健康新披薩

英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家邁克·靈想出了一種非常有益健康的披薩制作方法。“披薩在許多人眼中是最垃圾的食物之一”，靈教授說，“但是我們的披薩比沙拉更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。普通披薩中含有過量的鹽分和脂肪，維生素C卻十分缺乏，我們的新披薩含有人體所需的47種營(yíng)養(yǎng)元素，唯一的缺點(diǎn)就是外表不夠有吸引力，看起來讓人沒胃口。這款披薩沒有烤出脆皮的感覺，而是呈現(xiàn)出干酪的形狀，壓制的干海藻取代了原來的面團(tuán)，海產(chǎn)品則取代了油脂和熏肉。據(jù)靈教授所言，人們會(huì)漸漸習(xí)慣這款披薩的味道，并且喜歡上它，不過偏胖的人還是將食用的數(shù)量控制在每天兩個(gè)比較合適。 （文梓/譯）

垃圾分類工走俏阿根廷

在阿根廷首都布宜諾斯艾利斯，成千上萬的居民每天晚上自愿對(duì)垃圾進(jìn)行分類，以便第二天可以對(duì)硬紙板、塑料、紙張、玻璃和木料等進(jìn)行回收處理，這是他們養(yǎng)家糊口的好方式。自2001年經(jīng)濟(jì)危機(jī)之后，這樣的垃圾分類工就開始出現(xiàn)在城市街頭，如今已有約一萬人加入。他們已經(jīng)建立了12個(gè)合作組織，并且從政府獲得了制服、手套和社會(huì)補(bǔ)助金。這些垃圾分類工的工資水平取決于他們回收利用材料的好壞，一般月平均工資可達(dá)200美元。布宜諾斯艾利斯的生態(tài)環(huán)境并不讓人滿意，每年大約有6000噸垃圾被送往垃圾場(chǎng)。垃圾分類工的出現(xiàn)不僅減少了社會(huì)貧困問題，也使生態(tài)環(huán)境有所改善。 （文梓/譯）

情緒也生病

丹麥奧胡斯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，感冒患者更容易得抑郁癥，就算是痊愈了，還是會(huì)落下情緒低落的后遺癥。研究人員分析了356名丹麥人的診斷記錄，結(jié)果表明，患自體免疫病的人得抑郁癥的幾率比其他人高45%，而且病得越重，抑郁的可能性越大，晚期病人得抑郁癥的幾率甚至高達(dá)62%。專家推測(cè)是因?yàn)槊庖唧w在對(duì)抗感染時(shí)產(chǎn)生的炎癥也會(huì)傳染給大腦，最終影響到我們心理和心情。所以說，傳染病不但傷身，也傷神。

（蘇嬋云/譯）

會(huì)飛的Wi-Fi

近期，谷歌公司宣布推出“熱氣球網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃”，讓全世界每一個(gè)角落都能連接網(wǎng)絡(luò)。第一批熱氣球已經(jīng)在新西蘭南島放飛，進(jìn)入了離地面20公里的平流層，并通過太陽能來充電。每個(gè)氣球上都裝有三臺(tái)收發(fā)器，用于與附近氣球、地面無線接收站以及谷歌所開發(fā)的用來接收信號(hào)的特制天線通訊。氣球還配有一個(gè)備用收發(fā)器、GPS裝置和天氣儀器。人們只要購(gòu)買了特制的天線，就可以使用這些“飛行”的Wi-Fi。谷歌稱，氣球?qū)⑻峁┑囊苿?dòng)網(wǎng)絡(luò)連接速度與當(dāng)下的3G網(wǎng)絡(luò)相當(dāng)，甚至更快。這些氣球可以在空中逗留100天以上。也有人擔(dān)心氣球會(huì)不會(huì)與飛機(jī)撞上——當(dāng)然，這種事情是不會(huì)發(fā)生的，因?yàn)闅馇虻娘w行高度是飛機(jī)的兩倍。

（蘇嬋云/譯）

聊天機(jī)器宇航員

近日，第一款機(jī)器人宇航員Kirobo亮相日本東京。這款機(jī)器人身高34厘米，重約一公斤。它于今8月由無人補(bǔ)給飛船“鸛”號(hào)送上國(guó)際空間站，迎侯將于11月前往的首位日本宇航員若田光一，并伴隨他在太空聊天生活。據(jù)稱Kirobo非常聰明，可以自動(dòng)完成很多運(yùn)作，接收和消化各種信息，會(huì)多種語言，能很好地與人交流，迅速地對(duì)口令和手勢(shì)作出反應(yīng)。此外Kirobo還能通過對(duì)人面部表情和聲調(diào)識(shí)別敏銳地感覺到對(duì)話者的情緒變化。Kirobo會(huì)使用互聯(lián)網(wǎng)跟全世界保持聯(lián)系，它還有一個(gè)孿生兄弟Mirata，但Mirata不進(jìn)入太空，而是留在地球上遠(yuǎn)程支持它的搭檔。 （蘇嬋云/譯）

