摘要：化學教學及學生學習困難的主要原因是化學知識點分散、零亂。文章以作者的教學實踐為基礎，通過實際的教學案例，說明只要在教學中引導學生找準教學的生長點，對零散的知識進行歸納、整合，總結規(guī)律、把握規(guī)律，抓住典型，重視原理，關注共性，不忘個性，就會取得良好的教學效果。

關鍵詞：化學教學；學習困難；教學策略

文章編號：1005–6629（2013）10–0029–03 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

學生常反映化學難學！其根本原因在于化學知識比較零散，系統性不強。正如王后雄老師在一篇論文中寫道：處于無序狀態(tài)的星羅棋布的眾多化學知識會使大腦產生充塞感，思路難以開闊，知識信息難以被充分激活，無序狀態(tài)的知識在運用中容易使人感到茫然不知所措，以致出現“翻開化學書什么都懂，合上書什么都記不住”的無記憶現象[1]。

筆者認為自然科學的魅力在于能把紛亂的物質世界的許多紛亂現象用最簡明的方式表達或呈現出來。比如質量守恒定律和能量守恒定律概括了自然界中物質變化與能量轉化的普遍規(guī)律；元素周期表（律）統率了所有元素，并深刻地揭示了它們之間復雜而奇妙的相互關系……教學亦當如此，教師應重視把零亂分散、繁雜無序、不系統、無規(guī)律的知識，以演化成最簡單、最基礎、最易被學生接受的方式呈現給學生。

《把根留住》是著名歌者童安格的一首膾炙人口的名曲，歌曲意境深遠、每聽回味無窮。筆者想借用“把根留住”來比擬教學，所謂“根”就是對同類知識的高度概括性的結論或思維方法，并扎“根”于學生心中，起到提綱挈領的作用，當學生遇到類似問題時，能用類比、比較等方法，達到牽移、同化的效果。筆者愿把教學中“把根留住”的一些具體做法呈現出來，與同行進行更深層次的交流。

1 講授金屬活動性順序

金屬活動性順序及其蘊含的規(guī)律是中學化學知識中基礎而重要的內容，也是學生認識金屬發(fā)生置換反應規(guī)律的重要理論依據。

實際教學中，大多數教師都會根據金屬活動性順序得出如下兩條結論：①排在氫前面的金屬可以置換出酸中的氫，鉀、鈉、鈣等極活潑金屬甚至能直接置換出水中的氫；②排在前面的金屬（極活潑的金屬K、Ca、Na等例外）能把排在后面的金屬從其鹽溶液中置換出來。筆者通常把上述兩點結論概括為一條規(guī)律：排在前面的（活潑）元素可以把排在后面的（不活潑）元素從其形成相應的酸或鹽溶液中置換出來。簡而言之：“前換后”（或“強換弱”），太“強勢”，防“特情”。在中學階段一般并不涉及H2與排在其后面的金屬的鹽溶液反應，而事實上在特定的條件下H2也能把排在氫后面的某些金屬從其鹽溶液中置換出來。因而，筆者得出的規(guī)律是具有一定程度的科學性的。

就整個中學階段而言，類似的例子比比皆是：強氧化性的Cl2可以置換出弱氧化性的Br2、I2、S等單質；復分解反應一般總是從由較強的電解質生成較弱的電解質（如“強酸”通?？梢灾苽洹叭跛帷保?/p>

教學感悟：教學應力圖從普遍的現象提煉出認識事物的一般方法，進而上升到方法論的高度，這將對學生今后的學習帶來積極影響，其教育意義是不言而喻的。

2 講授元素周期（表）律

作為化學科學的支撐性的理論，元素周期律在化學知識體系中占有極其重要的地位。正如唐有祺院士曾經多次指出：“化學家的主要工作是耕耘元素周期表。[2]”

講解元素周期律的通常教法是：分別列舉同一周期或同一主族的元素來分析元素性質的周期性變化，讓學生識記同周期、同主族元素性質的遞變規(guī)律。我們認為更優(yōu)化的教學策略是在常規(guī)教學的基礎上，應強化學生去深刻認識兩種最典型的元素——F（氟）、Cs（銫）的理化性質，因為它們處在元素周期表中最“偏遠”的角落，具有最突出的個性，分別是金屬和非金屬元素最典型的代表。同時，又關注同周期內各元素個性的遞變情況。不同周期基本上都有類似情況，又有所變化，不是簡單重復，形成有變化的周期現象。

據它們與氟和銫的相對位置關系，即可得出結論。

教學感悟：門捷列夫的傳奇不僅僅在于他創(chuàng)立了元素周期律，更重要的是他曾運用元素周期律大膽地、科學地、準確地預見了當時并沒有發(fā)現的鈧、鎵、鍺等各種元素的理化性質。教學亦是如此，把握住氟和銫和遞變規(guī)律，并以此為“根”，其他元素的性質都可由此推衍而來的。

3 講授氧化還原反應

氧化還原是中學化學中的重要基礎理論。氧化與還原是一對既對立又統一的矛盾體，與其伴隨的矛盾統一體還有：化學價的升高與降低、電子的得到與失去（或共用電子對偏向與偏離）等等，同時在氧化還原反應中還滲透著化合價的升高與降低數值相等、電子得到與失去數目相同等守恒思想。所以，氧化還原理論是對學生進行辯證思想教育的優(yōu)秀教學素材。

