則，放松坐下來，嘗嘗這里特色的烤豬肉或烤鹿肉，你一定會(huì)由衷贊嘆，不虛此行。

約翰內(nèi)斯堡·天文臺(tái)餐廳：與漫天繁星共進(jìn)晚餐，隨科學(xué)達(dá)人探索宇宙

搖曳銀河之畔，于群星璀璨之下品嘗美味晚餐，學(xué)習(xí)天文知識(shí)，這是童話嗎？不，請(qǐng)來南非約翰內(nèi)斯堡的天文臺(tái)餐廳吧，一定會(huì)實(shí)現(xiàn)這樣童話般的曼妙。位于南非蘆薈嶺的“人類搖籃公園”是已列入聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺產(chǎn)名錄的自然遺址，內(nèi)有大規(guī)模的古代化石巖洞群。天文臺(tái)餐廳就坐落其中。餐廳里的“鎮(zhèn)店之寶”是兩臺(tái)大型專業(yè)天文望遠(yuǎn)鏡，其中一臺(tái)直徑達(dá)24英寸，在整個(gè)南半球的非專業(yè)領(lǐng)域里，其規(guī)模數(shù)一數(shù)二。

前來就餐的客人們會(huì)被店主邀請(qǐng)登上瞭望臺(tái)，透過這兩臺(tái)大型望遠(yuǎn)鏡遙望星空。遙望的同時(shí)還有當(dāng)?shù)氐奶煳膶W(xué)家在一旁講解，告訴你銀河系的構(gòu)成，或解析何謂“恒星搖籃”，一點(diǎn)一滴的天文知識(shí)就這樣學(xué)習(xí)到手，既欣賞了漫天繁星閃爍，還大大拓展了知識(shí)面，來此就餐物超所值！除此之外，每個(gè)餐桌還配有小型望遠(yuǎn)鏡，供客人時(shí)不時(shí)地仰望蒼穹。身處這原始地貌公園之中，萬物皆是自然，抬頭望天，更有群星耀眼，真是非凡享受?；蛟S將來的哪一天，你坐在這家天文臺(tái)餐廳內(nèi)享用美味，不經(jīng)意的一抬頭之間，會(huì)發(fā)現(xiàn)一顆新的彗星劃過哦。

打拉·泄憤餐廳：摔摔打打發(fā)泄憤怒，釋放壓力找回輕松

“生氣了、煩悶了，大吃一頓就好了?！睕]錯(cuò)，現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏如此之快，各種負(fù)面情緒隨著壓力的激增洶涌而來，難以找回那久違了的輕松。這個(gè)時(shí)候，的確需要來一頓美餐盡情享受一番。但是如果大快朵頤還是無法緩解壓力呢？去位于菲律賓打拉市的這家泄憤餐廳或許是你不錯(cuò)的選擇。

餐廳外形極富特色，呈一條魚形，游于波痕蕩漾的水面之上，乍一看不覺得是一家餐廳，而是一個(gè)充滿小資情調(diào)的公園?？腿嗽诖顺擞貌椭猓€可以選擇多種休閑項(xiàng)目以放松心情。譬如按摩理療，音樂寧神，或者干脆靜靜垂釣，聽聽自然的聲音。然而，這些并非此店的最大特色。泄憤餐廳的主角是一堵“泄憤墻”，它才是食客們釋放壓力、找回輕松的“終極武器”。

盤子、杯子、鍋碗瓢盆……任何手邊能摔的東西都是食客們泄憤的工具。對(duì)面的“泄憤墻”上，滿滿地寫著各種“討厭的人”，比如“老板”、“上司”、“同事”，當(dāng)然，也缺不了“前男友”或“前女友”等等這樣的字眼。對(duì)誰有怒火，就抓起盤子對(duì)誰猛摔猛砸，放聲喊叫，相信過不了多久，心中的怒火就會(huì)發(fā)泄一空，壓力也隨之消散。隨著發(fā)泄者們?cè)诏偪裰笞约旱淖旖且粨P(yáng)，久違的輕松感便悄然而至。有趣的是，餐廳的員工也常常會(huì)成為“泄憤墻”的依賴者，而他們摔打的對(duì)象，則大多都是“顧客”。當(dāng)然，泄憤餐廳作為一個(gè)提供美食的地方絕不會(huì)讓自己“名不副實(shí)”——這里的醋燒魷魚和椰汁蝸牛還是非常鮮美的。