赤子童心易中天

本期封面人物，和我算是老相識(shí)，我們初識(shí)于“風(fēng)追司馬”的韓城，再識(shí)于“縱橫中國(guó)”的福州。那一年春節(jié)，在廈門的聚會(huì)，雖未把盞，但杯中的鐵觀音依然醇香，點(diǎn)滴心頭。再就是拍攝走讀新疆，在京城與中天兄做了一次面對(duì)面專訪，其時(shí)他在百家論壇以及其他媒體上的品牌知名度早已如日中天，我倒也能理解他的那一番指點(diǎn)江山的豪情萬(wàn)丈，身邊的易粉們對(duì)他好為人師的架勢(shì)卻頗多微詞，但這就是易中天，有一點(diǎn)匪氣、霸蠻氣和痞氣，這仍無(wú)法掩飾得住他的才華橫溢。

六十六歲再出發(fā)，折騰起來(lái)沒完，這一部易氏中華史，得讓多少歷史學(xué)家望而生畏，避讓三分，沒有一點(diǎn)氣場(chǎng)，沒有一點(diǎn)神韻，是難以在浩瀚歷史長(zhǎng)河里任意馳騁的，但易中天卻做到了，他一定能做到。我堅(jiān)信。

原因無(wú)它，就這一句話：赤子童心易中天。

我靠，只有你能！

《律師朱明勇 刑辯就像轉(zhuǎn)魔方》

普通百姓，無(wú)力回天，還是早點(diǎn)躲躲為好。不要看別人腐敗也腐敗，看別人發(fā)財(cái)也想發(fā)財(cái)，那都是有專利的?？空\(chéng)實(shí)勞動(dòng)，過安穩(wěn)生活，是最佳選擇。

《截訪、造假、撿垃圾——副鄉(xiāng)長(zhǎng)的一天》

Q：在基層當(dāng)官這么苦還如此“敬業(yè)”也不容易好嗎？為建設(shè)形象工程忙得不亦樂乎的副鄉(xiāng)長(zhǎng)都關(guān)注起憲政了，簡(jiǎn)直要感動(dòng)得點(diǎn)一百個(gè)贊好嗎？中國(guó)特色真讓人哭笑不得。你說(shuō)還有多久，“副鄉(xiāng)長(zhǎng)的一天”才能變成陽(yáng)光而有意義的一天呢？

A：副鄉(xiāng)長(zhǎng)為什么會(huì)問“憲政”？國(guó)家的前沿政治與基層的瑣碎現(xiàn)實(shí)之間，曾有一道裂痕，但正被發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)彌合。在扁平化的趨勢(shì)下，相信會(huì)有更多人陷入副鄉(xiāng)長(zhǎng)那樣的分裂和痛苦。媒介文化研究者波茲曼斷言，一個(gè)國(guó)家在政治轉(zhuǎn)型期流行什么樣的媒介，將影響深遠(yuǎn)。副鄉(xiāng)長(zhǎng)的分裂與痛苦，大概就是這種影響在醞釀和積累。它會(huì)將我們帶向何方？

走進(jìn)校園那些事兒

Q：一些雜志報(bào)紙例如《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》，在很多大學(xué)如武漢大學(xué)辦“大學(xué)生寒暑假夏令營(yíng)”活動(dòng)，不知道貴刊有無(wú)這方面的打算？或者和一些大學(xué)建立合作關(guān)系，讓雜志更好地走進(jìn)大學(xué)？這樣既可以讓有志加入傳媒行業(yè)的學(xué)子們與編輯記者有更多的交流互動(dòng)，也可為貴刊注入一些后備的新生力量。

A：和大學(xué)同學(xué)的交流一直也是本刊看重的項(xiàng)目，我們?cè)趶V州、北京、上海、武漢等地舉行過“走進(jìn)大學(xué)校園”活動(dòng)，和很多同學(xué)進(jìn)行過交流。你提到的夏令營(yíng)活動(dòng)，嗯哼，相信以后會(huì)有機(jī)會(huì)的。

我為房狂

本刊記者 海鵬飛

我一腳踢翻了銀行里的垃圾桶。滿臉漲紅，顫抖著開始大吼大叫。上次這么激動(dòng)，還要追溯到6年前畢業(yè)時(shí)喝多了，和同學(xué)在校園里鬼哭狼嚎。

成人的世界，沒有容易的事。當(dāng)?shù)艿軐幵冈绯?點(diǎn)鐘起床上班，只為買一套便宜房子時(shí)，我變得怒不可遏。弟弟垂頭喪氣，我們?cè)隈R路邊吵了半個(gè)鐘，兩個(gè)中介在一旁等待。