厘清氧化還原反應在教材中編寫的脈絡，對于教師講授氧化還原反應大有裨益。初三學生對氧化還原反應的認識是零散而膚淺的。初三教材（人教版，2012年版）在講氧氣性質時提到：物質與氧發(fā)生的反應是氧化反應，這是學生對氧化反應的最早認識。而后，在學習木炭還原氧化銅時，分析了該反應中的氧化劑和還原劑，學生從而進一步了解氧化還原反應。到了第七單元，把燃燒定義為劇烈的氧化反應[3]。至此，學生對氧化還原的認識依然停留在就事論事般的淺顯階段。

高中則提升到從化合價升降的角度來判斷和理解氧化還原反應，使學習的難度陡增，其難點在于這里出現了多組概念：氧化劑-還原劑，氧化性-還原性，氧化反應-還原反應，氧化產物-還原產物等等，學生往往在這些復雜的概念中掙扎糾結、不得要領、信心受挫、情緒低落、學習瓶頸凸顯。多數教師把氧化還原反應的知識要點編寫成順口溜，學生誦讀起來津津有味、朗朗上口，的確也得到了不錯的教學效果，但這樣會導致學生只會死記硬背，缺乏更理性的思考，時間一長便會遺忘。

筆者的教法是：以典型的例子促進理解和記憶。C+O2 CO2是學生最熟知的、最簡單的反應，當講解完氧化還原的基礎知識后，筆者引導學生回歸到這一反應，并告誡學生，不用記口訣，只要依托該反應，就能弄清有關氧化還原的多組概念。于是筆者展開了學生自主學習的環(huán)節(jié)，他們首先確定該反應中氧氣必定是氧化劑、碳是還原劑，反應中碳（還原劑）的化合價升高，被氧化，以此類推，所有的還原劑皆如此；同樣，氧（氧化劑）的化合價降低，被還原，推而廣之，一切的氧化劑亦相同。此后，學生不管面對多么復雜的氧化還原反應，他們都能采用類比的方法迅速找出氧化劑和還原劑，并推衍出相關結論，達到觸類旁通的境界。經筆者長期實踐，以上教法對初學者效果甚佳，判斷氧化劑和還原劑的技巧深深扎根于學生心中，讓他們受益頗豐。

教學感悟：不應忽視簡單的反應，看似簡單的反應往往蘊藏著豐富的原理，看似深奧的理論卻源自最簡單的事物。

4 講授某些同分異構體種類

判斷一些簡單的烷烴及其衍生物同分異構體的種類可以套用以下方法，使問題得以簡化。

在教學過程中，教師應詳盡講解丙基、丁基、戊基的同分異構體的數目。讓學生知曉丙基、丁基、戊基的同分異構體數目分別為2種、4種、8種。以此為基礎，能迅速推導出五個碳原子以內的飽和一元醇、飽和一元鹵代物，以及六個碳以內的飽和一元醛和飽和一元羧酸的同分異構體數目。如C5H11OH是由戊基和羥基構成，戊基有8種，所以戊醇也有8種同分異構體；C4H9COOH是由丁基和羧基構成，丁基有4種，所有戊酸也有4種同分異構體。

教學感悟：講授有機化學主要應突出其規(guī)律性，紛繁雜蕪的有機世界，并不是孤立的而是一個相互關聯的整體。學生學會由此及彼，同類歸納會達到事半功倍的學習效果。

5 講授原電池和電解池

所有的電池工作的基本原理都一樣，都利用氧化還原反應把化學能轉化為電能。而判斷電池的正極、負極及它們分別發(fā)生的反應類型（氧化或還原）、書寫正負極發(fā)生的電極反應式，是教學的重要內容及難點所在。

教材中講述的銅鋅原電池[4]，是所有電池中最簡單的裝置之一，但其蘊藏的原理卻是簡明而深刻的。無論多復雜的電池，其工作原理都與最簡單的銅鋅原電池如出cHoaucHPD5jMAmbS49Jt4A==一轍，相融相通。既然如此，教師應花大力氣來講解銅鋅原電池，讓學生深刻理解判斷正、負極的方法。并告訴學生：遇到各類復雜的電池時，都可以跟銅鋅原電池類比，判斷出正負極，在此基礎上其他問題都迎刃而解。講解電解池也是如此，以教材中電解氯化銅溶液為基礎，就能推廣到其他所有電解池，再結合陰、陽離子的放電順序的知識要點，電解池的相關知識要點學生即可了然于心。

教學感悟：牢牢地以教材中的典型實例作為生長點，其他各種變式都是在這些典型例子上生長、發(fā)展、演變過來的。當然，客觀世界是復雜的，在講授關注“共性”的同時，也應突出“個性”。

教學是一門藝術，其魅力在于教學方法與手段的可變性和多樣性，正所謂“教學有法，而教無定法”。筆者想藉此文來說明一個道理，教學中只有“把根留住”，才能使學生的學習成為“有本之木，有源之水”，相信只要我們在教學中長期堅持上述理念，把“根”扎牢了、土夯實了，想必會讓學生的思維日臻“春風吹又生”的境界。

參考文獻：

[1]王后雄.論中學生學習化學的難度及其成因[J].化學教育，2003，（11）：7～11.

[2]錢勝.元素發(fā)現的七個時期[J].化學教育，2012，（12）：89～91.

[3]王晶，鄭長龍主編.義務教育教科書·九年級化學（上冊）[M].北京：人民教育出版社，2012：128～129.

[4]宋心琦主編.普通高中課程標準實驗教科書·化學反應原理[M].北京：人民教育出版社，2007：71～83.