飛行托盤

英國(guó)一家日本壽司連鎖店推出了一款名為iTray的飛行托盤，客人點(diǎn)餐之后，廚房員工把食物放在iTray上，iTray就會(huì)帶著菜肴飛向顧客。托盤的底下是一個(gè)可遠(yuǎn)程操控的微型無人直升機(jī)，可以托著生魚片和其他小吃以11米/秒的速度飛行。這樣一來，服務(wù)員們?cè)僖膊挥么┧笥诓蛷d，而只需要通過iPad靈活地控制飛行餐盤，檢查菜肴是否正確地送到了顧客手里。這家餐廳此前還引入了食物傳送帶、交互式呼叫按鈕、語音機(jī)器人飲料手推車、自加熱餐盤和游戲機(jī)洗手間等，目前又有了飛行托盤，這使得餐廳更加有趣，顧客們可以在用餐時(shí)間盡情體驗(yàn)著科技帶來的驚喜。 （蘇嬋云/譯）

外星來客潘朵拉

法國(guó)?？怂?馬賽第三大學(xué)的生物學(xué)家在智利拉斯克魯塞斯海岸外的沉積物和澳大利亞墨爾本一個(gè)池塘淤泥中發(fā)現(xiàn)了一種新型巨型病毒——潘朵拉病毒。這種病毒比所有已知的病毒尺寸都要大，其橫截面直徑達(dá)1微米，相當(dāng)于千分之一毫米，而普通病毒平均尺寸一般為10-100納米（百萬分之一毫米）。令研究人員最感興趣的除了尺寸，還有它龐大的基因群組，其基因數(shù)量為1900到2500個(gè)，遠(yuǎn)比一般病毒多，如流感病毒只有10個(gè)基因。該病毒只有6%的基因與地球上其他生物的基因相似，專家們猜測(cè)，這是一種來自其他星球的新型病毒，并表示它對(duì)人類沒有危害性。 （蘇嬋云/譯）

適當(dāng)曬日光浴有益健康

最近，英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天曬20分鐘日光浴有益健康。在日光浴的作用下，構(gòu)成皮膚的脂肪酸經(jīng)過變換生成維生素D，有助于鉀在小腸中的吸收，同時(shí)促進(jìn)通過腎臟排泄出來的鈣在腎臟進(jìn)行再吸收。英國(guó)愛丁堡大學(xué)里啟牙博士認(rèn)為，曬日光浴的優(yōu)點(diǎn)，除了會(huì)生成維生素D以外，還能降壓。皮膚受紫外線的作用釋放出一氧化碳，而一氧化碳具有松弛和擴(kuò)張血管的作用，從而降低心臟病和腦中風(fēng)等心血管病的危險(xiǎn)性。但紫外線照射過多會(huì)形成斑點(diǎn)和黑痣等，所以要正確把握，盡量避開中午高溫時(shí)段。 （游祖持/譯）

體重?fù)Q黃金

肥胖問題在阿聯(lián)酋尤為突出，為解決這個(gè)問題，迪拜政府想出了一個(gè)好辦法來刺激公民加入減肥行列：自今年7月19日起，舉行為期一個(gè)月的“體重?fù)Q黃金”減肥競(jìng)賽，在此期間，最少要減肥兩公斤才能獲得這種獎(jiǎng)勵(lì)；每多減一公斤就可以多獲得一克黃金。參加的公民在這個(gè)月內(nèi)要遵循正常飲食，還要從事體育鍛煉。減肥競(jìng)賽前三名每人還將獲得一枚價(jià)值3.34萬元人民幣的金幣。不過，對(duì)有錢的阿聯(lián)酋人來說，這個(gè)減肥送黃金活動(dòng)的吸引力仍有待觀察。 （蘇嬋云/譯）

老鼠學(xué)者

最近，俄羅斯科學(xué)院西伯利亞分院細(xì)胞學(xué)和遺傳學(xué)研究所附近立起了一座老鼠學(xué)者雕像。銅雕高2米，一派學(xué)者形象，戴著眼鏡，披著方巾，遠(yuǎn)看像是在打毛衣，近看才發(fā)現(xiàn)它手里織著的是一條DNA分子鏈。雕像的設(shè)計(jì)者幽默地解釋道：雕像的老鼠象征著科學(xué)發(fā)明的創(chuàng)造過程，它的眼神透出了接近成功那一刻的喜悅之情。據(jù)悉，這座雕像是為了紀(jì)念為人類進(jìn)步發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)的實(shí)驗(yàn)鼠而修建的。 （蘇嬋云/譯）

澳大利亞粉紅蝸牛

一種通體粉紅的蝸牛最近引起了科學(xué)家們的關(guān)注。它們?cè)诎拇罄麃問|部的卡帕塔山爬過，留下粘液痕跡。澳大利亞一個(gè)國(guó)家公園中的火山是這種軟體動(dòng)物在世界上唯一的生態(tài)樂園。這種長(zhǎng)達(dá)20厘米的蝸牛耀眼的外表給它帶來了生存優(yōu)勢(shì)。它以苔蘚為食，大部分時(shí)間在桉樹枯萎的紅色葉子間爬行，粉紅色成為它的保護(hù)色，使其極難被天敵發(fā)現(xiàn)。

（艾可/譯）