弟弟說(shuō)，工資就那么一點(diǎn)，身處的行業(yè)接連洗牌，說(shuō)不定哪天就失業(yè)了，只求安身之處。前年他才畢業(yè)到深圳工作，本無(wú)心購(gòu)房，但二手房交易要征收20%個(gè)稅的消息一出，哀鴻遍野。父母慌了神，東拼西籌，又借了不少錢，叮囑我?guī)退皳尫俊薄?/p>

眼見不少人連房都沒看，就慌忙下訂；房管局人頭攢動(dòng)，老人、孕婦全家出動(dòng)，一如20年前深圳人徹夜排隊(duì)買股票之狂熱。要是早生5年，該有多好呢？這個(gè)念頭折磨著我。與5年前相比，廣深房?jī)r(jià)至少翻了一番。而這種殘酷的“大躍進(jìn)”，又恰發(fā)生在我們剛踏入社會(huì)之際。

我堅(jiān)持再等等，于是和弟弟繼續(xù)拼命給各家中介打電話約看房。過了半天，竟無(wú)一處可看，要么總價(jià)過高，要么已經(jīng)出手。再聯(lián)系此前中介，回復(fù)已經(jīng)賣了。弟弟一拳頭打在地鐵站柱子上。之后沉默著，回出租屋倒頭就睡。半個(gè)小時(shí)后，他又打開電腦，查房源，打電話。

此時(shí)，我們已經(jīng)看了十來(lái)天，筋疲力盡。想買臨近地鐵站的新房，但最小面積往往接近80平，首付不夠。終于選了一處臨近市區(qū)，六十來(lái)平的二手房。然而缺陷很明顯：陽(yáng)臺(tái)10米開外有條鐵路線，每天幾十趟火車?guó)Q笛隆隆經(jīng)過。

但總算完成了一件“差事”，我松了口氣。一周后，他的電話來(lái)了：買房后，他幾乎每晚都徹夜失眠。租住在同一小區(qū)內(nèi)，凌晨三四點(diǎn)各有一趟火車?guó)Q笛經(jīng)過，本來(lái)就睡不著，一聽到鳴笛就更難受。我無(wú)奈，勸慰說(shuō)，是壓力大太敏感了，正常深夜睡得正熟，哪聽得到火車過？

早生5年的念頭，又一次在腦中。有人說(shuō)，80后已經(jīng)暮氣沉沉了無(wú)活力。試想，再一個(gè)5年后，當(dāng)90后進(jìn)入社會(huì)，在借錢都買不起房、為生活而奔波窒息時(shí)，又該會(huì)是怎樣的“暮氣沉沉”？

好酒與產(chǎn)地

麻曉天

我國(guó)是制曲釀酒的發(fā)源地，日本東京大學(xué)名譽(yù)教授坂口謹(jǐn)一郎曾說(shuō)中國(guó)創(chuàng)造酒曲，利用霉菌釀酒，并推廣到東亞，其重要性可與中國(guó)的四大發(fā)明媲美。但這里面的學(xué)問，卻甚少有人知曉。

從釀酒原料來(lái)說(shuō)，最重要的就是水，被稱為“酒之魂”，再就是原料、土壤、氣候微生物、工藝等。以美酒集中的赤水河與長(zhǎng)江交匯處來(lái)說(shuō)，分布著茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、郎酒、董酒等知名品牌，正所謂赤水河“不出百里必有好酒”。

那么，是否除了這個(gè)核心區(qū)，其他地方就不適宜產(chǎn)酒呢？

非也。

從自然環(huán)境上講，很多專家認(rèn)為宿遷是中國(guó)東部地區(qū)最適合釀酒的地方之一。宿遷地處暖溫帶和亞熱帶的分界區(qū)，屬暖溫帶季風(fēng)性氣候，又因?yàn)l臨洪澤湖濕地、駱馬湖濕地等，形成了獨(dú)具特色的濕地生態(tài)系統(tǒng)，因此其與法國(guó)白蘭地產(chǎn)區(qū)、蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)齊名，并稱世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)。

這片區(qū)域，不僅有洪澤湖、駱馬湖、古黃河、淮河、大運(yùn)河等“兩湖三河一濕地”之利，而且也曾是古代地層沉積區(qū)，大量的古生物、原始森林隨著地殼沉降而埋藏于地下，加之氣候溫暖濕潤(rùn)多雨，日積月累，形成了微酸性黃黏土，有益于釀酒微生物菌群之間的協(xié)調(diào)平衡，給微生物的生長(zhǎng)繁殖提供了極佳的條件。

于是，這里也成了“白酒之都”，著名白酒品牌洋河、雙溝都出自這里，成為赤水河之外的另一個(gè)產(chǎn)酒圣地。